首页 [精选]第二章典型的生产线

[精选]第二章典型的生产线

[精选]第二章典型的生产线典型食品生产线一、果蔬加工生产线；1、以苹果为原料可以生产的产品：苹果片、苹果泥、苹果酱、苹果酒、苹果醋、苹果汁（鲜果汁、浓缩汁）鲜榨果汁生产工艺：原料选择品种复配清洗拣选去皮、去核、去梗冷打浆卧螺提汁果肉压榨提汁果渣果汁三套管连续灭酶离心分离标准化与均一化均质真空脱气低温杀菌无菌冷灌装鲜榨浊汁酶解粗滤超滤、冷除菌标准化与均一化真空脱气低温杀菌无菌冷灌装鲜榨清汁原料选择配果洗果破碎榨汁过滤灭酶一效浓缩酶解脱胶过滤灭菌灌装清汁成品浓缩果汁生产工艺流程图清汁二效蒸发浓缩三效蒸发浓缩灭菌灌装浓缩汁成品苹果脆片生产工艺流程...

典型食品生产线一、果蔬加工生产线；1、以苹果为原料可以生产的产品：苹果片、苹果泥、苹果酱、苹果酒、苹果醋、苹果汁（鲜果汁、浓缩汁）鲜榨果汁生产工艺：原料选择品种复配清洗拣选去皮、去核、去梗冷打浆卧螺提汁果肉压榨提汁果渣果汁三套管连续灭酶离心分离标准化与均一化均质真空脱气低温杀菌无菌冷灌装鲜榨浊汁酶解粗滤超滤、冷除菌标准化与均一化真空脱气低温杀菌无菌冷灌装鲜榨清汁原料选择配果洗果破碎榨汁过滤灭酶一效浓缩酶解脱胶过滤灭菌灌装清汁成品浓缩果汁生产工艺流程图清汁二效蒸发浓缩三效蒸发浓缩灭菌灌装浓缩汁成品苹果脆片生产工艺流程图原料选择浸泡清洗去皮修整切片灭酶杀青真空浸渍脱水速冻真空油炸真空脱油冷却称量包装典型食品生产线二（1）灭菌乳奶加工生产线；原料乳选择净化冷却贮存标准化均质杀菌冷却灌装封口装箱冷藏干燥消毒清洗玻璃瓶塑料袋、纸容器紫雪糕典型食品生产线二（2）冰淇淋加工生产线；配料杀菌过滤均质成熟凝冻软质冰淇淋包装硬化冷藏硬质冰淇淋硬化涂巧克力包装冷藏典型食品生产线二（3）奶粉加工生产线；原料乳验收预处理标准化脱脂奶油预热杀菌浓缩喷雾干燥冷却包装成品典型食品生产线三方便食品生产线；面粉、盐、碱水和面熟化复合压延切条折花蒸煮定量切块折叠入模油炸或热风干燥脱模冷却包装成品汤料

                    本文档为【[精选]第二章典型的生产线】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

言言无悔一生

暂无简介~

格式：ppt

大小：8MB

软件：PowerPoint

页数：12

分类：

上传时间：2022-01-26

浏览量：0

热点搜索

流浪狗(简谱)-简谱-吉他谱-钢琴谱-电子琴谱-手风琴谱-二胡谱-笛萧谱-萨克斯谱-古筝谱交流轮岗公示(范本) GB1226-2001一般压力表植物的秘密航空航天概论习题及试题库企业安全系统文化建设评价与衡量准则(AQT9005-2008) 《我与地坛》英译赏析施工放样基本方法-----已知高程的放样只放一只羊.doc _作品里也非得有名角不可_论新现实主义小说的形象塑造观世音菩萨家门平安经 2022-2023学年天津市武清区杨村第三中学物理高一下期中考试模拟试题含解析《头痛的鉴别诊断》PPT模板（SJ美剧6D9碟讯）1983战争风云TheWindsofWar，波澜壮流浪狗(简谱)-简谱-吉他谱-钢琴谱-电子琴谱-手风琴谱-二胡谱-笛萧谱-萨克斯谱-古筝谱交流轮岗公示(范本) GB1226-2001一般压力表植物的秘密航空航天概论习题及试题库企业安全系统文化建设评价与衡量准则(AQT9005-2008) 《我与地坛》英译赏析施工放样基本方法-----已知高程的放样只放一只羊.doc _作品里也非得有名角不可_论新现实主义小说的形象塑造观世音菩萨家门平安经 2022-2023学年天津市武清区杨村第三中学物理高一下期中考试模拟试题含解析《头痛的鉴别诊断》PPT模板（SJ美剧6D9碟讯）1983战争风云TheWindsofWar，波澜壮