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2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划

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2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划第PAGE页共NUMPAGES页2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划慢性非传染性疾病(简称慢病)是一类与不良行为和生活方式密切相关的疾病,如心血管疾病、肿瘤、糖尿病、慢性阻塞性肺部疾病等。研究证实,慢病的发生与吸烟、酗酒、不合理膳食、缺乏体力活动、精神因素等有关。慢病具有病程长、病因复杂、迁延性、无自愈和极少治愈、健康损害和社会危害严重等特点。____年我院在上级各部门的领导下,按照《慢性非传染性疾病预防控制规范》及国家、省、市慢性病预防控制工作的相关要求,为保证我乡慢病防治工作稳步推进,结合石卫办[...

2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划
第PAGE页共NUMPAGES页2022年宰羊卫生院慢性病管理 工作计划 幼儿园家访工作计划关于小学学校工作计划班级工作计划中职财务部门工作计划下载关于学校后勤工作计划 慢性非传染性疾病(简称慢病)是一类与不良行为和生活方式密切相关的疾病,如心血管疾病、肿瘤、糖尿病、慢性阻塞性肺部疾病等。研究证实,慢病的发生与吸烟、酗酒、不合理膳食、缺乏体力活动、精神因素等有关。慢病具有病程长、病因复杂、迁延性、无自愈和极少治愈、健康损害和社会危害严重等特点。____年我院在上级各部门的领导下,按照《慢性非传染性疾病预防控制规范》及国家、省、市慢性病预防控制工作的相关要求,为保证我乡慢病防治工作稳步推进,结合石卫办[____]____号《石棉县基本公共卫生服务项目分项实施 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ____》的要求,结合我乡实际,慢病工作计划如下:一、慢性病综合防治工作1、开展重点慢病(高血压、糖尿病、精神、肿瘤等)健康建档建立和随访管理工作。在今后采用____部“慢病管理软件”进行电子信息化管理,暂时无条件的采用纸质档案管理,并逐步过渡到电子化信息管理。工作要求。重点慢病建档覆盖率____%,高血压、糖尿病、肿瘤、精神病建档率____%,慢病患者规范化管理____%。2、拟在年末进一步扩大示范我乡慢病服务范围,增加建档数量和管理病人数量,并使用____部“社区慢病管理软件”进行人群分类管理,开展慢病病人的自我管理和病人管理效果评估,开展健康教育和健康促进相关活动。工作要求。高血压、糖尿病、肿瘤、精神病建档率____%,慢病患者规范化管理率____%。3、要做到社区居民慢性病防治知识知晓率、健康行为形成率达____%以上;社区居民高血压和糖尿病防治知识知晓率≥____%;门诊____岁以上病人首诊测血压率达____%以上;慢病随访每年不低于____次,高危人群半年随访一次。4、认真做好死亡病例网络 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 和监测工作,人群死亡病例网络直报达____%以上,报告及时达____%,《死亡医学证明书》填写准确率大于____%,无缺、漏项和逻辑错误,《死亡医学证明书》的根本死亡原因确定idc-10编码正确率大于____%。二、项目范围和内容(一)、范围全乡____个行政村(二)、项目内容1.高血压患者管理根据《高血压患者管理服务规范》,对辖区内____岁及以上高血压患者进行规范管理。