特许经营计划书

方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 书——恒记特许经营加盟方案书UP队组长:***发言人：***方案书：*********目录TOC\o"1-5"\h\z一、企业简介1二、特许经营优势1三、行业竞争力1四、市场定位2五、品牌竞争力3六、消费者评价3七、加盟条件和保证4八、加盟投资和培训5HYPERLINK\l"bookmark7"\o"CurrentDocument"九、盈利分析7十、团队介绍9方案书一、企业简介恒记甜品由上海莎福瑞餐饮治理于2006年5月正式引进国内市场线上运作,恒记甜品以不可争议的国内一流品牌形象,以港式甜品原文化为依托,把飘香两广的香港甜品文化,准确无误的带进国内市场；并以相约恒记,平民主义的战略宗旨和低本钱策略进入国内市场,香港甜品国际治理集团以弘扬甜品原文化为己任,以专业、专心、专家、为企业经营理念.公司秉承诚信、求实的精神,坚持以客户为本的原那么,重视加盟商、珍惜每一个加盟与我们香港恒记甜品的合作时机,共同开展,迎接甜品新财富之旅.恒记将根据每一位客户的需求制定个性化的效劳程式,创造“新甜品文化〞之精神,皇家的品质,凤凰展翅之理想.公司总部设在上海市宝山区水产路2399号太富商业广场713室.上海莎福瑞餐饮治理所有治理体系和效劳体系直接与恒记甜品香港总部共享资源.其拥有完善的客服组织机构：企业筹划部、人力资源部、技术培训部、 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 设计部、评估指导部、网络支持部、物流事业部、财务治理部、市场调研部、产品开发部.公司坚持并遵循恒记甜品企业治理 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 和特许经营的连锁模式.恒记将为特许加盟店提供免费咨询、开店评估、开店筹划、人员培训、营销筹划、技术指导、经营分析、餐饮连锁推广等全面科学的投资指导效劳、最完备有利的开店支持和最 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 有效的营运指导.恒记甜品正以最具有投资价值的特色餐饮连锁机构姿态,邀请您的加盟,共镶盛举.二、特许经营优势1、良好的品牌美誉度及市场号召力,投资风险低〔卖点〕.2、完善、成熟的经营治理模式.3、丰富的共享资源〔品牌、文化、人才、市场营销、进货渠道、特色品种〕.4、专业的员工技能培训及产品质量限制.5、特许方提供经营指导及培训,减少摸索时间及投资风险.6、遇到经营困难可得到特许方的全力技术支持.三、行业竞争力：1．行业开展前景：第四：甜品消费市场开展迅速,已成为城市消费一大潮流.第五：甜品消费品位越来越高.消费者开始认知甜品的品牌,开始知道如何享受甜品带来的乐趣.2．开甜品店优势：.首先：甜品店的利润高.其次：竞争少,能填饱肚子的饭店、快餐店遍布大街小巷,随处可见,可像甜品店这种休闲美食场所却不多见；第三：环境好,做甜品没有油烟熏呛,特别干净.四、市场定位五、品牌竞争力：1．随着人们不断追求健康饮食及特色文化享受,消费者对甜品的需求日益增长.这为恒记甜品的开展奠定了良好的行业根底.2、香港的甜品款式之多,风格之广,创意之新,品位之纯堪称世界之最.而恒记原自香港,融合了两地的产品特色、饮食文化,从而形成独特的产品优势.3．恒记以“自然、营养、每位〞的特色以及全国际连锁加盟经营理念,为恒记顾客提供优质的专业产品和真诚的效劳,完全有水平成为与消费者信赖的甜品品牌.4.恒记的甜品种类繁多,既有流质物,也有膏状物,既能热品,也能冷食,如红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、龟苓膏、鲜奶炖木瓜、红莲炖雪蛤、椰汁西米露等等,品种繁多,数不胜数.