Itisapplicabletoworkreport,lectureandteaching葡萄的水肥管理*2021/7/26葡萄肥水管理技术国家葡萄产业技术体系病虫害防控研究室100193，；邮箱：；一、基本情况二、葡萄需肥规律三、年周期水肥使用四、树相管理内容1、木桶理论2、果树体内营养物质种类3、营养需求适合度4、营养元素的相互关系一、基本情况作物要正常生长各种元素缺一不可．在缺少微量元素的情况下，即使氮磷钾用量再多，产量也不会增加，反而会造成肥料资源的浪费，对土壤的毒害．把土壤中缺乏的微量元素补充进去才是保障丰收的根本．养分同等重要不可代替律最小养分律（三类：有机质、氮磷钾、以钙为主的中微元素）果树体内含有的营养物质的主要种类和量植物叶内营养含量与生长、产量关系叶内营养含量相助与对抗作用都是相对的，因作物种类、生育期、离子浓度而异，有时在低浓度下是相助的离子，在高浓度下发生对抗作用。二、葡萄需肥规律AdaptedfromConradie(1980)andConradie(1981)萌芽始花末花转色采收休眠按照生育期管理进行介绍三、葡萄园年周期水肥使用萌芽期花期转色期成熟期落叶期萌芽前浇一次萌芽水，可追施适量氮肥葡萄周年肥水管理技术关键点萌芽期花期转色期成熟期落叶期花前1-2周：为叶面喷肥防治硼、锌、铁元素缺素症关键时期葡萄周年肥水管理技术关键点萌芽期花期转色期成熟期落叶期落花后至转色期：浇一次水，并保持土壤良好墒情。依情况适量追施磷、钾、钙等肥葡萄周年肥水管理技术关键点萌芽期花期转色期成熟期落叶期维持适量的土壤水分葡萄周年肥水管理技术关键点萌芽期花期转色期成熟期落叶期果实采收后：施有机肥并追加适量化肥，浇一次水葡萄周年肥水管理技术关键点萌芽期花期转色期成熟期落叶期落叶前后：浇封冻水葡萄周年肥水管理技术关键点四、树相管理灌溉的植物学标准萌芽前后至开花期：水分供应充足，植株新梢梢尖呈弯曲状生长。坐果期：适度水分胁迫，以葡萄果穗上的小青粒萎蔫脱落为宜。幼果发育期：水分供应充足，维持新梢梢尖呈直立状态生长。浆果转色至成熟期：适度水分胁迫葡萄植株基部老叶绿色变淡至果穗穗尖果粒开始变软（即与果穗上部果粒相比，穗尖果粒软于果穗上部果粒时需立即灌水，最迟穗尖果梗
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面出现轻微坏死斑即开始灌溉）之间为宜切忌穗尖出现不可逆的干旱伤害。梢尖弯曲，水分供应充足；梢尖直立，水分胁迫适度；梢尖停长干枯，水分胁迫过度。基部老叶绿色变淡，黄化老叶出现轻微坏死斑穗尖果梗表面出现轻微坏死斑穗尖果粒开始变软水分胁迫过度，穗尖果梗干枯坏死演讲结束，谢谢大家支持*2021/7/26
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