客房部个人周工作计划范文

客房部个人周工作 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 范文1.员工的心态调整问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 由于开业前工程改良问题比拟多，员工的工作量相比照拟少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大局部的员工心态还未能及时调整过来。2.客房的卫生质量经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。3.做房的流程在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比拟消耗。4.工作车上物品的摆放及工具的清洁发现员工的工作车上物品摆放没有按照 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。针对上周工作中出现的缺乏现对本周进行方案：1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。2.加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。4.随时检查员工的工作车及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。新年方案所要做的是一年的方案，所以要将几件大事列出来，然后再想其中如何实施的细枝末节。以下是由为大家推荐的客房部新年工作方案，欢送大家阅读。客房部新年工作方案一一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现(1)员工对客的效劳态度，业务技巧，效劳效率和礼貌礼节。(2)针对以前管理上存在的一些陋习，标准各管理人员的管理意识。(3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。二、制定部门效劳质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现更多问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。客房部工作方案(1)推行个性化效劳，提高效劳水准。(2)每周各区域领班进行互相检查。〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，效劳质量，卫生质量及消防平安意识〉(3)每周主管、经理检查。(4)统计检查评分。(5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处分。三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。针对08年迷你吧酒水平均每月缺乏15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改，力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出：(1)当月易耗品消耗数量、金额表;(2)洗涤布草及客衣数量统计表;(3)酒水销售数量金额统计表;(4)矿泉水消耗统计表;(5)客赔、报损数量统计表;等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。四、加强客房设施、设备的维护和保养。尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生平安事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象：(1)部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。(2)在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。(3)培训员工的跟办、汇报意识。(4)如因个人疏忽而造成后果，将承当责任。五、针对员工平安意识薄弱的情况加以培训和督导。(1)制定各项平安管理制度，使之完善。(2)模拟培训员工的平安应变能力。五、卫生质量方面：(1)建立部门质检小组，划分领班责任区域，每周三进行分区检查，对不合格处当即进行处分，有改良者给予奖励，提高卫生质量。月底对领班进行考核，实行淘汰制度，以此提高领班责任心。(2)每季度对所有效劳员进行一次季度考核，按百分之十的比例提升高服(免查房效劳员)，以鼓励员工，提高员工积极性。备注：各类指标具体控制数据：投诉率：人员流失率08年度：8月份在编37人离职6人，人员流失率为16.2%;9月份在编42人离职6人，人员流失率为14.2%;10月份在编42人离职4人，人员流失率为9.5%;11月份在编40人离职5人，人员流失率为12.5%;全年人员流失率约为12.85%，09年度方案从以下几个方面将人员流失率控制在10%以内：①加强团队凝聚力，建立良好工作气氛，使员工能够快乐工作，快乐生活。②努力收集员工 意见 文理分科指导河道管理范围浙江建筑工程概算定额教材专家评审意见党员教师互相批评意见 ，向上反响，尽量满足员工合理要求，完善员工食宿等问题，使员工有一个好的生活环境。③建立内部提升制度，给员工提供开展的空间。一次性用品用量08年度折中后每月一次性用品用量约为：牙具：单价0.42元×12500支=5250元梳子：单价0.27元×12500把=3375元拖鞋：单价1.0元×1950双=1950元香皂：单价0.26元×12500块=3250元浴帽：单价0.15元×12500个=1875元护理套：单价0.20xx5000个=1000元沐浴液：单价25元×52瓶=1300元卷纸：单价0.68元×4368卷=2970.24元面巾纸：单价0.65元×4368包=2839.2元礼品袋：单价1.25元×2600个=3250元合计：整月一次性用品费用为27059.44元，按65%住客率计算，每间客房一次性用品费用为：27059.44元÷(221间×65%×30天)=6.279元/间。09年度部门方案从以下几个方面将一次性用品费用控制在5.98元/间：①酒店开业至今一直只回收拖鞋，部门方案09年度开始回收：梳子内胆、护理套壳、浴帽壳，采购梳子外壳、护理套内胆、浴帽内胆，由中晚班员工清洗、消毒、晾晒后包装，投入到16F(KTV长住楼层)使用。②加强节约意识灌输，使员工养成节约不浪费的习惯，每月统计每层一次性用品用量，奖励用量最少者酒水收益额：08年度：金额比照：8月份新旧酒水收益总额13568.6元，其中新酒水8365.1元，旧酒水520xx5元;10月份新旧酒水收益总额18773元，其中新酒水18350元，旧酒水423元;从以上数据可以看出旧酒水因包装陈旧、品种少，销量不及新酒水，为提高酒水收益，部门建议09年度，酒店更换客房15F-20xx酒水，统一配备新酒水，且增加方便面、薯片、开心果、槟榔、木糖醇等品种，刺激客人消费。一季度：1.整顿员工队伍，招聘补员后，全员系统培训，力创团体新精神面貌，以崭新的面貌迎接新一年的挑战。2.