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资料/CommonExamples SZ-GF-72第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页综合管理部主厨安全生产职责通用提示:该规章制度资料可用于树立价值标准和维持组织内部的秩序,
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组织的运行规则和流程,也包括人员的行为和调动其积极性,从而实现提升团队稳定性和竞争力,维持整个团队的良性运转。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 1)认真学习并且执行国家安全生产方针政策、法律法规、标准规范及其他要求。 2)参加公司和部门组织的安全活动和安全会议,参加公司和部门组织的安全教育培训。对本岗位的安全生产负直接责任。 3)协助厨师长管理内部具体事务,协调人员分工 4)保证伙食质量的稳定及提高 5)负责食堂卫生的日常清洁,厨具的卫生管理,杜绝污染。 6)参与拟订本部门安全生产规章制度和生产安全事故应急救援预案。 7)参加本部门危险源辨识,落实本岗位危险源的安全管理措施。 8)检查本岗位的安全生产状况,及时整改查出的问题。 9)有权拒绝下达的违章作业的指令,对他人违章作业加以劝阻和制止。 10)积极参加岗位技术练兵和事故预案演练;加强安全自我保护,切实做到“四不伤害”(不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不受伤害)。