养蚕生产过程存在的问
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及对策措施作者：徐继先齐兵来源：《科学与财富》2010年第12期[摘要]在养蚕生产过程中，依然存在着思想认识存在误区、养蚕条件不够优越、桑叶质量不够理想、养蚕管理不够到位等问题，必须引起我们的高度重视。为此，笔者结合实际，深入分析了养蚕生产过程存在问题的原因，并提出了积极有效的对策措施。[关键词]养蚕生产存在问题对策措施在养蚕生产的实际过程中，依然存在着一些不容忽视的困难与问题。对此，必须引起我们的高度重视，并需采取积极有效的措施认真加以研究解决和落实。笔者结合自己多年养蚕的生产实际与经验，认真深入地分析研究了养蚕生产过程存在的突出问题，并提出了行之有效的对策与措施，以期对于促进我国养蚕产业的全面健康发展有指导和帮助。1、养蚕生产过程中存在的问题1.1思想认识存在误区思想认识存在误区，是当前养蚕生产过程中存在的突出问题。由于受到过去那种传统思想观念的影响与制约，很多蚕农在养蚕生产过程中，依然存在着这样那样的认识误区，因而没有引起足够的重视，甚至出现了放任自流的不良现象，其养蚕的效益可想而知。此外，由于一些蚕农思想认识不够，导致了不注重视养蚕的管理、消毒、防病等，还存在着一定的侥幸心理，甚至错误地认为养蚕管不管理、消不消毒不重要。他们只是一味地追求养蚕的结果与效益，而根本不去注重养蚕过程的管理等。有的则只注重小蚕期的管理，但却忽视上期蚕、大蚕期等的管理，更有甚者还出现了不管不问等不良现象。1.2养蚕条件不够优越养蚕条件不够优越，是养蚕生产过程中常见的问题之一。实际上，在养蚕过程中，由于环境条件等因素的影响与限制，不可避免地存在许多病原体或微生物，特别是那些蚕沙、桑园病害虫等。而那些养蚕用过的蚕具等，其上面的烂茧、蚕病虫、病原体一般比较多。如果我们不对其进行彻底全面的消毒与处理，最大程度地减少病原体的话，那么就比较容易导致蚕儿发病，进而影响了养蚕业的全面发展。养蚕条件不够优越，还可以导致了蚕群体过于密集，个体小，生长发育受到了极大的影响，也比较容易产生蚕病。而且蚕病一般都是具有传染性的，除了蝇蛆病以外，其他是均没有有效的办法防治。实际上，由于环境条件等的限制，为了有效防止蚕病的发生，我们必须积极采取有效的措施与办法，做好消毒预防等工作，尽量做到防患于未然。因此，当蚕发病以后，我们唯一可以采取的方法就是淘汰病蚕，并认真做到与健蚕相互隔离。此外，在养蚕实际生产过程中，人蚕、蚕畜、蚕物、蚕桑共室等现象极为普遍。这样，一般都不便于养蚕消毒预防工作的开展，而且比较容易造成交叉感染、轮流感染等，也比较容易发生人畜接触农药等有害物体等现象发生。1.3桑叶质量不够理想桑叶质量不够理想，是养蚕生产过程中的关键问题之一。在桑蚕共室的情况下，进行管理如除沙等时，就会导致蚕沙落地，灰尘飞扬等现象。这样，比较容易使桑叶受到污染，影响了其质量。此外，如果把桑叶储存在蚕室里的话，就比较容易造成桑叶因失水而萎凋。如果对桑叶进行降温补湿处理，就会引起蚕室的温度逐步降低，蚕室蚕座的湿度明显增大，对蚕的生长发育不利。由于桑叶不够新鲜，蚕的食量必然就会跟着减少，其生长速度、抗病能力等就会跟着放慢，较易繁殖病菌或感染病菌，对其生长发育都是不利的。还有采摘桑叶以后，不及时进行处理，闷在采叶袋中，造成了桑叶堆放过多过厚，不能保证桑叶的新鲜程度。储藏时间过长，也导致桑叶营养成分严重缺失，影响蚕的食量，使蚕的免疫功能下降。也极易造成蚕的交叉感染或集体感染等，影响了蚕的生长发育与速度。1.4养蚕管理不够到位管理不够到位，是养蚕生产过程中的关键所在。当前，很多蚕农对于养蚕极为不重视，往往存在着“重收轻管”等不良现象。