针对08年酒水消费额低的情况，将15F~20xx换新酒水(代销品)，补充小食品：方便面、薯片、开心果、槟榔、木糖醇。刺激顾客消费，提高酒水收益。3.坚持中层管理人员竞赛淘汰制，免查房效劳员提升制，提高团队竞争力。二季度：1.利用淡季安排客房大GC(大清洁)，清理客房死角卫生，保养家俬，工程部同时配合对空调、卫生间下水、等设施进行一次系统保养检修。2.组织管理层对所有部门财产进行一年一度盘点，将需补充或更换的工程上报总经理，尽量按四星级酒店标准将客房布置达标。3.坚持中层管理人员竞赛淘汰制，免查房效劳员提升制，提高团队竞争力。三季度：1.推行个性化效劳：①全员学习个性化效劳案例;②拟定个性化效劳流程并培训;③建立个性化效劳奖励机制;④每月末部门总结个性化效劳成效，汇总交总经理。⑤假设个性化效劳推行成功，发动其他部门一起实施，提高整个酒店效劳水平。2.提高房务中心效劳水准：①联系星级酒店，安插房务中心员工实习标准接线语言、流程。②完善房务中心信息记录，落实房务中心监督责任制;③每月组织房务中心员工进行普通话及酒店英语培训，季末由人事部组织考核，公开考核成绩。3.坚持中层管理人员竞赛淘汰制，免查房效劳员提升制，提高团队竞争力。四季度：1.安排员工进行春节前卫生大扫除：从28F开始逐层封层进行地毯、沙发清洗;大理石打磨;送洗窗帘;疏通下水;清洁顶灯、高位木线;保养设施设备。2.配合财务进行年底财产盘点，备档。核算全年客房各项本钱控制，总结比拟，为来年工作作铺垫。3.坚持中层管理人员竞赛淘汰制，免查房效劳员提升制，提高团队竞争力。pA方案：1.每月按客房住房率或根据方案要求对客房地毯进行一次全面的清洗(干洗)消毒处理。2.每月对所有客房的房间门口及卫生间和洗沐间石材地面进行一次全面的晶面、防污、镜面处理。3.每月对大厅大幕墙玻璃及门玻璃及1楼外围玻璃进行三次全面的清洗处理。4.每月定期三次对大门喷水池及门前排水间进行清洗和清理一次。5.每月季度对各上、下排水落水管道进行一次疏通处理。6.每月定期二次对大厅地及二楼餐厅石材地面进行一次全面的晶面、外表防水和深度防污处理。7.每季度对地下室全年各管道及照明灯具进行一次检查除蛛网处理。花卉管理：20xx年的工作重点，将针对现存在的一些问题逐步加以改良和完善，力争使客房部的管理工作保持在一个较高水准上，为完成酒店领导交给的工作任务，做出不懈努力。客房部新年工作方案二为了更好地完成20xx年度的工作任务，根据集团公司及酒店领导的要求，特制订20xx年度工作方案。在这一年度中客房部将以以下局部作为工作的重点。一、积极开展全员培训工作，提高员工效劳质量，加强培训监督体系。1提高执行力，学习集团公司关于执行力的专题讲座。领会集团及酒店的精神切实提高执行力，努力成为像罗杰一样的员工。2利用晨会的时间，强化落实员工的仪容仪表，检查员工的精神面貌。3利用酒店的淡季时间，组织员工的集体培训，系统的强化工作标准及效劳流程。4细化管理，建立表格化的管理监督体制。从员工上班领取工作报表开始，记录员工完成的房间清洁，一次性用品的消耗，布草更换数量，由中班进行统计汇总，进行每周及每月的合计，从根本上来控制客房部一次性用品的消耗量，减低客房的工作本钱。5建立外派实习培训机制。根据酒店的实际情况，可组织局部优秀员工去其他酒店进行参观实习，学习外面酒店新的效劳理念及方式，以此来以点带面，带发动工素质的提升。6对新员工和后进员工做好辅助工作，做好员工的技能培训工作，并督导落实。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客效劳做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。二、提高客房的卫生质量，加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间客房保持最正确状态。1员工对所清洁的房间负责;对主管所管辖区域房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查。2加大对工作检查及奖罚制度。对在检查的工作发现的问题，第一次进行整改，第二次进行复查，对于三次都没有检查合格者，给予处分并追究管理者连带责任。对在工作中表现突出及受到客人表扬的给予奖励，做到奖罚清楚。3提高员工的工作效率。在规定的时间内完成每天的工作任务，对由于个人工作效率低下等原因造成的加班不予认可。对不能胜任工作岗位的给予调换岗位。三、定期对客房部的设备设施进行维护保养。1有针对性的对客房设备进行维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的保养，合理安排地毯洗涤。2在日常工作中发现的工程维修，及时上报工程部，并催促落实。及时修改房态。四、控制物资，开源节流，强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费控制本钱费用。1确定冬季及夏季空调的设定温度，夏天20xx2度，冬季18-20xx2确定客房部公共区域灯光的开放时间并严格执行。3在进行房间清洁时，检查落实房间内多余的灯光关闭，减少浪费。4加大对设备的检查维护力度，对发现的跑、冒、滴、漏等情况及时上报解决。5在增加收入方面。可在客房部适当增加迷你吧物品，既能满足客人的需要又能为酒店带来较高的利润。五、树立平安意识，维护酒店及自身的平安。积极参加酒店组织的消防培训工作，在员工心理树立防火意识。在工作中注意自身的平安，对需要登高、室外等危险作业时必须有人守护。六、做好与酒店各部门协调沟通交流，保持信息的流畅。1加强与前厅销售餐饮等部门的联系，对客人反映的问题及时进行落实解决，做到不让客人带遗憾离开。2在接待活动中加强与其他部门的信息交流，保证信息的流畅，及时满足客人的需要。3建立有效的客史档案。对长包房客人有针对的提供效劳，并记录客人的喜好。4征求宾客意见、员工意见、同行建议，提出合理解决方案。在这一年度我将以上为工作重点，落实集团公司及酒店领导安排的各项接待任务。在此，本人会切实按照酒店领导的指示，与同事团结拼搏、努力工作，努力将客房工作更上一层楼。客房部作为酒店营运中的一个重要部门，其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、平安的住宿环境，并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、热诚的对客效劳。以下是为大家精心的20xx客房部工作方案，欢送大家阅读，供您参考。更多内容请关注。20xx客房部工作方案一、落实层级管理，重视执行力，不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力，现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面对客人越来越多的个性化需求，面对越来越多80后员工成为效劳的生力军，仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的，最重要的还是管理人员加强工作责任心，优化管理模式，有效实行层次管理，落实贯彻执行力，以“控制质量为主线”按方案，有步骤抓好各项管理工作。1、深入学习贯彻执行力，培养扎实工作作风，注重管理工作实效。