人教版生物学科七年级生物下册检测卷及答案

......第二章检测卷时间：45分钟.....满分：100分题.序一二总.分得.分一、选择题(每小题只有一个答案最符合题意，每小题2分，共50分)1．下列营养物质中，在消化道内能够直接被吸收的是(..)A．脂肪..B．蛋白质和糖类C．糖类..D．水、无机盐和部分维生素2．人体的各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是(..)A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料C．脂肪是人体内重要的备用能源物质D．维生素是构成人体细胞的主要原料3．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是(..)①糖类.②脂肪.③蛋白质.④水.⑤无机盐A．①③⑤..B．①②④..C．①②③..D．①②⑤4．青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育。这是因为这些食品中富含(..)A．糖类..B．脂肪..C．蛋白质..............D．无机盐5．由于一直吃精面馒头很少吃粗粮，某同学患上脚气病，这说明他体内长期缺乏(..)A．维生素A..B．维生素B..1C．维生素C..D．维生素D6．由于小李经常偏食，导致他的皮肤干燥，而且还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏(..)A．维生素A、维生素B....1B．维生素A、维生素CC．维生素C、维生素D.....D．维生素C、维生素B17．通过小涛和医生的对话可了解到小涛生病了，为尽快恢复身体健康，小涛应多摄入(..)A．薯条、油条B．猪肝、牛奶C．青菜、水果D．肥肉、花生8．青少年因挑食、偏食常导致某些疾病的发生，下列疾病与病因对应错误的是(..)A．夜盲症——缺乏维生素B..1B．佝偻病——缺乏含钙的无机盐C．坏血病——缺乏维生素C..D．地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐............9．某同学测定花生种子中的能量，三次重复实验的数据分别为1244千焦、1249千焦、1248千焦，则该花生种子中所含能量为(..)A．1249千焦..B．1244千焦C．1247千焦..D．1248千焦10．人体消化系统的组成是(..)A．口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门..B．肝脏、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺C．肠液、胰液、唾液、胆汁..D．消化道和消化腺11．细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为(..)A．米饭本来就是甜的..B．米饭中部分淀粉分解成麦芽糖C．米饭中部分蛋白质分解成氨基酸..D．米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸12．人饥饿时，肚子会咕咕叫，这是胃部肌肉挤压其内部的水和空气而发出的声音。以下关于胃的说法，正确的是(..)A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化C．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸D．胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化13．关于人体消化和吸收的说法正确的是(..)A．胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒B．大肠能够吸收部分维生素C．胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖D．蛋白质在口腔初步消化，最终在小肠彻底消化成为氨基酸14．医生从某病人的消化道内取出一些 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 物，经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素，请分析这些物质最可能是从哪里取出的(..)............A．口腔..B．胃..C．小肠..D．大肠15．在试管内加入5mL的食用油，再加入新配制的“某消化液”5mL，充分振荡后置于37℃的温水中5分钟，发现植物油消失了，则“某消化液”的成分最可能是(..)A．唾液、胃液、肠液..B．唾液、胃液、胆汁..C．胰液、肠液、胆汁..D．胃液、胰液、肠液16．下列不属于小肠适于消化吸收的特点的是(..)A．小肠内有多种消化酶..B．小肠与大肠相连C．小肠内表面有许多皱襞和绒毛..D．小肠是消化道中最长的一段17．如图，人体消化道组成不包括图中的(..)A．①..B．②..C．③..D．④........18．下列对于上图的叙述中，错误的是(..)A．①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶..B．②分泌的消化液能初步消化蛋白质............C．③分泌的消化液不能消化淀粉..D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官19．下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录。该实验结果表明酶的催化作用(..)试管加入物质温度加入碘液1淀粉糊＋唾液37℃不变蓝2淀粉糊＋唾液0℃变蓝A.需要适宜的pH..B．需要适宜的温度C．只对一种物质起作用..D．效率很高20．如图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是(..)A．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用B．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论D．②与③对照，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用21．我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，下列有关叙述不合理的是(..)A．肥胖患者应减少粮、谷类及肉类的摄入量B．青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要C．青少年正处于长身体时期，饮食无需定时定量D．青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜，以满足对维生素的需求22．常言道“病从口入”，食品安全关乎身体健康。下列做法合理的是(..)A．爷爷将梨子腐烂的部分削去再吃..............B．奶奶炒发芽的马铃薯吃C．爸爸将苹果洗净削皮再吃..D．妈妈到小商贩处买未经检疫的猪肉23．母亲节这天，小华为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤。从均衡营养的角度看，还应增加的食物是(..)A．炒青菜..B．腐乳..C．糖醋排骨..D．馒头24．以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是(..)A．