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幼儿园大班科学评课幼儿园大班科学评课一一温州素面各位评委、老师们：大家好！非常高兴有这样的机会与大家一起学习交流，下面我就对黄老师的这节大班科学活动与大家简单地分享一下我的看法。第一次授课一、从目标1、通过活动丰富幼儿对素面的认识，简单的了解素面的制作过程。2、体验制作素面的乐趣，品尝素面。3、知道素面是温州的特色美食，萌发幼儿对家乡的热爱之情。在这三个活动目标中，黄老师在前两个目标中，能够很完整地展示出和幼儿共同了解素面，制作素面，但对于第三个情感目标，明显没有达成理想的效果。二、从选材和准备面”是孩子们生活中...

幼儿园大班科学评课一一温州素面各位评委、老师们：大家好！非常高兴有这样的机会与大家一起学习交流，下面我就对黄老师的这节大班科学活动与大家简单地分享一下我的看法。第一次授课一、从目标1、通过活动丰富幼儿对素面的认识，简单的了解素面的制作过程。2、体验制作素面的乐趣，品尝素面。3、知道素面是温州的特色美食，萌发幼儿对家乡的热爱之情。在这三个活动目标中，黄老师在前两个目标中，能够很完整地展示出和幼儿共同了解素面，制作素面，但对于第三个情感目标，明显没有达成理想的效果。二、从选材和准备面”是孩子们生活中最常见、最熟悉的一种食物了，不少孩子还很喜欢吃面,但温州素面”孩子们就少见了，所以在选材方面很能够吸引孩子，了解以及认识一种不常吃或没吃过的面。在准备的过程中，因为第一次试课，准备的还不怎么充分，面和的不是很柔韧，所以操作时带来了很多的困难，孩子们看不到自己的成果，也欣赏不到同伴的作品。三、从过程亮点：在教学活动的过程中，整个活动的层次很清晰，环节紧凑，逐步引导，步步递进，在这个过程中，课堂提问是一项设疑、激趣、引思的综合性教学艺术，黄老师的开头引导正确地指引给了幼儿关于面”的问题，让幼儿围绕着面”而进行谈话。不足：1、在第一个环节中老师过早地说了吃素面对身体的好处”以至于幼儿在后来品尝时，都说：我不想吃，我不喜欢吃等。2、出示素面环节中，可以让幼儿观察素面的特征，又细又长，并让幼儿带着疑问去观看 ppt ，为什么素面会这么细？

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