婴儿辅食添加首席母婴顾问工作室贝因美母婴顾问之养育篇什么是辅食？婴儿辅助食品又称断奶食品，不仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这段时间内所添加的“过渡”食品。主要用于在充足母乳条件下的正常补充。 辅食就是辅助食物，不能算作正常一餐 补充营养，营养更均衡为什么要添加辅食？锻炼咀嚼、吞咽能力（告别吸吮期）增加消化机能锻炼发音及语言功能启智之需妈妈的困惑困惑一：宝宝的喉咙细，吃点带渣的食物就会作呕。困惑二：宝宝吃东西，在嘴里捣鼓几下就咽下去了。误区很多妈妈都认为，宝宝学会咀嚼和迟早会长牙齿一样天经地义咀嚼发育---有计划的锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力10-12月：学会用牙床咀嚼食物，舌头能左右运动，此期训练重点仍为咬、嚼。--------选择煮软的蔬菜、切碎的肉类。12个月以上：随着牙齿的萌出和完善，宝宝的口腔动作也来越丰富，咀嚼吞咽动作更协调，此期的训练重点为咀嚼后的吞咽。--------选择宝宝吃较粗的固体食物，多吃粗粮。如：水饺、馄饨、米饭、其他纤维不太多的成人食物，怎么科学添加辅食添加辅食的合理时间和表现辅食添加过程中的几个问题把握辅食添加的原则和方法4-6个月之间出现以下情况可以添加辅食：体重增长已达到出生时的两倍吃完约250ml奶后不到4小时又饿了婴儿在24小时内能吃完1000ml或以上的奶宝宝能坐起来（一般6个月可以坐）婴儿月龄达6个月符合以上5条中的一条就可以添加辅食了添加辅食的合理时间和表现怎么科学添加辅食添加辅食的合理时间和表现辅食添加过程中的几个问题把握辅食添加的原则和方法辅食添加原则由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠循序渐进，试食---适应（观察）---喜欢---新食物辅食添加初期，必须保持原来的奶量；2-3个月后，随着辅食添加的量增加，可以适当的减少奶量，可以看宝宝的具体情况而定。辅食添加的顺序7-9月龄乳类：每天喂4-5顿母乳或配方乳。谷物：强化铁的米粉、稀粥、烂面条。糊状蔬菜：胡萝卜泥、绿色豆类等。果泥：多种果泥，避免吃菠萝、芒果等容易过敏的水果蛋黄、鱼泥、肉末：开始提供含更多蛋白质的食物。辅食添加的顺序10-12月龄乳类：每天3-4顿母乳或配方乳600-800ml。谷物：如强化铁的米粉、稠粥、面片等。蔬菜、水果：碎菜、水果片、豆腐。荤菜：碎肉、全蛋（过敏者除外）辅食添加中的几个问题如果宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不肯吃，怎么办？别强迫宝宝若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。改变烹饪方式若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。准备一套专用的餐具 为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。多鼓励宝宝若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范。多一些耐心 父母应该营造一个轻松舒适的环境，并多花一些时间喂食宝宝吃辅食。若宝宝在吃过辅食后排斥喝奶，父母可尝试以牛奶为食材，制作营养丰富、味道可口的牛奶辅食品来吸引宝宝，如水果牛奶、法式土司。选择米饭还是面食？从营养的角度来说，米面没有太大的区别，吃米还是吃面只是习惯问题。胃口不好的孩子，家长要多给孩子吃面食，米面搭配能给孩子均衡的营养。什么时候可以吃全蛋？一般4-8月左右--------------以食用蛋黄为宜9-12个月后--------------可以尝试全蛋较小婴儿的胃肠道发育不成熟，肠壁通透性较高，鸡蛋清中的蛋白分子比较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。防止胡萝卜素沉着橙色、黄色水果和深色蔬菜含胡萝卜素较多，如橙子、桔子、胡萝卜等。喝果汁、菜汁和吃胡萝卜泥过多的时候要注意摄入过多会导致胡萝卜素沉着，使皮肤黄染。调味品怎么吃？盐:医生建议家长对6个月内的宝宝，辅食中没必要添加食盐。6个月以后，可以考虑适当添加一些。酱油:孩子最好少吃酱油，一周岁以内的孩子最好不要吃酱油。油:婴幼儿从植物油中摄取植物脂肪，但是要控制油的摄入量。味精:味精能阻碍锌的代谢，影响宝宝的生长发育，并产生智力减退和厌食等不良后果。建议婴幼儿的饭菜内不要加入味精。其它：婴幼儿的胃很娇嫩，辛辣、刺激性的食物最好少吃。宝宝应避免的食物易引起过敏的食物成人罐装食品碳酸饮料（溶解骨钙）熏烤制品腌制品方便面成人营养食品油炸食品爆米花、松花蛋（含铅）牛奶鸡蛋白鱼虾大豆花生坚果
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