2004年食品添加剂使用卫生标准（gb2760）增补品种

2004年食品添加剂使用卫生 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 （gb2760）增补品种 2004年食品添加剂使用卫生标准,GB2760,增补品种 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定～批准以下食品添加剂的新品种、扩大使用范围和使用量的品种以及食品用香精名单～并予以公告～自公告之日起实施。 二00四年四月十二日 1、新品种 种类 名称 使用范围 最大使用量(g/kg) (代码) 抗氧化剂食用油脂、肉制品、 竹叶抗氧化物 0.5 (04) 水产品、膨化食品 着色剂 喹啉黄 预调酒 100 mg/L (08) 增稠剂 海萝胶 胶基糖果 10 (20) 婴儿配方奶粉、较大 其他(00) 乳铁蛋白 30-100mg/100g 婴儿和幼儿配方奶粉 2、扩大使用范围、使用量的品种 类别 名称 使用范围 最大使用量(g/kg) 果酱 0.3 苋菜红(08.001) 水果调味糖浆(fruit toppings) 0.3 苋菜红及其铝色淀(08.001) 饼干夹心 0.05(以苋菜红计) 着色剂 (08) 果酱 0.5 胭脂红(08.002) 水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 胭脂红及其铝色淀(08.002) 饼干夹心 0.05(以胭脂红计) 类别 名称 使用范围 最大使用量(g/kg) 果酱 0.5 柠檬黄(08.005) 水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 柠檬黄及其铝色淀(08.005) 饼干夹心 0.05(以柠檬黄计) 日落黄及其铝色淀(08.006) 饼干夹心 0.1(以日落黄计) 果酱 0.5 日落黄(08.006) 水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 亮蓝及其铝色淀(08.007) 饼干夹心 0.025(以亮蓝计) 果酱 0.5 亮蓝(08.007) 水果调味糖浆(fruit toppings) 0.5 靛蓝及其铝色淀(08.008) 饼干夹心 0.1(以靛蓝计) 二氧化钛(08.011) 沙拉酱 0.5 诱惑红及其铝色淀(08.012) 饼干夹心 0.1(以诱惑红计) 调味料 5 乳化剂 蔗糖脂肪酸酯(10.001) 即食菜肴 5 (10) 精制食用油脂 10 硬脂酰乳酸钠(10.011) 火腿肠 2 环己基氨基磺酸钠(19.002) 带壳炒货 6 甜味剂 瓜子炒货食品、炒制坚果食品 3.0 (19) 乙酰磺胺酸钾(19.011) 酱油 1.0 花生油、调和油 4000-8000µg/kg 维生素A 营养素 强化钙的果汁及果汁饮料类、果味饮强化剂 维生素D 2-10µg/L 料类 (16) 二十二碳六烯酸 幼儿及儿童配方奶粉 0.06-0.10 (金枪鱼油) 二十二碳六烯酸 学龄前儿童谷类食品 10-126mg/100g 叶酸 孕产妇配方奶粉 5.0-8.2mg/kg 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方0.3-1.0mg/kg 奶粉 儿童配方奶粉 1.0-3.0mg/kg 类别 名称 使用范围 最大使用量(g/kg) 孕产妇配方奶粉 20-80mg/kg 婴儿配方奶粉、较大婴儿及幼儿配方 泛酸 15-40mg/kg 奶粉 儿童配方奶粉 30-60mg/kg 婴儿配方奶粉 600-1000mg/kg 胆碱 较大婴儿及幼儿配方奶粉 800-1200mg/kg 儿童营养配方奶粉 800-1500mg/kg 维生素C 孕产妇配方奶粉 1000-1600mg/kg 孕产妇配方奶粉 10-15mg/kg 维生素B 1儿童配方奶粉 8-14mg/kg 孕产妇配方奶粉 10-22mg/kg 维生素B 2儿童配方奶粉 8-14mg/kg 维生素B 孕产妇配方奶粉 10-66μg/kg 12 孕产妇配方奶粉 11-26mg/kg(以Mn元素计) 婴儿配方奶粉 0.3-3.5mg/kg(以Mn元素计) 硫酸锰 较大婴儿及幼儿配方奶粉 5.0-8.0mg/kg(以Mn元素计) 儿童营养配方奶粉 7.0-15.0mg/kg(以Mn元素计) 硫酸锌 孕产妇配方奶粉 30-140mg/kg(以Zn元素计) 3、食品用香料名单 序号 中文名称 英文名称 FEMA Beeswax white absolute 