诸如在孵化过程中，由于温度、湿度等掌握不好，不仅影响了蚕的孵化率，而且也造成了蚕的孵化参差不齐。此外，一些蚕农由于对蚕的知识学习掌握不足，因而对各龄期蚕的生活环境条件不够重视，加上管理不当等，已经不能很好满足蚕的正常生长发育的实际需要。此外，由于一些蚕农不能很好地掌握科学合理的温度、湿度等，必然导致了小蚕期桑叶嫩老不一、分布不均匀、给桑不够及时等。甚至有的蚕农由于不善管理，导致了不能及时对蚕进行分批处理，青头、眠蚕与起蚕三代同在现象极为普遍。2、提高养蚕生产过程技术质量的对策措施2.1着力改善养蚕卫生环境与条件着力改善养蚕卫生环境与条件，是提高养蚕生产过程技术质量的关键。我们要经常检查蚕室及周围的环境状况，尽量保持清洁卫生。要高度重视，必须保证管理、消毒与预防等严格按照有关操作技术规程进行。由于蚕都没有比较完整的免疫体系，不仅体积小和数量多，而且生育期比较短，极易发病感染。如果大规模暴发蚕病，我们就必须坚持以预防为主，认真做好养蚕各阶段的管理、消毒与预防工作。此外，我们必须要掌握科学合理温度与湿度，尽量保证空气流通。可见，适宜的环境条件，不仅对蚕的生命活动启着重要的促进作用，而且可以使蚕的快速生长与发育。2.2进一步确保养蚕的桑叶质量桑叶的质量，是提高养蚕生产过程技术质量的重要因素。我们在贮桑过程中，必须要做到精心管理，尽量保证桑叶的新鲜。这是因为，蚕的生长发育过程所需的营养都是从桑叶中获取。可见，桑叶的质量直接影响着蚕的食下率、食下量以及其体格的强健程度等。此外，在给蚕加桑叶前，需要仔细检查桑叶的质量，诸如是否成熟、新鲜、污染、蒸热、萎凋等现象，如果发现有不良的，必须及时选除。另外，在给桑的过程中，小蚕期是极为关键的时期，必须引起我们的高度重视。对于小蚕期的给桑次数，一般情况下要求我们每天给桑三至四次。还必须根据不同阶段的蚕，看蚕给桑，给桑量不同，给桑尽量均匀一致。也要仔细观察蚕座的稀密、室内温度、湿度、残桑新鲜与否以及量的多少、蚕儿活动情况等，科学确定给桑量。2.3加强蚕儿生长发育过程检查加强蚕儿生长发育过程检查，是保证养蚕生产过程技术质量的前提和基础。我们必须要认真观察蚕的疏密、分布情况。如果蚕过于密，蚕就比较拥挤，容易造成食桑不匀和发育不良，还容易造成蚕体互相染病等发生。反之，如果蚕过于稀，蚕座温度和湿度不好掌握，容易冷湿，蚕儿极易染病。此外，我们必須仔细察看蚕的发育状况，看其生长发育、体型体态等有无异常。一般情况下，健蚕比较活泼，食桑旺盛，反应灵敏等。而病蚕则反应迟钝，食欲减少等。我们只有正确学习掌握蚕的基本知识和技能，不断强化对蚕的生长发育过程进行深入仔细的检查，全面了解掌握蚕的生长发育状况，才能采取积极的措施加以管理。2.4不断改进温度与通风等条件改进温度与通风等，是提高养蚕生产过程技术质量的关键所在。一般情况下，早晚温度、湿度各有差异，这就需要我们随时掌握蚕的生长状况，并积极采取有效措施尽量保证蚕室的温度与湿度等。此外，也要尽力保证通风条件，并要有效防止有毒有害气体对蚕的危害。对于小蚕，通常要求我们实施全面的抗床保育，可以通过电力温控等，着力保证蚕室的温度、湿度以及通风条件等。而对于大蚕期的加温，则需要我们使用封闭式炉灶等进行，但必须尽量避免硫化氢等危害。可见，不断改进温度与通风等条件，对于促进蚕的健康发展极为重要。参考文献[1]周建阳，谈谈养蚕技术质量的检查[J]，北方蚕业，2006（02）；[2]翟广华，饲养大蚕关键技法[J]，蚕桑通报，2010（01）；[3]郑业珍，科学养蚕技术探讨[J]，现代农业科技，2010（04）。■
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