沙姜的功效与作用沙姜的功效与作用对于很多人来说还不是很了解，而它在的用途很多，可以作为一种调味品，还是一种药材，能够治疗很多疾病。因此，全面了解沙姜的作用和功效对于我们更好的利用沙姜非常重要。具体沙姜的功效与作用有哪些呢？沙姜的功效与作用详解：沙姜的功效：沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎，沙姜别名山柰、三萘子、三赖、山辣，沙姜的功效是行气温中、消食、止痛，沙姜的作用是治胸膈胀满、脘腹冷痛、饮食不消，沙姜用药禁忌是阴虚血亏及胃有郁火者禁服沙姜。名称：沙姜类别：温里药别名：山柰、三萘子、三赖、山辣。药用部位：根茎。性味：温辛。归经：归胃经功效：行气温中，消食，止痛。主治：用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。用法用量：内服：煎汤，6〜10g或入丸、散。外用：适量，研末调敷;或捣敷;或搐鼻。来源：沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎。沙姜的作用：沙姜味辛、性温，入胃经；沙姜有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效;沙姜适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。1、沙姜治心腹冷痛：山柰、丁香、当归、甘草等分。为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。（《濒湖集简方》）2、沙姜治风虫牙痛：肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。（《摄生众妙方》）3、沙姜治一切牙痛：山柰子二钱（用面裹煨热），麝香半钱。为细末，每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去，便可。（《海上方》麝香一字散）李氏《纲目》称沙姜辛温，谓暖中，辟瘴疠恶气，治心腹冷气痛,寒湿霍乱，盖味辛温而气芳香，辟寒行气，因亦与砂仁、蔻仁诸物相近，故治疗亦约略似之。又谓治风虫牙痛，则亦专行阳明，可作引经药，用与甘松同，必非辛温之物，可以独治阳明风火。沙姜的其他信息：1.置于衣物中，可防虫蠢；2•吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等上火”症状；3.烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。
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