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2011年采购与供应管理

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2011年采购与供应管理采购与供应管理(二)题型:单选、多选、简答题、计算题、论述题、案例分析题第一章绪论第一节采购与供应管理的概念.采购的定义:指在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择,把货币资金转化为商品的交易过程。狭义的采购就是买东西,扩展开来就是,企业根据需求提出采购计划,审核计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过下列各种途径取得物品的使用权,来达...

2011年采购与供应管理
采购与供应管理(二)题型:单选、多选、简答题、计算题、论述题、案例分析题第一章绪论第一节采购与供应管理的概念.采购的定义:指在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择,把货币资金转化为商品的交易过程。狭义的采购就是买东西,扩展开来就是,企业根据需求提出采购 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ,审核计划,选好供应商,经过商务谈判确定价格、交货及相关条件,最终签订 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 并按要求收货付款的过程。广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以通过下列各种途径取得物品的使用权,来达到满足需求的目的。(P2-3)采购管理的定义:是指为了达成生产或销售计划,从适当的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动,是管理活动,是面向整个企业的,不但面向企业全体采购员,而且也面向企业组织中的其他人员。(P3)供应管理:为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品,对采购、储存、供料等一些列供应过程进行计划、组织、协调和控制,以保证企业经营目标的实现。(P4)采购管理是以交易为导向的“战术职能”,而供应管理是以流程为导向的“战略职能”。(P4)采购与供应管理的具体目标:1)提供不间断的物料、供应和服务,以便使整个组织正常的运转2)使库存投资和损失保持最低限度3)保持并提高质量4)发现或发展有竞争力的供应商5)当条件允许的时候,将所购物资 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化6)以最低的总成本获得所需的物资和服务7)在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8)以可能的、最低水平的管理费用来实现采购目标9)提高公司的竞争地位。(P5-6)(重点)第二节采购与供应管理的作用采购与供应管理的作用:1)利润杠杆作用2)资产收益率作用3)信息源作用4)营运效率作用5)对企业竞争优势的作用。(P6-7)注意P7的举例说明。掌握采购的利润计算重点。(P7)第三节采购分类采购分为以下几类:1)按采购范围分类,可以将采购分为国内采购和国外采购2)按采购时间分类,可以将采购分为长期合同采购和短期合同采购3)按采购主体分类,可以将采购分为个人采购,企业采购和政府采购4)按采购制度分类,可以将采购分为集中采购、分散采购和混合采购5)按采购输出结果分类,可以将采购分为有行采购和无形采购。(P10-11)•国内采购与国外的采购的区别:(1)国内采购是企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。国外采购主要是指国内采购企业,直接向国外厂商采购所需要的物资的一种行为。(2)国内采购的优势:国内采购不会遇到商业沟通的困难;国内采购不存在国际贸易运输、定价的问题,省却了在国际贸易中洽谈商运费、保险、交货付款条件等问题;国内采购一般用时较短,面临的不确定性和风险较小。