大酒店PA服务技能

钱江国际大酒店客房部PA服务技能 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 培训对象酒店客房部PA全体员工培训目的提升员工服务技能及操作水平，为客人提供优质服务培训要点大堂卫生工作大理石地面日常保养地毯清洁保养酒店绿化保洁工作一、大堂卫生工作地面干拖(云石、大理石地面)使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。将尘拖平放在地面上，直线方向推尘，尘拖不可离地。将地面的灰尘推往较隐蔽的地方。每拖尘一次后，用吸尘机吸干净尘拖上的灰尘。推尘每半小时循环一次，视灰尘程度及客流量密度而增减次数。每次推尘后应及时将地面灰尘、垃圾打扫干净。地面不能留有脚印、污迹。家具及云石台清洁保养用半干半湿毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘。将家具保养蜡均匀喷在家具或云石台上；喷蜡不能过多，以免积聚灰尘。用干毛巾将家具蜡均匀地涂抹，边喷边抹，重点擦除污迹，达到光亮清洁。烟箱的清洁用镊子将烟箱里的烟头、杂物清干净；用废纸把烟箱面上的口痰污迹抹干净。每隔15分钟巡查清理烟箱一次，视客流量情况增加清洁密度。交班前把烟箱碟清洗干净，用布抹干烟箱盖。工作时小心轻放烟箱盖，以免造成响声。大门口内外地垫的清洁内地垫清洁每隔2小时吸尘一次，视污迹程度及客流量情况增减吸尘次数。随时清洁地垫上的污迹及香口胶。每晚要揭开地垫，用扫把将地面灰尘、砂粒扫干净，用湿地拖拖干净地面。每周更换冲洗地垫一次。⑵外地垫的清洁每天用吸尘机吸地垫上的杂物纸屑，每晚揭开地垫，用扫把将地面灰尘、沙粒扫干净。用湿地拖拖干净地面。待地面风干后，将地垫放回原位。每周更换冲洗地垫一次，内外地垫的铺放要求整齐对称。电梯清洁保养打开控制箱，按动指定按扭，使电梯停止运行；将电梯停在指定楼层操作，每次只能停一部电梯。将“正在工作”告示牌放在电梯门前。用玻璃清洁剂清洁玻璃镜面；镜面玻璃、不锈钢门要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果。用家具清洁蜡清洁天花顶及木器装饰部分。用不锈钢清洁剂清洁电梯不锈钢门。用吸尘机吸边角位和电梯门轨的砂尘。用湿布抹干净地面和门轨的灰尘。地面干后，装上地脚保护板进行打蜡抛光，地面大理石喷磨均匀，抛光的光亮度要咼。工作完成后，取出保护板，把控制按钮恢复原位，关好控制箱，恢复电梯正常运行。二、大理石地面日常保养洗地自动洗地机的操作，将清洁剂按1:20的比例兑水注入清水箱内。装好吸水刮后，启动电源开关，放下洗地刷和吸水刮，扳动水制开关。启动吸水机电源，手推操纵杆，以60米/分钟速度前进，洗地和吸水同步进行。洗地机洗地时，行与行之间要互叠10厘米，以免漏洗。洗地完毕后，要用干毛巾将地面特别是边角位的水迹抹干净，以免影响打蜡质量。地面打蜡、抛光进行打蜡时，首先要检查机上喷壶是否加满保养清洁蜡。将控制杆调节到合适的高度。机体底盘针座接合抛光垫，保持机身底盘与地面平衡。