(1)高血压患者发现发现途径:开展____岁及以上居民每年首诊测血压;居民诊疗过2程测量血压;健康体检及高危人群筛查中测量血压;通过宣传教育让患者主动与乡镇卫生院联系;人群居民健康档案建立过程中询问等。(2)对确诊的高血压患者,乡镇卫生院要进行登记管理,对高血压高危人群进行健康指导。每年要提供至少四次面对面随访,每次随访要询问病情、进行血压测量等检查和评估,对用药、饮食、运动、心理等健康指导。(3)高血压患者每年至少进行一次健康检查,可与随访相结合,内容包括血压、体重、随机血糖(指血)测量,一般体格检查和视力、听力、活动能力的一般检查,还可根据实际情况进行血常规、尿常规、血脂、眼底检查、心电图、大便潜血、B超、k(钾)、na(钠)检查、认知功能和情感状态的初筛检查。2.Ⅱ型糖尿病患者管理根据《Ⅱ型糖尿病患者管理服务规范》,对辖区内____岁及以上Ⅱ型糖尿病患者进行规范管理。健康体检及高危人群筛查检测血糖;建议高危人群每年至少测量一次血糖;通过宣传教育让患者主动与乡镇卫生院联系;人群居民健康档案建立过程中询问。对确诊的Ⅱ型糖尿病患者乡镇卫生院要进行登记管理,对糖尿病高危人群进行健康指导。每年要提供至少四次面对面随访,每次随访要询问病情、进行空腹血糖和血压测量等检查和评估、对用药、饮食、运动、心理等健康指导。Ⅱ型糖尿病患者每年至少进行一次健康检查,可与随访相结合,内容包括:血压、体重、空腹血糖(指血)测量,一般体格检查和视力、听力、活动能力的一般检查,有条件的单位建议增加糖化血红蛋白、血常规、尿常规、血脂、眼底检查、心电图、大便潜血、腹部B超和认知功能、情感状态的初筛检查。三、健康教育与健康促进1、开展“健康一二一”示范活动。开展居民对合理膳食和身体活动知识知晓率抽样摸底调查,围绕“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”的内涵,以合理膳食和适量运动为切入点,开展多种健康教育活动。2、进一步强化重点慢病知识宣传力度。定期举行慢病防治知识健康教育讲座,坚持使用健康处方,以慢病相关宣传日为主线,____人员下乡、入户等多种形式进行慢病知识宣传,扩大健康教育范围,提高居民慢病知识知晓率。四、搞好人员培训1、加强我院管理人员培训。积极参加上级疾病预防控制中心____举办的慢病相关知识培训班,提高自身慢病管理水平,为慢病工作的进一步开展奠定良好的基础。2、开展辖区卫生服务人员培训。定期____乡村卫生机构的慢病管理人员进行慢病相关知识及管理知识的培训学习,进一步提高慢病防治工作能力,逐步达到规范管理。具体实施步骤如下:一、按照县疾控中心要求及时成立慢病管理领导小组。二、____月____日开始对我乡____岁以上老年人、重症精神性疾病患者、糖尿病人和高血压患者进行健康体检工作,每周向疾控中心上报慢病管理的进展情况。三、由于多数老年人行动不便,我们决定抽调人员采取了入户体检的方式开展工作,以最大的努力尽可能地方便群众。四、按照考核方案的要求完成对慢病人员一年进行四次随访,及时填写和不断地完善随访记录。五、按照上级要求按时完成健康档案基本信息录入工作。宰羊中心卫生院2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划(二)随着经济的发展,生活方式的改变和老龄化的加速,高血压、糖尿病、冠心病、恶性肿瘤等慢性疾病发病率呈快速上升趋势,致残率、致死率高,严重影响患者的身心健康并给个人、家庭和社会带来沉重的负担。因此,慢性病的防治显得尤为重要,而慢性病的防治的重心则在基本卫生服务,慢性病的预防是慢性病防治的效果。我院充分认识到慢性病防治的重要性,目前已将高血压、糖尿病的防治工作纳入基本公共卫生服务工作的重点,指派专人管理,成立慢病组等多种方法。特制定今年慢性病管理计划如下:一、工作目标1、完成____年____月____号高血压____人,____月____号完成____人。2、完成____年____月糖尿病建档数____人。3、安排公共卫生小组轮流下乡免费测量血压和利用老年人免费健康体检、35岁以上慢性病筛查体检等多种方式,早起发现高血压、糖尿病患者,提高高血压、糖尿病的早诊率和早治率。