左江鳖大规格苗种健康培育技术 黄斐群 张秋明Summary从培育池建设、稚鳖挑选、饲料选择、水质控制、日常管理和常见病害防治等环节介绍了左江鳖大规格苗种健康培育技术，以期确保左江鳖养殖健康发展。Key左江鳖；大规格苗种；健康培育技术S966.5B1007-5739（2009）07-0213-01水产养殖产品质量安全与否与养殖投放的苗种质量有直接关系，投放健康的大规格苗种可以确保养殖健康发展，降低疾病的危害，从而减少在养殖过程中药物的使用。因此，要开展水产健康养殖，首先要进行该养殖品种大规格苗种的健康培育生产。笔者多年从事左江鳖健康养殖生产技术推广工作，在开展左江鳖大规格苗种培育全过程不使用《无公害食品渔用药物使用准则》规定以外的任何药物，完全符合无公害食品生产相关标准的要求，所培育出的大规格鳖苗符合健康苗种要求。现将左江鳖大规格苗种健康培育技术介绍如下。1培育池建设面积2～30m2，水泥池或土池结构，池深0.8～1.0m，水深0.5～0.6m，池底铺厚度为10～15cm黑色软泥。池中分别设置进水口和排水口。饲料台长方形，用长1.5～2.0m、宽40～60cm、厚2～3cm的水泥预制板或木板搭设，长边一侧以15～20°角斜插入水中15～20cm，另一侧露出水面。按每100只稚鳖设置1个饲料台的比例设置。在池中心区架设长3～5m、宽30～40cm漂浮的木板或竹板作鳖的晒背台，其数量按每200只亲鳖设置1条的比例设置。在池水面种植凤眼莲或水浮莲，数量约占水面的1/3。投放前用漂白粉10～15mg/L或高锰酸钾100mg/L浸浴消毒30min，用清水冲洗[1，2]。2培育池消毒用生石灰150～200mg/L或漂白粉10mg/L泼洒消毒。4d后试水，确定无毒后即可投稚鳖。3稚鳖放养稚鳖质量要求：体形完整，卵黄囊收敛良好，泄殖孔洁净，出壳体重3g以上；头颈伸缩自如，四肢有力，平地上背部朝下放置数秒内翻正。下池前用3%～4%的盐水浸浴消毒10～15min。将经消毒过的稚鳖于背风一侧的培育池边贴着池水缓慢倒入池中。放养密度8～12只/m2。4饲料投喂以浮游动物、蚯蚓、螺肉、鱼肉、虾肉等动物性饲料为主，辅以厂家生产的稚鳖配合饲料。投喂方法是，螺贝类去壳取肉，动物性饲料切成粒径5～8mm，配合饲料用水拌成糊状。动物性饲料日投饲量为鳖体重的8%～10%，配合饲料（干）日投饲量为鳖体重的2%～3%。要注意做到定时定量把饲料投放在被水淹没的一端饲料台内，每天投3次，分别于8~9时、12~13时、17~18时各1次[3]。5水质控制培育池水质应保持清新，透明度20～25cm，溶氧量应在3mg/L以上，每10～15d注换新水1次，每次注换水量占池水量1/4～1/5；定期泼洒生石灰，每次用量为15~20g/m3，使池水pH值达到7.0～8.0；每10～15d泼洒1次含芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、消化细菌和粪链球菌为主要菌群的微生态制剂，用量依照厂家的说明书[4]。6日常管理坚持早、中、晚巡池检查，搞好防逃工作；随时掌握鳖吃食情况，以此调整投饲量；勤除杂草、敌害、污物；及时清除残余饲料，清扫饲料台；查看水色，闻有无异味；量水温，做好巡塘日志。越冬前强化培育，投足营养丰富的饲料，使鳖体积累贮存一定的营养物质，增强对严寒的抵抗力；稚鳖移入室内池中越冬，或露天池加盖塑料大棚；保持鳖池安静，严禁搅动池水。7常见病害防治在培育过程中，定期用生石灰消毒池水，浓度为80mg/L；保持水体环境的稳定和鳖池环境的安静，减少鳖的应激反应，预防鳖病的发生。应加强巡塘检查，一旦发现病鳖，应及时隔离饲养，并用药物处理。稚鳖培育过程常见病害症状与治疗方法如下。7.1水霉病主要症状为初期病灶并不明显，数天后病灶部位长出棉絮状菌丝，肉眼可见的白毛。治疗方法：用3%～4%的食盐水浸泡病鳖15min。用烟叶75kg/hm2打碎泡水全池泼洒，连用3～5d。7.2白眼病主要症状为病鳖眼部发炎充血，眼睛肿大，眼角膜和鼻黏膜因炎症而糜烂，眼球外表被白色分泌物盖住。治疗方法：用链霉素1~2IU/hm2，遍洒全池，连用3～5d。7.3固着类纤毛虫病主要症状为纤毛虫寄生在鳖体表，肉眼可见体表有1层灰白色或白色的毛状物，寄生处可见出血现象。治疗方法：用硫酸铜和硫酸锌合剂（1∶1）0.5~0.7mg/L或用高锰酸钾10mg/L，全池泼洒，隔天重复1次，连用3次。7.4红脖子病主要症状为颈脖充血红肿，伸缩困难，有的腹甲出现多个大小不一的红斑，并逐渐溃烂，眼睛白浊，舌尖、口鼻出血。治疗方法：鳖池用生石灰全池泼洒，浓度80mg/L；1kg鳖用诺氟沙星0.1~0.2拌饲料投喂，连喂6d。7.5腐皮病主要症状为初期皮肤发炎、肿胀，组织逐渐坏死，呈白色或黄色；中期肌肉与骨骼裸露；后期颈部骨骼露出，四肢烂掉，爪脱落。治疗方法：用季胺盐碘（50%含量）0.3mg/L全池泼洒，隔天1次，连用3次。1kg鳖用渔用多维0.15g拌饵投喂，连喂3~6d。7.6洞穴病主要症状为初期病鳖背、腹甲或裙边出现若干个疮痂，不久便自行脱落，在原疮痂处留下1个小洞，洞口边缘发炎，轻压有血流出，严重者可见内腔壁。治疗方法：用生石灰全池泼洒，浓度为80mg/L，隔5d用1次；1kg鳖用磺胺嘧啶0.15g拌饵投喂，第2~6天减半。8Reference[1]张秋明.黄沙鳖品种特征及小水体生态养殖技术要点[J].中国水产，2003（9）：38-40.[2]黄斐群，张秋明.左江鳖品种特征及生态养殖技术[J].现代农业科技，2008（20）：249-250.[3]高培国，费勇根.中华鳖生态混养技术研究[J].科学养鱼，2006（2）：27.[4]郭凯，赵文.微生态制剂在水产养殖上的应用现状及发展方向[J].中国水产，2008（1）：72-74.现代农业科技2009年7期现代农业科技的其它文章药用植物乌头内生真菌研究杨梅果实采后贮运影响因素与保鲜技术研究进展东北地区主要造林树种检索系统的研发与使用黄瓜喷施增瓜剂效果研究天然植物生长剂爱密廷在不同蔬菜上应用效果试验不同灌溉方式对新疆甜菜生长发育的影响 -全文完-
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