乙醇与钠的反应

乙醇的化学性质一、教材剖析本节课的内容选自人教版高中化学选修五第三章第一节的内容“醇酚”，本节课主要讲解乙醇的有关内容。乙醇的这部分知识在有机化学的学习中显得尤为重要。首先，从知识层面讲，乙醇作为最简单的含氧衍生物，也是含羟基的最简单有机物，通过这部分知识的学习，学生能够把握醇的一般化学性质，同时也能推断出含羟基化合物的一般性质。其次，从学习方法上讲，有机化学反响众多，要想记着不是那么容易。所以要率领学生掌握正确的有机化学学习方法——从构造下手，理解有机物的有关反响，并学会自己概括 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 一些特点反响。乙醇这部分的知识就是如此，经过剖析乙醇的分子构造，我们能够概括出乙醇的四类特点反响：置换反响（与开朗金属钠）、取代反响（分子间取代以及与氢卤酸的取代）、消去反响、氧化反响（焚烧反响、催化氧化、被强氧化剂氧化）。经过乙醇这部分知识的学习，同学们在后边的学习会更为容易。最后，从知识框架上讲，乙醇这部分的知识还能起到承上启下的作用，同时，我们在学习中还能够运用多种方法。比如，在学习乙醇与金属钠的反响时，可类比以前学过的金属钠与水的反响；在学习乙醇的消去反响时，可类比卤代烃的消去反响；在学习乙醇的氧化反响时，波及到新的物质——乙醛、乙酸，能够为后边两部分的知识做铺垫。作为含羟基的最简单有机物，经过这部分知识的学习，同学们能够掌握羟基的一般反响，同时又为后边苯酚的学习埋下伏笔。由此可见，乙醇这部分的内容在有机化学的学习中起着至关重要的作用，所以应当重视。而本次课主要解说乙醇的构造式以及乙醇与钠的反响。二、教学目的知识与技术1）掌握乙醇的构造式，并学会从乙醇的构造下手剖析乙醇的化学性质。2）能够写出乙醇与钠反响的化学方程式并能够剖析反响的实质。过程与方法1）经过引导学生从乙醇的构造下手剖析乙醇的化学性质，让学生领会“构造决定性质”的化学思想。2）经过对照乙醇与钠的反响和钠与水的反响，领会二者的强烈程度有何不同，同时得出乙醇与钠反响的方程式，在其中领会类比的思想。3）经过进一步剖析乙醇与钠的反响，让同学更为深入理解反响的实质，培养学生的科学探索精神。情感态度价值观1）引导学生体验探究物质的奥秘，体验科学探究的艰辛和喜悦，感觉化学世界的奇妙与和睦。2）关注与化学有关的社会热点问题，学会用化学方法解决生活中的问题，逐步形成可持续发展思想。3）经过研究物质的构造并进行实验探究的过程，让学生领会化学之美，化学之奇特。三、教学重难点乙醇与钠反响的实质四、教学思路本节课是“乙醇”的第二课时，在第一课时，同学们已经掌握了醇类的知识以及乙醇的物理性质，在这节课，我们主要议论乙醇的构造式以及乙醇的化学性质中的“乙醇与金属钠的反响”。在教学上，首先从乙醇的分子式下手，猜想乙醇的构造式有哪些，进而经过定量剖析的方法，推出乙醇的构造式。然后是定性的剖析，即从乙醇的构造下手剖析乙醇的化学性质，其化学性质主要来自于官能团——羟基，经过对照以前学过的水的构造式，猜想乙醇可能拥有与水近似的反响——与金属钠的反响，接着做一组对照实验——钠与水的反响以及钠与乙醇的反响。经过对照钠与水反响的方程式，得出乙醇与钠反响的方程式。经过对照剖析两组反响的强烈程度，得出乙醇和水中羟基活性大小，推出乙醇和氢氧化钠碱性的强弱。最后经过乙醇与钠的反响事实解决生活中的化学事故，稳固学过的知识。在课的结尾再次回到乙醇的分子构造上，猜测乙醇分子还可能在哪些键发生断裂，为下堂课的进一步解说乙醇的化学性质做铺垫。五、教学设计教学环节教师活动【师】同学们，在上节课我们学习新课引入了乙醇的物理性质，今天我们持续（０．５ｍｉｎ）来学习乙醇的化学性质。【师】我们都知道，在化学里有句话叫做“构造决定性质”，我们首先来剖析一下乙醇的构造式。【师】我们知道乙醇的分子式为C2H6O，请同学们用手中的器材试着拼一下乙醇的构造式。【板 书 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 】学生活动设计意图听讲直接引入法导入新课，简单了然，开门见山。用定量的方法剖析乙醇猜想乙醇可能的的构造式，更构造式，并在讲堂拥有说服力。