二级公共营养师考试XX训练题与
答案
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五们精心为广阔考生准备了“二级公共营养师考试xx训练题与答案五”，各位同学赶快学起来吧，做好万全准备，祝各位同学考试顺利通过。更多相关资讯请持续。1.二噁英属于食物的。A.放射性污染B.微生物污染C.化学性污染D.昆虫污染2.2-4周的婴儿喂养时应考前须知。A.添加含淀粉类的食物B.添加含铁丰富的食物C.补充维生素DD.补充维生素C3.以下哪种()情况不能导致血清总蛋白下降。A.营养吸收障碍及营养不良B.多发性骨髓瘤C.失血D.肾病综合症4.糖尿病营养治疗原那么不包括.A.合理控制总热量B.限制脂肪摄入C.适量选择蛋白质D.增加单糖及双糖食物5.我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质，供应量应到达。A.75gB.70gC.120gD.85g6.以下哪项()食物中毒属于毒素型食物中毒。A.沙门氏菌属食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.变形杆菌食物中毒7.乳母膳食钙参考摄入量为。A.800mg/DB.1000mg/DC.1200mg/DD.2000mg/D8.食物中毒处理中第一步是哪一项。A.采样送检B.就地封存可疑食品C.积极抢救和治疗病人D.进行动物实验9.有关地方性甲状腺肿的表达，不正确的选项是。A.当人群的单纯性甲状腺肿患病率超过20%时，称为地方性甲状腺肿B.多见于山区和远离海洋的缺碘地区C.又称为碘缺乏性甲状腺肿D.的非毒性甲状腺肿可开展毒性甲状腺肿10.以下参与式培训应注意的问题，不正确的选项是。A.对于看上去比拟冷淡、比拟内向的学员，培训教师不应主动干预B.保证均等的参与C.重视参与者的具体情况D.以学习为中心11.膳食结构评价的依据是。A.RNIB.中国居民平衡膳食宝塔C.中国居民膳食指南D.人群调查结果12.大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物，是由于大豆中富含。A.饱和脂肪酸B.脂肪氧化酶C.不饱和脂肪酸D.蛋白酶13.大多数地方性氟中毒是造成的原因。A.饮水中含氟量过高所致B.摄入过量含氟高的食物C.每天使用含氟牙膏D.每天饮茶14.限制氨基酸是指。A.氨基酸分较高的氨基酸B.氨基酸分较低的氨基酸C.氨基酸分较高的必需氨基酸D.氨基酸分较低的必需氨基酸15.TPP效应实验可反映哪个()营养素含量。A.VitAB.VitEC.VitB1D.VitB216.可局部在肠内细菌合成的维生素是。A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K17.肾功能不全时，主张用()饮食治疗。A.低蛋白B.高蛋白C.低脂肪D.低碳水化合物18.以下对酸奶的说法不正确的选项是。A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收B.乳糖减少，使乳糖酶活性低的易于接受C.叶酸和胆碱较牛奶有明显增加D.酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护19.凉拌菜中参加食醋,以下说法错误的选项是。A.有利于维C的保存B.有利于钙磷的吸收C.有利于减少盐的摄入D.有利于蛋白质的吸收20.哺乳对母体健康的影响，不正确的选项是。A.防止发生****肿胀B.预防产后肥胖C.促进产后恢复D.减少贫血的发生上一篇：下一篇：模板,内容仅供参考
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