劳动技能课之——生活小窍门在生活中，我们或多或少都会遇到一些小难题。今天，就让我们来学习一些解决的方法，做一个生活的小百事通。同学们在做家务时，有没有碰到过一些难办的事情呢？在现实生活中，洗衣服是件很麻烦的事。为什么这么说呢？因为在洗衣服的过程中，会遇到一些很难清洗的污渍，例如：水果渍、墨水渍、铁锈渍、汗渍等。下面就让我们来学习洗衣服的小窍门。水果渍或红葡萄酒渍当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗;对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒,应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。颜色鲜艳的水果汁或红葡萄酒，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25-30摄氏度的温水洗净。墨水渍新染上的红墨水渍可先水洗，然后放入温热的皂液中浸泡，待色渍去掉后，再用清水漂亮洗干净。污染时间较长的红墨水渍，先用水洗后，再用10%的酒精水溶液擦拭去除。新沾污的蓝墨水渍可用肥皂，洗衣粉等洗涤剂搓洗去除。污染时间较长的蓝墨水渍，可用草酸溶液浸泡后搓洗，然后再用洗涤剂清洗去除。铁锈渍衣物上的铁锈渍，可用1%温热的草酸水溶液浸泡后，再用清水漂洗干净。也可用15%的醋酸水溶液擦拭污渍，或者将沾污部分浸泡在该溶液里，次日再用清水漂洗干净。也可用10%的柠檬酸水溶液或10%的草酸水溶液将污处润湿，然后浸泡在浓盐水中，次日再用清水洗涤漂净。白色纯棉或棉混纺织物沾上了铁锈，可取一粒草酸放在污渍处，用温水润湿，轻轻揉搓，然后再用清水漂洗干净。在操作中，为了防止草酸腐蚀织物，操作动作要迅速。也可用鲜柠檬汁滴在锈渍上，用手揉搓，反复几次，直到锈渍除去再经洗涤液洗涤后用清水漂净。汗渍衣服上的汗渍可用25%浓度的氨气水水溶液洗涤。也可以先将衣物放在3%浓度的盐水里浸泡几分钟，用清水漂洗净。丝、毛及其混纺织物上的汗渍，可用柠檬酸洗除。最后都要用清水漂洗。清除汗渍霉斑时，新渍可先用软刷刷去
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面霉斑，再用酒精擦除。在去旧渍时，可先在污渍上涂以稀碱液或稀氨水，顷刻后再进行搓洗。丝、毛及其混纺织物上的汗渍霉斑，可用柠檬酸、酒精等溶液洗除。看了我们以上出示的幻灯片，同学们有没有回忆起一些自己了解的生活的小妙招呢？厨房小技巧米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。
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