上与同学沟通、分从构造下手享定性剖析乙听讲、思考，在老醇的化学性分子式：C2H6O质，培养学生师的引导下理解【师】（评论学生们拼出的构造式）们“构造决定为什么乙醇的结我们知道氧有两个孤对电子，能够性质”的化学构造剖析及性质构式是第二种。思维。形成两个单键，那么氧是不是只可猜想（２ｍｉｎ）经过与已知能插入碳碳之间，或许碳氢之间呢听讲、思考、记笔由此，我们便获得了乙醇可能的两的简单的水个构造式。记做类比，猜想【板书】乙醇可能具可能的构造式：有的化学性HH质。HCOCHHH实验考证（３ｍｉｎ）HH画出乙醇的结构HCCOH式，思考乙醇的结HH构有何特点。【师】经过乙醇的核磁共振氢谱图【生】多了一个羟得出乙醇的构造式应当是第二种。基。【师】同学们认真察看一下，乙醇思考羟基使乙醇的构造和我们以前学过的烷烃有什有怎样的化学性么区别呢质。【师】（PPT投影）那么，羟基又会在老师的引导下，让乙醇又怎样的化学性质呢我们一理解为何O－H键起来剖析一下。易发生断裂，发生【师】（PPT投影）羟基作为一个含化学反响。氧官能团，我们知道其中的氧元素对照乙醇与水的拥有强吸电子能力，因此，O-H键构造式，回想水与的电子对向氧原子偏移，因此，O-H钠反响，思考乙醇键极易断裂，H变成裸露的质子，与钠反响的可能被其他原子所取代，而在无机中，性。我们也学过一种最简单的含羟基物质——H2O。我们已经知道水极易与金属钠发生反响，那么，我们的乙醇可否与金属钠发生反响呢反响的程度又怎样呢下面我们就经过一组对照实验来探究一下。（PPT演示）【师】在实验过程中，同学们注意观看视频，填写表察看实验现象，并试着填写表格上格上的内容，并在的内容（播放演示视频）班上沟通分享。经过做对照试验，培养学生认真察看、【师】经过实验，我们确实察看到钠与乙醇发生了反响，有哪位同学愿意起来与大家分享一下方才看到的实验现象呢【师】我们知道钠与水反响的化学方程式是2Na＋2H2O=2NaOH＋H2↑那同学们能否写出钠与乙醇的反响方程式呢【师】接下来，老师想让同学们思考以下两个问题：（１）为什么钠与乙醇的反响不如钠与水的反响剧烈；（２）反响产物乙醇钠和氢氧化钠的碱性强弱怎样【师】反应的强烈程度说了然－OH的活性，水中的－OH比乙醇的开朗。【师】要想对照C2H5ONa和NaOH的碱性，我们是不是只要要对照他们得出结论各自争夺质子的能力呀HO极易失2（４ｍｉｎ）质子变为－OH，那么反过来，－OH写出钠与乙醇反应的化学方程式思考思考，听讲，在老师的引导下，知道反响的强烈程度反应了－OH活性的大小。更进一步由－OH活性的大小推测出C2H5ONa和NaOH独立思考、归纳总结的能力。经过对乙醇与钠反响实质的剖析过程，让学生体会透过现象看本质，透过本质得结论的层层递进的思考问题方式。就难得质子生成水；而C2H5OH很难的碱性强弱。失质子变为CH3CH2O－，反过来，CH3CH2O－就极易得质子生成C2H5OH，从得失质子角度剖析，C2H5ONa的碱性强于NaOH。【板书】易－H2OOH难难CH3CH2OH易CH3CH2O－碱性：CH3CH2ONa>NaOH【师】学习了乙醇与钠的反响，老师想来考验一下大家，帮老师解决一同化学事故，我们应当采用哪一种办理方法呢活学活用【师】经过剖析乙醇构造式中的－（２ｍｉｎ）OH，我们获得了钠与乙醇的反响，那么我们回过头再来看一下乙醇的构造式，它还可能在哪些地方发生断键呢运用所学知识解决化学识题，思考回答。经过解决化学事故的例子，查验学生们对乙醇与钠反响的掌握情况，领会化学在生活中的应用。新知预热（１ｍｉｎ）【板书】回到起点，再次探讨乙醇的构造，剖析在老师的引导下可能的断键【师】我们知道氧拥有强吸电子能思考乙醇中可能地点，为下节力，因此，C－O键O端偏移，C－O的断键地点，为下课学习乙醇键极易发生断裂，而使得C的吸电节课的学习做好的更多反响子能力降低，但C－H键也容易断准备。埋下伏笔。裂，只是该氢原子的活性弱于－OH氢，同样，C－H键也能断裂，他们又能发生什么样的反响呢我们下节课来持续探讨。六、板书设计乙醇的化学性质一、构造剖析1、分子式：C2H6O2、可能的构造式：HHHHHCOCHHCCOHHHHH二、性质猜想三、对照实验四、得出结论五、新知预热