执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满意度，直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。(1)、管理人员坚持多到现场，多关注细节，多关心员工。(2)、管理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。(3)、管理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，管理人员要不断学习更新知识，用敬业精神勇于进行管理的探索与实践，在实践中完善，在完善中提高。2、深化效劳，完善设施，确保对客效劳质量(1)、深入认识效劳的内涵，培养员工主动为客人着想的效劳意识，养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。(2)、加强效劳接待工作的方案性，分清各层级人员所负责任，控制好动态管理质量。对较大型的或重要的效劳接待工作预先做好详细的效劳工作方案，多考虑细节要求，做好具体的分工和职责，明确效劳工作要求和岗位职责。(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房效劳设备设施的维修保养工作，提高对客效劳效率，提升整体的风格和竞争力。3、强化节流意识，加强物品管理，尽最大能力控制营业本钱。完善本钱管理控制制度，以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费，要求部门各班组(主楼及四合院)责任到人节约分厘，节约开支降低能耗。4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量(1)、18年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能熟练掌握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进行培训。5、提高警惕，常备不懈，确保部门的平安管理质量。我们要时刻牢记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持内紧外松，认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，平安管理人人有责的气氛。6、转变观念，按部就班，确保部门的维修保养质量(1)、客房部将根据开房上下的规律，有方案进行周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录。二、重视员工需求，多关心员工，不断加强员工队伍建设结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己，以身作那么的工作作风，多作批评和自我批评，加强与员工的沟通，培养良好的工作气氛。要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门管理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增强相互之间的信任，同时要教导员工相处之道，要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活气氛。三、强化“工资是给员工今天的报酬，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律，标准员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。(1)、强化新员工根本功训练。部组的管理人员要求亲自担任培训，无论是理论还是实际操作，均由管理人员负责拟定详细的培训方案，并限期对培训的效果进行检查考核，对后进者进行有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性(2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作业精于勤而荒于嬉，要保持良好的效劳水准，离不开在职的岗位培训。为此，要定期举行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会，以加强员工与管理人员的沟通和了解，互通情况，统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体效劳水平得到较好的发挥。(3)、适应公司未来更新改造后的开展方向，做好后备力量的培养。四、管理工作方面(1)、加强沟通互动，利用日常管理工作中出现的问题进行探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培养过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步稳固和提高整体管理水平。(2)、加强内部管理，抓好质量控制工作，强化“细节决定成败”的效劳工作意识，树立“顾客至上，效劳第一”的宗旨，精化为宾客效劳的每一个细节，不断完善管理操作流程，把操作程序化、效劳标准化和管理标准化落实到实际效劳管理工作上，扎实根底管理工作。(3)、继续完善本钱控制制度，在不影响部门开房的情况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力倡导节约节能之风，谋求最大利润。(4)、加强团体建设，组织开展员工思想教育活动，增强相互间的信任，正确处理管理与被管理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风气，增强企业的凝聚力和员工的归属感。(5)、加强后备骨干力量的开掘和培养工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力本钱的控制，培养一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续开展的道路。(6)、加强维修保养工作。五、其他方面(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质，并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的时机。(2)、加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，同时反响要快。对问题的敏感性要加强，不要养成被动整改问题的习惯。(3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调，互相交换意见。以寻求相互理解，相互支持，相互帮助，到达共同进步的目的。(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成，工作要讲效率。(5)、加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 坚决整改。(6)、搜集效劳过程中出现的个性化效劳、典型案例做成案例对员工进行培训。当事情发生时能应对自如，不惊惶失措。模板,内容仅供参考