第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质（第一课时）【学习目标】1．理解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用它判断生活中常见的物质变化。2．小组合作探究实验，学会观察并描述实验现象，能区分物理变化与化学变化。【学习重难点】物理变化和化学变化的概念与判断。【自学检测】（温馨提示：阅读教材后填空）1.我们身边的物质有三种状态：，，变化。如：水结冰、汽油、蜡烛受热等。物理变化伴随的现象是的改变。变化，也叫化学。如钢铁，木材等。化学变化的基本特征是，化学变化常表现为颜色改变、、、吸热、、等现象。。5.下列描述涉及一些物质的变化，其中只涉及物理变化的是（）A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏6.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是（）7.下列现象中哪些是物理变化，哪些是化学变化？（1）铁生锈（2）石蜡熔化（3）纸张燃烧（4）瓷碗破碎（5）铜在潮湿的空气中生成铜绿（6）潮湿的衣服被晒干了（7）下雪后天气晴暖，雪融化。（8）寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。以上现象中属于物理变化的是，属于化学变化的是。【合作探究】【探究一】化学变化和物理变化[来源:Zxxk.Com]问题1：仔细观察教师演示的几个实验，并将实验现象记录如下表：温馨提示：观察实验一般按“反应前——反应中——反应后”的顺序进行。具体步骤是：（1）反应前的物质的颜色、气味、状态；=2\*GB2\*MERGEFORMAT⑵反应条件；=3\*GB2\*MERGEFORMAT⑶反应过程中的各种现象；=4\*GB2\*MERGEFORMAT⑷反应后生成的物质的颜色、气味、状态。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成①液态的水液态的水②蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾[来源:学科网ZXXK]③蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等[来源:学+科+网]④颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体等问题2：通过上述探究实验可知，实验1、2发生的是变化，其共同特征是（填“有”或“无”）新物质生成。实验3、4发生的是变化，其共同特征是（填“有”或“无”）新物质生成。由此你能
总结
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出物理变化和化学变化的本质区别是。问题3：怎样判断物质是发生化学变化还是物理变化呢？（想一想）能不能通过现象判断该变化是化学变化还是物理变化？【特例】①白炽灯通电放热发光②汽车轮胎发生爆炸③水受热变成水蒸气④降温加压无色的氧气变成淡蓝色雪花状固体；说说它们发生的是物理变化还是化学变化？判断物质是发生化学变化还是物理变化的唯一方法（判断依据）。【针对性训练】以下是生活中常见的变化：①白纸撕碎，②用玻璃刀切割玻璃，③冰雪融化，④鸡蛋变臭，⑤粮食酿酒，⑥木材燃烧，⑦面包发霉，⑧干冰升华，⑨白炽灯通电后变烫。其中属于物理变化的是；因为。属于化学变化的是；因为。问题4：物理变化和化学变化有没有联系？实验步骤：点燃一支蜡烛并固定在桌面上。仔细观察蜡烛燃烧时产生的现象。①蜡烛燃烧蜡烛熔化蜡烛燃烧变化变化同时发生②石蜡加热熔化后，再冷却变化（1）蜡烛燃烧属于什么变化？该变化中是否伴随其他变化？（2）物理变化和化学变化之间有何联系？答：【我会总结】物理变化化学变化概念的变化的变化，也叫本质区别（判断依据）两者联系化学变化的同时一定伴随物理变化，但物理变化的同时不一定伴随化学变化。伴随现象物质的状态、形状等发生变化（蒸发、扩散、溶解、研碎等）伴随能量的变化，如、、等。还常伴随发生一些现象，如：、、等；说明化学变化常伴随发光、放热等现象发生，但有发光、放热等现象产生的变化却不一定是化学变化。如：电灯通电发光、摩擦生热是物理变化。实例、等。、、等。【课堂检测】1.下列变化属于物理变化的是（）A2.以下变化中，一定属于化学变化的是（）3.下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（）A铜生锈，自行车轮胎爆炸B高粱酿酒，红磷燃烧C胆矾研碎，酒精燃烧D食物腐烂，金属导电4.“民以食为天”。下列过程主要属于化学变化的是（）【拓展提升】1.判断镁条燃烧是化学变化的主要依据是（）A发出耀眼的白光B放出大量的热C生成白色固体氧化镁D颜色改变了其他三种变化有本质上的不同（）3.下列变化过程中，一定发生化学变化的是（）4.下列诗句中包含有化学变化的是：（）A、白玉为床，金做马B、只要功夫深，铁杵磨成针[来源:Zxxk.Com]C、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪似干D、千里冰封，万里雪飘5.一种固体物质受热后变成气态，则这种变化（）A．一定是升华B.一定是物理变化C.一定是化学变化D.可能是物理变化，也可能是化学变化【收获与疑惑】
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