正大蛋鸡饲养管理

会计学1正大蛋鸡饲养管理WTO与中国蛋鸡业机遇与挑战并存对我们而言机遇要占上风第1页/共64页鸡的生物学特性1.体驱矮小,活动空间有限体高35CM左右,活动范围50CM.2.体温高,基础代谢旺盛正常体温40.5-42℃,适宜温度为13-23℃环境温度达27-32℃时,鸡呼吸加快.环境温度达35℃时,呼吸加快的应激更明显第2页/共64页鸡的生物学特性鸡的耗氧量及二氧化碳排出量远远大于猪.耗O2739ml/kg·h(猪392)排CO2711ml/kg·h(猪336)3.繁殖潜力大右侧卵巢退化,左侧发达,显微镜下可见12000个卵泡,高产蛋鸡每年能产蛋330个左右4.鸡有合群性,适应工厂化生产.第3页/共64页鸡的生物学特性5－鸡的神经类型活跃,对环境变化敏感陌生人或闪光灯总是引起“炸群”拥挤可导致雏鸡死亡,产蛋鸡下软壳蛋或形成腹腔蛋或死亡一声驴叫“吓”死鸡的事也曾发生过鸡对地震的反应敏感程度占第一位第4页/共64页鸡的生物学特性6－鸡对光线敏感过长时间或过强光照刺激导致早产早衰,降低生产性能光照过强,容易引起蛋鸡啄羽.啄趾.啄肛和神经质.突然增加光照,还容易引起母鸡泄殖腔外翻.鸡在红光下趋于安静.啄癖极少,性成熟略迟,产蛋量稍有增加,受精率较低.鸡在蓝光.绿光.黄光下,增重较快,成熟较早,产蛋量较少,蛋重略大,饲料利用率略低,啄癖极少.第5页/共64页7.天敌较多与鸟类有共患病黄鼬.老鼠.猫等为天敌;鸟类可以给鸡传染疾病.8.抗病力差肺小.有9个气囊,病原体可以进入体腔.肌肉.骨骼中;生殖孔与排泄孔开口于泄殖腔,易感染;没有隔膜;没有淋巴结.9.其它鸡为吞咽采食,靠重力饮水.鸡的生物学特性第6页/共64页鸡的生物学特性－蛋鸡的营养需求高鸡的体重小，消化道短现代鸡品系产蛋之营养需要极高，一只新母鸡在第一个产蛋年中所产蛋重量为自身体重12-13倍，而其自身体重还要增加50%。因此饲料采食量必须为其体重的20余倍。营养对蛋鸡的基本作用：鸡体维持鸡体生长羽毛生长产蛋第7页/共64页品种白壳蛋鸡褐壳蛋鸡浅壳蛋鸡第8页/共64页1995－1996年在荷兰褐壳蛋鸡随机抽样测验结果第9页/共64页海塞褐蛋鸡（20-76W）1970--2000年生产性能指标商品蛋鸡1970年1990年1995年2000年入舍鸡产蛋数250300317330（HH）平均蛋重（g）62.063.063.362.930周龄平均蛋重56.059.359.859.5（g/30wks）饲料转化率2.702.282.202.11（kg/kg）死淘率（%）106.86.46.0第10页/共64页现代品系蛋鸡的突出特点生产性能高产化采食体重小型化产蛋量增加开产早、每年提前两天早期体重大产蛋后期增重少营养要求高第11页/共64页蛋鸡新老品种体重比较体重(克)罗曼-95罗曼-99海塞-95海塞-986周龄43047541048012周龄9601043860101018周龄149014751400150060周龄2400210022502150第12页/共64页蛋鸡新老品种生产性能比较生产性能（20-78周）罗曼-95罗曼-99海塞-95海塞-9850%开产日龄152-158145-150158155产蛋高峰产蛋率%90-9392-949292入舍78周龄产蛋量285-295295-305299306平均蛋重（克）63.5-64.563.5-65.563.263.2总蛋重(千克)18.2-18.518.5-20.018.919.3产蛋期耗料(克/只.日)115-122108-116115115料蛋比2.2-2.42.0-2.22.392.34产蛋期成活率%94-9694-969595第13页/共64页海塞褐蛋鸡遗传进展产蛋数＋2.0早熟性+2.0产蛋高峰+2.0产蛋持久性+2.0平均蛋重-0.3克饲料转化率-0.04死亡率-0.5%第14页/共64页雏鸡质量养鸡生产者应从满足以下条件的父母代种鸡场购买雏鸡每年购进祖代鸡对父母代鸡群进行更新生物防御和免疫体系运作良好雏鸡体内母源抗体水平较高对所售雏鸡管理精细，雏鸡体重大小一致能提供配套的饲养手册第15页/共64页雏鸡的感官鉴别注意:一“听”,二“看”,三“摸”第16页/共64页蛋鸡的生命期－投资的两个阶段培育期产蛋期第17页/共64页进鸡前的准备工作鸡苗的选择鸡舍、用具的消毒准备第18页/共64页鸡舍、用具及消毒—雏鸡舍要求雏鸡与其它家禽分开饲养远离人群来自成禽舍的气流不应正对育雏舍第19页/共64页雏鸡的生理特点体温调节机能不完善生长迅速,代谢旺盛－－10日龄2倍，6周龄10倍，8周龄15倍羽毛生长快－－20周龄前脱换4次胃的容积小,消化能力弱敏感性强抗病力差群居性强、胆小第20页/共64页雏鸡入舍后的要求温度℃第21页/共64页温度温度合适与否要看鸡群的分布状态现代蛋鸡主张低温育雏长途运输及虚弱的鸡群温度适当要高一点第22页/共64页湿度0-3周龄75-85%4-6周龄70-75%7-16周龄60-70%17周龄后50-60%第23页/共64页湿度及调节 