题目:请分析旅游消费者对度假酒店的心理需求
闽南师范大学管理科学系
11级旅游管理符汉超 1112000641
(一)休闲度假需求
我国旅游业正在从观光游览型向休闲度假型转变。旅游者以休闲、娱乐来消遣闲暇时光,求得精神放松和享受为主要目的而离开惯住地外出旅行。休闲、娱乐消遣已成为现代人学习和工作之后的重要生活内容,是人们求得精神放松和享受的有效途径,有着广阔的市场前景。世界上流行的度假休闲娱乐型的旅游活动有海滨度假、湖滨度假、温泉度假、乡村度假、森林度假,还有登山、打猎、野营、滑雪等活动。
(二)疗养保健需求(以温泉度假型酒店为例)
温泉具有治愈疾病和保健的作用,这一功用很早就为人们所知。于是,无论是在东方还是在西方,人们都以各种形式将温泉应用于医疗和保养方面。
近几年,随着预防医学的发展,洗温泉可以预防疾病、增强体质、延年益寿这一特点引起了人们的关注,并逐渐兴起了温泉旅游的热潮。它从根本上反映了人们追求健康,回归自然兴趣的提高。
由大地涌出的温泉可以医治身心疾病,促进健康。温泉中所含的矿物质,可以给予身体各种刺激,促进血液循环及体内的新陈代谢,具有滋润、营养肌肤等效果。温泉地生产的各类特有的新鲜美味食物,可以改变顾客以往养成的不良饮食习惯,还可以提醒顾客注意摄取适当能量及保持饮食营养的平衡。在温泉地逗留期间,可以进行散步或感兴趣的体育活动,从而愉快的流出汗水。适当的运动还有助于预防和改善不良生活习惯带来的疾病。另外,远离以往的生活环境,逗留在自然条件独特的温泉地,生活环境的变化会使人心情舒畅进而促进健康。
(三)服务细致化需求
客人尝试进入新的餐馆有许多原因,但是,他们成为回头客的原因只有一个:他们喜欢已经消费过的餐馆,他们想要去重复那种就餐经历。因此,创造和维持客人的重复消费是非常必要的。顾客希望他们能够享受每次消费时的高水准服务。专业的服务员向客人提供每
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一道菜,每一种饮品之后都应该观察;服务员应该知道客人的每一次需求都构成了他们就餐经历的一部分,而且还要让客人知道自己非常注意他们的需求。比如有一顾客很喜欢吃酒店的自助餐,经常一日三餐都去西餐厅享用,服务员在服务过程中观察到这位客人手背上有红色的点点,经过判断,服务员认为是客人喜好食用蛤蜊导致,在一次服务中,服务员适时的提醒了客人,这位客人这才恍然醒悟是自身对蛤蜊过敏,从此,这位客人更是经常来吃自助餐。这种服务的细致化为酒店迎来了更多的客人。
(四)体验个性化需求
个性化服务就是以超乎常规的方式,来满足顾客偶然的、个别的、特殊的需要。由于性别的不同、职业的差异、年龄的不同、性格的迥然,会使顾客产生不同的需求心理,只要我们针对这几种情况做好充分的准备,我们就能为不同种类型的顾客提供满意的个性化服务,让新顾客放心。在有些酒店,有的客人来泡温泉或是游泳,买了泳装之后想下次还来泡,但是泳装用完后湿嗒嗒的不方便带回去,在温泉前台就可以为客人提供寄存服务,服务员将泳装送去洗衣房高温消毒清洗,之后送回前台为客人贴好标签保存,以便客人下次来的时候使用。
(五)安全需求
安全感是愉快感、舒适感和满足感的基石,客人是把自己出外旅游期间的安全放在首位的。客人在住宿期间,希望保障自己的人身和财产安全及其在饭店的隐私权。因此,酒店应有完善的防火、防盗、保密等安全设施和安全
措施
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。服务人员没有得到召唤或允许,不能擅自进入客人房间,绝对不应去干扰客人。有事或清扫服务要先敲门,在得到允许后才能进入,工作完成后即刻离开。日常清扫服务,绝对不许随意乱动客人的物品,进入房间时不可东张西望,这样才能使客人感到安心和放心,从而产生安全感,顾客的安全心理需求才能得到满足。
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