4、通过电话指导、入户访视、建立居民健康档案基本信息、门诊____岁以上首诊测血压制度等,加强辖区高血压、糖尿病患者的随访管理,提高高血压、糖尿病的规范管理率和空置率,提高高血压和糖尿病患者的自我管理的知识和技能,减少或延缓高血压、糖尿病并发症的发生。5、加强健康教育和健康促进,定期开展高血压、糖尿病专题知识讲座及大众宣传,普及社区居民高血压、糖尿病的防治知识,控制各种危险因素,提高人群的健康意识。二、建档工作目标1、建立慢性病管理健康档案,辖区服务人口建档率达____%;2、建立完整的高血压、糖尿病患者的健康档案,应有年检记录、随访记录、治疗记录及健康教育记录。三、高血压、糖尿病工作目标1、新发现病至少建档高血压患者____名,糖尿病患者____名;2、对高血压、糖尿病患者进行规范化管理,其血压控制率≥____%;血糖控制率≥____%;3、高危人群每年至少测____次高血压的比例达____%;4、对高危人群的干预有记录及效果评价。王店卫生院二0一____年____月____日卫生院麻疹强化免疫接种 工作总结 关于社区教育工作总结关于年中工作总结关于校园安全工作总结关于校园安全工作总结关于意识形态工作总结 根据雅安市____年麻疹疫苗查漏补种及局部地区强化免疫活动实施方案》及我县麻疹疫情要求结合我乡实际情况。我院分别于____年____月25、____日对我乡儿童完成了麻疹疫苗后续强化免疫接种工作。现总结如下:1、我院于____年____月____日对我院医务工作者、各村卫生联络员等相关人员进行培训并行具体时间按排。____年____月____日为摸底、宣传时间。____年____月____日宰羊中心卫生院进行接种,____月____日到宰羊中心小学儿童进行接种。2、经过为期____天的摸底和宣传工作。于____年____月____日统计出____年____月____日-____年____月____日期间出生儿童____人人,进行麻疹疫苗查漏补种,____年____月____日-____年____月____日出生儿童____人.其中外地儿童____人进行麻疹强化接种。3、我院于____年____月____日在宰羊中心卫生院为____年____月____日-____年____月____日期间出生儿童进行接种。应种____人,实际接种____人,____年____月____日到宰羊中心小学为____年____月____日-____年____月____日出生儿童进行接种,应种____人.实际接____人,其中外地儿童____人,全乡共接种____人。4、本单位在实施接种过程中严格按照行目实施方案要求和预防接种操作规程进行,其中无一例疫苗接种异常反应病例发生。顺利完成了此次麻疹强化疫苗的接种工作。宰羊中心卫生院第四篇。“卫生院慢性病防治计划”卫生工作计划随着经济的发展,生活方式的改变和老龄化的加速,高血压、糖尿病、冠心病、恶性肿瘤等慢性疾病发病率和患病率呈快速上升趋势,致残率、致死率高,严重影响患者的身心健康并给个人、家庭和社会带来沉重的负担。因此,慢性病的防治显得尤为重要,而慢性病的防治的重心则在社区,慢性病的社区预防是慢性病防治最有效的手段,社区慢性病的防治工作的好坏直接关系到慢性病防治的效果。各社区卫生服务中心(站)要充分认识慢性病防治的重要性,将慢性病防治工作纳入社区卫生服务中心(站)的考核目标,创造支持性的环境,走“防治结合,预防为主”的道路。根据____市____区慢性病防治相关文件的要求,特制定今年慢性病防治工作计划。一、工作目标1、建立慢病基础信息系统,利用现有网络对冠心病、脑卒中、糖尿病和恶性肿瘤的新发的首诊病例进行网路直报工作,制定慢病网络直报工作制度,由领导分管此项工作,责任落实到人。疾控中心每季度对慢病报告工作进行检查、督导,并写出简报。2、利用居民健康档案和____居民进行健康体检等多种方式,早期发现高血压、糖尿病患者,提高高血压、糖尿病的早诊率和早治率。