六、消费者评价：七、加盟条件和保证:包记特许加盟条件：.必须对恒记的事业高度认同赞同包记舌t品公司"诚信、创新、高效、双赢〞的经营理念,愿意和总部合作,能听取公司建议,服从总部治理..具有全力投入恒记的精神理解和认同“恒记甜品〞品牌的经营思路,热衷于餐饮事业,对品牌连锁有一定的熟悉和理解,同时了解和认可恒记甜品加盟店的权利与义务.喜爱恒记甜品经营的产品,在经营过程中保证充足的时间投入,并能在公司的协助下用心学习相关知识,使自已成为产品专家..有一定的市场组织水平具备一定的商业背景和经商经验,对当地市场熟悉.具有良好的商业信誉及品德,具有鼓励及练习员工的水平和根本的治理水平,愿意全心投入恒记甜品的加盟事业,并有长期经营的意愿..有优秀的执行水平具有较强的品牌意识,能自觉维护恒记公司和加盟连锁的品牌形象.对加盟餐饮开业后之营业额以及获利状况抱有客观的评估和期望.八、加盟投资与培训加盟区域全国培训时间20天周加盟金5-8万元保证金3-5万元经营模式特许连锁适合人群自由创业,在岗投资,毕业生创业,其它选址建议商业街商铺,综合体,交通设施商铺,市场类商铺其他要求地处繁华商业区标准店：工程内容说明店面类型标准店按地域消费水平分A、B类经营面积50-100平方米左右经营品种凉茶、龟苓膏系列、冻饮系列、甜品系列秋冬季有新产品面市产品比例凉茶10%、系列龟苓膏25%、冻饮10%,甜品55%销售收益中所占比例收入来源外卖外代占30%堂吃占70%加盟金6万元治理费1000元/月履约保证金3万元合同期满退还装修及设备8万元-12万元每平方装修费用1000-1200元场地租金8000元-25000元根据实际店而定合计投资20万-30万元特许店:工程内容说明店面类型特许店按地域消费水平分A、B类经营面积80-150平方米左右经营品种花茶、龟苓膏系列、甜品系列、港式主食秋冬季有新产品面市产品比例花茶5%、系列龟苓膏10%、甜品40%、港式主食45%销售收益中所占比例收入来源外卖外代占30%堂吃占70%加盟金8万元治理费2000元/月履约保证金5万元合同期满退还装修及设备10万元-15万元每平方装修费用1000-1200元场地租金1万元-3万元合计投资25万-35万元恒记市级代理商的权益与获利分配为共同打造绿色健康饮食事业,建立共赢的战略合作联盟,保证区域代理商的合法权益和明确获利分配机制,市级代理商一经与二级代理商、加盟商签订合同,并由恒记公司确认后,享有以下权益和优惠待遇：一、有权在公司授权下开展二级代理商,享有收取二级代理商交纳恒记公司之代理费50%的分成回报.二、有权享受所代理区域的加盟商交纳恒记公司之加盟权益金中50%的分成回报.三、享有对所属区域的加盟商第2年每月交纳恒记公司的品牌使用费之50%的分成回报.四、享有对所属区域的加盟商每月交纳恒记公司的治理费之60%的分成回报.五、市级代理商向公司直接采购的物资,均可获得10%-20%的折扣优惠〔详见清单〕.六、全权享有支配经包记甜品许可的自产、配送到所属区域的各加盟商之货物所获得的全部利润.加盟流程：工作工程工程内容时间安排第了解开发推荐、招商广告、展示会第1天约谈授权条件说明及工程介绍阶授权意向书签订授权意向书第2-3天段实地考察对工程进行全方位调研初审对调研结果进行综合评估第4天签约签订授权合同、汇款第4天连锁店址选定、租赁店铺、店铺装潢装饰作业、设备引进选择装潢、装饰公司第工程设备作业出具装潢、装饰示意图签订装潢、装饰合同第4—20天二全面施工、配置设备、安装设备阶施工验收段人员的招聘、培训店员招聘：2天培训坐车耗时：4天理论学习：4天实践学习：15天第6—30天第商品规划确定商品组合及订货第2024三阶段促销规划试营业停业整顿正示开业营业辅导确定开业促销方案、准备开业在营业过程中,及时发现并解决问题盘点货物、备足货物开业剪彩及开业促销不定时对加盟店的经营巡查辅导天第2425天第2428天第29天第30天随时九.