国外采购的优势:企业,尤其是大型跨国公司,对采购产品质量有严格的要求,国外采购扩大了供应商的范围,购买商有很大的选择余地,就有可能获得高质量的产品;国外的一些有竞争力的供应商可以提供具有更低价格的产品;参与国际采购可以锻炼自己适应经济全球化的能力,有利于企业的长远发展;通过国际采购还可以获取一些在国内无法得到的商品(P11-12)长期合同采购与短期合同采购区别:(1)长期合同采购是采购商和供应商通过合同,稳定双方的交易活动一般在一年以上。短期合同采购是采购商和供应商通过合同,实现一次交易,以满足生产经营活动的需要。(2)长期合同的优势:有利于增强双方的信任和理解,建立稳定的供需关系;有利于降低双方的价格洽谈费用;可以通过法律来维护各自的利益。短期合同采购的优势:由于供应双方的关系不稳定,采购产品的数量价格可以随现实情况相应调整,对采购方来讲具有较大的灵活性(3)长期合同采购的不足:价格调整比较困难;合同对采购数量作了规定,不能根据实际情况的变化来调整;由于有了合同的限制,即使出现了更好的采购渠道,购买商也不能随意调整。短期合同采购的不足:由于不稳定性,也将出现价格洽谈、交易以及服务等方面的不足。(P12)集中采购与分散采购的区别:集中采购:是把采购工作集中到一个部门管理,最极端的情况是,总公司各部5•集中采购的优点:1)可以使采购数量增加,提高与卖方的谈判力度,比较容易获得价格折扣和良好的服务2)采购方针比较容易统一实施,采购物料也可以统筹安排3)采购功能集中,精简了人力,便于培养和训练,提高了工作专业化程度,有利于提高采购绩效,降低采购成本4)可以综合利用各种信息,形成信息优势,为企业经营活动提供信息源。(P14)TOC\o"1-5"\h\z6•集中采购的缺点:1)采购流程过长,时效性差,难以适应零星采购、地域采购以及紧急状况采购的需要2)采购与需求单位分离开来,有时可能难以准确了解内部需求,从而在一定程度上降低了采购绩效。(P14)7•集中采购的使用情况:1)企业产销规模不大,采购量均匀,只要一个采购部门就可以完成全部工作2)企业各部门及工厂集中一处,采购工作并没有因地制宜的必要,也就是说不存在地域性采购。(P14)第四节采购部门及其职责1•采购部门在企业中的隶属关系:1)采购部门隶属于生产副总经理:其重点是提供足够数量的物料以满足生产上的需求,至于议价的功能则退居次要地位。采购功能比较单纯,而且物料价格比较稳定2)采购部门隶属于行政副总经理:其主要职责是活的较佳的价格和付款方式,以达到财务上的目标。适应于规模庞大、物料种类繁多,价格经常变动等情况3)采购部门直接隶属于总经理:提升了采购的地位与执行能力。其主要功能,在于发挥降低成本的作用,使得采购部门成本企业创造利润的另一种来源。适合于生产规模不大,但物料或商品在制造成本或销货成本中所占的比率比较高的企业。4)采购部门隶属于资财部副总经理:其主要功能在于配合生产制造与仓储部门,达成物料整体的补给作业。适合于物料需求管制不易,需要采购部门经常与其他相关部门沟通、协调的企业。(P15-17)2•采购部门的职责:1)作为基本的管理过程(侧重于管理)。2)作为战略层面(侧重于战略决策)(表1-2)(P20)第五节采购与供应管理的演变与发展趋势实施全球化采购主要的原因:1)价格2)质量3)某些货物在国内无法得到4)更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性5)出于竞争的考虑6)全球采购环境的好转(P23)电子采购优势主要体现在以下几个方面:提高了通信速度;加强了信息交流;降低了成本;加强了联系,提供应商伙伴关系:是企业与与供应商之间达成的最高层次的合作关系,它是指在相互信任的基础上采供双方为着共同的、明确的目标而建立的一种长期的、合作的关系。(P24)JIT采购:是一种先进的采购模式,它的基本思想是:在恰当的时间、恰当的地点,以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。(P25)第二章采购与供应战略第一节企业战略概述企业战略的层次:四个层次:公司层次(整个公司和所有业务的战略);业务层次(公司多元化战略中各个业务领域内的战略);经营运作层次(职能领域内各个部门的战略)。绝大多数小企业和一些大企业不设立分部或战略事业部,它们只分为公司层次、职能部门层次以及经营动作层次。(图2-1)(P33)公司总体战略的特点:1)从形成的性质看,企业总体战略是有关企业全局发展的、整体性的、长期的战略行为2)从参与战略形成的人员看,企业总体战略的制定与推行的人员主要是企业的高层管理人员3)从对企业发展的影响程度看,企业总体战略对企业发展的影响具有全局性、长远性4)从战略的构成要素来看,经营范围和资源配置是总体战略中主要的构成要素。