接通电源，按动机身电源开关，使底盘转动，当手柄提升时，机身向右移动，当手柄向下时，机身向左移动。当操纵机械从左至右移动时，拉动喷蜡控制杆将蜡水喷出，由底盘抛光垫将蜡水均匀涂在地面上。打蜡前，用干地拖将地面灰尘、砂粒拖干净；打蜡时，落蜡要均匀，上下互叠10厘米，每推100厘米距离喷蜡一次。喷蜡完成后，换另一干净抛光垫进行地面抛光。抛光推进速度应保持在50米/分钟为宜，来回抛光3〜5次，直至光亮为地面高速抛光使用高速抛光机操作，将高速抛光垫安装在抛光机转盘底部针座上，平放在地面。将控制杆调节到合适的高度，接上电源。按动机身上电源开关，转盘转动，即可进行抛光。抛光时，推进速度不能太快，应保持50米/分钟的速度。三、大理石地面周期保养地面起蜡、封蜡起蜡操作规程起蜡前，将“暂停使用”告示牌放在工作现场出入口或周边位置。以150转/分钟速度的擦地机连清水箱进行操作，将起蜡水按1：10的比例兑水注入水箱中。套好针座及洗地百洁刷。擦地机接通电源，按动机身电源开关，拉动水箱控制杆，将起蜡水均匀擦在地面上。控制机械保持在50米/分钟的速度进行刷地起蜡工作。控制机器走向，由左至右来回走动2〜3次。上下行距之间互叠10厘米。洗地完成后，用吸水机把起蜡水吸干净。用自动洗地机来回过清水两次。边角位用长柄手刷擦抹干净。待地面吹干后进行封蜡。⑵封蜡将落蜡拖头套在落蜡架上。把拖头浸透蜡水。把拖头放在压水器上压干少许。将蜡水均匀涂在地面上(一般封3〜5层)。操作时要一层一层地将蜡水均匀拖在地面上，待每层蜡水干透后，才可进行后面的封蜡操作。封蜡结束一般需过6小时后才用1000转/分钟以上的高速抛光机进行抛光，直至光亮为止。“结晶”蜡打磨使用300转/分钟刷地机、针座、百洁刷、钢丝垫进行操作。⑵打磨前地面要先清洁，如有旧蜡要起蜡。喷蜡后以50米/分钟的速度进行打磨。喷蜡要均匀，反复喷磨3〜5次直至光亮为止。将钢丝垫上的灰尘用吸尘机吸干净，不能水洗。“水晶”蜡打磨⑴使用300转/分钟刷地机、棕色(粗)、灰色(幼细)磨光垫进行操作⑵打磨前地面要先清洁，如有旧蜡要起蜡。喷蜡后先用棕色磨光垫打磨，反复喷磨4〜5次。换上灰色磨光垫再喷磨4〜5次直至光亮为止。四、地毯清洁保养地毯吸尘若要延长地毯的寿命，必须建立一套正确的清洁标准，在保养过程中，吸尘是保养地毯最重要的程序，吸尘工作做得越好，地毯需要清洗的次数就越少，其使用的寿命就越长。另一方面，有了污迹应尽快清除，否则，时间长了便会很难清除。以下是根据客流密度确定的地毯清洁周期表。地毯清洁周期表按照客人流动密度制定普通地方(办公室、会议室)频密地方(走廊、餐厅、商场)非常频密地方(电每天三次以上每周一次每季度一次梯、门口)吸尘每天一次每天三次清洁每季度一次半月一次抽洗一年一次半年一次地毯清洗用吸尘机对地毯进行吸尘处理。用地毯除迹剂清除地毯上的各类污迹及香口胶。按比例将地毯水兑水后加入电子打泡箱内。⑷将150转/分钟的洗地机套上地毯刷，接上电源。打开泡箱开关，将泡沫均匀地擦在地毯上。⑹控制擦地机的走向，由左至右，保持40米/分钟的速度为宜。操作机械在地毯上来回洗刷3〜4次，上下行距互叠10厘米用毛刷擦洗边角位，抹干地毯上的泡沫。