荞麦芝麻春韭饼

荞麦芝麻春韭饼荞麦芝麻春韭饼【原材料】 ** A料：荞麦粉120克、黑芝麻30克、韭菜1小把、鸡蛋1个。 ** B料：鸡蛋2个、火腿片随意。【调味料】 ** 水150ML左右、盐、植物油1大勺。【做法】图1：将黑芝麻用料理机打细碎。图2：荞麦粉入碗中，加入黑芝麻粉、盐拌匀。图3：再将韭菜洗净切碎入碗中，打入一个鸡蛋。图4：将水一点点倒入碗中，并用筷子拌匀。图5：将所有材料拌匀成稀糊状。图6：平底锅入少油加热，取圆形煎蛋器放置在锅内，将面糊倒入煎蛋器内。图7：用水果刀将饼与煎蛋...

荞麦芝麻春韭饼【原材料】 ** A料：荞麦粉120克、黑芝麻30克、韭菜1小把、鸡蛋1个。 ** B料：鸡蛋2个、火腿片随意。【调味料】 ** 水150ML左右、盐、植物油1大勺。【做法】图1：将黑芝麻用料理机打细碎。图2：荞麦粉入碗中，加入黑芝麻粉、盐拌匀。图3：再将韭菜洗净切碎入碗中，打入一个鸡蛋。图4：将水一点点倒入碗中，并用筷子拌匀。图5：将所有材料拌匀成稀糊状。图6：平底锅入少油加热，取圆形煎蛋器放置在锅内，将面糊倒入煎蛋器内。图7：用水果刀将饼与煎蛋器分离，一平煎熟后翻面微煎一下盛出。图8：将火腿片用菊花切模压切一下。图9：再将鸡蛋用煎蛋器煎成圆形，将火腿片和煎蛋夹入荞麦饼即可食用。【经验与感怀】 ** 如果想省事，芝麻也可以不用料理机打碎，直接拌匀在面糊中也可以的。 ** 煎饼的时候要用中小火。煎蛋时一定要锅热油热后再下入鸡蛋，否则易粘哟。资料由深圳武腾科技有限公司www.mootooh.com.cn 提供

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