第二章第5节细胞中的无机物一、细胞中的水自2004年1月登陆以来，“勇气号”与“机遇号”火星探测器陆续发现了诸多令人信服的证明火星上有水的证据。思考：科学家为什么要不懈地寻找火星上的水？一、细胞中的水特点一：水在细胞各种化学成分中含量最多化合物质量分数/％水占85～90无机盐占1～1.5蛋白质占7～10脂质占1～2糖类和核酸占1～1.5一、细胞中的水特点二：水在不同生物体中含量不同水母97%鱼类80%--85%藻类90%高等动物65%蛙78%高等植物60%--80%一、细胞中的水特点三：水在生物不同发育时期含量不同人体不同生长时期体内水的含量生长时期幼儿成年老年所占比例%776050一、细胞中的水女人是水做的？幼体>成体女人是水做的骨肉，男人是泥做的骨肉，我见了女儿便清爽，见了男子便觉浊臭。——《红楼梦》贾宝玉男性>女性一、细胞中的水特点四：水在不同组织器官的含量不同人体各组织器官的含水量比较一、细胞中的水水含量一、细胞中的水人体各组织器官的含水量比较比例相近一、细胞中的水一、细胞中的水代谢旺盛（升温）代谢缓慢（降温）冬眠时，新陈代谢缓慢，自由水↓，结合水↑自由水/结合水↓结合水比例高抗逆能力强(抗寒、抗旱、抗涝等）结束后，新陈代谢旺盛，自由水↑，结合水↓自由水/结合水↑自由水比例高新陈代谢旺盛思考讨论：①农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？②比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？③抗旱、抗寒、抗热能力强的生物体内哪一种水的含量更高？小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例（）。A、升高B、降低C、不变D、无法判断一、细胞中的水水的功能是细胞内的良好溶剂参与细胞内的生化反应大多数细胞须浸润在以水为基础的液体环境运送养料和代谢废物细胞结构的重要组成成分（结合水）一、细胞中的水正常情况下，人一天需2千克水，人体失去6％的水分，会出现口渴，尿少，发烧等症状。人失水10—20％，会出现幻觉甚至死亡；人可以损失体重40％而不毙命，但如果损失20％的水分，就会死亡。一、细胞中的水口渴——水体渴——无机盐二、细胞中的无机盐细胞中的无机盐：1%--1.5%阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等存在形式：大部分以离子的形式存在二、细胞中的无机盐1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？2、植物体缺镁会影响光合作用，为什么？铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分功能一：组成细胞的化合物二、细胞中的无机盐一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！碘——缺碘导致地方性甲状腺肿（大脖子病）、呆小症如果缺乏下列广告语中的无机盐，会导致什么病症？二、细胞中的无机盐二：高钙片，一片顶两片！钙—缺钙导致抽搐、软骨病 如果缺乏下列广告语中的无机盐，会导致什么病症？二、细胞中的无机盐如果缺乏下列广告语中的无机盐，会导致什么病症？三：补铁、补血，效果好！补血口服液！铁—缺铁导致缺铁性贫血二、细胞中的无机盐功能二：维持细胞和生物体的正常生命活动二、细胞中的无机盐患急性肠胃炎时，需要静脉注射葡萄糖盐水，为什么?乳酸＋NaHCO3乳酸钠＋H2CO3进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等，这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间CO2＋H2O缓冲对：H2CO3／HCO3-，H2PO4-／HPO42-等二、细胞中的无机盐功能三：维持细胞的渗透压平衡、酸碱平衡二、细胞中的无机盐无机盐的功能一马突然得病，并全身抽搐，兽医除对症下药外还要注射()A．食盐水B．葡萄糖溶液C．葡萄糖酸钙溶液D．青霉素二、细胞中的无机盐小实验：Mg2+对玉米幼苗生长的影响生物实验
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
的原则对照性原则单一变量原则重复性原则二、细胞中的无机盐小实验：Mg2+对玉米幼苗生长的影响完全培养液：含有植物生长所需的全部营养元素的培养液缺素培养液：缺少植物生长所需的某种营养元素的培养液，如缺镁培养液、缺氮培养液等实验方法：溶液培养法生长状况相同的同种植物实验组：缺Mg2+培养液对照组：完全培养液出现缺乏症植物正常生长加入Mg2+元素再培养缺乏症消失，恢复正常生长Mg2+为植物必需的矿质元素植物正常生长Mg2+为植物非必需的矿质元素单一变量原则对照性原则重复性原则：实验组及对照组都设置三个平行组二、细胞中的无机盐小实验：Mg2+对玉米幼苗生长的影响实验结果：对照组实验组分析结果，得出结论：分析：镁是叶绿素的组成元素之一，缺镁植物无法合成叶绿素，影响光合作用结论：镁是玉米生长发育所必需的【巩固练习】1、生物体内，可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官或直接排出体外的物质是（）A、载体B、无机离子C、自由水D、结合水B2、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内()A、结合水／自由水的比值与此无关B、结合水／自由水的比值会升高C、结合水／自由水的比值会降低D、结合水／自由水的比值会不变【巩固练习】C3、夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，要用0.9％的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为()①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁的作用A、①②④B、③②⑤C、②③⑤D、②③④B【巩固练习】4、已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子()A、对维持生物体生命活动有重要作用B、对维持细胞形态有重要作用C、对维持酸碱平衡有重要作用D、对调节细胞内外的渗透压有重要作用【巩固练习】A三、细胞中的化合物组成细胞的化合物有机化合物无机化合物核酸蛋白质糖类脂质水无机盐以C链为骨架提供生命活动的主要能源不断变化，但又保持相对稳定组成元素：C、H、O、N等
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