餐饮管理系统毕业论文

烟 台 南 山 学 院 毕  业  论  文 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 目          餐饮管理系统            姓    名：              _  __ 所在学院：计算机与电气自动化学院  _ 所学专业：计算机科学与技术    _____ 班    级  08计算机科学 (2+2)      学    号            __ 指导教师：              _____ 完成时间：2011-10-19        _____  摘要 近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作是考人工管理的，从原材料入库到客人点单，在到结账基本上由人工完成 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 ，这样做不仅耗费人力支援而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。作为传统的餐饮企业更是存在这些问题，进货库存有人工管理，客人点单需服务员记录并送至厨房，客人结账由手工记录，人力耗费大，客人等待时间长，管理效率低下，这就迫切需要标准的，高效的计算机管理方式引导其发展，通过计算机管理企业的日常运作，给管理者以决策产考的模型，来不断完善管理水平，提高工作效率。 作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮企业信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点。例如：查索迅速、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高信息管理的效率，也是企业的科学化，正规化管理也世界接轨的重要条件。 进过分析，本系统运用了Microsoft SQL Server2005 为后台数据库，以Visual studio 2005为前端开发工具，系统实现了前台管理、桌台信息查询、开台信息、点菜、收银、桌台信息、消费查询和盈利信息等功能。 关键词：餐厅管理系统；Sql2005;Vs2005 Abstract： In recent years as people living standard rise ceaselessly the consumption growth industry, increasingly fierce competition, However, the traditional catering enterprises by the daily operation management, from raw material  inventory of artificial  order to guests, again to settle by artificial complete records, basically do not expend human resources and easy to cause loss or records , low level management As a traditional catering enterprises is these problems, replenish on stock, inventory management, customer ordered a single clerk record and sent to the kitchen, the guest check by manual recording, human consumption, long waiting guests, low efficiency of management, it is urgent to standard, high efficiency of computer managers with reference to the model, to constantly perfect management level, and improve work efficiency. As a part of computer application, computer information management for catering enterprises, crafts incomparable advantages, For example; retrieves, the search rapidly convenient, the reliability high, there serves big, the secrecy good, the life is long, the cost is low. These merits can enormously enhance the efficiency of information management, enterprise’s scientific and standardization management and the important condition. Through analysis, the system using Microsoft SQL Server 2005 for backend database, with Visual studio 2005 for the front-end development tools, system realizes the reception desk of information management, Taiwan, desk staff management, consumption and inquires profit information query etc. Function. Keywords:  restaurant management system; Sql2005; Vs2005 目录 第1章 引言……………………………………………………………1 1.1 开发背景的现状…………………………………………………………1 1.2 当业务存在的问题………………………………………………………2 第2章 关键技术介绍……………………………………………………3 2.1 Microsoft