高考资源网（ks5u.com） 您身边的高考专家
第四章 细胞的物质输出和输入
第2节 生物膜的流动镶嵌模型
一、教学目标
知识方面：简述生物膜的结构。
情感态度价值观：
1、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
二、教学重点、难点和解决
方法
快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载
1、教学重点：流动镶嵌模型的基本内容。
解决方法：
1、
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
问题串
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
讨论后，让学生归纳
总结
初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf
流动镶嵌模型的基本要点。
2、教师呈现生物膜的结构模型示意图，结合阐述其基本内容。
2、教学难点：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
解决方法：
用设问法讲解生物膜结构的探索历程，在层层剥去“笋衣”中显现结构与功能相适应的观点。
三、课时安排：1课时
四、教学方法：讲述法、启发式。
五、教具准备：ppt。
六、学生活动
1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点。
2、讨论回答相关问题。
七、教学程序
[问题探讨]
1、根据结构与功能相适应的观点分析，用哪种
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
做细胞膜，更适于体现细胞膜的功能？
2、你还能想出更好的材料做细胞膜吗？
学生讨论回答
[讲授新课]
科学家怀着对物质跨膜运输现象产生的疑问，开始对生物膜结构的漫长探索，让我们重温一下这段历程。
（一）对生物膜结构的探索历程
设问1：一种物质或物体的结构，实际上是指其组成成分之间的组合形式。比如细胞的结构是指细胞膜、细胞质、细胞器和细胞核之间的组合形式，氨基酸的结构是指组成它的各种原子之间的组合形式。要弄清一种物质或物体的结构，首先要弄清其组成成分。
那么，细胞膜的组成成分是什么呢？（介绍欧文顿的实验和推论）
对膜的研究为什么是从生理功能入手呢？（主要是限于当时的条件）
设问2：欧文顿的推论是否正确呢？细胞膜中除含有脂质外，还有没有其他成分呢？（介绍科学家的化学分析结果，指出膜主要由脂质和蛋白质组成；分析假说是如何提出的，假说与观察和实验证据的关系）
设问3：脂质和蛋白质是怎样形成的呢？（介绍两位荷兰科学家的实验，分析脂双层这一结论的由来）
设问4：蛋白质位于脂双层的什么位置呢？（简介20世纪40年代的推测和罗伯特森1959年提出的“三明治”结构模型）
指出“三明治”结构模型的不足，说明细胞膜不应是静态的刚性的结构，而应当是动态的弹性的结构。
设问5：有什么证据证明细胞膜中的物质是不断运动的呢？（重点介绍荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有流动性；并讨论技术的进步在细胞膜研究中的作用，强化结构与功能相适应的观点）
（二）流动镶嵌模型的基本内容
教师呈现P68生物膜的结构模型示意图，阐述流动镶嵌模型的基本内容。①磷脂双分子层构成了膜的基本支架。②蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个双分子层。③在细胞膜的外表有一层糖蛋白，叫糖被。与细胞识别，信息交流有关。④具一定的流动性
（三）总结：重点总结生物膜流动镶嵌模型的基本内容。
（四）作业布置：P69练习题
（五）板书设计
第2节 生物膜的流动镶嵌模型
一、对生物膜结构的探索历程
1、19世纪末，欧文顿提出：膜是由脂质组成的。
2、20世纪初，对膜化学分析：膜是由脂质和蛋白质组成的。
3、1925年荷兰科学家提出：膜中的脂质分子排列为连续的两层。
4、1959年罗伯特森提出膜的静态结构。
5、1970年提出膜具有流动性。
6、1972年提出流动镶嵌模型。
二、流动镶嵌模型的基本内容
1、膜的成分
2、膜的基本支架
3、膜的结构特点
4、膜的功能特性
习题：
1． 对生物膜结构的探索历程：
①19世纪末，欧文顿提出：膜是由 组成的。
②20世纪初，分析表明，膜的主要成分是 和 。1925年，荷兰科学家用 从人的红细胞中提取脂质，在 界面上铺展成单层，测得单分子层的面积恰好是红细胞的 倍。由此得出结论：细胞膜中的脂质必然排列为 。
③1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的 的三层结构。
④20世纪60年代以后，对细胞膜是静态的观点提出质疑。
⑤1970年，人鼠细胞融合实验表明：细胞膜具有 性。
⑥1972年，由 和 提出 模型。
2． 流动镶嵌模型的基本内容：
基本支架： （具有 性）
生物膜的结构
蛋白质： （也可以运动）
w.w.w.k.s.5.u.c.o.m
www.ks5u.com
PAGE
- 1 -
www.ks5u.com 版权所有@高考资源网
浙公网安备 33021202002483