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生理学,消化系统cbl生理学CBL六班第二组三个问题生理学1.小肠吸收的有利条件2.胃液、胰液、胆汁的成分及作用3.胃黏膜如何保护自身免受胃酸和蛋白酶的侵蚀?小肠吸收的有利条件消化管最长的一段,成人5~7m组成:分三部分功能:消化、吸收的主要部位解剖结构小肠具有巨大的吸收面积小肠表面特化结构吸收有利条件(一)小肠吸收有利条件(二)小肠多种消化酶使食物被充分消化成易吸收的小分子物质胆汁胰液小肠液食物在小肠停留时间长3~8h吸收有利条件(三)小肠绒毛运动促进吸收吸收有利条件(四)小肠吸收不良综合征是指各种原因的小肠营养物质吸收不良所引起的综...

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生理学CBL六班第二组三个问题生理学1.小肠吸收的有利条件2.胃液、胰液、胆汁的成分及作用3.胃黏膜如何保护自身免受胃酸和蛋白酶的侵蚀?小肠吸收的有利条件消化管最长的一段,成人5~7m组成:分三部分功能:消化、吸收的主要部位解剖结构小肠具有巨大的吸收面积小肠表面特化结构吸收有利条件(一)小肠吸收有利条件(二)小肠多种消化酶使食物被充分消化成易吸收的小分子物质胆汁胰液小肠液食物在小肠停留时间长3~8h吸收有利条件(三)小肠绒毛运动促进吸收吸收有利条件(四)小肠吸收不良综合征是指各种原因的小肠营养物质吸收不良所引起的综合征。老年人吸收不良综合征症状往往不典型,以腹胀、腹泻、贫血或骨痛为主要表现。老年人容易发生吸收不良综合征,主要原因与老年人消化系统退行性变化有关,变化较显著的是胃、小肠和胰腺。人到老年期后,小肠茸毛变短,吸收面积减小,胰腺逐渐萎缩,间质纤维结缔组织增生,这些变化使得小肠细菌过度生长,消化道炎憩室和憩室病显著增高,加之退行性变化所引起的热量摄取不足和营养失调,均可促成或加重吸收不良综合征。吸收不良小肠胃液、胰液、胆汁的成分及作用一、胃液的成分及其作用1.胃的分泌细胞贲门腺:分泌碱性的粘液壁细胞:HCl、内因子消化腺泌酸腺主细胞:胃蛋白酶原颈粘液细胞:粘液幽门腺粘液细胞:粘液HCO3-胃蛋白酶原G细胞:胃泌素胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学(1).盐酸(hydrochlorideacid)①来源:壁细胞主动分泌的。②性质:无色透明酸性液(pH0.9~1.5)③分泌量:1.5~2.5L/24h④作用:①激活胃蛋白酶原,提供胃蛋白酶适宜环境;②使蛋白质变性,利于蛋白质的水解;③抑制和杀死细菌。④促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;⑤有助于小肠对铁和钙的吸收;胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学(2)胃蛋白酶原(pepsinogen)①来源:主细胞分泌(主要)。②特点:起始无活性;最适pH是2.0~3.5,pH>5.0则失活。③作用:胃蛋白酶原胃酸胃蛋白酶→水解蛋白胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学(3)内因子(intrinsicfactor)①来源:壁细胞分泌。②作用:促进回肠末端维生素B12的吸收。③临床:当壁细胞受损或减少时,内因子分泌减少,可发生巨幼红细胞性贫血。胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学二、胰液的成分及其作用1.胰液的分泌①性质:无色,无臭,碱性,PH7.8~8.4渗透压与血浆相等。②分泌量:1~2L/日。③成分:1.水、HCO3-等无机成分2.胰酶等有机成分胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学(1)水、HCO3-等无机成分HC03-的主要作用:中和胃酸,保护肠粘膜免遭强酸的侵蚀;为小肠内多种消化酶提供最适pH环境(pH7-8)。胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学2.胰酶:①成分:胰蛋白酶、糜蛋白酶②作用:胰蛋白酶原胰蛋白酶糜蛋白酶原糜蛋白酶二者分别作用蛋白→䏡、胨二者共同作用蛋白→多肽、氨基酸肠激(致活)酶胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学①成分:胰淀粉酶;胰脂肪酶;淀粉胰淀粉酶糊精麦芽糖麦芽寡糖甘油三酯胰脂肪酶辅脂酶脂肪酸甘油一酯甘油胰液是作用最全面的消化液,特别是对脂肪和蛋白质的消化胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学三、胆汁的成分及其作用1.胆汁的分泌(1)肝细胞生成胆汁:①直接分泌:肝胆汁(金黄色,pH7.4);②胆囊贮存:胆囊胆汁(棕黄色,pH6.8)(2)成分:无机物:水、碳酸氢盐、Na+、K+、Ca2+.有机物:胆盐、胆固醇、胆色素、卵磷脂等生理学胃液、胰液、胆汁的成分及作用2.胆汁的作用(1)促进脂肪的消化和吸收胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂,降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成为脂肪微滴,增加与胰脂肪酶的接触面积,从而促进脂肪的分解与消化。(2)胆盐帮助脂肪酸、胆固醇、甘油一酯及其他脂类从小肠粘膜吸收。胆盐与脂肪酸、胆固醇、甘油一酯及其他脂类物质结合,形成微胶粒。微胶粒具有高度水溶性,可通过小肠粘膜而被吸收。(3)促进脂溶性维生素(A,D,E,K)的吸收。胃(stomach)胃液、胰液、胆汁的成分及作用生理学胃黏膜如何保护自身免受胃酸和蛋白酶的侵蚀?胃一、形态和分部胃(stomach)胃(stomach)粘膜固有层:结缔组织,含胃腺粘膜肌层:内环外纵单柱上皮:表面粘液细胞,分泌粘液形成保护膜。胃(stomach)胃黏膜如何保护自身免受胃酸和蛋白酶的侵蚀?1.黏液,黏液——碳酸氢盐屏障2.胃黏膜屏障3.细胞保护1.黏液——碳酸氢盐屏障⑴来源:三大外分泌腺、上皮细胞;非泌酸细胞(上皮)、组织渗透⑵成分:糖蛋白;HCO3。⑶作用:中和胃酸,减轻[H+]和胃蛋白酶对自身的侵蚀;减少粗糙的食物对胃黏膜的损伤。胃(stomach)胃(stomach)2.胃黏膜屏障胃粘膜上皮细胞的腔面膜和相邻细胞间的紧密连接所构成的生理屏障。生理作用:防止H+向胃粘膜逆向扩散胃(stomach)3.细胞保护—补救措施胃和十二指肠具有很强的细胞保护作用:即胃和十二指肠的黏膜能合成和释放具有防止或减轻各种有害刺激对细胞损伤和致坏死的物质。胃(stomach)3.细胞保护—补救措施1.直接细胞保护作用:受到强碱、强酸、酒精和胃蛋白酶对消化道损伤时,前列腺素和表皮生长等因子能:抑制胃酸和胃蛋白酶原的分;刺激黏液和碳酸氢盐的分泌;使胃黏膜的微血管扩张,增加黏膜的血流量,有助于胃黏膜的修复和维持其完整性,因而能有效抵抗强酸对黏膜的损伤。胃(stomach)3.细胞保护—补救措施2.适应性细胞保护作用:胃酸,胃内食物,胃蛋白酶及倒流胆汁都对胃粘膜的持续性弱刺激,使胃黏膜持续少量的释放前列腺素和生长抑素,也能有效地减轻或防止强刺激对黏膜的损伤,这种情况称为适应性细胞保护。谢谢乡村父老
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