3、加强社区高血压、糖尿病患者的随访管理,提高高血压、糖尿病的规范管理率和控制率,提高高血压和糖尿病患者的自我管理和知识和技能,减少或延缓高血压、糖尿病并发症的发生。4、以社区卫生服务中心(站)为基础,从群体防治着眼,个体防治入手,探索建立____区疾控中心管理、评价,综合性医院协助诊断、个体化治疗、提供技术支持,社区卫生服务中心(站)随访管理高血压、糖尿病管理模式和机制。5、加强健康教育和健康促进,定期开展高血压、糖尿病专题知识讲座及大众宣传,普及社区居民高血压、糖尿病的防治知识,控制各种危险因素,提高人群的健康意识。6、建立规范化的高血压、糖尿病计算机档案档案管理系统。二、建档工作目标1、建立社区居民健康档案,社区服务人口基线调查率大于____;2、建立高血压、糖尿病患者的健康档案,应有随访记录、治疗记录及健康教育记录。三、高血压工作目标1、发现并至少登记高血压患者____名;2、对至少____名以上的患者进行规范化管理,其血压控制率≥____;3、发现并至少登记高危人群____名;4、高危人群每年至少测____次血压得比例达____;5、对高危人群的干预有记录及效果评价;6、____岁以上居民____年至少测____次血压得比例达____;7、居民高血压防治知识知晓率达____。四、糖尿病工作目标1、发现并至少登记糖尿病患者____名;2、至少对其中____名糖尿病患者进行规范化管理,血糖控制率到____;3、发现并登记高危人群____名,每年至少测____次血糖的比例达____;4、高危人群防治知识知晓率达____;5、对高危人群和普通人群进行健康教育有记录和效果评价。五、实施计划建立慢病网络直报系统和工作制度;对社区一般人群、高血压和糖尿病患者开展预防控制工作,在社区建立高血压、糖尿病综合防治机制。____ie____iebang.(一)、利用现有的网络直报系统,对今年新发的冠心病、糖尿病、脑卒中、恶性肿瘤病例进行网络直报。建立慢性病报告工作制度,责任落实到人。(二)、高血压、糖尿病的管理1、高血压、糖尿病的检出利用建立社区居民健康档案、健康体检、社区卫生服务中心的诊疗、社区免费测血压、血糖、主动检测、首次测血压等方式发现高血压、糖尿病患者。2、高血压、糖尿病患者的登记将检出的高血压、糖尿病患者以及____市慢病报告网络所报告的属于本社区的高血压、糖尿病患者,建立高血压、糖尿病患者管理卡并将所有信息录入相关的数据库,进行微机化管理。3、高血压患者的随访管理和转诊对检出的高血压患者收集详细的病史,进行必要的体格检查和实验室检查,根据《高血压防治基层实用规范》的要求进行临床评估,实行分级管理和随访,并填写《社区高血压患者管理卡》。对高血压患者采用药物治疗方案和非药物治疗方案。当患者出现《高血压防治基层实用规范》中规定的情形时及时转诊到上级综合性医院,待病情稳定后再转回社区卫生服务中心(站)继续治疗、随访。帮助患者制定自我管理计划,对高血压患者进行自我管理的技术支持。4、糖尿病患者的随访管理和转诊对检出的糖尿病患者,根据患者的临床情况和综合治疗方案,判断患者需要的管理类别进行随访和管理,并填写《社区糖尿病患者管理卡》。对糖尿病患者实行药物和非药物治疗。当患者出现符合转诊情况的病情时,及时转诊到上级综合医院,待病情稳定后再转回社区卫生服务中心(站)继续治疗和随访。帮助糖尿病患者制定自我管理计划,对糖尿病患者进行自我管理支持。(三)、高血压、糖尿病高危人群的健康指导和干预1、高血压、糖尿病高危人群的界定和检出。按照高血压、糖尿病高危人群的界定 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ,通过日常诊疗、健康体检、建立健康档案、主动筛查等方式发现高血压、糖尿病高危人群。2、高血压、糖尿病高危人群健康指导和干预对高危人群采取群体和个体健康指导相结合的方法,开展健康教育以改变不良的生活方式,通过健康教育提高高危人群对高血压、糖尿病相关知识及危险因素的了解,给与健康方式的指导,定期测量血压,血糖。