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20xx年度工作总结-品控部2010年度工作总结2010年即将结束,为了更好的开展新一年度各项工作,现在把2010年品控部主要工作情况做一总结。原辅料检验情况:1、内容物类:2010年1-11月共进货内容物原辅料128批次,总计1385.78吨,其中果浆、白糖类占80%左右。产品入场检验合格率100%。月份项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均目标/ppm100100100100100100100100100100100100100实际/ppm0000...

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2010年度工作总结2010年即将结束,为了更好的开展新一年度各项工作,现在把2010年品控部主要工作情况做一总结。原辅料检验情况:1、 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 物类:2010年1-11月共进货内容物原辅料128批次,总计1385.78吨,其中果浆、白糖类占80%左右。产品入场检验合格率100%。月份项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均目标/ppm100100100100100100100100100100100100100实际/ppm00000000000- 02、包装耗材类:1-11月份共检验包材类原料27177268个(张),目标值≤2000ppm,实际平均达成44015ppm,低于目标值,主要原因如下:月份项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均目标/ppm2000200020002000200020002000200020002000200020002000实际/ppm00000004481022254554810—— 44015注:2.18月份供应商龙城塑料制品供清润标签字符高度不够,让步接收193500个。2.29月份不良率高原因:新美供8400个2.5L纸箱易断裂,退货8400个;陕西产三联胶带500卷,粘性差,让步接收;德海供53g瓶坯有杂质,让步接收2000。2.310月份山东华朋源2.5L提手克重不够,低于 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 0.2g,让步接收100万。存在问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 的供应商月底考核时已发纠正预防措施表,责令经销商改善。二、重要质量指标合格率:1、产品合格率2010年1-11月份共生产果蔬汁产品及纯净水18749.78吨,产品合格率实现99.99%。 项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计月产量/吨938.41392.7653.893610002795.51490.72745.23545.21031.52220.918749.8不合格数00001.110.1100.3800001.6目标合格率99.9099.9099.9099.9099.9099.9099.9099.9099.9099.9099.9099.90实际合格率100.0100.0100.0100.099.8999.99100.099.99100.0100.0100.010099.99注:5月份产品合格率99.89%,低于标准值,原因为5月22日17:00-19:30间D2班生产1L50%康美桃产品折光高于配方标准,30箱产品回料处理。2、1-11月份出货不良:2010年截止目前各品相产品出货不良实现如下:PET产品22.9ppm、康美产品1.67ppm、纯净水0ppm。月份类别目标1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均PET100PPm011000051.740011.55079.9622.9康美80PPm01200000000001.67瓶装水50PPm000000000000出货不良示意图:注:2月份出货不良高原因:昌吉营业所退货45包粘包康美桃产品,退回65瓶因受冻而分层的2.5L桃果肉产品。6月份PET出货不良高为伊犁昭苏经销商处50瓶果鲜美桃产品没有贴标。11月份PET产品出货不良高为阿拉尔市经销商30箱2.5L桃分层退货,4箱产产品从南航机场退货。3、1-11月份工厂客诉情况1-11月份工厂平均客诉为0.47ppm月份类别目标1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均PET、康美≤2.5ppm000.7602.501.570.650.871.250——0.47三.质量体系建设序号工作项目完成时间完成标准1完成ISO9000、ISO22000体系认证5月20日获得双体系认证证书2完成包装容器生产许可证办理9月5日取得聚酯饮料瓶生产许可证3完成果蔬汁饮料(纯净术)食品生产许可证换证工作9月6日取得了新换发的生产许可证书4基础管理审核工作深入开展12月22日本年度进行6次基础管理审核,从各部门平均成绩74分,提升到了85分。5文件制定、下发宣贯工作12月25日2010年先后制定8份作业标准,6份通知性文件,逐步完善生产系统文件。四、人员培训工作4.1本年度1-11月份总共培训了74.5课时,通过微生物、体系知识、工艺流程、CCP知识培训提升了员工的基本业务技能。月份类别目标1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月平均时间4h/月2511648897.5686.84.2品控部确保每月至少召开3次部门例会,确保把总部有关精神、工厂最新动态、要求及时传达部门人员,同时利用例会了解员工动态。定期把《品控周报》\《各工厂异常分析》中比较有代表性的问题打印、下发,让每位员工学习,做到防患于未然。五.对外业务及其他工作1、协助工厂完成订货会及布展工作。2、9月份双QS办理工作。3、4-5月份顺利完成体系外审接待工作;QS现场审核接待工作。4、春节、中秋等重要节日去技术监督局等职能部门走访活动。5、9-10月份完成化验仪器、车间压力仪器计量工作。6、1月份至今先后接待11起卫生局、技术监督局等部门人员来我公司参观、检查工作。7、本年度产品集中送检3次,共计检验产品15批次,自治区与昌吉州监督抽查各一次。被检产品各项指标均合格。六、工作中存在的不足:1、对待质量把控能力继续要加强,从原料检验、过程控制、成品检验、库房储存环节均不能放松,目前我们产品运输途中控制、存储环节的控制做得不到位,很多不良品在运输或经销商库房(工厂库房)存储不当导致不合格品产生。2、继续完善部门内部体系、 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 、基础管理工作完善,虽然我们在10年基础管理、文件标准化建设方面有较大进步,但是我们与先进工厂差距比较大,我们一定要把品控部打造为工厂制度化、标准化、目标化建设的样板部门。3、过程品控员对人员卫生、环境卫生管控能力有待加强,与实际要求差距比较大,今后要加强以上基础工作的管理。4、部门内部学习氛围不足,大家缺少对知识的渴求,容易满足现状。5、部门人员储备不足,目前缺少体系专员,原辅料检验员时而更换,人员不足及流动已影响到部门工作的正常运行。七、11年主要工作 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 1、保证产品质量,确保产品合格率实现99.99%以上,贯彻2011年集团质量目标。2、坚定不移开展基础管理工作,确保每月进行一次基础管理检查,让工厂基础管理成绩名列集团前6名。3、完善部门内部体系文件,制定一些三级文件,3月、10月各进行一次内审。4、加强部门团队建设,优化人员结构,培养1名体系专员,培养2-3名业务骨干。5、加强员工培训力度,利用总部2011年培训题库结合外出培训,提升部门、生产一线员工业务技能。6、每月开展一项质量改进活动,践行质量PDCA循环。7、优化员工考核机制,确实让考核发挥奖优罚劣的作用,从而调动员工工作积极性。结束语:2010年我们品控部做出了一些成绩,但是也存在很多不足之处,总结不足,展望未来。新的一年里品控部首先将在部门内部积极开展岗位技能大练兵,达到“工欲善其事,必先利其器”之效果;在工作中本着坚持原则,认真负责的精神,为工厂2011年产品质量做好保驾护航工作。品控部2010年12月28日
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