盘点秋季抵御感冒的饮品秋季的气温日夜偏差较夏季大，这个时候是人们的抵抗力和天气的比拚。因为气温偏差容易令人患上感冒，我们除了可以靠补充营养来增强抵抗力外，还可以饮用一些饮品来抵御感冒，以下九大抗感冒饮品你不可不知。葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。菜根饮：大白菜鲜根200克，切片煎汤，趁热饮。姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。姜糖饮：鲜姜末3克、红糖30克，开水冲泡代茶饮。桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。随着人们对健康的日益重视，喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着
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包的学生为了长得更高，把鲜奶当成了饮料;朝九晚五的白领为了美容养颜，随时随地备着各种口味的酸奶;退休在家的老人为了补充钙（钙食品）质，每日豆浆豆奶。然而，尽管我们小心选择，对于鲜奶、酸奶、豆奶这三大样，我们恐怕还不甚了解。究竟应该如何取舍，不如就先来个比较吧。一，营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝（宝宝食品）的智力发育尤其重要;另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成，所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶，但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。最后是豆奶。与鲜奶相比，豆奶的蛋白质（蛋白质食品）含量与之相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素（维生素食品）A、C的含量则为零，铁（铁食品）的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半。二，保健（保健食品）功效平分秋色一般说来，牛奶中含有的各种活性物质，对于消灭外来的细菌、病毒，修复我们体内损伤、死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。另外，鲜奶中含有大量的钙、维生素以及其它营养素。酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖，产生大量的乳酸，对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外，酸奶还有助于肠道内物质的消化（消化食品）吸收、增强机体免疫力。豆奶，因其含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，而且其中的卵磷脂（卵磷脂食品）和维生素E的含量高于牛奶，所以长期饮用能够调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。三，时间选择各有不同据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种催眠物质，一种可以使人迅速入睡，另一种则是类似麻醉镇静作用的物质。所以，假如在早晨喝牛奶，很轻易让这两种物质影响到我们的大脑皮层，从而影响到我们白天的工作和学习。因此，营养专家们认为，鲜奶最好还是在傍晚或临睡前半小时饮用。相对来说，酸奶和豆奶的饮用时间就不那么明确了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白开水。习惯喝豆奶的老人，建议天天早晚能各喝一杯，以降低体内的胆固醇，延长寿命。众所周知牛奶具有非常高的营养价值，而人们对于牛奶也是有比较高的期望度，但是牛奶中所还含有的成分其实有很多不为人知的秘密，这些成分有我们所不知道的的特殊妙用，到底是什么意想不到的用途呢？饮用带活性菌的酸牛奶可维护人体肠道健康和有较好的美容作用，酸牛奶及其牛奶中的脂肪可以增强人体的免疫系统功能牛奶具有滑肠、润燥之功能，对有习惯性便秘的人可缓解便秘或达便畅之效牛奶有降低人体内胆固醇的作用牛奶中的钾，可使动脉血管在高压时保持稳定，而尽量减少中风的危险牛奶具有一定的排毒作用，它可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉牛奶中的铁、铜和维生素A有抗面部衰老之作用牛奶中的铁、铜和卵磷脂能减缓大脑的衰老牛奶中的钙，能造骨和坚固骨骼与牙齿，或可减少骨质疏松病的发生牛奶中的锌能使伤口尽快愈合牛奶中的维生素A能提高人的视力牛奶中的色氨酸，能帮助睡眠常饮牛奶，能帮助人预防动脉硬化牛奶具有刺激胆囊排空的作用，即是胆结石的最好的预防良剂。牛奶虽然具有上述多种的保健功能与作用，但它并不是药，它不可能直接性地医治某一种疾病，消费者千万不要把牛奶视为能治百病的灵丹妙药。牛奶出补充营养之外还有许多特殊的作用，传说埃及艳后用牛奶入浴，让皮肤更美丽光滑。现代人也认识到多喝牛奶能够吸收钙质，保持健康骨架。但是超出你想象的是牛奶还能够“助性”，的确想不到吧！研究
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指出，牛奶中的特殊脂肪成份不但可以杀死性行为传染疾病的病菌，还能够当作避孕成份呢。试管实验结果显示，以牛奶中的特殊脂肪成分为原料的凝胶物，能够在短短五分钟内就能够杀死爱滋病毒、疱疹病毒、和梅毒。同时也能够在十分钟内减缓精子的活动力。动物实验结果也显示，牛奶中的这种特殊成分没有刺激性副作用，也没有毒性反应。因此研究人员相当有信心把这项成份发展为防治性病和避孕之用的医药品。
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