检测出“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用B．受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率C．我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配D．保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好25．食品安全应考虑的问题是(..)①食物本身是否有毒.②食品的保质期.③无机盐含量.④是否被农药等有毒物质污染.⑤维生素种类..⑥食物含能量高低.⑦食物的营养价值.⑧食物是否发霉变质A．①③⑤⑦..B．②④⑥⑧..C．①②④⑧..D．③⑤⑥⑦二、非选择题(共50分)26．(14分)图甲为人体消化系统部分形态结构示意图，图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题。............(1)图甲中，能够分泌胆汁的结构是[.]________，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[.]____________内。(2)图乙中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[.]________，X曲线所代表的物质是________，该物质最终被分解为__________。(3)图乙中的C部位在图甲中所对应的器官是[.]________，该器官内腺体所分泌的消化液中含有______酶。在该器官内开始被消化的物质是__________。27．(20分)下面是淀粉在消化道内的消化和吸收过程图解，请回答问题。①②淀粉―口腔―→.③消化.―小肠―→.④吸收(1)图中①所指的酶是________________，由__________分泌。图中②所指的酶存在于________、________分泌的消化液中。能消化淀粉的消化液有________种。(2)图中③所指的物质是__________，④所指的物质是__________。物质④在小肠内由小肠绒毛内的____________直接吸收进入________。(3)若把淀粉换成牛奶，①能否发挥作用？____________。28．(16分)《健康报》报道上海学生营养不良率达24%，而由于营养知识欠缺，饮食行为有误，约40%少女营养不良。如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题。(1)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有________等营养成分，这类食物以________为主。(2)位于宝塔第二层的食物富含__________和纤维素。(3)位于宝塔第三、四层的食物富含蛋白质，有的同学不喜欢摄入这一类食............物，为了验证蛋白质类食物对健康生长的重要作用，请你完善实验 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，并预测实验结果。实验目的：验证蛋白质类食物对健康生长有重要作用。实验步骤：①取两只生长状况基本相同的健康幼年小白鼠，编号为A、B。分别称取它们的体重，测量它们的体长，并记录。②每天定时定量给A鼠喂蛋白质含量极少的普通饲料，并加入适量蛋白质粉，给B鼠只饲喂等量______________，其他条件________(选填“相同”或“不相同”)。③一段时间后，同时分别称取A、B鼠的体重，测量A、B鼠的体长，并记录。实验结果和实验分析：a．实验预期结果：A鼠体重和体长的增加量皆________(选填“大于”或“小于”)B鼠。b．本实验中B鼠起________作用。实验结论：证明____________________对健康生长有重要作用。............参考答案与点拨第二章检测卷1．D.2.D.3.C.4.C.5.B.6.B.7.B8．A.点拨：夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，故选项A不正确；佝偻病是由于缺乏维生素D或含钙的无机盐造成的，故选项B正确；坏血病是由于缺乏维生素C造成的，故选项C正确；地方性甲状腺肿是由于缺乏含碘的无机盐造成的，选项D正确。9．C.10.D.11.B12．D.点拨：胃位于腹腔的左上方，上连食道，下接十二指肠，A错误。胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对蛋白质进行初步消化，B错误。胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、多肽(蛋白质的初步分解产物)、蛋白质、脂肪；氨基酸、脂肪酸在小肠内才可以有，C错误。在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物；胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化。所以胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化，D正确。故选D。13．B.点拨：胃液含蛋白酶，只能初步消化蛋白质，此外胃能少量吸收水、无机盐、酒精，选项A错误。大肠能吸收一部分水、无机盐和维生素，选项B正确。葡萄糖主要是在小肠中吸收的，选项C错误。口腔内有唾液腺导管的开口，唾液内有唾液淀粉酶，所以口腔内只能初步消化淀粉为麦芽糖，不能消化蛋白质，选项D错误。14．C.点拨：提取的液体内有氨基酸，说明一定不是在口腔和胃内，因为口腔内不会消化蛋白质，胃内虽然能消化蛋白质，但也是对其进行初步消化，不会将其彻底分解成氨基酸。只要有氨基酸出现就说明已经在小肠中了，所以有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素，这些物质最可能是从病人的小肠中取出的，故C符合题意。故选C。15．C.点拨：食用油的主要成分是脂肪。脂肪的消化开始在小肠，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下，被彻底消化成甘油和脂肪酸。故往盛有一定量植物油的试管内加入一组配制的消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约5分钟后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液最可............能是胰液、肠液、胆汁。故选C。16．B17．A.点拨：①是肝脏，是人体最大的消化腺，不属于消化道；②是胃，是消化道中最膨大的部分，有暂时储存、消化食物和吸收营养物质的作用；③是大肠，属于消化道；④是小肠，是消化道中最长的一段，是消化食物和吸收营养物质的主要器官。故选A。18．C.点拨：图中①为肝脏，分泌的消化液中不含有消化脂肪的酶；图中②为胃，能初步消化蛋白质；图中③是胰腺，其分泌物能消化所有物质；图中④为小肠，是消化和吸收的主要器官。19．B.20.A.21.C.22.C.23.A.24.C.25.C26．(1)1.肝脏.3.十二指肠(2)D.小肠.淀粉.葡萄糖(3)5.胃.胃蛋白.蛋白质27．(1)唾液淀粉酶.唾液腺.胰腺.肠腺.3(2)麦芽糖.葡萄糖.毛细血管.血液(3)不能28．(1)淀粉.谷类.(2)维生素(3)②普通饲料.相同.大于.对照.蛋白质类食物(或蛋白质)......