(四)、社区一般人群的健康促进根据社区人群的健康需求,在社区广泛开展高血压、糖尿病防治知识宣传,提倡健康的生活方式,鼓励社区人群改变不良的生活方式,减少危险因素,预防和减少高血压、糖尿病的发生。1、在社区建立高血压、糖尿病防治知识宣传橱窗,每____月更换____次内容,制作高血压、糖尿病防治知识宣传单,通过居委会、医疗站点等发放给社区人群。2、在社区每月举办一次高血压、糖尿病知识讲座和健____活方式讲座、义诊等活动。3、利用社区居民活动室等居民较集中的地方作为高血压、糖尿病防治知识的宣传阵地,摆放各种宣传资料。4、在社区开展免费测血压、血糖活动。六、培训按照《高血压防治基层实用规范》、《____高血压防治指南》、《____糖尿病防治指南》对社区卫生服务中心(站)的医生进行培训,以提高对高血压、糖尿病的管理质量。七、评估1、过程评估高血压、糖尿病建档动态管理情况,高血压、糖尿病随访管理开展情况,双向转诊执行情况,____岁患者首诊测血压开展情况,就诊者的满意度等。2、效果评估高血压、糖尿病防治知识知晓率,高血压、糖尿病相关危险行为的改变率,高血压、糖尿病的血压、血糖控制情况和药物规范治疗情况。八、督导和考核(一)、由区卫生局____督导和考核,考核意见及时反馈到被检单位,以便及时改进工作。(二)、各社区卫生服务中心(站)要制定内部的工作制度,工作流程和质量控制等规章制度,加强自我检查。(三)、考核指标1、社区高血压、糖尿病患者的建档率和建档合格率;2、社区高血压、糖尿病患者随访人数和规范管理率;3、社区医务人员的培训及培训合格率;4、社区人群高血压、糖尿病防治知识知晓率;5、高血压、糖尿病患者生活方式改变率;6、高血压、糖尿病控制率;7、工作制度制定和实施情况;8、各种活动的记录和归档情况。古城镇卫生院____年慢性病管理实施计划随着经济的发展,生活方式的改变和老龄化的加速,高血压、糖尿病、冠心病、恶性肿瘤等慢性疾病发病率和患病率呈快速上升趋势,致残率、致死率高,严重影响患者的身心健康并给个人、家庭和社会带来沉重的负担。为建立健全符合我镇经济社会发展水平的慢性病管理系统,对城乡居民的慢性病实施干预措施,减少主要健康危险因素暴露,有效预防和控制高血压、糖尿病等慢性病,根据《国家基本公共卫生服务规范》以及上级____部门关于高血压患者和Ⅱ型糖尿病患者健康管理服务规范的要求,结合我镇实际情况,制定本年度工作计划。一、工作目标(一)总目标:通过实施基本公共卫生服务慢性病管理项目,对城乡居民的慢性病及相关危险因素实施干预措施,减少主要健康危险因素,有效预防和控制高血压、糖尿病等慢性病。(二)年度目标:1、开展高血压、糖尿病等慢性非传染病人的管理工作,对高血压、糖尿病病人建档率≥____%,管理率≥____%。____岁以上人群首诊血压检测率≥____%。2、高血压、糖尿病病人控制率达到____%。二、项目范围和内容(一)高血压患者管理早发现、早诊断和早治疗高血压患者,尽早通过规范管理和行为干预有效地预防和控制高血压,最大限度地减少或延缓高血压并发症的发生,降低高血压的危害。1、高血压患者发现发现途径:(1)机会性筛查就医。在医生诊疗过程中,通过血压测量发现或确诊高血压患者。血压测量点。如在乡镇医院、村卫生室等场所设臵血压测量点,增加检出机会。(2)重点人群筛查开展____岁及以上居民首诊测血压;高危人群筛查,如超重、肥胖等高危人群。(3)人群健康档案建立,在建立人群健康档案时血压的测量和询问,发现患者。(4)健康体检,在居民健康体检或单位____的健康体检时查出的高血压患者,特别是无症状的高血压患者。(5)通过健康教育或健康咨询,发现高血压患者。2、高血压患者的规范管理对确诊的高血压患者,应及时更新或建立居民健康档案,按照《中国高血压防治指南(____年基层版)》和《高血压患者健康管理服务规范》进行管理。乡镇医院或村卫生室(站)每年要提供至少四次面对面随访,每次随访要询问病情、进行血压、心率测量等检查和评估,做好随访记录;认真填写居民健康档案各类表单,如高血压患者随访服务登记表、双向转诊单等,不缺项漏项,做好备案。