大樱桃配套关键栽培技术

大樱桃配套关键栽培技术报告人：蔡宇良教授单位：西北农林科技大学园艺学院大樱桃关键栽培技术一、主要栽培的几个大樱桃新品种、新砧木1、高抗逆樱桃新砧木马哈利“CDR-1”1.1物候期“CDR-1”樱桃在西安地区３月上旬萌芽，展叶期在３月中旬。花期3月中旬，果实在6月下旬成熟。1.2果树经济性状及技术检测情况CDR-1樱桃砧在栽植后第２－３年开始结果，第4年进入盛果期。采用3ⅹ4m栽植密度，单株产量10－15kg。“CDR-1”樱桃果形为卵圆形，果实纵径0.86-1.02cm,横径0.61-0.84cm,果实表面颜色为深紫色，种子千粒重166...

报告人：蔡宇良教授单位：西北农林科技大学园艺学院大樱桃关键栽培技术一、主要栽培的几个大樱桃新品种、新砧木1、高抗逆樱桃新砧木马哈利“CDR-1”1.1物候期“CDR-1”樱桃在西安地区３月上旬萌芽，展叶期在３月中旬。花期3月中旬，果实在6月下旬成熟。1.2果树经济性状及技术检测情况CDR-1樱桃砧在栽植后第２－３年开始结果，第4年进入盛果期。采用3ⅹ4m栽植密度，单株产量10－15kg。“CDR-1”樱桃果形为卵圆形，果实纵径0.86-1.02cm,横径0.61-0.84cm,果实表面颜色为深紫色，种子千粒重166g。与甜樱桃的嫁接亲和力高，成活率在98%以上。1.3抗根癌病性中国樱桃砧甜樱桃1、2、3年生根癌病发病率分别为15％、30％、80％；“CDR-1”砧甜樱桃1、2、3年生根癌病发病率为零。结果表明，“CDR-1”抗根癌病性优于中国樱桃砧木。1.4矮化、早果性马哈利“CDR-1”的矮化效果为73%，适宜于做樱桃矮化砧木。在陕西关中地区3年结果，5年丰产。2、早熟樱桃新品种“秦樱1号”5月上旬成熟，成熟期比红灯早7—10天，果实紫红色，单果重8.4克，味甜，汁多，异花授粉，较抗裂果病，是优良推荐品种。3、“短枝艳阳”甜樱桃品种3.1物候期5月中、下旬成熟，果面鲜红，单果重13克，自花授粉，丰产，对裂果病较敏感，树势中等，是优良推荐品种。3.2果实内含物分析最大单果重13.0g糖酸比为35.19果实可溶性固形物含量17.6%可溶性总糖含量14.39%总酸度0.41%可溶性蛋白质含量1119mg.100g–1FW果实维生素C含量16.47mg.100g–1FW果实可食率达到94.5％3.3“短枝艳阳”樱桃形态特征及产量4年生树高3.72米，南北冠径2.58m,东西冠径3.06m，干高44cm,干周33.8cm,单株产量15.8kg,亩产量1311.4kg（先锋亩产量1800kg）短枝艳阳4、“吉美”甜樱桃新品种属于晚熟、耐贮运甜樱桃。6月上旬成熟，单果重11～12克，果面紫红色，果肉硬度大，结果均匀，树势强旺，异花授粉，丰产性强，是优良推荐品种。“吉美”樱桃树树干直立性强、产量高，4年生树高3.56米，南北冠径2.68m,东西冠径3.08m，干高53cm,干周39cm,单株产量16.8kg,亩产量1394.4kg吉美二、大樱桃配套关键栽培技术1、选择樱桃适宜产区土壤pH值一般以6.5－7.5为宜，或选择高抗逆樱桃砧木，可以扩大栽植范围。适宜气候条件是低温（低于7.2℃）达到1000-1400小时，甜樱桃才能正常通过休眠期，正常开花结果2、确定合理的栽植密度矮化密植果园应采用2×4m的株行距，每亩栽植83株为宜研究在西安灞桥、杨凌、宝鸡按2-2.5ⅹ（1+3.5）m的栽植株行距、双行式宽窄行栽培，采用的基砧为马哈利CDR-1，矮化中间砧木为CDR-2，每亩栽植180～220株。已于1999年开始陆续建立起“V”字型设施栽培试验示范园。3、“V”字型整形修剪技术1)“V”字型架（1）“v”字形支架：松木或混凝土支架，每根长度为3m，直径为150mm。（2）支架角度：两根支架交叉成“v”字形，支架与水平面夹角为60度。（3）架之间间隔距离：两个“v”字形架之间间隔10m。（4）铁丝：“v”字形每侧所需铁丝：高张力铁丝（2.8㎜）2根，永久铁丝（1.6㎜）4根。短枝艳阳开花状2)“V”字型整形第一年春季选留2个主枝呈“V”字形绑缚在“V”形结构两边的铁丝上，并培养次级分枝。第二年将侧枝与主枝成90度角系在铁丝上。第三年继续把新的分枝有次序地排列绑缚于支架上，使分枝占据所有空间，并结合夏季修剪，疏除过密枝。整形后树冠呈“V”字形，树冠高度控制在2-2.5米4、细长纺锤型整形修剪技术定干高度距地面80—85㎝，干高50㎝，中央领导干上着生10—12个角度开张的主枝，螺旋上升，主枝间距20—30㎝，对幼树修剪以对延长头短截为主，生长期多采用摘心办法控制枝条生长。对结果期树以长放修剪为主，树冠高度控制在3.5-4m。大樱桃细长纺锤形5、超细长纺锤型整形修剪技术6、改良“UFO”树形6、主要修剪技术6.1早春修剪在萌芽前修剪。1)刻芽在萌芽初期叶芽露绿时进行刻芽，3-4年生幼树在中心干上需要枝条的部位进行芽上刻伤生枝，无用的萌芽及时抹除。2)短截幼树期修剪时对延长枝进行短截，促进樱桃早成形。6.2夏季修剪夏季修剪以摘心、拉枝为主。1)摘心春季除延长头外，新梢生长长度30cm时进行第一次摘心。以后新梢生长长度达到20-25cm时进行第二次摘心。控制旺长，促其分枝，为早形成花芽创造条件。2)拉枝在生长季，将主枝角度拉至与垂直方向呈85-90度。6.3冬季修剪在1-2月份进行1)抬干对主干低的树，按照不同树形要求，每年疏除1-2个近地面的主枝，直至达到高度要求。2)疏枝对盛果期树，疏除弱花枝。彻底疏除竞争枝、轮生枝、重叠枝和对生枝。控制中心干上强旺大枝（接近中心干粗度1/3到1/2）和侧生强枝。3)落头中心干延长枝超高、过强者，弯下拉平或回缩到弱枝部位。4)长放结果期树以长放为主。5)留桩修剪剪除新梢时要求留桩10cm长，促进花芽形成。斯坦勒短枝艳阳

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