用地毯吹干机吹干地毯。工作完毕后，用清水冲洗泡箱和地毯刷。五、墙毯抽洗用吸尘机对墙毯进行吸尘。用除迹剂对特别污迹进行除迹处理。电子打泡箱加入地毯水。抽洗机的水箱加入清水。将打泡箱和抽洗机的喉管、吸头、手刷分别连接好，接通电源。启动泡箱开关，手拿毛刷，待泡沫从喉管排出后刷洗墙毯。启动抽洗机开关，吸头紧贴墙毯，从上往下吸。边喷水边吸水，反复进行抽洗，尽量将水分吸干。六、沙发、餐椅清洗将地毯水兑水后加入电子打泡箱内，同时抽洗机的水箱加入清水⑵用除迹剂除去沙发、餐椅上的污迹。将打泡箱和抽洗机的喉管、吸头、手刷分别连接好，接好电源。启动泡箱开关，手拿毛刷，待泡沫从喉管排出，然后刷洗。扶手、坐垫、沙发脚等部位要重点刷洗。启动抽洗机电源开关，吸头紧贴椅面吸洗。边喷水边吸水进行抽洗，反复抽洗3〜4次，尽量把水分吸干＜最后用吹干机把沙发、餐椅吹干。七、铜器清洁倒少许擦铜水在干毛巾上。均匀将擦铜水涂在铜器上。用力擦去铜器上的污迹。待铜水干后，用干净毛巾抹干净铜器上的铜水，直至铜器光亮。八、铜器封漆用擦铜水把铜器擦亮。用干净毛巾将铜器抹干净。⑶将封铜漆按比例稀释。用无绒毛布小心均匀地把圭寸闭漆涂在铜器上。封漆层距互叠2〜3毫米，以免漏封，影响质量。封铜后铜器要达到光洁度均匀，不留有铜漆痕迹的效果。封闭后铜器宜放在通风地方风干。九、玻璃、镜面清洁发现玻璃沾有污迹时，用玻璃刀铲除污迹物。把清洁毛头套在伸缩杆上。⑶按比例兑好玻璃水。将毛头浸入玻璃水中。将浸有玻璃水的毛头按在玻璃上推擦。用另一伸缩杆套好玻璃刮，从上至下刮去玻璃上的水迹。用干毛巾抹去玻璃脚上的水迹。十、客用洗手间清洁镜面、云石台、洗手盆的清洁用玻璃清洁工具进行操作。⑵将浸有玻璃清洁剂的清洁粉头贴在玻璃上上下推抹。用玻璃刮刮去玻璃上的水迹。用干毛巾抹去遗留的水迹。将清洁剂喷在洗手盆及洗手台上。用清洁百洁布刷洗盆面及台面上的污迹。用清水将清洁剂冲洗干净。用干毛巾将水迹抹干净。用金属除迹剂及不锈钢水将水龙头金属污迹除干净。坐厕、尿槽的清洁将清洁剂倒入水勺中，用清洁毛球将清洁剂均匀地涂在坐厕及尿槽周围用力将坐厕、尿槽中的污迹清洁干净。如有水锈迹可加少许酸性清洁剂进行清洁。用热水将清洁剂冲洗干净。用干毛巾将水迹抹干，再用消毒水将坐厕板、尿槽消毒一次。将地面水迹拖抹干净。坐厕水箱清洁关闭进水箱的阀门，按下水制，放走水箱内的水。小心打开水箱盖，并放在安全的地方。用少量的酸性清洁剂倒入水箱内。用手刷将水箱内壁四周洗刷干净。打开进水阀门，用清水将箱内污水冲洗干净。将水箱盖盖好。不锈钢手纸架的清洁用钥匙打开纸架箱门。用半干湿毛巾清洁箱内的尘埃。关上箱门，用不锈钢清洁剂清洁不锈钢门。地面的清洁工作地段放置“小心路滑”告示牌。用清洁剂兑水1：20洒于地面上。用扫把洗刷地面上的污迹。用热水将地面污水冲扫干净。用干地拖将地面水迹拖干。每周一次用“结晶”法对地面进行打磨抛光。十^一、垃圾房岗位工作流程日班操作程序打扫员工通道地面卫生及清洁宣传栏玻璃。将各部门运送来的垃圾整理包装好。清洁垃圾房地面卫生。搞好“门前三包”卫生工作。每周清洁外围单车棚顶一次。中班操作程序处理各部运送来的垃圾。配合街环卫站及时运走垃圾，作好登记工作。