建议高血压患者每年至少进行一次健康检查,可与随访相结合。3、高血压患者的干预(1)健康教育:广泛宣传高血压防治知识,提高社区人群自我保健意识,引导社会对高血压防治的____;(2)饮食干预:控制钠盐、脂肪、烟草、酒精等摄入量,倡导使用健康小工具,如控油壶及限盐勺等;(3)体力活动:重视运动形式和运动量,适量运动;在社区内结合全民健____活方式行动开展多种形式的活动;(4)精神因素。精神压力及紧张等,心理平衡。加强高血压患者的自我管理,基层卫生专业人员为患者提供自我管理的技术支持和指导。(二)Ⅱ型糖尿病患者管理早发现、早诊断社区糖尿病患者,及时登记患者信息,为及早治疗和随访管理奠定基础,有效降低Ⅱ型糖尿病并发症的发生。1、Ⅱ型糖尿病患者发现发现途径:(1)机会性筛查:在各种临床诊疗过程中,通过检查血糖在就诊者中发现或诊断糖尿病患者;(2)高危人群筛查:建议高危人群(如有糖尿病家族史等)每年应至少进行一次血糖检测;(3)健康档案:人群在居民健康档案建立过程中询问、检查血糖时发现糖尿病患者;(4)健康体检:通过个人或单位____的健康体检,检查出糖尿病患者;(5)主动检测。通过健康宣传教育,促使患者主动与基层医疗卫生机构联系,检查血糖。2、Ⅱ型糖尿病患者的管理对确诊的Ⅱ型糖尿病患者进行登记,更新或建立居民健康档案,按《中国糖尿病防治指南》和《Ⅱ型糖尿病患者健康管理服务指南》进行管理。卫生院或者村卫生室(站)应依据病情对糖尿病患者采取有针对性的管理方式,每年至少进行四次面对面随访,每次随访要询问病情、进行空腹血糖和血压测量等检查和评估、对饮食、运动、心理等健康指导,做好随访记录。认真填写居民健康档案各类表单,不缺项漏项,做好备案。建议Ⅱ型糖尿病患者每年至少进行一次健康检查,可与随访相结合。3、Ⅱ型糖尿病患者干预措施(1)宣传教育。通过宣传教育开展一系列的活动,提高人群对糖尿病的认知度,在社区内营造出支持性环境。(2)饮食干预。饮食治疗和干预是糖尿病防治中最基础和重要的一环,控制摄入总量,把握饮食调控的原则。建议使用健____活小工具。(3)运动干预。兼顾适量、经常性和个体化的原则,有针对性的指导糖尿病患者进行运动,降低和稳定血糖,控制体重。(4)精神因素。平衡心理,缓解紧____压力。在对Ⅱ型糖尿病患者管理和干预时,要加强患者的自我管理和支持,提高患者随访的依从性。(三)其他慢性病的管理对辖区内其他慢性病患者进行登记,如肿瘤、精神疾病等,开展有针对性的宣传教育活动,结合全民健____活方式行动开展系列宣教活动,倡导健康的生活方式。2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划(三)宴会厅及会议厅日常管理计划(初稿)针对本部门的实际情况及人员配置,及这段时间的实际运营情况,目前我们存在这管理散乱,管理人员无目标性这一系列严重的管理问题;以及服务人员对自己定位不明,服务技能不熟悉的情况。特制订以下后续相关计划。一、管理人员管理散乱的问题,主要是对本部门所管辖地区卫生管理,餐具使用及保管,消耗物品量过大等一系列情况,没有做出一个具体的可行的管理方式和措施。针对这一系列的问题,我建议所属管辖区域物品做出整理,分类保存,力争将物品保管落实到人,相关物品使用。若其他部门提出借用,则需征得分管领导同意,若借出物品存在损坏及丢失情况,及时上报,若不上报如有发现则相关管理人员承担物品损毁及丢失的费用。每半月和每次宴会和会议结束后做出对于本部门所属的物品的具体盘点,若有客损情况,立即上报分管领导,签署客损单。如若不报漏报,则物品管理人员和分管领导承担相关赔偿费用。二、每日到达酒店后,对划分区域卫生进行打扫卫生落实到人,在宴会及会议开始前一天对所负责区域内的卫生进行大扫除以及餐桌的摆放工作。具体实施细则则需要分管领导与前厅预定进行相关工作接洽。三、关于物品的使用及清洁,每次宴会及会议开始前,对餐具进行消毒摆放,注意轻拿轻放,以免意外损坏。