食堂厨师岗位职责范文(五)GL实用范本|DOCUMENTTEMPLATE编号:FS-QG-72064食堂厨师岗位职责范文(五)Sampledutiesofthecafeteriachef说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。食堂厨师岗位职责如下:一、负责食堂烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。五、保证员工能按时开饭。六、采购用料的...