1 蜂蜡净油 2126 (Apis Mellifera L.) Benzoin resinoid 2 安息香树脂 2133 (Styrax tonkinensis) Cinchona bark(yellow) 3 金鸡纳树皮 2283 (Cinchona spp.) Mace oleoresin/extract 4 肉豆蔻衣油树脂,提取物 2654 (Myristica fragrans Houtt) Orange oil, bitter 5 苦橙油 2823 (Citrus aurantium L. ) Labdanum absolute 6 赖百当净油 2608 (Cistus spp.) 序号 中文名称 英文名称 FEMA 7 Mate absolute/extract 巴拉圭茶净油,提取物 -- (Ilex paraguariensis st.hil.) 8 Helichrysum absolute 蜡菊净油 -- (Helichrysum augustifolium) 9 异丁酸异丁酯 Isobutyl isobutyrate 2189 10 2-乙基-3-甲基 2-Ethyl-3-methyl pyrazine 3154 吡嗪 11 2-异丁基吡啶 2-Isobutyl pyridine 3370 12 甲基乙基硫醚 Methyl ethyl sulfide 3860 13 二乙基硫醚 Diethyl sulfide 3825 14 2,3-辛二酮 2,3-Octanedione 4060 15 2,3-十一碳二酮 2,3-Undecadione 3090 16 柏木烯醇 Cedrenol -- 17 L-天冬氨酸 L-Aspartic acid 3656 18 L-天冬酰胺 L-Asparagine -- 19 DL-异亮氨酸 d,l-Isoleucine 3295 20 琥珀酸二钠 Disodium succinate 3277 21 Dehydrolinalool 脱氢芳樟醇 3830 [(E)-3,7-Dimethyl-1,5,7-octatrien-3-ol] 22 威士忌内酯 Whiskey lactone 3803 23 香兰基丁醚 Vanillyl butyl ether 3796 24 2,3-庚二酮 2,3-Heptanedione 2543 25 4-甲基戊二酮-2,3 4-Methyl-2,3-pentanedione 2730 26 丙烯基丙基二硫醚 Propenyl propyl disulfide 3227 27 二环己基二硫醚 Dicyclohexyl disulfide 3448 28 3-甲基-2-丁硫醇 3-Methyl- 2-butanethiol 3304 29 二丙基三硫醚 Dipropyl trisulfide 3276 30 Neryl formate 甲酸橙花酯 2776 31 5-羟基-7-癸烯酸内酯 5-Hydroxy-7-decenoic acid Delta lactone 3745 32 Ambrette (seed)( Hibiscus moschatus 黄葵内酯 2555 Moench) 33 2,5-二甲基苯酚 2,5-Xylenol 3595 34 糠基异丙基硫醚 Furfuryl isopropyl sulfide 3161 35 对乙基苯硫酚 2-Ethyl thiophenol 3345 36 4-甲硫基-2-丁酮 4-Mehylthio-2-butanone 3375 37 1,3-丙二硫醇 1,3-Propanedithiol 3588 38 E,E-2,4-decadien-1-ol 反，反-2,4-癸二烯醇 3911 ( Trans,trans-2,4-decadien-1-ol) 39 Mustard extract/oleoresin,yellow(Brassica 黄芥末抽提物,黄芥末油树脂 -- spp.) 