中班科学优质课《直直的筷子》教案活动目标：学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。活动重、难点：了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。活动准备：教师准备多双筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盘泡沫塑料块。方法与手段：观察法、游戏法等。活动过程：教师活动一、导入部分：出示筷子，请幼儿观察。提问：小朋友们，这是什么？他有什么作用？（引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。）二、、新授部分：引导幼儿观察筷子的特征。教师提问：（1）小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的？小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的？2）它使用什么做成的？3）你的筷子和别人的筷子一样吗？4）有什么不一样的？（引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。）引导幼儿了解筷子的用途及使用筷子的方法。教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？”（引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。）教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。教师提问：“你们会用筷子吃饭吗？”（教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。）三、游戏：夹泡沫塑料块教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。活动反思：筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。
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