牛肉卷饼
简介
方便快捷的卷饼是仔仔的最爱,但是因为和面比较麻烦,我总是不太愿意一大清早弄这个,这段时间天气太热,看仔仔吃什么都不香,好吧,早点起床弄个可口的吧,吃得饱饱的赶紧上补习班去!
食材
主料
牛肉200g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜1个
黄瓜1根
面粉适量
酵母粉适量
牛肉卷饼的做法
1.各种菜准备好,牛肉条煎熟,胡萝卜烫熟备用
2.面粉加入适量水,放入少量盐,全部放入面包桶,选择和面键把面和好,和好 的面条放在撒了面粉的面板上
3.揉成长条
4.切成剂子
5.用手稍微按平,中间刷油,两个叠起来
6.用擀面杖擀成薄片
7.电饼铛刷油加热,把饼放进去煎至熟透
8.出锅,趁热撕开
9.刷上一层甜面酱
10.放入烫熟的胡萝卜丝和煎熟的牛肉条、黄瓜丝
11.卷起来即可
12.用手拿着吃,很香哦!
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