盈利分析:以标准店为例:项目金额计算 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 日营业额1350元最保守的估计：仅以一天店内接待50人,平均每人只消费18元计算：18元X50人=900元仅以一天外卖接待15人,平均每人只消费30元计算：30元X15人=450元［恒记标准店人均消费为15-25元,根据日营时间为早上10点到晚上10点〔星期天都营业到凌晨12点〕共十二小时计算3点前每小时接待5人〔25人〕3点到10点每小时接待10人〔70人〕.人均消费标准跟区域消费水平相关,此标准属中低标准.店址、治理、效劳、营销等方面都有很大的关系,经营得当客流量每天可以到达130人次以上.］日费用910元餐饮的原料本钱一般占营业额的25%即当天原料制作本钱为：〔1350元＞25%=340元〕人工：共180元其中效劳员：800元X3人^30天=80元厨师：1500元M人与0天=100元房租：10000元/月为0天=333元工商税务卫生治理水电等一般为：60元/天340+80+100+330+60=910元日利润440元日营业额1350元-日费用910元=日利润440元月利润13200元日利润440元＞＜30天=月利润13200元年利润158000元月利润13200元X2个月=158000元以特许店为例:项目金额计算方法日营业额3000元最保守的估计：仅以一天店内接待60人,平均每人只消费40元计算：60人X40元=2400元仅以一天外卖接待20人,平均每人只消费50元计算：20人X50元=1000元［恒记特许店人均消费为35-50元,根据日营时间为早上10点到晚上12点共十四小时计算10点到1点接待10人、1点到6点接待20人、6点至I9点接待30人、9到12点接待20人〔共80人〕.人均消费标准跟区域消费水平相关,此标准属中低标准.店址、治理、效劳、营销等方面都有很大的关系,经营得当客流量每天可以到达150人次以上.］日费用1730元餐饮的原料本钱一般占营业额的25%即当天原料制作本钱为：〔3000元＞25%=750元〕人工：共370元其中效劳员：1000元＞6人与0天=200元厨师：2500元M人与0天=170元房租：20000元/月为0天=660元工商税务卫生治理水电等一般为：200元/天750+370+660+200=1980元日利润1270元日营业额3000元-日费用1980元=日利润1020元月利润38100元日利润1020元＞＜30天=月利润30600元年利润450000元月利润30600元X2个月=367200元我们的店：〔选址于月湖盛园〕日营业额：〔最保守的估计〕：〔经营得当客流量每天可以到达150人次以上〕仅以一天店内接待60人,平均每人只消费40元计算：60人X40元=2400元仅以一天外卖接待20人,平均每人只消费50元计算：20人X50元=1000元=3400元/天日费用：〔餐饮的原料本钱一般占营业额的25%〕即当天原料制作本钱为：〔3400元X25%=850元〕人工：共370元其中效劳员：1000元X6人+30天=200元厨师：2500元X2人+30天=170元房租：25000元/月+30天=833元工商税务卫生治理水电等一般为：200元/天850+370+833+20决2253元日利润=3400-2253=1147元月利润=1147*30天=34410元年利润=34410*12个月=412920元十、团队介绍我们团队以“诚信、创新、高效〞的团队精神,以良好的经营业绩和一流的专业效劳为开展目标,积极向上.Up,up,up!团队成员：朱天羽、王莹、赵佳佳、张静、茅怡青、李莎莉.