(P34-35)业务战略的特点:1)从形成的性质看,业务战略是在企业总体战略的制约下,指导和管理具体经营单位的计划和行动,为企业的整体目标服务2)从参与战略形成的人员看,主要的具体的各事业部或子公司的经历3)从对企业发展的影响程度看,业务战略着眼于企业中有关事业部或子公司的局部性战略问题,影响着某一具体事业部或子公司的具体产品和市场,职能在一定程度上影响总体战略的实现4)从战略的构成要素来看,资源配置与竞争优势通常是业务战略中重要的组成部分。(P35)职能战略的特点:1)从形成的性质看,职能战略对公司的整体业务战略和竞争策略起着支持作用2)从参与战略形成的人员看,每一个重要的业务职能及流程的职能战略制定通常由各个职能部门的领导和业务活动经理来承担3)从对企业发展的影响程度看,只有各个职能的战略在整体上协调一致才能更好地促进企业的发展4)从战略的构成要素来看,协同作用和资源配置是职能战略的关键要素,而对经营范围的影响作用较小。(P36)企业战略类型:1)成本领先战略定义-指比竞争对手所提供的产品和服务的成本低,以此来吸引顾客;实改造公司现的途径:比竞争对手更有效地开展内部价值链活动,更好地管理推动价值链活动成本的各个因素;2)差异化战略定义-指寻求的价值链,省略或跨越一些高成本的价值链活动,集中于企业有成本优势的环节针对竞争对手的产品和服务的差别化,以此来吸引广大顾客。实现的途径:提供能够使购买者使用公司产品时的总成本降低的产品,产品属性符合用户特色,使公司产品更具经济性;提供能够使购买者获得更好性能地产品;提供能够从非经济或是无形的角度提高顾客满意度的产品;通过竞争对手没有或者不能克服竞争能力来为顾客提供价值3)集中化战略的定义:是指以某个细分的市场群体为目标,通过为这个小市场的购买者提供比竞争对手成本更低的产品、服务,或者提供能够比竞争对手更能满足顾客需求的有差异化的产品、服务,以此来吸引顾客;4)迈克尔•E•波特提出最优化成本战略-主要是通过综合低成本和差异化为顾客所支付的价格提供更多的价值,这一战略的基本思想:满足或者超过顾客在质量、服务、特色、性能等方面的希望,低于他们在价格上的期望,从而为顾客提供超值的价值(图2-2)(P38-41)第二节采购与供应战略及其构成要素采购与供应战略构成要素(表2-1):1)什么2)质量3)多少4)谁5)何时6)什么价格7)在哪里8)如何9)为什么表2-1(P43-46)第三节采购与供应战略的制定ABC三类物品的区分:A类物品年度使用量的价值约占采购总成本70%-80%,物品数量所占百分比越为15%-20%。B类物品年度使用量的价值约占采购总成本的15%-20%,物品数量所占百分比越为30%-40%。C类物品采购价值很小,年度使用量的价值很小,约占采购总成本的5%-10%,物品数量所占百分比却很大,约占60%-70%.(P47-48)ABC分析方法的四条基本原则:1)控制程度2)采购记录3)优先级4)定货过程(表2-2)(P48-49)•供应细分分析法:(图2-5)(具体内容也需要重点掌握)(P51-53)4.SW0T分析方法的定义:是一种对企业的优势、劣势、机会和威胁的分析,在分析时,应把所有的内部因素(包括公司的优势和劣势)都集中在一起,然后用外部的力量来对这些因素进行评估。(P53)第三章采购与供应管理流程第一节采购的基本程序采购的基本程序:1)需求确定与制定计划:需要什么、需要多少、何时需要;2)供应源搜寻与分析;3)定价:分竞争性报价和谈判性报价(会区分);4)拟定并发出订单-订单的要素:定单编号、产品的名称、规格、品质简介、单价、需求数量、交易条件、运输方式、交货期限、交货地址、发票单位等。5)定单跟踪与根催-跟踪是对订单所作的例行跟踪,以便确保供应商能够履行其货物发运的承诺;催货是对供应商施加压力,以便按期履行最初所做出的发运承诺、提前发运货物或是加快已经延误的定单涉及的货物发运。6)验货和收货-验收的步骤:确定检验时间和地点;确定检验部门及人员;货物检验;不合格货物的处理;对采购货物检验完毕后,检验人员填写采购物品验收报告。接收地步骤:协商送货事宜;货物接收入库;货物接收过程中的问题。7)开票和支付货款-付款操作的具体过程:查询物料入库信息;准备付款申请单据;付款审批;向供应商付款;供应商收款;8)记录维护。