第3节汽化和液化第一课时汽化第三章物态变化义务教育教科书物理八年级上册作者：山东省青岛市第三十九中学赵霞猜一猜：粉笔字为什么会有无变有，逐渐显露出来？闻一闻：空气中有什么味道？说一说：酒精发生了什么变化？你还能举出生活中见到过的其他类似的现象吗？你能说说这些现象有什么共同之处吗？请你给下列现象分分类，说说你分类的理由。烧开水。干旱使得湖泊干涸。湿衣服慢慢变干。炸油条的油越用越少。雨后地面上的水逐渐消失。水洒在烧红的炉子上。你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？请你带着这三个问题与同伴一起设计探究实验
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。沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾要达到沸点，还要吸热。1．物质由液态变成______态的现象叫做汽化。2.液体在沸腾过程中要不断______热，但温度保持______，这一温度叫沸点，不同物质的沸点一般是______的（选填“相同”或“不同”）。3.在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将[]A．逐渐升高B．不变C．逐渐降低D．忽高忽低反馈练习一气态吸不变不同B沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾要达到沸点，还要吸热。沸腾蒸发蒸发是在液体表面发生的平和的汽化现象。蒸发发生在任何温度下，需要吸热。请你类比沸腾的特点，总结一下蒸发的特点：比较一下：沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？根据你的生活经验，如何做能使湿衣服干得更快？液体的温度。液体的表面积。液体表面的空气流动速度。合作讨论：影响蒸发快慢的因素有哪些？小组合作任选一个影响因素，利用桌上的器材，验证自己的观点是否正确。请你利用桌上的器材设计一个实验，证明蒸发吸热有致冷作用。1.只发生在液体，在都能发生的的汽化现象叫蒸发。2.影响蒸发快慢的因素有，，和。3.打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒有凉的感觉，这是因为（）A．酒精温度低B．酒精会挥发C．酒精蒸发从人皮肤上吸热D．以上说法都不对4.为什么洗完头后用吹风机可以使头发很快变干？答：用吹风机吹湿头发可以提高头发中水分的，加快头发中水分表面的，这都可以加快水分的，所以头发很快就变干了。反馈练习二表面平和任何温度液体的温度液体的表面积液体表面的空气流速C温度空气流速蒸发在这节课里你有哪些收获？思维程序：实例列举分类比较实验探究比较分析得出结论1.夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所产生的风（）A.使空气的温度降低B.在人体表面吸热C.加快了人体表面汗水的蒸发D.减慢了人体表面汗水的蒸发2.下列现象中不可能出现的是（）A.80℃的水，正在沸腾中B.用纸盒装水，放在火上加热，可将水烧开C.液体吸热后，温度却不升高D.已经沸腾的水停止加热仍然沸腾。达标检测CD3.请完成下列表格达标检测汽化方式异同点蒸发沸腾相同点不同点发生部位发生温度剧烈程度汽化现象、吸热液体表面表面和内部任何温度沸点平和剧烈达标检测请设计实验验证：液体蒸发时要吸收热量。观察下图实验，思考一下水在实验中发生了哪些变化？课后作业思考
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