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 湿度过低容易诱发呼吸道病，同时会限制羽毛的生长湿度过高细菌及球虫容易滋生调节湿度的方法第24页/共64页通风通风的目的是排出NH3和CO、CO2和H2S等，提供新鲜的O2通风空气流动有蒸发致冷作用切忌贼风和室温的大幅波动防止煤气中毒第25页/共64页密度第26页/共64页保证充足、清洁的饮水水槽1-17周—2.5cm18周后—7.5cm每个饮水器的鸡数1-2周≤16，3-17周≤8第27页/共64页断喙目的：减少啄癖，提高饲料转化率断喙是一件精细的工作，必须由经验丰富的技工来完成刀片温度太低或烧烙时间太短都会使喙再生刀片温度太高或烧烙时间太长都会灼伤软组织，生成水泡断喙不适会导致鸡只采食和饮水困难第28页/共64页断喙时注意：当鸡群处于应激状态时不要进行断喙断喙时，使鸡头部略上，否则上下喙不齐断完喙后，应多加饲料，防止采食时喙碰到料盘底部致疼痛不适而引起采食下降修喙第29页/共64页光源高度与所获照度光源光源高度(M)白炽灯W数产生1尺烛光产生半尺烛光(10.76lux)(5.38lux)用灯罩不用灯罩用灯罩不用灯罩151.10.71.51.1251.40.92.01.4402.01.42.72.0603.12.14.33.1第30页/共64页照度计算5W灯泡可以在1呯(3.3㎡)产生5LUX照度。如:100㎡的雏鸡舍装几个15W的灯泡,才能达到5LUX照度?可以这样换算:100÷3.3×5÷15=10(个)若用25W灯泡则需要100÷3.3×5÷25=6(个)蛋鸡舍的照度比上述增加一倍.如:面积为100㎡的蛋鸡舍需装40W的灯炮为:100÷3.3×10÷40=7.6(个)即装8个第31页/共64页同一灯泡得到的光照强度灯泡情况相当于的瓦数清洁灯泡清洁灯罩60W清洁灯泡无灯罩40W脏灯泡脏灯罩40W脏灯泡无灯罩25W灯泡应每两周擦净一次.有必要时要擦得较勤.第32页/共64页早期有效投资依据（二）尽早达成理想体重周龄饲料转化率额外饲料%0--6W2.676--12W4.4667%12--18W6.38139%第33页/共64页肥盼型鸡容易导致卵泡坠入腹腔第34页/共64页卵黄性腹膜炎第35页/共64页笼养产蛋鸡疲劳症第36页/共64页Medullarybone髓骨Abouta4greservoirin“marrow”oflongbones在长骨的“骨髓腔”中约有4克的骨髓储备Regardlessofdietcalciumlevel,birdusesthisreservedaily-upto1gCa不管日粮钙水平多少，母鸡每天动用1克储备钙Ascalciumphosphate,needCaandPtoreplenishbonebetweeneachshellformation由于骨骼是磷酸钙，故在每两次蛋壳形成之间需要向骨骼重新补充钙和磷Depositedassoonaspullet“reddensup”后备母鸡鸡冠一变红就沉积第37页/共64页体重体重 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 