收台时,物品分类收纳,我们所属的问题收到专门的洗碗间进行清洁整理,在清洁时也需注意餐具轻拿轻放。在收纳清洗时注意观察是否有损坏情况,若有此类情况需立即通知分管领导。四、对于上岗或者刚上岗的服务员,应____对于服务人员的服务技能以及相关服务语言之类的内容进行培训以及加强培训,多进行实际操作演练,以便日后的服务过程中能给予客人最优质的服务。五、管理人员在今后的工作里,应多总结多反思,针对各种遇到的实际情况进行相关总结,提出更加合理的解决措施。六、本次宴会结束后,管理人员应____本部门人员进行相关的技能培训,以及对于餐饮部规章制度的培训,杜绝一系列的违章情况。七、建立定期谈心交心机制,及时掌握员工的思想动态,如若发现有思想不稳定者,及时给上级汇报。人员培训实施细则(初稿)一、礼貌用语培训。1:称呼语:先生,女士2:欢迎语:欢迎光临____3:问候语:您好,您早,早上好,晚上好,节日快乐。4:道歉语:对不起,请原谅,打扰了,失礼了。5:基本礼貌用语:您好,请,谢谢,对不起,请原谅,没关系,不客气,再见,欢迎下次光临。二、手势培训。1。引领时,手臂伸直,五指自然并拢,手掌向上,以时关节为中心,指向目标。2:指示方向不可用手指,与客交谈手势不宜过多,幅度不要太大。3:上身微前倾,以示敬重。4。举心向上,以示恭谨。注。手心向上的手势应虚心,诚恳的介绍或引领指示方向。三、站姿培训。1。站立要端正,挺胸收腹,眼睛平视,嘴微闭,下额微收。2。面带微笑双臂自然在体前交叉交叉时右手在左手之上,以保持随时向客人提供服务的状态。3。男员工的脚与肩同宽身体保持平衡不晃动不歪不到女员工两脚显v字型。____年度工作____年度工作____年时间过得真快,新的____年正在向我们迈进,我希望我们餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变。在过去的一年里协助宴会助理完成了,众多大型宴会的接待工作及服务工作,在过去的一年里虽然完成了众多大型宴会的接待工作同时也有很多不足之处1细节理念不足2员工效益意识.3成本控制意识、在新的一年里计划做好以下几点。1在____年里将提高服务品质,优化服务流程同时与包厢相互学习进一步提高服务质量同时也要强化员工礼貌礼节、仪容仪表。2强化员工思想教育,同时激励员工团结同事增强员工凝聚力等同时进一步提高领班及服务员的执行力。3建立完善的易耗品回收意识及对杯具餐具的降耗意识。对牙签,纸巾等易耗品加强回收。对拿杯具餐具摆台事进一步强调轻拿轻放意识尽最大努力使破损降到最低。对灯光的亮度及空调在各种时候的需求去开进一步降低本部门的成本。4突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。5例会时强化检查员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务时加大巡检力度做好细节服务等工作在即将来临的____年里将切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作虽然过去的一年里有一定成绩,但是还有许多差距,应该向更高的标准看齐,努力做好本职工作报告人:____星期四2022年宰羊卫生院慢性病管理工作计划(四)宴会活动计划一、场地桌面展台布置长18注,宽____米,共两个展厅二、宴会宾客____人三、宴会产品类别:小蛋糕、小西点、西饼、水果、饮料四、产品规划:a小蛋糕b、西饼类:c、水果类d、饮料类e、西点类五、配套设施摆件:(附表)六、其它配套。毛巾、刀、一次性手套、口罩、消毒水、盆、垃圴纸箱____个。七、工作人员统一裱花着装,卫生标准规范。
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分类:企业经营
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