加强巡查“门前三包”地段卫生清理工作。冲洗垃圾房地面及拖抹员工通道地面。夜班操作程序处理夜班垃圾。清洁员工通道地面卫生。冲洗员工内部洗手间。清洗“门前三包”地段地面卫生。十二、庭园管理工作庭园管理主管讲评本班组工作，布置当日工作。巡查各岗位工作情况，注意检查黄叶、灰尘、病虫害情况，对造型改变的插花进行矫正。协助、督导各岗位工作，如植物保养、插花等。检查当日工作完成情况。庭园管理领班根据不同的工作范围，划分岗位责任和工作程序。以室内工作为主参加工作讲评。巡查室内各岗位工作情况，重点检查深夜保养员的工作质量，需其他班组配合完成的要立即向主管 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。督导各岗位工作，检查操作者仪容仪表、动作举止及工作方法。完成本职工作(总统房花园的绿化)。协助主管检查当日工作完成情况。巡查时，注意空调出风口附近的植物生长情况，根据冬夏季出风性质不同，注意水分情况。以室外工作为主参加工作讲评。巡查室外各岗工作情况，重点检查花园各处植物生长情况，遇有情况及时向主管报告。督导员工的仪容仪表(尤其是夏季)、纪律及操作方式。完成本职工作：楼层绿化。检查当日工作情况要点：巡查时注意四季气候变化而采取相应的技术措施，尤其是夏季、冬季的水分及春季的病虫害。深夜保养人员工作程序与中班人员交接班，检查水桶、小车、喷枪、花罐等工具。浇水，根据各餐厅收餐时间定。清晨灌溉草地，根据风向、天气调整灌溉时间，10〜25分钟不等。开掣时应先开中心喷头，再开环绕喷头，并注意草坪周围的客情。开启时应先轻开再全开。全面检查本岗位有否漏水、洒出水。工作要点淋水时要确保均匀、适量，严禁从远处泼洒。注意吸干洒落在公共区域地面的水滴。抹干花盆底孔流出的水。工作中注意“三轻”，深夜禁出噪音，不能淋、溅到客人。在假石山上操作要注意安全。楼层绿化管理工作程序参加工作讲评后，检查工具。全面巡视各自范围，清理枯叶，检查花木摆放情况，水池水位及清洁程度，并将有关异常情况向主管汇报。清洗、护理植物，包括喷药及叶面施肥。下午进行中餐厅及所辖楼层的花木护理。全面检查本岗位有否遗留黄叶。工作要点：将植物分为两组，隔日清洗叶面一遍，每月施肥一次，每半月喷药一次。日间严禁使用有气味的农药、肥料，喷施时注意客情。清洗植物后注意抹干地面，勿留水迹。室外绿化管理工作程序参加工作讲评，准备工具。巡视本岗位范围，清除枯黄枝叶，开启浇灌系统，检查喷滴头工作情况，手工浇水部分应先浇时花，后洗灌木，操作时应注意客情。将各自范围分为3〜4组，每日清理一组的枯黄枝叶，修剪徒长枝，喷药、施肥等。下午对本范围时花及易干花再次浇水，并对花园草坪补水。检查所有浇灌开关，保证全部关闭方可离岗。工作要点每月全范围施肥一次(4〜10月用复合肥，11〜3月用有机肥)，用量依具体植物而定。每半月局部小范围喷药一次。室外工作要注意天气变化，根据四季气候变化采取合理的措施。盆景管理(1)工作程序参加工作讲评。巡查盆景，清除植物黄叶、水盆污迹等。盆景场盆景浇水。室内盆景养护，进行喷水、喷药、叶面追肥等工作。盆景场盆景进行养护，包括修剪、换土、转盆、施肥、喷药等工作。