干贝蒸蛋
用料
鸡蛋3个
干贝适量
盐少许
油少许
生抽少许
水100g
干贝蒸蛋的做法
1 先要把干贝用温浸泡
2 要泡30分钟以上 用手可以很轻易碾碎
3 3个鸡蛋打散 倒入100g的水
4 再倒入 泡好的干贝
5 最后加盐 油调味
6 上锅的中小火蒸6分钟即可
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