油茶低产林改造及其成效

油茶低产林改造及其成效ReconstructionofLowYieldForestofCamelliaoleiferaAbelandIt'sEffectivenessHUANGCong-gen(LuzhenForestryWorkstationofShuchengForestryBureauinAnhuiProvince，ShuchengAnhui231300)CharacteristicsofCamelliaoleiferaAbelweresummarizedfromtwoaspectsofthemorphologicalcharacteristicsandlivinghabits，theproductionstatusofCamelliaoleiferaAbelatpresentinChinawerereviewed，existingproblemswereanalyzed，andreconstructiontechnologiesoflowyieldforestwereproposed，theeffectivenesswasanalyzed，soastoprovidereference.油茶(CamelliaoleiferaAbel)为常绿小乔木，属山茶科，又名茶油树、茶籽树等，在我国的长江流域及华南地区广泛栽培，在海南省海拔超过800m的原生森林中分布有野生油茶种。因富含不饱和脂肪酸，被世界公认为绿色食品、保健油，享有“东方橄榄油”之美誉。其种子榨出的油不仅有丰富的营养，而且色清味香，质量优，耐贮藏，可供食用；也可在工业上作为润滑油、防锈油等使用。油茶种子榨油留下的饼粕即茶饼不仅可作为肥料，也可作为农药；果皮可作为栲胶提制过程中的原料；油茶的叶片中含有茶碱、花黄素等，可作为原料用于医药生产中；木材可用于小型农机具的制作等。此外，油茶还具有较强的吸收二氧化硫的能力，对空气中氟的抗性及氯的吸收能力也很强，可起到净化空气的作用，具有良好的生态效益。可以说，油茶的全身都是宝，具有很高的生态及经济价值。目前，我国市场上油茶供不应求，有很大的发展空间。1油茶的特征特性形态特征油茶树的树皮光滑，呈淡褐色。单叶互生，为革质，形状为卵状椭圆、椭圆或者长圆形，顶端尖具钝头，有时渐尖或钝，长和宽分别为3.0〜10.0、1.5〜4.5cm，边缘具有细锯齿，叶柄长度为4〜8mm生有粗毛。叶片上面发亮，为深绿色，中脉具或粗或柔的毛，侧脉清晰可见；下面无毛，为浅绿色，有时中脉具较长的毛，侧脉不明显。花的直径为6〜9cm,呈白色，为两性花，着生方式为腋生或顶生，花柄的长度极短，近于没有；具有10片左右苞片与萼片，为阔卵形，由外向内逐渐增大，长度在3〜12mm花瓣的颜色为白色，呈倒卵形，共5〜7片，长和宽分别为2.5〜3.0、1.0〜2.0cm。蒴果的直径为3〜4cm，形状为球形、扁圆形、橄榄形，1室或3室，每室具有种子数量为1粒或者2粒；果瓣呈木质化，较厚。种子形状呈三角状，为黑色或者茶褐色，具光泽。在每年的春季，茶树还会生长出茶苞，其在未成熟时颜色为绿或红色，成熟后表面的皮会脱去，内部的肉质呈白色或银白色，可供食用，厚度不同，食用口感也有所不同，肉厚的水分多，吃起来很脆，肉薄的吃起来很香。油茶树的叶在春季长嫩叶时厚度增加，变为茶耳，也称为“凉耳朵”“狗耳朵”等，可食用，口感同茶苞。生活习性油茶喜生长在温暖的地区，对温度的要求为年平均在16〜18C，花期对温度的要求为平均12〜13C。若出现骤然降温，会导致落花落果现象。油茶生长需要充足的阳光，若光照不足，则会出现不结果或者少结果的现象，产油量低。对水分的要求较高，需要充足的水分，要求年降雨量超过1000mm,开花期若遇到较长时间的降雨，会对其授粉产生很大的影响。对土壤的要求不严，一般在pH值呈酸性、土层厚的地块上长势良好，但其不适合在土质硬、石块多的地块上生长。油茶树的生长周期一般包括童期和成年2个阶段，其中童期阶段指播种后到植株开花结实的整个阶段，包括胚芽期、幼苗期和幼年期。成年阶段包括生长结果期（6〜10年树龄，长势旺盛，产量逐年增加）和盛果期（10年以上树龄，大量结果，结果的部位外移，对温、光、水、肥等的需求量增加）。2我国油茶产业发展现状随着我国市场上食用油供需矛盾的加剧以及人们对油茶生态效益及经济效益认识的提高，油茶产品在市场上获得了快速发展。各级政府充分重视油茶产业的发展，制定了多项优惠政策，对油茶产业的发展予以高度扶持，各方发展油茶产业的积极性大幅提高，促进了该产业的发展。目前，油茶基地建设的面积逐步扩大，产品深加工的方法也在不断改进，我国油茶产业进入了快速发展阶段。