中班《采茶揉茶做茶》说课稿陈鹤琴的“社会乃大学堂”的教学理念指引着我们,让幼儿真正做到“玩中学、学中玩”。我们中班展开了“有趣的茶”教学活动。活动目标了解茶叶的制作过程。观察茶叶在浸泡过程中的外形变化。运用各种感官初步感知茶叶的特征,乐于运用语言进行表述。教具准备幼儿用书:《采茶揉茶做茶》。挂图:《采茶揉茶做茶》。如果幼儿园所在地区有茶厂的话,可考虑幼儿去茶厂参观。
设计
领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计
流程一、教师带领幼儿仔细观察挂图中的图片,了解茶叶的制作过程。二、1.观察整片茶园的照片。一你在生活中看到过吗?(应该有幼儿在旅游地或坐火车时看过)一茶树看起来是什么样子的?2.观察果茶的几张照片。一茶叶长大后,就要把它们采摘下来了。茶农们的穿着是什么样子的?她们是怎样采茶的?一一采茶时要摘茶树什么位置的叶子?为什么?一一采摘下来的茶叶铺在筛子上干什么?(幼儿不理解萎凋的话,可以直接的结为什么要用这样的竹来的暦叶?(竹透气)一这个师傳用手在做什么?为什么要这样做呢?4.观察炒许的照片这个机器是做什么用的?5.观察揉的照片。一一炒过的茶叶可以直接用来泡水喝了吗?一一採捻会让茶叶怎样?除了用手採,还用了什么工具?6.观察做好的茶叶的照片。一一茶叶再继续干燥,就变成干干的一小团了,可以用来泡水喝了。请幼儿运用幼儿用书再完整地看一下茶叶制作过程,自己看着图说一说书中的内容。二、展示收集的茶叶,请幼儿看看这些干燥好的茶叶看起来是否一样,说说这些茶叶的特点。一茶叶看起来是什么样子的?(有的是直直的,有的是卷卷的)闻起来是什么味道?所有的味道都一样吗?三、教师将茶叶泡水,让幼儿观察茶叶变化的过程,并给每名幼儿的杯子里倒点,让他们品茶。一茶叶在水里慢慢地变成什么样子了?(变大,有些茶叶开始下沉)茶水变颜色了吗?一一你觉得这个茶是什么味道的?你喜欢这个味道吗?四、将学习单发放给幼儿带回家完成观察与记录。