餐饮机器人餐饮机器人PAGE-餐饮机器人餐饮机器人简介餐饮机器人是一种定位于酒店餐饮服务和展馆迎宾服务用的新型机器人，它具有类人形状的外形，功能极为丰富。不仅可以在餐馆进行迎宾送菜，还能在安静的房间中与客人进行固定词条的语音交互功能。餐饮服务机器人是一种定位于酒店餐饮服务和展馆迎宾服务用的机器人，由中国科学院合肥物质科学研究院先进制造技术研究所研制成功。单台机器人成本5万－8万元。它具有类人形状的外形，可以在餐馆进行迎宾送菜，能在安静的房间中与客人进行固定词条的语音交互功能。目前（2013年）已经投入酒店进行试运行。主要功能1、巡线行走（在有黑白线标记的道路上行走）；2、RFID标签识别（能识别贴在指定位置或指定物品上的标签，并相应介绍该物品的情况以及指定位置展品情况等）；3、手臂挥动（能单臂作出迎宾姿势和挥手动作）；4、红外遥控（能通过遥控器来遥控机器人的前进、后退、停止、左转、右转、音乐播放、音乐停止等功能）；5、平板遥控（除了能通过掌上平板电脑完成红外遥控功能外，还开发了点菜系统功能，能通过平板电脑点菜，然后传到厨房和前台）；6、紧急避障（在机器人前进路线上出现人和物体后，机器人会紧急停止，并等障碍物消失后恢复继续行走，防止触碰到人和物体，机器人能感应到半米高度的物体，这样可以防止碰到玩耍的孩子）；7、语音对话（能在安静的房间中与客人进行固定词条的语音交互功能）。相关新闻在高交会，东方诚品科技有限公司参展的一群“能干活”的机器人吸引了不少观展者的眼球。这些机器人在现代化的大型制造车间中，不需要驾驶员，能够自动沿规定的导引路径行驶，在生产物流系统中常常用于搬运、移载车间辅料。记者在展馆内看到，餐厅机器人不到1米5高的个子，却能拿着托盘运送食物，可爱极了。有市民说：“这样的机器人要是在家里有一个就好了，能端茶送水，应该是个好帮手。”据介绍，采用大量的AGV来替代传统的人工叉车，不仅降低运营成本，也会大大提升效率。2015年8月21日送餐机器人走进中南海，一位特殊的“送餐员”走进中南海。他虽然个头不高，却能一人包揽下自动送餐、空盘回收等多项任务；他永远面带微笑，任劳任怨，能用一口流利
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的普通话，介绍餐厅的招牌菜品。这位送餐小哥可不是什么劳模代表，而是一台我国自主研发的智能送餐机器人。当天下午，国务院第一次专题讲座开讲，主题是“先进制造与3D打印”。和机器人一同出现在中南海的还有由3D打印技术制造的航天部件、医疗器械等。这是本届政府首次举办专题讲座，听讲人包括李克强总理、副总理、国务委员和国务院各部门、中央企业、金融机构主要负责同志。“总理他们听得非常认真，还问了不少问题。”主讲人卢秉恒告诉人民网记者。他是我国机械制造与自动化领域著名科学家，也是我国3D打印领域唯一的
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院院士。“当今技术革命对经济发展、推动经济升级起着极为关键的作用，我们正在倡导大众创业万众创新，也是用创新的手段来推动创业。”李克强在讲座开始前表示，“今天这个专题讲座就是为了增加我们的知识，启发我们的创新思维。”推进中国经济长期保持中高速增长、迈上中高端水平要有新理念卢秉恒透露，两三个月前他就接到了关于此次讲座的邀请。当天下午，讲座持续了约45分钟，卢秉恒介绍了我国制造业发展现状、世界3D打印主流技术和将带来的科技重大突破，并提出了相关建议。为什么选择3D打印作为首次专题讲座的
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？卢秉恒认为，这与3D打印背后的制造业、特别是“中国制造2025”密切相关。这一概念由李克强总理在今年的《政府工作报告》中首次提出，被视为“用三个10年完成中国从制造业大国向制造业强国转变”的第一个10年路线图。卢秉恒在讲座中提到“中国制造在、领域还需要补课”，这引起总理关注。“我们国家的产业水平应该说现在还居于大而不强这个状态，处于世界产业链的中低端。”李克强说，“推动中国经济长期保持中高速增长、迈上中高端水平必须要有新理念。”以3D打印为代表的“增材制造”，就是基于理念的创新。这项只有28年历史的技术，被英国《经济学人》杂志评价为“将与其他数字化生产模式一起，推动第三次工业革命的实现”。李克强指出：“我们国家人均自然资源占有量在许多方面低于世界平均水平，如果运用‘增材’的方式，将对发展模式带来重大改变。”他说，不仅是3D打印，其他领域也可以围绕“增材”的理念认真思考，走一条推动中国产业、经济迈向中高端的发展之路。国务院举行专题讲座，是新形势下提高政府决策和施政科学性、有效性的一项举措卢秉恒发现，李克强总理尤为关心“互联网＋”和“中国制造2025”的结合。在讲座中他提出了“互联网＋制造”和“制造＋互联网”两种模式。李克强对此很感兴趣。他指出，“互联网＋”和“＋互联网”这两者其实是相通的，而中国经济迈向“双中高”必须有个关键手段，那就是“互联网＋”。总理回忆自己到中国核电工程有限公司考察“华龙一号”的情景。他意外地看到，设计中心实验室只有十几个人，而通过互联网连接了20多个城市的500台终端，背后有成千上万名科研工作者。李克强指出，“互联网＋”是关键手段，而大众创业、万众创新是实现“双中高”的基本依托。深入推进简政放权、放管结合、优化服务改革，完善政府监管方式，营造破束缚、汇众智、促创新和维护公平的良好环境。要以众创、众包、众筹、众扶等推动企业包括大企业生产模式和组织方式变革，通过体制创新增强聚集各类创新资源的能力和内生创新活力，让有界的传统企业变成开放式、协同式创新平台，让广大热衷创新创造的创客和极客大展身手，使“双创”成为新动能，让更多有生命力的前沿技术和新兴产业集群蓬勃发展，共同铸就中国制造业新辉煌。“我们举办讲座的目的是希望大家多了解新事物、新情况，吸收新理念，并且和政府职能结合起来创新思考。”李克强强调。讲座过程中，总理对卢秉恒说“敞开讲，不用赶时间”。而在讲座结束后，多位参会者还围在一起热烈地讨论。卢秉恒告诉人民网记者，不少人问自己要了联系方式，希望进一步交流。李克强说，把脉大势、了解新知首先是要加强学习，国务院举行专题讲座，是新形势下提高政府决策和施政科学性、有效性的一项举措。各部门各单位都要采取多种形式开拓视野、学以致用，不断提高干事创业的素质和促进经济社会发展的能力。“尽管我们面临经济下行压力，但如果在新理念取得突破、有关键手段的施展、有新的技术支撑推动，完全能够长期保持中国经济中高速发展，迈向中高端水平。”李克强强调。
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