油茶无性系品种得到了广泛应用，各油茶的主要生产区相继地建立了一批高产无性系（品种）采穗圃基地。2011年，我国14个油茶主产省（区、市）良种苗木年生产能力达到了5亿株，与2008年（5000万株）相比，增加了10倍。对油茶籽利用水平大幅度上升，利用率达到了近100%。油茶的副产品开发及加工业等均进一步得到发展，已初具规模。通过广泛应用良种及丰产栽培技术，保证了油茶的高产稳产，提高了茶油产量，使其在市场上食用油中所占的比例大幅上升，有效地缓解了我国市场上食用油的供需不平衡，保证了人们对食用油的需求。预计到2020年，我国茶油的总产量将超过250万t，根据4万元/t的价格计算，年销售总额达到1000亿元，再加上其他的副产品，每年油茶的总产值在1120亿元以上[1]。3存在的问题虽然我国油茶产业获得了快速的发展，但是仍存在一系列问题，包括品种老化、种植户管理粗放、政府扶持力度不够、气候异常等，对油茶的产量造成较大的影响，导致油茶的低产。因此，有必要采取合理的 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 ，对油茶低产林进行改造，以提高产量，增加效益。4改造技术4.1除杂对于长期荒芜、散生木混杂、藤灌丛生的油茶低产林，必须先进行清园除杂，伐去上层高大散生乔木，砍除杂草灌木并清理缠绕的藤蔓，使油茶在混杂挤压的状态下解放出来，改善林分的通风透光条件，然后进行垦复、施肥等营林措施，逐步恢复树势。在清理过程中一定要保护好油茶，避免树体倒伏造成油茶机械损伤。清理杂灌后的油茶林，一般次年即可有较大幅度的增产[2]垦复油茶林的垦复是其高产增收的重要措施之一。一般是每年进行1次浅锄，3年进行1次深挖。垦复一般在冬季或者夏季进行效果较好。冬季垦复，可有效促进土壤中有机质的分解，疏松土壤，增加肥力，消灭越冬病虫害，可采取深挖的方式，深度一般为20〜30cm；夏季垦复可及时将杂草消灭，增加土壤的通透性，结合除草培蔸，可增强其抗旱性，提高树体长势，有助于保花保果，可采取浅锄的方式，深度一般为10〜15cm,不可损伤油茶的根系，以免影响树体的生长。冬季垦复时，可采取不同的方式，包括全垦、条垦、穴垦、鱼鳞形垦、阶梯式垦等。全垦适用于坡度小于15°的林地；条垦或带垦适用于坡度15〜30°的坡地；穴垦或鱼鳞形垦适用于坡度大于30°的林地。因此，应根据实际情况，选择合适的方式进行垦复[3]。改良品种针对原有油茶林中树龄老化、品种差、出油率不高、产量低等情况，进行品种改良，筛选油茶优良无性系，充分发挥其高产稳产、抗性强、品质优等优势。可采用芽苗砧嫁接等方式进行品种改良，此方法的优点为开花结果的周期大大缩短，后代不会发生变异，产量提高。嫁接的第2年即可开花，第3年挂果，第6年即可达到较高的产量，与传统油茶相比，产量大幅提高。修剪油茶植株在进入盛果期后，为了对林间的通风透光条件进行改善，应进行修枝整形，将重叠枝、长势弱的营养枝及病虫枝等剪去，培养良好的树体结构。修剪安排在茶果收获后至春梢萌发前进行，一般在12月至翌年的3月。修剪要均匀，使左右不拥挤，上下部适度重叠，通风透光性良好。油茶树的修剪宜采取轻修、疏删的方式，不可一次修剪过多。修剪的程度应根据油茶的长势确定。对于长势弱的油茶树，应重剪，以促进其生长；对于长势强的油茶树，宜进行轻剪，以增大结果的部位。对于幼树，应进行重剪，以保证树势的平衡；对于结果树，为了对其生长进行调节，增加其结果量，应弱枝重剪、强枝轻剪。切记修剪时要保证切口的光滑[4]。科学施肥油茶低产林的改造，应结合冬季垦复做好施肥工作，主要施充分腐熟的有机肥、农家土杂肥，辅以适量的化学肥料。适当在春季施氮磷为主的复合肥效果更好。土杂肥施用量为4.5t/hm2，氮、磷、钾肥施用量分别为150〜225、450〜750、150〜300kg/hm2。在垦复的同时，于树冠外沿开沟进行施肥。5成效通过对油茶低产林进行技术改造，可取得显著的成效。舒城县河棚镇与科研院校进行技术对接，选育出油茶优良无性系品种，通过胚轴嫁接和高截换优等技术对原有品种进行改良，可使油茶产量大幅增加。通过对中岭50hm2油茶低产示范林进行综合改造，落果率降到22%，比低改示范前（56%）下降34个百分点；炭疽病发病率降低到8%，比低改示范前（32%）下降24个百分点，油茶籽的产量由750kg/hm2提高到2475kg/hm2，增产230%。舒城县庐镇乡自2010年以来，大力进行油茶低产林的技术改造，全乡改造低产林的面积为1640hm2与改造前相比，改造后增收4500元/hm2，共计增收738万元。