蜡烛燃烧实验第一页，共15页。外焰内焰焰心烛焰的结构外焰最明亮，焰心最暗淡第二页，共15页。从“观察”蜡烛开始的研究1、仔细观察蜡烛有什么特征？2、如果要使蜡烛发生变化，你会有哪些方法？（可以点燃、切割、易碎、硬的、光滑的-------）（加热、点燃、切割）第三页，共15页。“加热蜡烛”的实验（一）：实验步骤:(1)、把小块蜡烛放在蒸发皿里。(2)、点燃酒精灯，用酒精灯给铁架台加热几分钟，看看蜡烛的变化。(3)、熄灭酒精灯（要用酒精灯罩子熄灭酒精灯），再将蒸发皿用夹子取下，放在硬纸上，等蜡油冷却后看会发生什么变化？第四页，共15页。“点燃蜡烛”的实验（二）：实验步骤：（1）、用火柴点燃蜡烛，看看蜡烛发生了什么变化？（2）、点燃蜡烛，看看火焰上面有什么产生？为了能看得更清楚，可以用夹子将玻璃片放在蜡烛的火焰上方约1-2厘米处，观察玻璃片上有什么现象？第五页，共15页。实验探究点燃前~实验步骤现象结论观察蜡烛的颜色、状态、形状和质地切下一块石蜡将切下的石蜡放入水中白色、固态、圆柱形、质地柔软能很容易切下一块石蜡可以浮在水面且不溶于水蜡烛是一个白色、圆柱形质地柔软的固体蜡烛质地柔软蜡烛有不溶于水，密度比水小的性质第六页，共15页。实验步骤现象结论实验探究点燃时~烛焰的结构烛焰分为外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰最明亮，焰心最暗淡蜡烛的烛焰分为三层，从内到外渐渐变亮把火柴梗放在烛焰上火柴梗上最外层最先变黑，最里面变黑最慢外焰温度最高，焰心温度最低用干燥烧杯罩于烛焰上烧杯上生成水雾，杯壁较烫，如果烧杯距离火焰较近会有黑色物体附着在杯壁上蜡烛燃烧能生成水，能放热第七页，共15页。实验探究熄灭后~实验步骤现象结论用点燃的火柴靠近蜡烛熄灭的白烟火焰能以极快的速度顺白烟重新点燃蜡烛蜡烛熄灭时的白烟能被点燃第八页，共15页。物体名称实验方法现象实验前实验后蜡烛切割熔化点燃小块液态燃烧、发光、放热、烟尘…大块、整根固态冷却后固态一支蜡烛实验记录表实验结论：点燃蜡烛------蜡烛燃烧后产生了新的物质。加热蜡烛-----蜡烛熔化成腊油--冷却后又凝固成蜡快没有产生新物质。第九页，共15页。燃烧，最常见的化学变化！火柴梗上最外层最先变黑，最里面变黑最慢外焰温度最高，焰心温度最低温度第十页，共15页。木柴燃烧这些变化又是什么变化？物理变化化学变化下雨第十一页，共15页。500℃以下1000℃1300℃以上冰山消融钢铁生锈其他例子：电热丝升温第十二页，共15页。谢谢欣赏第十三页，共15页。通过刚才的实验，我们知道物质的变化可以分成哪几类？物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；我们把这类变化叫物理变化。另一类是产生新物质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛的燃烧。我们把这类变化叫化学变化。第十四页，共15页。什么是化学变化？什么是物理变化？物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。化学变化：变化中会产生新的物质。思考：第十五页，共15页。
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