第3章基因的本质第1节DNA是主要的遗传物质导言:通过对孟德尔规律的学习以及细胞的有丝分裂、减数分裂和受精过程，我们已经知道生物的遗传和变异与细胞中的染色体有关，人们认识到染色体在生物的传种接代中具有重要作用。染色体的主要成分是蛋白质和DNA。那么，这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢？第一节DNA是主要的遗传物质一、对遗传物质的早期推测师：染色体在生物的传种接代中具有重要作用。染色体的主要成分是蛋白质和DNA。那么，这两种物质中，究竟哪一种是遗传物质呢？人们对遗传物质的认识和当时的科学研究水平是分不开的。问：20世纪二三十年代人们对蛋白质和DNA的认识水平如何？答：当时对蛋白质的认识水平是它是由多种氨基酸连接而成的。对DNA的认识水平是它是由许多个脱氧核苷酸聚合成的生物大分子。问：当时认为遗传物质是哪种物质？为什么会有这样的观点？答：当时认为蛋白质是遗传物质的观点占主导地位。原因是人们对DNA的了解很少，而且构成DNA的脱氧核苷酸只有四种，把它和生物多样性很难联系在一起，反而构成蛋白质的氨基酸种类较多，和生物的多样性联系在一起看似容易理解。问：从这个事实你能得出什么启示？答：科学发展过程是一个不断纠正错误的过程。问：向蛋白质是遗传物质这个观点提出挑战的学者是谁？它凭何提出质疑？答：艾弗里。他在总结格里菲思实验的基础上提出遗传物质是DNA而不是蛋白质这一重要观点。(二)肺炎双球菌的转化实验学生活动:阅读教材第2页，了解肺炎双球菌的两种类型:R型和S型。教师投影显示格里菲思的如下实验:(1)活的无毒性的R型细菌老鼠→健康(2)活的有毒性的S型细菌老鼠→死亡(3)灭活的S型细菌老鼠→健康(4)活的R型+死的S型老鼠→死亡师生从投影的四组实验共同讨论看出:在第四组实验中，已经被加热杀死的S型细菌中，定含有一种促使R型细菌转化成S型细菌的活性物质，那么它到底是什么呢?在1944年，美国科学家艾弗里和他的同事，做了如下实验:把S型细菌的组成物质全部分离，并分别与R型细菌混合培养，得到如下结果:学生通过上图对比，得知是S型细菌的DNA使得R型转化成S型细菌，并能传递给后代，说明DNA是遗传物质。(三)噬菌体侵染细菌实验学生活动:阅读教材P4，了解T2噬菌体的结构和化学组成。教师显示T2噬菌体挂图并强调:T2噬菌体是由头部和尾部组成的，头部和尾部的外壳是由蛋白质组成，在头部内含有一个DNA分子。它是一种专门寄生在细菌体内的病毒。而细菌是一种单细胞的原核生物。[来源:Zxxk.Com]设疑:(1)科学家为什么把噬菌体作为研究DNA是遗传物质的材料?(2)科学家是如何进行研究的?学生活动:阅读教材P4页并回答，由于T2噬菌体只有DNA和蛋白质两种化学物质组成，而DNA是由C、H、O、N、P五种元素组成，蛋白质是由C、H、O、N，有的含有P和S元素组成的。所以科学家采用放射性同位素标记法进行研究。教师投影显示如下
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:亲代噬菌体寄主细胞内子代噬菌体32p标记DNA有32P标记DNADNA有32P标记35S标记蛋白质无35S标记蛋白质外壳蛋白质无35S标记学生讨论总结得出结论:DNA分子具有连续性，是遗传物质。再设疑:遗传物质是否只有DNA一种呢?学生阅读教材第4页可知:除了DNA外还有RNA，如烟草花叶病毒，它不含DNA，只含有蛋白质和RNA，在这两种成分中，科学家研究证明RNA是遗传物质。因为绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。[三]教学目标巩固1.艾弗里的实验结果证明S型细菌中哪种物质导致R型细菌转化的，说明什么问题?[来源:Z。xx。k.Com]2.噬菌体侵染细菌实验证明蛋白质是遗传物质，还是DNA是遗传物质?3.遗传物质的主要载体是什么?为什么?[四]布置作业[来源:学科网ZXXK]1．完成P7复习题第一、二题。2．在证明DNA是遗传物质的几个著名经典实验中，在实验设计思路中最关键的是（）A.要用同位素标记DNA和蛋白质B.要分离DNA和蛋白质C.要得到噬菌体和肺炎双球菌D.要区分DNA和蛋白质，单独观察它们的作用
答案
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：D3．玉米叶肉细胞中DNA的载体是（）A.线粒体、中心体、染色体B.叶绿体、核糖体、染色体C.染色体、中心体、核糖体D.染色体、叶绿体、线粒体[来源:学|科|网]答案：D[来源:学.科.网Z.X.X.K][五]总结本节课主要学习了征明DNA是主要遗传物质的两个经典实验:(一)肺炎双球菌转化实验：证明S型细菌中的DNA是转化因子并能够使后代具有连续性--说明是遗传物质。(二)噬菌体侵染细菌:证明噬菌体的蛋白质和DNA两种成分是DNA进入细菌体内并产生出与亲代噬菌体性状相同的子代噬菌体--说明DNA是遗传物质。最后指出遗传物质除了DNA外还有RNA，但绝大多数生物的遗传物质是DNA，所以说DNA是主要的遗传物质。[六]板书设计
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