室内盆景第二次养护。盆景场盆景第二次浇水，务求浇透，并进行当天的清洁卫生工作。检查本岗位工作。工作要点浇水、养护严格按有关技术要求执行。公共区域的清洁作业程序一、公共区域清洁维护平时清理依照“大厅检查表”(见表1)逐项确实巡视清理酒店内外，如大厅接待区、等候区等区域的垃圾清理、家具及玻璃门窗、镜面的擦拭，并定时依检查表项目逐项巡查无误后于“清洁巡视表”(见表2)签字。随时以静电拖把，将大理石地板部分除尘，保持地面光亮。擦拭玻璃门框、大厅镜面上、下及门把并保持其光亮，无手印。地毯区吸尘：从内而外吸尘特别注意墙壁角落处与家具底部的纸层及灰尘。移开地毯上轻便的座椅及垃圾桶，吸尘后再将家具归位。发现地毯上有线头需修剪。地毯上若有水、咖啡、茶渍等情形立即用抹布将水分吸掉并做处理。盆树按时浇水及经常修剪，注意枯叶的捡拾。大厅区玻璃镜画框与灭火器的擦拭。注意设备及照明灯具是否有故障，如有，应立即填“请修单”并负责追踪请修结果，于清洁巡视卡上注明请修项目。定期(每周或每月)固定保养维护(1)每周必须做一次酒店全面性清洁工作。表1大厅检查表区域项目签名备注入口脚踏板入口自动门入口玻璃门窗户与窗台落地门窗大厅玻璃门大厅脚踏板壁灯及灯罩大理石地板区域项目签名备注柜台电脑屏幕装饰桌书报架所有灯具办公椅子办公桌及柜台往庭院门往餐厅门电源开关大厅大型花瓶地毯吸尘壁书及古董大理石地面镜面及铜条窗户及窗台玻璃桌桌灯及落地窗一般茶几沙发表2清洁巡视表清洁时间清洁人员签名清洁状况检查人签名时分时分时分时分时分时分每周做外部玻璃全面擦拭。每周对装饰用的古董摆饰物做保养并随时清点。每周对镀铜物品做保养及上油。每月对冷气出风口及回风口的清洁。每月对不锈钢部分做保养及上油。每月对大厅家具做一次彻底的清理。每月对大厅吊灯清洗。每月清洗太平梯。每季对酒店外观(外墙)做一次彻底清洁与保养。二、公共区域清洁维护客用化妆室清洁维护清洁前准备工作将清洁告示牌摆置在门口，以便敬告客人此间化妆室正在清理中。逐一敲门确认无客人时，才可开始清洗。将洗手间所有的垃圾桶全部搜集放于门口。清理程序依“客用化妆室检查表”(见表3)，确实逐项清理各项设备。表3客用化妆室检查表时间07:0008:0009:0010:0011:0012:0013:0014:0015:0016:0017:0018:0019:0020:0021:0022:00马桶垃圾桶卫生纸烟灰缸植物小便池擦拭镜面洗手台大理石墙面补充备品洗手皂电灯泡地面清洁通风口其他喷上适量的清洁剂于洗手槽、马桶内、马桶盖及马桶座上，用抹布擦洗，冲洗时注意马桶的排水及冲水是否顺畅，若有阻塞情形立即填写请修单并追踪请修结果。用干抹布配合清洁剂，将洗手槽台面及马桶座擦干。接橡皮水管于门口放置废布，准备开始冲洗地板。由外向内逐一冲湿墙面及地板，配合清洁剂，将地面、墙面、墙角及男小便池、洗手台下方等较容易积垢处用力刷洗。再次使用清水冲洗以上区域。以废布擦干门板、墙面、不锈钢扶手、马桶等外围。用水刮刀将地面刮干再用拖把拖干。清倒每间厕所的垃圾，若垃圾袋脏了，换上干净的垃圾袋。镜面上喷上稳洁擦至光亮无水渍。