酒店绩效考核管理制度

--PAGE-word.zl-首都商务网络绩效考核 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ：第一章总那么绩效考核的目的以部门业绩、工作效劳意识、部门平安防X及部门本钱节约为导向，促使员工与酒店整体开展战略目标相一致，保证酒店经营指标总体目标的实现、效劳水平提高，公平公证评选部门员工的工作绩效，奖励和鼓励员工，帮助员工提升工作绩效与工作能力，通过绩效考核提高部门管理控制能力，提升管理水平，促进管理者与员工之间的交流与沟通，增强酒店凝聚力。第一条考核原那么公平公证原那么：管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。客观性原那么：绩效考核管理要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据。开放沟通原那么：在整个绩效考核管理过程中，管理者和被管理者要开诚布公地进展沟通与交流，考核结果要及时反应给被考核者、肯定成绩、指出缺乏，并提出今后应努力和改良的方向及方法，发现问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 或有不同 意见 文理分科指导河道管理范围浙江建筑工程概算定额教材专家评审意见党员教师互相批评意见 应在第一时间内进展沟通。常规性原那么：绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对下级做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。开展性原那么：绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的开展。因此，管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。任何利用绩效考核管理进展打击、压制，报复他人和小团队主义的做法都将受到制度的处分。第二条绩效考核管理依据绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现，观察记录和工作成果小结。包括每月度各个时期〔每周五质检〕的上级观察考核该员工的质检工作记录、过失奖励记录、出勤考核记录、客户评价、个人工作表现、个人工作能力、质检历史考评记录等。第三条指导思想建立客观、公正、公开、科学的绩效考评制度，完善员工的鼓励与约束机制，为酒店人事部管理科学决策提供可靠的依据。第二章绩效考核体系第四条考核对象1、所有在编员工〔实习生及试用期员工除外〕2、各部门经理管理层由总经办考核3、其它员工由直属上级进展考核，经部门负责人考核后交行政人事部审核，总经办批准。第五条考核内容部门经理主要通过经营指标和管理目标两方面进展考核。主管、领班主要从通过业务技能、管理能力、个人表现、沟通能力等方面进展考核。基层员工主要通过业务技能、个人工作表现、效劳意识等方面进展考核。特殊岗位〔采购、仓管、财务人员〕主要通过业务技能、个人表现、沟勇能力、廉洁自律等方面进展考核。第六条考核方式考核实行直属上级评分和部门负责人考核，经行政人事部审核后，报总经办审批，绩效奖金从当年年末工资中表达。部门经理管理层考核由总经办直接考核。考核标准按考核要素计分，计分形式简洁明了，采取百分计分法，总分值为360分，平均每月总分值为30分，把最后得分相加，再按照奖、及质检扣分的方式，年底计算出的分数即为最后考评分。计算公式为：考评分+奖励分-过失分-质检扣分-部门本钱节约分=绩效总分。第七条考核周期1、以一个月为考核周期，部门一个月内分为〔每周五质检〕四次考核综合评分，以部门卫生标准，员工平时效劳意识及部门员工考勤情况，部门设施设备保养维护及维修费用情况，部门低值易耗本钱费用及水、电节约费用和平安防X情况综合评分。2、部门每月综合评分总分值为30分，评分标准分为五大类：员工出勤占5分、员工综合效劳意识占5分、部门综合卫生标准占5分、部门设施设备保护保养费用占5分、部门管理本钱综合费用节约占10分〔其中包括、税金、人员本钱、水、电、低值易耗等〕3、部门维修费用及本钱费用依据酒店财务数据为考核依据。