黄油香蒜面包

黄油香蒜面包黄油香蒜面包简介有很多朋友喜欢吃阿里与艾德的香蒜面包，的确是很好吃，外酥内软又蒜香十足的面包，我也好这一口，偶尔路过也喜欢买上一两个。不过对我等居家过日子的人大多有一个毛病，自己喜欢的面包，无论外面多容易买到卖得多便宜，总想自己在家捣鼓出来。这不今天小云就捣鼓出来了，还没出炉那味道就香飘万里了~~馋死的我猛吞口水，自己做的黄油蒜蓉馅，绝对比外面买的浓郁、地道。而且绝对是正宗黄油不是那些人工黄油可比的！！食材主料玉米油30g 食盐2g 高筋面粉250g 白糖40g 鸡蛋1个酵母4g 清水110g 辅料...

黄油香蒜面包简介有很多朋友喜欢吃阿里与艾德的香蒜面包，的确是很好吃，外酥内软又蒜香十足的面包，我也好这一口，偶尔路过也喜欢买上一两个。不过对我等居家过日子的人大多有一个毛病，自己喜欢的面包，无论外面多容易买到卖得多便宜，总想自己在家捣鼓出来。这不今天小云就捣鼓出来了，还没出炉那味道就香飘万里了~~馋死的我猛吞口水，自己做的黄油蒜蓉馅，绝对比外面买的浓郁、地道。而且绝对是正宗黄油不是那些人工黄油可比的！！食材主料玉米油30g 食盐2g 高筋面粉250g 白糖40g 鸡蛋1个酵母4g 清水110g 辅料大蒜15g 黄油30g 香葱2根盐1g 黄油香蒜面包的做法 1.把除黄油外的面包材料混合入面包桶，面粉中心挖洞放入酵母。 2.将黄油35克放入面包机内，再次和面20分钟，面团光滑而充满弹性 3.在面包机里进行一次发酵 4.将面团从面包机中取出按压排除气体 5.分成八份盖上保鲜膜松弛15分钟 6.松弛好的面团，按扁，擀开。 7.卷起来，搓成橄榄形 8.摆入烤盘内，放入烤箱二次发酵 9.黄油蒜蓉馅料：大蒜、香葱切碎加入软化的黄油和适量盐，搅匀即可 10.发酵好的面团刷上全蛋液，用利刀在中间划一刀 11.把做好的香蒜馅料涂在面团中间 12.放入预热好的烤箱，上下火180℃、中层烤15分钟 13.简单又好吃的蒜香面包就做好了

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