Visual Studio 2005简介…………………………………………3 2.2 SQL Server 2005简介………………………………………………………3 2.3 C#语言介绍…………………………………………………………………3 2.4 C#语言的技术优点…………………………………………………………4 第3章 总体设计…………………………………………………………7 3.1 总体模块说明……………………………………………………………7 3.2 业务 流程 快递问题件怎么处理流程河南自建厂房流程下载关于规范招聘需求审批流程制作流程表下载邮件下载流程设计 实现描述………………………………………………………7 3.3 工作统计流程实现描述…………………………………………………8 第4章 系统用例详细设计………………………………………………9 4.1 数据库设计………………………………………………………………9 4.2 系统设计…………………………………………………………………13 第5章 系统测试…………………………………………………………26 5.1 系统测试的目的…………………………………………………………26 5.2 系统测试环境……………………………………………………………26 第6章    致谢……………………………………………………………28 第7章    参考文献………………………………………………………29 第1章 引言 1.1 开发背景与现状 随着我国市场经济的快速发展，各行各业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出，进几年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和数量的不断增长，手工管理模式无论是在工作效率，人员成本还是提供决策信息方面都已难以适应当代经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。有效的管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合饭店绿色管理 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 ，实施计算机管理信息系统视为一条有效的决绝途径。 餐饮业的蓬勃发展带动餐饮投资多元化，大量资本的进步推动了餐饮业的快速发展，随着社会各领域信息化建设的不断普及，餐营业也开始不断注入信息化元素，将餐饮业务融入计算机管理，既节省人力资源，也提高了管理效率和工作效率，将餐饮业提升到一个新的阶段。 改餐饮系统从发展现状谈起，结合用户实际需求提出本系统的总体结构和功能模块，然后通过系统结构设计，安全设计及前端开发，构建了一个以c#和sql后台数据库为基础的，具备相关功能的餐饮系统。 根据餐饮系统的流程。完成从用户登录到开始点菜，到结账。到统计一条线的信息化管理，因此整个餐饮管理信息系统的研发内容就是开发一整套餐饮管理信息系统，实现餐饮业务的计算机化。 该系统将餐饮业中点菜，退钱，预订，结账，等一连串的业务用计算机管理。分析与设计了餐饮系统的结构及功能模块，解决餐饮系统的关键技术，给出了餐饮业务的解决 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 ，实现了现代化管理机制。 当今世界已进入了在计算机信息管理领域中激烈竞争的时代，应用计算机已经变得十分普遍了。我们应该承认，谁掌握了知识多，信息量大，信息处理速度快，批量大，谁的效率就高，谁就能够在各种竞争中立于不败之地。随着科学技术的不断提高，计算机科学日渐成熟，其强大的功能已为人们深刻认识，它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。越来越多的管理人员意识到信息管理的重要性。 1.2 当前业务存在的问题 由于当前酒店的管理还处于人工管理阶段，仅在财务部门使用了计算机，所以酒店的管理效率不高。 由于缺乏科学管理和现代化的管理工具，该酒店管理上的业务的安排上都存在着不足。 1. 房间的管理不够科学方便，房间使用情况不直观。 2. 库管理员不能随时掌握库存情况，不能及时发现商品缺货的 情况，另外统计商品数量计费时又费力。 3. 由于该酒店的商品种类多，菜样多变，靠人工方式管理商品 和菜品信息有很多不便。例如商品的数量大导致查找商品的信息困难等。 第2章关键技术介绍 2.1 Microsoft Visual Studio 2005简介 Microsoft Visual Studio 2005 于 2005 年 10 月发布，它包括第一版 Visual Studio Team System，Visual Studio Team System 是一个集成开发环境，可为测试人员、开发人员和架构师提供协作流程支持。Team System 包含集中工作项跟踪、源控制和构建管理功能，所有这些功能都可以帮助团队规划项目、简化沟通，并确保开发工作符合业务目标。 对于应用程序开发人员，Visual Studio Tools for Office 为 Office 2003 平台提供了一个 .NET 编程模型。改进了对交付数据绑定 Web 应用程序和新母版页模型的支持，有助于确保网站的视觉一致性，从而有益于 Web 开发。新的 Web 控件包括 GridView、FormView 和 DataView，使启用自动数据绑定更加容易。 Windows 开发人员能够充分利用智能标记，这样他们就能在创建 Windows 窗体界面时添加属性设置。Visual Studio 2005 还支持创建利用 .NET Framework 的混合语言解决方案，提供对关键技术的访问权限，这些技术有助于简化 ASP.NET Web 应用程序和 XML Web 服务的创建。 2.2 SQL Server 2005简介 SQL Server 2005 提供的一组完整的图形工具和命令行实用工具，有助于用户， 数据库开发人员和管理员提高工作效率。它将前一版本中的企业管理器，分析管理器和SQL查询分析器的功能何为一身，为SQL Server 数据库管理员和开发人员提供了新工具。 2.3 C#语言介绍 C#语言是从C和C++语言演化而来的，是一种简单，现代，面向对象且类型安全 的编程语言。C#具备了C++固有的强大能力，同时也吸收了Java和Delphi 等语言的特点和精华。 C#是微软对这一问题的解决方案。C#是一种最新的，面向对象的编程语言。正