补充卫生纸（卫生纸剩1/3时必须换上新的一卷，将旧的卫生纸放在员工更衣室供员工使用）、擦手纸、洗手乳、女厕补卫生袋等。收取客人用过的脏毛巾，并送洗（如果酒店有提供此项服务时）。（3）清理后整理工作收拾工具，将脚垫归位。定时依客用化妆室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭，以保持整洁干爽，并于巡视表依规定时间确实签到。随时注意厕所内灯光、消防、安全及设施的完善，遇有任何问题必须立即反应让主管了解。每月固定请外商更换一次消毒剂及厕所清香剂。客用男女更衣室清洁维护（1）淋浴间先行清除排水孔的杂物（如毛发、垃圾等）。喷上适量的清洁剂于墙面、地面、浴门、水龙头、莲蓬头，肥皂台、门等用海棉刷洗，地面用刷子。特别留意角落区及置肥皂区易疏忽的地方。由上往下以清水冲洗，检查水龙头及莲蓬头是否松动、漏水。若有损坏则填“请修单”，并负责追踪请修结果。出水口的毛发、杂物必须捡起，不可随着水流冲下水管，以免水管阻塞。并将客人遗留的垃圾取出。以干布擦拭浴墙，莲蓬头、水龙头、浴门由上往下擦拭，并将地板擦干。收取客人用过的脏毛巾。补充整理相关的备品（如洗发精、肥皂、沐浴乳等）。依照“更衣室检查表”逐项确实巡视清理，并定时依检查表项目逐项巡查无误后于清洁巡视表签字。（2）梳妆区以干布配合清洁剂擦拭化妆镜及不锈钢部分的家具，台面及台面上物品，以清洁保养剂擦拭保养台面。以抹布刷洗洗脸台及水龙头，并以不锈钢剂保养水龙头及水塞部分。以玻璃清洁剂擦拭镜面。将地面用拖把拖洗一遍（铺地毯部分则用吸尘器全面吸一遍）。补充备品（如棉花棒、面纸、擦手纸等），并依规定排列整齐。将座椅依酒店规定摆放整齐。测试吹风机是否正常，若有故障则填写“请修单”，并注明于清洁巡视卡。收取客人用过的脏毛巾，并送洗。定时依更衣室检查表项目逐项巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭，以保持整洁干爽，并于巡视表依规定时间确实签到。（3）衣柜区每日清扫更衣柜区地面及收取垃圾，保持更衣柜区的清洁与干燥。擦拭更衣柜内外，并巡视衣柜内是否有任何遗留物或垃圾，若有则依酒店遗留物处理，并每月做一次彻底灰尘清理。每月安排一次彻底鞋柜灰尘清除。擦拭家具（镜子、玻璃及桌椅等）。将地面用拖把拖洗一遍（铺地毯部分则用吸尘器全面吸一遍）。收取客人用过的脏毛巾，并送洗。补充备品（如纸、擦手纸等），并依规定排列整齐。定时巡逻倒垃圾、烟灰缸清理、擦拭，以保持整洁干爽，并于巡视表签到。（4）水区（按摩水缸或三温暖区）清洁前准备工作依规定时间（非营业时间），并需事先请客房部通知相关部门（如俱乐部或健身中心、前台、救生员或 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单位等），以避免造成营业的困扰。将清洁告示牌摆置在门口，以便敬告客人此水区（按摩水缸或三温暖区）正在清理中。逐一敲门确认无客人时，才可开始清洗。清理程序将水面的垃圾及杂物用网清除。打开放水开关。喷上适量的清洁剂于区内，以长刷刷洗，冲洗时注意排水及冲水是否顺畅，若有阻塞情形立即填写请修单并追踪请修结果。