称重数量（样本）称重时间称重方法第38页/共64页称重数量第39页/共64页鸡的称重称重是最重要的管理手段一般4-5周龄开始称重，以后每2周称重一次31周龄也要称第40页/共64页称重方法早晨空腹鸡舍4部位,上中下笼全部每次同部位鸡按只称若喂料后称,重量约减去8%为其体重第41页/共64页6周龄未达标准体重时，可将育雏料继续喂至8-12周龄，使其达到标准体重再换育成料第42页/共64页均匀度鸡群内个体间体重的一致性（整齐程度）是决定高峰期产蛋率高低,长短的关键因素第43页/共64页均匀度计算方法（X+X*10%）鸡只数均匀度=全群总只数第44页/共64页鸡群均匀度与产蛋量-2452-2055-1658-1261-864-467070+473+876+1279产蛋变化(枚/年)均匀度%第45页/共64页5/10/16周龄体重16周龄均匀度与生产性能的相关系数0.72+++000.93++++72WKS0.60+++000.94++++60-72WKS0.54+++00.30++0.83++++60WKSHH产蛋率%0.61+++000.65+++72WKS0.4++000.71+++60WKS累计成活率%0.46++000.82++++产蛋持久力%HD68-72WKS00.39++0.59+++0.63+++性成熟时间%HD20-24WKS16周均匀度16周体重10周体重5周体重项目第46页/共64页5周龄体重与生产性能的相关系数++++0.9372WKSHH产蛋(枚)----0.6572WKS----0.7060WKS累计死亡率%++++0.8268-72WKS+++0.6321-24WKS%HD产蛋率程度 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 示相关性周龄项目第47页/共64页培育期的饲养饲喂程序是根据鸡的体重而不是年龄来饲喂饲养提示---6周时体重老达不到要求的蛋鸡场可以考虑在前2周饲喂肉鸡花料碎屑料可以促进生长---适宜的颗粒大小可以促进消化道的发育为刺激采食粉料的鸡的食欲，应让其在正午时分的较短的时间里将料吃光，以避免由于粉末状饲料残留对采食量的影响第48页/共64页产蛋前的饲养在产蛋前1—2周应开始喂蛋鸡料，这样可以降低那些早熟的鸡骨骼脱钙建立髓骨中钙储备给性成熟前体内钙代谢变化一个过度避免因蛋鸡料钙含量高而影响饲料采食量第49页/共64页产蛋高峰期高品质饲料充分自由采食清洁,充足的饮水防止啄肛现象应激第50页/共64页产蛋期管理要点(1)17周龄之前或产蛋10天以前必须转群至少在转群1周之前完成疫苗接种工作转群会造成体重降低，幅度可达6—12%转群是一个强应激，为降低应激可采取入产蛋舍后，先饮水2—3小时再给料转群当天给22小时光照，以促进采食（仅此一天）转群到产蛋高峰期，采食量应增加30—40%若做不到以上几个方面，则会导致---生长速度减慢---蛋重增加停止---高峰期不明显第51页/共64页产蛋期管理要点(2)料槽不足和饲养密度过大会导致---鸡只不舒服---饲料采食量降低---啄癖发生率和死亡率上升---产蛋量下降---破蛋增加于下列时间检查鸡只体重---产蛋率达到2%，15%，50%，８０％，31周龄时---３５周龄以后每月称重一次---在鸡舍内随机取样每次不少于６０只鸡第52页/共64页产蛋期的饲养目标：保证饲料的质量和采食量，以满足和维持产蛋的需要量――产蛋期增重用产蛋高峰和维持时间来描述鸡的生产性能取决于――鸡群的整齐度――和性成熟相应的体重平稳增加――满足生长和产蛋需要的产蛋早期日粮――饲养――自由采食，包括晚上――为避免饲料的存积，正午时应让鸡将料槽吃空第53页/共64页蛋鸡饲养管理冬季注意蛋鸡舍的保温----最好维持在16--20℃夏季注意高温对蛋鸡产生热应激---舍温高于25℃采取降温措施第54页/共64页利润观点看只日产蛋率与入舍母鸡产蛋率母鸡只日产蛋率常会导致得出错误结论。母鸡只日产蛋率把死亡率这一生产指标也略而不计了。入舍母鸡产蛋率兼顾了产蛋量与累计死淘率。入舍母鸡产蛋率从产蛋成本出发来看是一个相当有用的生产指标。第55页/共64页看一看比一比 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 称重会说话！！第56页/共64页第57页/共64页蛋鸡饲养程序第58页/共64页蛋鸡夏季管理要点第59页/共64页改善鸡舍条件房顶草房顶加石棉瓦双层隔热鸡舍外壁用石灰乳涂白遮搭凉棚或防晒网喷雾降温增加通风有条件的鸡舍可采用水帘降温第60页/共64页全天供应新鲜清洁凉水炎热天气蛋鸡饮水量最高可达采食量的3倍可采用刚抽的深井水第61页/共64页及时清除鸡粪夏季气温高，鸡粪极易发酵，容易诱发呼吸道病第62页/共64页降低热应激的营养措施提高饲料营养浓度(蛋白/能量)饲料制粒保证每天晚18：00－次日8：00料槽不空补充碳酸氢钠（0.03%）和杆菌肽锌（40mg/T)补充维生素Vc（0.02%)第63页/共64页