(P63-73)第二节采购手册的制定采购手册的概念:企业、政府机构、学校、医院、社团定各种组织,为了使内部各单位之行采购作业是有规则所遵循,通常都会制定“采购管理手册”或“物料管理手册”或采购作业规定或采购管理规定的名称的文件,以促进采购活动的制度化与合理化,并达到适质、适时、适量、适价等目标。(P74)采购手册的的本质内容:采购政策、步骤、指令和规定(P74)采购手册的内容:组织机构-组织机构的机构图描述的采购职能在组织机构中的层次位置,也显示了总部和各分部的组织机构;政策-采购的目标、责任和采购职能的权力;有关价格、质量等总原则;采购条款和条件;与供应商的关系,尤其是关于礼物、款待和娱乐等方面;供应商的选择方法;雇员直接采购的方式;向管理层汇报的制度。步骤-用文字结合图标来说明采购步骤;关于拒收和退货的步骤;关于废料、废弃物或过剩产品的处理步骤;采购及其辅助业务有关的所有文件单证的图解说明,并附有它们的用途和周详的文字说明;有关采购记录的查考和保存维护(P76)第三节采购业务流程的改善电子采购的定义:信息技术和通信技术的综合应用,它通过电子的方法提升采购和供应的管理过程,无论这些采购和供应是外部的或是内部的。简练的定义是在因特网上以B2B模式进行供应与服务的采购和销售。(P80-81)电子采购的模式:买方系统、卖方系统和第三方系统(会区别)(P81)(P82)信息技术的参与:提高工作的效率,在业务流程中信息技术的参与也能改善流程的质量。JIT的基本思想:“彻底杜绝浪费”、“只在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品。(P84)JIT概念的含义:是一种准时化采购模式,它有最大限度地消除浪费、降低库存、实现零库存的优点,是一种很理想的采购模式。它的基本思想是:把合适的数量和合适的质量的物品,在合适的时间供应到合适的地点,最好地满足用户的需要。(P84)JIT采购的作用(1)大幅度减少原材料和外购件的库存(2)提高采购物资的质量(3)降低原材料和外购件的采购价格。(P85)JIT采购应用的要求:1)距离越近越好。供应商和用户企业的窨距离越近越好。2)制造商和供应商建立互利合作的战略伙伴关系。3)注重基础设施的建设。4)强调供应商的参与。5)建立实施JIT采购策略的组织。6)制造商向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数据。7)着重教育与培训。8)加强信息技术的应用。(P85-86)第四章采购计划制定与采购预算确定第一节采购需求的确定独立需求物料与相关需求物料的具体内容并会区别(P97-98)定量订货方式就是当库存达到预先规定的数量时,就按固定的订货量进行定货补充库存的库存管理方式。定期订货方式就是按预先确定的定货间隔期进行定货补充库存的一种库存管理方式(P98-99)定货批量的基本计算公式并清楚每个字母代表什么:(P99)相关需求物料的采购需求确定:物料需求计划(MRP)-是一个基于计算机的信息系统,通过该系统可以将产品生产进度安排后转化为对各相关物流项的需求;分销需求计划(DRP)-主要解决分销物资的供应计划和调度问题,基本目标就是合理进行分销物资和资源配置。(需要掌握两种需求的具体内容,会区别)(P100-102)第二节采购计划的制定采购计划的概念(广义及狭义)(略)(P103)采购计划的作用:1)可以有效地规避风险,减少损失2)为企业组织采购提供了依据3)有利于资源的合理配置(P103-104)量4)确定剩余订单容量-物料剩余定单容量=物料供应商群体总体定单容量-已承接定单容量(会计算)(P104-105)制定订单计划的主要包括:1)对比采购需求与供应容量2)供需综合平衡3)确定余量认证计划4)制定定单计划(P105-106)制定定单计划的计算公式:(P106)下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量下单时间=要求到货时间-认证周期-定单周期-缓冲时间第三节采购预算采购预测的定义:就是一种用数量来表示的计划、是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来,是经营决策具体化、数量化的表现。(P107)采购预算的作用:1)保障企业战略计划和作业计划的执行,确保企业组织目标一致2)协调企业各部门之间的合作经营3)在企业各部门之间合理安排有限的资源,保证资源分配的效率性4)对企业物流成本进行控制、监督(P109)4.