由外向内逐一冲湿墙面及地板，配合清洁剂，将地面、墙面、墙角等较容易积垢处用力刷洗。接橡皮水管，准备开始冲洗地板。再次使用清水冲洗以上区域。以抹布擦干并以不锈钢油保养排水孔及不锈钢扶手等部分。将清洗后的地板以干净的干拖把再拖一次以保持干燥。再次使用清水冲洗以上区域。以抹布擦干并以不锈钢油保养排水孔及不锈钢扶手等部分。将清洗后的地板以干净的干拖把再拖一次以保持干燥。清理后整理工作收拾工具，将所有塑胶脚垫归位。定时依水区检查表项目逐项巡逻，以保持整洁干爽，并于巡视表依规定时间确实签到。电梯的清洁维护清洁前准备依规定时间(非营业时间或客人较少的时间)，并需事先于电梯外放置工作中的指示牌。确认无客人时，才可开始清理，并一次以一台为主以免造成客人上下的不便。清理程序电梯内部的清洁固定于地下室，电梯的外部则在各楼层。外门的清洁以稳洁喷洒于门板上，由上至下均匀喷洒。以干抹布由上向下，有规律地擦拭。注意如果有特污处要用力擦净。擦至完全没有污渍及手印为原则。擦拭门框若有不锈钢部分，则要用不锈钢剂擦亮及保养。内部清洁将工作中指示牌放置门口。按暂停键。先行将地面的垃圾及杂物清理干净。以稳洁喷洒于电梯内部面上，由上至下均匀喷洒(技巧如上)。用不锈钢剂擦亮及保养不锈钢饰条、扶手及控制面板等。以清洁剂擦净镜面部分。以静电拖把擦拭地面。清理后整理工作收拾工具，将脚垫(如有时)归位。检查灯具等是否故障，并定时逐项巡逻，以保持整洁干爽。员工更衣室及浴厕清洁维护(1)每日必须定时刷洗淋浴间及厕所(含员工用厕所)，刷洗方法同客用部分清洗方式，但用拖把将地面拖干即可。刷洗时请员工配合尽量不要使用以免干扰作业。更衣柜区域每日至少用清洁剂拖一次地面。由清洁主任排定时间每日须至少两次清倒所有垃圾及烟灰。随时保持厕所的清洁干爽，并随时补充足够的卫生用品，如卫生纸、擦手纸、洗手乳等。随时注意更衣室内安全、灯光及设备的完善，若有故障项目应立即填单“请修单”，并追踪请修结果。遇有任何问题必须立即反应让主管了解。每月安排一次更衣室内设备的保养工作。员工用饮水机清洁维护清洁前准备工作依清洁保养时间做清洁维护作业。先将饮水机台面的残渣清除，并试压开关以确定其出水的正常。确认将饮水机开关关闭后再行清理，以免清洁时有触电的危险。清理程序以抹布将饮水机外部擦干净、不能用抹布擦拭饮水头以确保卫生。特污的清洁以稳洁喷洒于机体上，由上至下均匀喷洒。以干抹布由上向下，规律擦拭。注意如果有特污处要以菜瓜布加上热水清除。不锈钢机体，则要用不锈钢剂擦亮及保养。清理后整理工作将饮水机四周地面水渍拖干。收拾工具归位。检查维护保养(换滤心部分)是否有依时间进行，若无则须向清洁主任反应，并定时巡逻以保持整洁干爽。行政(后勤)办公室清洁维护每日固定于下午清倒垃圾，每日一次。由清洁主任排定时间，每周吸一次地毯或进行地板清洁(部分酒店将此部分的工作由外包商承揽，可较省人事成本)。办公室特殊事项保养由清洁主任订定保养日期及项目(如窗帘、各式家具及设备、通风口、冷气等)，定期清洁保养(部分酒店将此部分的工作由外包商承揽)。办公室内的重要橱柜古董、字画、摆设等，由各办公室自派专人保管及保养。