精选文档精选文档羄PAGE莃膅莀精选文档[考法综述]本考点在高考中主若是经过联系果汁生产，加酶洗衣粉等生产生活实例，观察酶特征研究的实验分析与
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
，难度一般不大。命
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
法酶的应用与研究在工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提升出汁率，为了研究温度对果胶酶活性的影响，某同学设计了以下实验：Ⅰ.将果胶酶与苹果泥分装于不一样试管，在10℃水浴中恒温办理分钟(如图A)。.将果胶酶与苹果泥混杂，再次在10℃水浴中恒温办理10分钟(如图B)。.将步骤Ⅱ办理后的混杂物过滤，采集滤液，测果汁量(如图C)。.在不一样温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果以下
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
：温度/℃10203040506070果汁量/mL8131525151211依据上述实验，请分析回答以下问题：果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中________的水解。(2)实验结果表示，当温度为________时果汁量最多，此时果胶酶的活性在所设的温度条件下________。(3)为何此实验可以经过丈量滤出的果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？。(4)以下A、B、C图挨次表示果胶酶浓度一准时，果胶酶的反应速度与反应物浓度、温度、pH之间的关系，据图完成以下问题：①图A中，反应物达到某一浓度时反应速度不再上升的原由是。②图B中，曲线ab段表示______________________，曲线bc段表示。③将装有果胶酶与反应物的甲、乙两支试管分别放入12℃和90℃水浴锅中，20分钟后拿出转入40℃的水浴锅中保温，两支试管内的反应是：甲________________，乙____________________。④图C表示果胶酶浓度、反应物浓度、温度等一准时，果胶酶催化反应的速度随pH变化的曲线，实验时可依据__________________来判断果胶酶的最适pH。
答案
八年级地理上册填图题岩土工程勘察试题省略号的作用及举例应急救援安全知识车间5s试题及答案
(1)果胶(2)40℃最高(3)单位时间内获取的果汁越多，说明此反应速度越快，即酶的活性越高，反之，则酶的活性越低(4)①受反应物中酶浓度的限制②果胶酶的活性随温度高升而增大超出最适温度，酶的活性随着温度高升而降低③反应速度加快无催化反应④果汁的量分析(1)果胶酶可以把果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸。(2)依据表格可知，40℃时果汁量最多，则此温度时酶活性在所设的温度条件下最大。(3)果胶酶将果胶分解为小分子物质，这些物质可以经过滤纸，苹果汁体积越大，表示果胶酶活性越高。(4)酶是生物体内拥有催化能力的有机物，绝大多数是蛋白质，其催化效率受反应物浓度、温度、pH等的影响。①图A中，当反应物在低浓度范围内增添时，反应速度迅速上升；当反应物达到必定浓度时，随反应物浓度增添，反应速度不再增添。这是因为酶固然拥有高效性，但催化能力也有必定限度，当全部酶都发挥了最高效能后，反应物浓度再增添，反应速度也不增添，这时受酶浓度限制。②图B中，从a点到b点曲线上升，这是因为温度高升，酶活性高升。曲线bc段降落，因为温度超出最适温度，酶活性降低，甚至失活。③因为甲试管温度较低，因此酶活性较低，反应速度很慢，当转入40℃(酶的适合温度)的水浴锅中时，其反应速度迅速增添。乙试管在90℃高温下，酶结构被破坏，酶变性失活，当转入40℃的水浴锅中保温时，酶活性也不再恢复，故无催化反应。④图C表示当果胶酶浓度、反应物浓度、温度等一准时，果胶酶催化反应的速度随pH变化的曲线，实验时可依据果汁的量来判断果胶酶的最适pH。【解题法】定量研究某实验变量对实验结果的影响的三个步骤第一步：经过设置一系列拥有必定梯度的自变量进行实验。第二步；依据实验结果的影响分析实验自变量的取值范围能否适合(即能否出现最适值)。①假如出现最适值，说明自变量的范围设置合理。②假如不出现最适值，说明自变量的范围设置不合理，可将此实验作为预实验，而后依据实验结果重新设置自变量的梯度和范围。第三步：假如要提升实验的精度，应减小实验自变量的梯度，且梯度差越小，实验结果越精确。
浙公网安备 33021202002483