4、年底进展综合考评〔一年进展十二次考核〕。5、年终绩效考评成绩＝每月度绩效考核的总和÷12〔此项作为年终奖发放的依据，作为备用、解释条款〕第三章考核实施程序第八条考核机构酒店总经办、质检部行政人事部作为各部门考核部门，负责绩效考核制度的评定，并组织各职能部负责人的绩效考核，指导和监视绩效考核工作。第九条考核时间每月周五为质检考核时间，每周一例会通报各部门考核得分。每月26--28日把上月考核表交到行政人事部，交总经办审批后存档，做为年底绩效考核依据。每年12月27至12月30日为各部门年度考核结果。未按上述时间进展考核的，给予考核者每次扣除5分，每月未按时上交绩效考核表的扣除部门经理绩效考核分5分。第十条考核流程1、经理级由总经办考核。2、部门主管、领班级由部门经理考核。3、被考核人员制定应评估表格，根据各级各岗?绩效考核评估表?内容，逐项考核评分。4、被考核人员对考核结果如问题及时提出意见。5、每周五质检根据部门考核表格进展评分。6、行政人事部公布考核评分，严格执行考核结果。第十一条绩效考核其它工程为加强绩效管理的力度，另设“一票否决项〞、“减分项〞、及“加分项〞作为绩效考核总体评分标准的额外附加工程。1、“一票否决项〞，有以下情况，不仅取消考评资格，严重的依酒店相关规定处理。2、部门出现贪污、受贿、侵吞公款等严重损害酒店利益、声誉等。3、部门出现重大平安事故。4、部门员工连续旷工三天或以上。5、因触犯国家法律、法规被劳动教养和判刑，员工即辞即走、被停职检查和开除。6、减分项〔行政人事部根据问题作好记录后进展扣减分，或酒店总经理审查后的批示扣分〕7、出现平安事故的视情节严重情况，一次减10至50分。8、酒店平安、质检、检查通报的需整改工程，未在指定时间内整改的，一次减5分。9、受到客人投诉的一次扣2分。10、被总经理点名批评的一次扣2分。11、经营指标未能完成扣30分12、减分项根据?员工手册?处分条例、?员工奖惩制度?，当月警告首次扣2分，第二次扣5分，首次严重警告扣5分，第二次严重警告扣10分，最后书面警告扣15分。根据质检制度接到过“质检整改通知书〞的按质检扣分标准进展扣除相应的绩效分。比方“当班脱岗，聚众聊天或聊天上网〞被上级或质检人员发现一次扣除部门绩效分数2分。加分项工程1、本人或者本部门员工酒店举办的各类活动、比赛中获得第一名的〔包括只设1名的评比〕一次加5分。2、本部为客人提供过个性化效劳或特殊效劳被客人书面或酒店认可的三次的加5分，五次15分，依此类推。3、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加5分，两次加10分，依此类推。4、部门经营指标超额完成时加30分5、除部门经理外的其他员工根据?员工手册?奖励方法及?员工奖惩制度?相关内容，针对管理与效劳，提出合理化建议或实施改革，且经实践证明能有效改良工作流程、提高工作效率，或降低本钱费用、增加收入，或对品牌建立起到积极作用或中选先进个人与发生先进事迹等，一次加5-10分，由行政人事部执行。被评为季度最正确员工的加2分，受表扬一次加2分，受嘉奖一次加5分.第十二条完成绩效考核奖金确实定部门管理层〔1〕350-360分：奖励1200--1500元绩效奖金〔2〕340-350分：奖励1000--1200元绩效奖金〔3〕330--340分：奖励800--1000元绩效奖金〔4〕320--330分：奖励600--800元绩效奖金〔5〕310--320分：奖励400--600元绩效奖金〔6〕300--310分：奖励200--400元绩效奖金〔7〕300分以下：奖励100--200元绩效奖金第四章考核管理规定第十三条在对部门进展考核之前，要认真理解考核评估的具体工程和内容，根据考核内容逐项进展评定。第十四条考核过程要公正、公平，要以实际工作表现为依据进展严格考评，决不允许参杂个人偏见或个人恩怨、喜好，对在考核中有不轨行为者给与严肃处理。第十五条考核的目的是为了改良工作态度，提高工作效率，选拔培养优秀人才。