服务员岗位描述TheponywasrevisedinJanuary2021服务员岗位描述岗位描述服务员岗位名称:服务员直接上级:吧台领班本职工作:为客人提供高标准、高效率的酒水服务工作责任:做好本吧台的卫生工作和开吧前的各项准备工作。为客人订单。迎接客人。为客人服务酒水和小吃。经常巡视台面、勤换烟缸和为客人添加饮料。帮助调酒员补充酒杯和擦拭酒杯。熟悉各类酒水的名称和价格。熟知所有鸡尾酒的配方。能够熟练地开启葡萄酒和香槟酒。要经常向客人推销饮料。保持整个吧台的整洁。按照本岗位工作程序和标准为客人提供优质服务。为客人结帐。填写销售和...