采购预算编制方法:弹性预算;概率预算;零基预算;滚动预算;(注意区分四种方法的含义及不同之处)(P111-113)第五章供应商选择与供应商管理第一节供应商选择三种供应商调查:1)资源市场分析2)供应商初步调查3)供应商深入调查(P120)2•供应商初步调查的目的:为了了解供应商的一般情况,而了解供应商的一般情况目的一是为选择最佳供应商做准备,二是为了了解、掌握整个资源市场的情况。(P122)供应商初步调查的特点:1)调查内容浅,只要了解一些简单的基本情况2)调查面广,最好能对资源市场中所有供应商都有所调查、有所了解,从而能掌握资源市场的基本状况。(P122)供应商分析的主要内容:产品的品种、规格和质量水平;企业实力、规模,产品的生产能力、技术水平、管理水平、企业的信用度;产品时竞争性还是垄断性商品;供应商相对于本企业的地理交通情况,运输方式、运输时间、运输费用、运输成本(P122)5•需要对供应商进入深入调查的情况:1)准备发展成紧密关系的供应商2)寻找关键零部件产品的供应商(P123-124)6•供应商选择指标确定原则:在选择供应商选择,企业考虑的主要因素:1)价格2)质量3)服务4)位置5)供应商存货政策6)柔性(各个点的内容需要掌握)(P124-125)第三节供应商关系管理供应商关系分类:供应商分类的矩阵法是依据供应商对本单位的重要性和本单位对供应商的重要性进行矩阵分析,并据此对供应商进行分类的一种方法(图5-1矩阵分类法)(会区分各的供应商类型)(P137)供应商合作伙伴关系的概念:企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系,它是指在相互信任的基础上,供需双方为了实现共同的目标而采取的共同承担风险、共享利益的长期合作关系。具体来说包括:发展长期的、相互依赖的合作关系;这种关系由明确或口头的合约确定,双方共同确认并且在各个层次都有相应的沟通;双方有着共同的目标,并且为着共同的目标有挑战性的改进计划;双方相互信任,共担风险,共享信息;共同开发、创造;以严格的尺度来衡量合作表现,不断提高(P138)传统模式和供应商合作伙伴关系的模式区别(图5-4)(P139)第六章采购定价与合同第一节采购定价价格的定义:价格可以定义为以标准货币单位为尺度的商品或服务的价值,也就是说商品的价值与货币价值的对比。价格通常被用来评估每个供应商所提供的相对价值。(P155-156)采购价格的种类:送达价;出厂价;现金价;期票价;净价;毛价;现货价;合约价;实价。(各种价格的具体定义,会区分)(P156-158)采购价格的影响因素:1)供应商成本的高低2)规格与品质3)采购物品的供需关系4)生产季节与采购时机5)采购数量6)交货条件7)付款条件(P158-159)第二节采购谈判1•谈判分类:1、价值型谈判法2、强硬型谈判法3、温和型谈判法(P162)采购谈判的内容:商品的品质条件;商品的价值条件;商品的数量条件;商品的包装条件;交货条件;货款的支付条件;货物保险条件;商品的检验与索赔条件;不可抗力条件;仲裁。(P163)采购谈判的作用:1)可以争取降低采购成本2)可以争取保证产品质量3)可以争取采购物资及时送货4)可以争取获得比较优惠的服务项目5)可以争取降低采购风险6)可以妥善处理纠纷,维护双方的效益及正常关系,为以后的继续合作创造条件(P163-164)采购谈判的影响三大因素:1)谈判参与者2)谈判形势3)谈判时间(P165-166))谈判形势中,买方处于强势地位的情况:1)买方的需求并不迫切,甚至可以推迟2)供应商急于获得这笔生意3)市场上的许多潜在的供应商4)买方处于买主垄断或半垄断的地位5)买方的需求有许多选择或替代品6)买方可以选择“购买”,也可以选择“自己制造”7)买方在即时付款和公平交易方面有着良好的声誉8)买方对供应商的财务、生产以及其他各方面的情况都十分了解(P165)卖方处于强势地位的情况:1)买方饿需求是迫切的2)供应商对这笔生意的反应冷淡3)卖方处于垄断或半垄断的地位4)买方愿意与质量及可靠性等方面具有良好声誉的供应商做生意5)供应商拥有生产所必需的模具、工具或特殊的机器设备6)供应商对买方的基本情况十分了解(P165-166)第三节采购合同采购合同的定义:是具有法律效应的文书,它将约束和督促供求双方认真严格完成采购,它是采购中不可缺少的文档。(P172)采购合同的特征:1)采购合同是当事人之间的经济法律行为,而不是一般的行为2)采购合同是当事人之间的合法行为3)采购合同具有明确的目的性4)采购合同的当事人必须是具有法人资格的社会组织5)采购合同必须是等价有偿的,签订采购合同应当遵守等价交换的原则。