考核评估方法除了采用评估表的方法外，还要采取［面谈评估法］，对被评估者的成绩给予肯定和表扬，对缺乏之处提出意见，对未来改良、开展提出新的 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 和要求。第十六条考核完毕后，对所有文档整理成册由人事部统一保管，作为年底评选重要依据。第十七条考核完毕后，要把考核结果和绩效工资、人事任免、提薪、减薪、职务晋升降职、续签 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 等一系列措施挂钩。决不能使考核流于形式，而无法到达酒店既定考核目的。第五章部门绩效考核工程说明评定说明评定内容权重______年度各部门销售指标及部门本钱费用控制管理、______年酒店各部门全年营业指标为：＿＿＿万元。备注首都商务网络宾馆各部门销售指标各部门员工工作服务表现扣分制度保安部酒店全年无重大平安事故发生，车场：宾客车辆贵重物品无丧失投诉、无车辆划痕投诉，消防无平安隐患存在，保安部员工日常工作无违纪，效劳良好，工作尽职尽责，车场卫生到达酒店标准。前厅部______年度前厅销售指标为：＿＿＿万元、平均每月为：＿＿＿万客房部______年度前厅销售指标为：＿＿＿万元、平均每月为：＿＿＿万、营业费用全年指标为：＿＿＿元、平均每月：＿＿＿元〔包括低值易耗、办公耗材、小型维修费用〕______年度客房部人员工资指标为：＿＿＿万元、平均每月为：＿＿＿元______年度客房部水电费指标为：＿＿＿万元、平均每月为：＿＿＿元______年各部门岗位说明保安保安部：巡逻工作流程，车辆调度工作流程、车场卫生是否达标、消防、治安监控中心工作流程，配合公安执法部门工作流程，客房失窃、客人打架、伤亡事件处理程序，发生停电事故应急处理流程，贵宾入店、大型活动接待任务警卫工作流程，处理各类刑事案件和治安事件的工作流程，火灾应急预案。各部门根据酒店各部门岗位的设备、维护使用情况进展评定，实行扣分制，操作不当导致设备不能正常运作或人为损坏每次扣除一定的绩效分，设施设备没有定期维护根据情况扣除一定绩效分.每少维护一次扣除一定的绩效分，保养没到位扣除一定的绩效分。各部门1、餐厅包厢走廊灯具明亮无损，按规定时间开关。2、桌面台布无破损、烟洞。3、植物新鲜无枯枝败叶。4、储藏室整洁、干净。5、家私、用品等完好无损电器设备按制度规定使用每周定期检查维护一次6、餐具、用具、杂件按规定领用使用或妥善存放，确保酒店财产平安。7、严格控制、检查低值易耗品用量保持最节约标准，制止任何形式的浪费礼节礼貌、微笑、普通话各部门1、一线部门员工根据推销技巧，对酒店各项营业工程及价格熟悉程度进展评定，比方餐饮点菜时是否给客人价绍酒店推出的新菜及特色菜，是否对菜品进展介绍等，前厅是否把售房到达最大化、平均房价是否到达最大化。对于酒店举办的各项优惠活动是否熟悉，部门是否把会议政策落实到实处，是否给客人介绍酒店的优惠工程等。2、二线部门员工根据酒店酒店营业工程及价格熟悉程度进展评定，比方客人询问酒店有些什么房型、房价分别是多少等必须对答如流，KTV包间消费流程等、对酒店举办的各项优惠活动是否清楚。主动、热情、周到、细心各部门1、根据酒店的礼节礼貌、言行举止标准进展评定，比方遇到客人没有打招呼，没有给客人让道，客人进入自己区域没有微笑接待迎送客，在上班时间没有说普通话等，发现一次给予扣除绩效分。出全勤、个人卫生各部门1、对待客人不主动、不热情、不细心、不周到，带情绪上班，遭到客人投诉等，发现一次给予扣除绩效分。处理突出事件各部门1、根据酒店考勤制度及仪容仪表、个人卫生标准进展评定，比方无论是上班、酒店活动、部门会议等、对请假、迟到、早退都属于此X围。根据酒店仪容仪表、个人仪容仪表不合格发现一次给予扣除绩效分。工作纪律各部门1、部门如有特殊事情发生，部门没有及时协调处理，一经投诉给予扣除绩效分。服从意识、尊重领导各部门1、不遵守酒店各项规章制度，上下班迟到、早退部门相互包庇现象，如发现一次给予扣除绩效分。完成日常工作任务各部门1、上级分配工作当面顶撞、背后议论上下级，说三到四、拉帮接派，对上级安排的任务如果有异议先执行再申诉，申诉要按照申诉程序不得越级上报等。如有类似情况发生给予扣除绩效分。