蒜香黄油面包

蒜香黄油面包蒜香黄油面包简介周六我拿出厨师机揉面是要做披萨的，临时老公说让我做几个咸味面包然后周日去钓鱼的时候带上，难得他主动开口要吃点我做的东西，所以得依着他呀；咸味的我最喜欢的就是蒜香黄油面包了，造型简单，又用香葱、蒜末和黄油加盐提味，非常的香，平时吃多了甜味点心，偶尔来几个不一样的特别好吃呢。食材主料高筋面粉300g 蒜头30g 辅料黄油45g 白糖20g 鸡蛋1个牛奶130ml 香葱3根盐适量蒜香黄油面包的做法 1.准备好所需要的材料 2.厨师机桶内放糖、2G盐、牛奶和鸡蛋 3.再放上高粉和酵母...

蒜香黄油面包简介周六我拿出厨师机揉面是要做披萨的，临时老公说让我做几个咸味面包然后周日去钓鱼的时候带上，难得他主动开口要吃点我做的东西，所以得依着他呀；咸味的我最喜欢的就是蒜香黄油面包了，造型简单，又用香葱、蒜末和黄油加盐提味，非常的香，平时吃多了甜味点心，偶尔来几个不一样的特别好吃呢。食材主料高筋面粉300g 蒜头30g 辅料黄油45g 白糖20g 鸡蛋1个牛奶130ml 香葱3根盐适量蒜香黄油面包的做法 1.准备好所需要的材料 2.厨师机桶内放糖、2G盐、牛奶和鸡蛋 3.再放上高粉和酵母（酵母放最上面） 4.厨师机桶装好开始和面团，10分钟后加入25G软化的黄油 5.继续搅动10分钟至面团到扩展性阶段 6.放入保鲜袋中发酵至两倍大 7.取出排气分小份 8.取一份擀开再卷起成型 9.排入烤盘二次发酵至两倍大（还包了几个红豆的） 10.把葱、蒜、20G黄油切小丁，加盐混合拌均 11.刷蛋液，并用刀片在面团上划一道口子，放上蒜葱黄油混合物 12.入180度的烤箱20分钟出炉即可

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