(P172-173)采购合同的作用:1)采购合同有利于加强和发展企业之间的联系和协作2)采购合同有利于加强企业经济核算和改进经营管理水平,有利于提高企业的经济效益3)采购合同有利于采用法律管理经济(P173)采购合同的签订原则:合法原则;平等互利、协商一致、等价有偿的原则(P173-174)采购合同的种类:1)按照有效性的合同分类:有效的采购合同-指采购方与出卖方订立的合同是符合国家法律的要求,具有法律效力,受国家法律保护的采购合同;效力待定的采购合同-指合同已经成立,但因其不完全符合合同生效的条件,其效力能否发生尚未确定的合同;无效的采购合同-指当事人虽然协商订立,但因为违反法律,国家不承认其法律效力,不受法律保护的合同;可撤销的采购合同-指在订立合同,当事人的意思不真实,或一方当事人使双方在违背真实意思表示的情况下签订的合同(会区分)2)几种特殊的合同:分期付款的采购合同;凭样品采购的采购合同;试用的采购合同;招、投标的采购合同(P174-176)6•采购合同履行的基本原则:1)全面履行原则-是指采购合同当事人按照合同约定的主体、标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点、履行方式全面完成合同义务的原则2)协作履行原则-指采购合同当事人在全面履行合同义务的同时,应当履行依据诚实信用原则所产生的附属义务。(P182)纠纷的解决途径:一是和解或者调解;二是仲裁;三是诉讼。(各自的定义,会区分)(P183)第七章采购质量管理第一节采购质量与采购质量管理质量的概念:对顾客来说,高质量的产品意味着在性能、外观和价格等方面能满足其需要的产品;对产品 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 人员来说,质量是产品满足功能要求的性质;对制造人员来说,质量意味着以最小成本生产出符合订单规格要求的产品。质量是反映实体满足明确或暗含的需要的能力的特征总和。(P195)采购质量的概念:是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系,对供应商提供的产品进行选择、评价、验证,从而确保采购的产品符合规定的质量要求。(P195)全面质量管理的定义:全面质量管理(TotalQuantityManagement)就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与,组织机构所提供的产品和服务的质量能持续不断的改进和提高的综合管理理念。(P196)全面质量管理:通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与,组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念。其核心内涵体现在“全面”两个字上:全面的质量;全过程的质量;全员参与的质量;全企业的质量;全社会推动的质量管理(P196)全面质量管理(TotalQuantityManagement):(P-plan,计划;D-do,执行;C-check,检查;A-act,处理)(P196)循环的特点:1)大环套小环2)阶梯式上升3)循环往复,永不停止(P196-197))7采购质量管理的基本原则:5R原则-适当的质量;适当的供应商;适当的时间;适当的数量;适当的地点(P200-201)第二节采购质量管理的基本技术1•调查表法的定义:是利用统计图表收集数据并对数据进行粗略整理和分析的一种工具,又叫检查表、核对表、统计分析表。它包括:缺陷位置调查表、不合格品调查表、矩阵调查表(会区分各个调查表)(P204-206)2•因果图的定义:是表示质量特性波动与其潜在原因关系的一种图标,又称特性要因图、树枝图、鱼刺图。(P206)3•因果图的基本格式由特性、原因、枝干三部分构成,应用程序:1)确定需要解决的一个主要质量问题。2)画出主干线,并在右端方框内填入质量问题(特性)3)确定潜在原因的主要类别并作为大枝分别画于主干两侧。通常从人、机器、原材料、加工方法和工作环境五大方面去分析4)对结果有最大影响的原因(要因)进行标记5)计入必要的有关事项,如标题、绘制人、日期、参加人员等。(P206-207)抽样检验的基本术语:1)批:相同条件下制造出来的一定数量的产品,称为“批”2)单位产品:是指为了实施抽样检查而对产品划分的基本单位3)批量和样本大小:批量是指批中包含的单位产品个数,以N表示。