幼儿园食堂问卷调查
表
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1、你认为幼儿园食堂的菜饭卫生是否卫生？A卫生B.一般C.不卫生2、你认为幼儿园食堂的饭是否营养？ A营养丰富 B营养一般C没有营养3、你觉得幼儿园食堂的菜是否新鲜？A很新鲜B、 基本上可以C、 偶尔不新鲜 4、你认为冬天幼儿园食堂菜类保温情况如何？ A、做得好B、 我不太注意C、 偶尔不够热5、你认为幼儿园食堂饭菜的口味怎么样？A.好B.一般C.比较差6、您认为幼儿饭菜的份量够吗？A够 B还可以 C不够如果不够，你觉得是哪样少了？A米饭 B菜C两者都少7、你认为幼儿园食堂的卫生情况怎么样？A.很好B.还可以C.不怎么样8、服务人员态度：A、满意B、较好C、一般9、你对幼儿园食堂总体的满意度A.很满意B.基本满意c.很不满意10、你对幼儿园食堂的餐具有什么看法?A.很满意B.基本满意c.很不满意幼儿膳食水平与质量的调查问卷 亲爱的家委会成员： 您好，为了进一步提高本园的膳食水平与质量，保证幼儿摄取足够的营养，根据季节及幼儿年龄变化，我园将调整食谱结构，使之更好的促进幼儿发展，让我们共同努力，对孩子进行科学喂养和养护，为孩子健康发育成长打下良好的基础，恳请您给予我们配合。该问卷的所有问
题
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均为选择题，请您仔细阅读每个问题，在每个问题后最符合幼儿情况的有关项目之后的画“√”，所有
答案
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没有“对”、“错”之分，请先把孩子情况填上后，再如实填写各题，谢谢您的合作。1、 你对幼儿园目前制定的代量食谱是否满意？（ ）很满意 （ ）基本满意 （ ）不满意 2、孩子在家吃不吃动物肝脏？（ ）喜欢吃（ ）不吃（ ）一般3、您希望饭菜荤素的比例是：（ ）１：１（ ）１：２（ ）２：１4、希望孩子每周吃几次粗粮？（ ）1次 （ ）２次（ ）３次5、您最重视幼儿的哪一餐？（ ）早餐（ ）中餐（ ）晚餐6、您对幼儿不喜欢吃的饭菜持什么态度？（ ）强制吃（ ）少吃点（ ）不吃7、您赞成幼儿吃火腿肠（防腐剂）吗？（ ）赞成（ ）一般（ ）不赞成8、你是否愿意幼儿多食用带颜色的蔬菜？（ ）愿意（ ）不愿意（ ）一般9、幼儿饭菜多样化，你更注意的是？（ ）质量（ ）花样10、幼儿回家有没有出现饥饿现象？（ ）经常有（ ）有时有（ ）没有幼儿园幼儿饮食调查问卷幼儿年龄：您的文化程度:与幼儿的关系：（一）饮食状况1.幼儿喜欢吃主食（如馒头、米饭等）吗？（）A喜欢B不喜欢2.幼儿喜欢吃蔬菜吗？（）A喜欢B不喜欢3.幼儿喜欢吃零食吗？（）A喜欢B不喜欢4.幼儿喜欢吃肉吗？（）A喜欢B不喜欢5.幼儿喜欢吃粗粮（如莜面、玉米面等）吗？（）A喜欢B不喜欢6.幼儿喜欢吃薯类（如红薯、土豆）食物吗？（）A喜欢B不喜欢7幼儿喜欢吃海鲜吗？（）A喜欢B不喜欢8.幼儿喜欢吃烧烤吗？（）A喜欢B不喜欢9.幼儿喜欢吃肯德基这样的洋快餐吗？（）A喜欢B不喜欢10.幼儿喜欢吃豆类（如大豆、豆腐）食品吗？A喜欢B不喜欢（二）饮食搭配1.幼儿进餐一般需多长时间？（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.不定时2.幼儿进餐时的状态？（）A.自己吃B.哄着吃C.喂着吃D.不吃3.您幼儿三餐的食物搭配是如何的？（）A.肉多菜少B.肉少菜多C.肉菜各半D.全是肉E.全是菜4.（1）幼儿最爱吃什么口味的食物？（）A.酸的B.甜的C.咸的D.辣的（2）幼儿经常吃这种口味的食物吗？（ ）A.经常 B.一般C.偶尔 5..进餐时，幼儿一般喝什么？（ ）A.汤或粥 B.白开水 C.饮料 D.什么都不喝6..您的家庭一周要为幼儿消费多少牛奶？1袋＝250毫升 （ ）A.1—3袋B.4—6袋C.7—10袋D.10袋以上7.您经常为幼儿购买（）型饮料？A.碳酸类（可乐、雪碧等）B.果汁类C.纯净水Ｄ.乳酸菌饮料8..幼儿一周吃几次水果？（ ）A.1—2次 B.3—4次 C.5—6次 D.每天吃9.您多久为幼儿准备水产品（如鱼、虾）？（）A.每天吃B.一周一次C.一月一次D.很少吃10.幼儿鼻尖喜欢吃下列哪种零食？（）A.膨化食品B.糖、甜食C.腌制、油炸类D.饼干、干果类11.您为幼儿购买零食更注重下列哪个方面？（）A.质量与食品安全B.良好口感C.功能功效D.合理价格12.您带孩子去吃肯德基的几率是？（）A.一周一次B.一周三次C.一月一次D.孩子要求就带去（三）饮食问题补充1.您认为什么是零食？您时隔多久为幼儿添购零食？2.您一般安排幼儿在什么时间吃水果？3.早餐一般会为幼儿准备什么？4.双休日时，幼儿进餐情况如何？能定时定量吗？
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