个人推出立体式服务的看法------------------------辛亮 2014.9.1说到立体式观点，首先就要说“立体”两个字。同样有两个苹果。一个是在照片里，看得见，却摸不着也闻不到味，这就是平面。而另一个可以看得见，摸得着、闻得到味道、甚至你喜欢的话可以拿起来品尝她，这就是立体效应。那么这些跟服务有什么关系第一种照片上的苹果，这种服务态度是最基本，也是最原始的。就是客人只能看见我们的服务，却感受不到。假如一个客人需要一杯茶。我们沏好茶端上来，转身就走了。客人只喝了茶，并没有与因此而留意什么。那么我们的服务效果就是一张照片，给客人意识里就是自己喝了一杯茶，再也没什么。甚至连服务人员长什么样都没留意，也就是说我们连照片的效果都没达到。那么立体式服务是怎样的呢？沏好茶后，端给客人。微笑的提醒客人茶以沏好。并报以茶品名称，提示客人小心茶烫。提示客人慢用，询问客人还有无其他需要，并在客人示意后离开。这时首先客人看到了你的精神面貌，听到了你的温馨服务语。品尝到了你沏的茶水，并对你有一定的交流。给客人脑海里留下一丝印象，这就是立体式服务。很多人会问，这也太难了。太繁琐了，这样的服务不但自己累，也会让客人烦感。其实我所表达的不是服务程序，而是立体式服务理念。什么是立体服务理念，我做了一下几点说明。首先：让自己和客人有立体式交流，那么人与人之间什么叫做立体式交流。立体式怎么变现，我们回想第一个苹果。1、我们能看到它实物的存在；2、我们能摸到它身体的构造；3、我们能闻到诱人的香味；4、我们能品尝到它的美味。当然，这几步是我们见到苹果时发生的，这就是立体效果。即根据人体耳、眼、鼻、嘴、手（或四肢身体）共同接触到物体本身时，它所反应的共同效果在我们大脑中呈现的形态就是立体效果。那么我们所说的立体式服务是让我们在服务过程中乱摸客人吗？当然不是，如果这样。估计老板早把我们批发了。我们还是以一杯茶为例，假设一个场景并说明:客 人：服务员给我来一杯茶（客人发出声音）服务员：好的先生[女士]您需要什么茶我来给您介绍茶品（服务员回应客人）客 人：来杯龙井茶吧（客人与服务员语言交流）服务员：好的您稍等 马上就好（服务人员同客人的交流）服务员：您的茶好了小心烫 请慢用（服务员的交流端茶时的动作）客 人：点头（肢体动作）或好的知道了（语言交流）客 人：[一般都会在提醒后下意识的用手测试茶杯的温度]（肢体动作）服务员：需要添茶水时请叫我 还需要什么服务吗 谢谢（服务员的交流）客 人：不需要了 [当然有礼貌的客人还会说声] 谢谢（客人与服务员的交流）服务员：好的您慢用整个过程看似繁琐，却很贴心。如果服务人员在以良好的衣着形象、甜美的笑容、温柔的语言。此时，无论你的长相如何，并不重要。只要你做到这几点一定会给客人留下一丝印象。 这也就是第二个苹果。也就是我们所说的立体式服务。也许这个服务并不能给服务人员带来什么精神上或物质上的满足。说白了客人不可能诚恳的感谢你，你也不会为此得到金钱方面的奖励。但最起码，我们服务的付出，给客人留下了记忆。我们得到了心灵上的满足，证明了我们工作的意义，以及活着的意义。写下这篇文章，不是为了证明我学文多好，文化水平多高。我也是一个没有什么文化基础的服务人员。我们当初没有选择知识，但是生活选择了知识。我只能选择生活，然后在生活中需找快乐、在快乐中寻找自信、在自信中寻找尊严、希望这样篇文章对大家有所帮助。活着是每一个平凡人一直在做的事，既然活着就要劳动、劳动就要付出、付出就要让别人知道。不奢望别人的认可，最起码让别人记住我们的付出。我认为这才是有用功。至于回报----把它交给命运和伯乐吧，我不强求！
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