样本大小是指随机抽取的样本中单位产品个数,以n表示4)抽样检验 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 :是指规定样本大小和一系列接受准则的一个具体方案5)两类风险a和B:由于抽样检验的随机性,将本来合格的批误判为拒收,这对供应方是不利的,把这种概率称为第I类风险或生产风险,以a表示;而本来不合格的批,也有可能误判为可接受,将对采购方产生不利,这种概率称为第n类风险或采购方风险,以漲示。(P208-209)5•抽样方案的分类:1)按产品质量特性分:计数抽样方案、计量抽样方案2)按抽样方案的制订原理分:标准型抽样方案、挑选型抽样方案、调整型抽样方案3)按抽样的程序分:一次抽样方案、二次抽样方案、多次抽样方案(P209-210)计数标准型一次抽样方案:接受上届po(设交验批得不合格率为p,当pP1时,交验批为不合格批,应拒受)(P210)直方图的定义:是把数据的离散状态分布用竖条在图标上标出,以帮助人们根据显示出的图样变化,在缩小的范围内寻找出现问题的区域,从中得知数据平均水平偏差并判断总体质量分布情况。(P212)直方图如何绘制:1)收集数据:从采购到滚珠中随机抽取n各。n应不小于50,最好在100以上2)找出数据中最大值L、最小值S和极差R3)确定数据的大致分组数K4)确定分组组距h5)计算各组上下限6)计算各组中心值bi、频数fi和频率pi7)绘制直立图(P212-214)直方图常见的异常型:双峰型、锯齿型、陡壁型、偏态型、平台型、孤岛型(各种类型的特征及形成的原因也需要掌握)(P214-215)质量功能展开的过程:原则上,是一系列的问与答,包括两个最基本的问题:一什么?(即顾客需要什么?)—如何?(即如何满足顾客的期望)。现在的基本步骤:明确要服务的内部顾客、了解顾客的需求、科学选择供应商、对已采购物料进行检验、确定改进方向。(P216)第八章采购绩效评估第一节采购绩效评估概述对采购过程进行绩效考核,主要具有以下作用:确保采购目标的实现;提供改进绩效的依据;作为个人或部门奖惩的参考,提高个人和部门的积极性;促进部门关系。(P227-228)采购绩效评估的原则:1)要选择适当的衡量指标,绩效指标的目标值要科学合理2)评估工作的持续与长期化3)评估工作要有全局意识(P229)第二节采购绩效评估指标1.采购绩效评估指标包括:1)价格和成本绩效指标2)质量绩效指标3)时间绩效指标4)效率绩效指标5)物流绩效指标6)供应商绩效指标7)战略绩效指标(P233-239)采购成本比率计算公式(P234)P235的计算公式指标完成率的计算公式(P237)准时交货率的计算公式(P239)第三节采购绩效的评估采购绩效评估的步骤:确定需要评估的绩效类型;具体评估指标设定;建立绩效评估标准;选定评估人员;确定评估时间和评估频率;实施评估并将结果反馈(P241-242)标杆管理的定义:一种越来越流行的建立绩效标准、过程、测量方法和目标的方法就是标杆管理。标杆管理本身并不是一种专用于采购管理环节的方法,而是企业和部门层次的管理者常用的一种方法。是一种通过和该企业最大的竞争者或者行业的领导者进行比较,对产品、服务、流程、行动和方法进行持续评价的方法。(P243)标杆管理实施的条件:1)结构条件2)文化条件3)技能条件(各个点具体包括的内容也需要掌握)(P244-245)标杆管理的类型:1)根据实施标杆管理活动的主体不同划分:战略标杆管理、运营标杆管理、支持性活动的标杆管理2)根据作为标杆的对象的不同划分:内部标杆管理、竞争者标杆管理、广泛标杆管理、流程的标杆管理(P245-247)改进采购绩效的途径:1)营造绩效改进的工作氛围2)通过强化内部管理提升采购绩效3)采用新技术提升采购绩效4)通过与供应商开展更好的合作实现采购绩效的提升5)通过开发优秀的新供应商降低采购总成本(P249-251)以上资料仅供参考爱莲说•周敦颐水陆草木之花,可爱者甚藩(fn)。晋陶渊明独爱菊。自李唐来,世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。噫!菊之爱,陶后鲜有闻。莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣!
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