序号 中文名称 英文名称 FEMA 40 棕芥末抽提物 Mustard extract,brown(Brassica spp.) -- 41 Grapefruit oil terpenes (Citrus paradisi 葡萄柚油萜烯 -- Macf) 42 鼠尾草油 Sage (Salvia officinalis L.) 3001 43 欧当归提取物 Lovage extract(Levisticum officinde Koch.) 2650 44 4,5-环氧反-2-癸烯醛 4,5-Epoxy trans-2-decenal 4037 45 4-甲基壬酸 4-Methylnonan oic acid 3574 46 硫化铵 Ammonium sulfide 2053 47 Angelica root oil(Angelica archangelica 当归根油 2088 L.) 48 当归籽油 Angelica seed oil(Angelica archangelica L.) 2090 49 Bay leaves,West Indian,Oil 西印度月桂叶油 2122 (Pimenta acris kostel) 50 异丁酸香茅酯 Citronellyl isobutyrate 2313 51 丁香茎油 Clove stem oil(Eugenia spp.) 2328 52 白康酿克油 Cognac oil ,white 2332 53 Elemi oil/extract/resinoid 榄香油,提取物,香树脂 2408 (canarium commune or C. Iuzonicum Miq) 54 苯甲酸芳樟酯 Linalyl benzoate 2638 55 丁酸辛酯 Octyl butyrate 2807 56 八醋酸蔗糖酯 Sucrose octaacetate 3038 57 白百里香油 Thyme Oil,White(Thymus Zygis L.) 3065 58 3-甲基巴豆酸 3-Methylcrotonic acid 3187 59 2-仲丁基环己酮 2-sec-Butylcyclohexanone 3261 60 双,(2,5-二甲基-3–呋喃基)二硫醚 Bis(2,5-dimethyl-3-furyl) disulfide 3476 61 2,3-二甲基苯并呋喃 2,3-Dimethylbenzofuran 3535 62 对孟烯-1-醇-3 P-Menth-3-en-1-ol 3563 63 α,二氢紫罗兰酮 Dihydro-Alpha-ionone 3628 64 2-乙基-4,5-二甲基恶唑 2- Ethyl- 4,5-dimethyloxazole 3672 65 顺-2-壬烯-1-醇 Cis-2-Nonen-1-ol 3720 66 2,4-二甲基大茴香醚 2,4-Dimethylanisole 3828 67 2,4,7-癸三烯酸乙酯 Ethyl 2,4,7-decatrienoate 3832 68 3,巯基-3-甲基-1-丁醇 3-Mercapto-3-methyl-1-butanol 3854 69 异戊酸甲硫醇酯 S-Methyl 3- methylbutanethioate 3864 70 E-7-甲基-3-辛烯-2-酮 (E)-7-Methyl-3-octen-2-one 3868 71 磷酸三钙 Tricalcium phosphate 3081 72 焦木酸提取物 Pyroligneous acid extract 2968 73 Anise oil 大茴香油(茴芹油) 2094 (Pimpinella anisum L.) 序号 中文名称 英文名称 FEMA 74 苯甲酰基乙酸乙酯 Ethyl benzoylacetate 2423 75 N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)nonanamidN-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺 2787 e 76 Orange peel oil, sweet, , 除萜甜橙皮油 2826 Terpeneless (Citrus sinensis L. Osbeck) 77 Orange leaf absolute(Citrus 苦橙叶净油 2820 Aurantium L.) 78 胡椒碱 Piperine 2909 79 D,胡椒酮 d-Piperitone(p-menth-1-en-3-one) 2910 80 3-乙基-2-羟基-4甲基-2-环戊烯–1-3-Ethyl-2-hydroxy-4-methylcyclopent-2-en-3453 酮 1-one 81 2-甲硫甲基-2- 丁烯醛 2-(Methylthio)methyl-2-butenal 3601 82 2-仲丁基-4,5- 2-(2-Butyl)-4,5-dimethyl-3-thiazoline 3619 二甲基-3-噻唑啉 83 乙酸龙脑烯醇酯 Campholene acetate 3657 84 4,5-二甲基-2-乙基-3-噻唑啉 4,5-Dimethyl-2-ethyl-3-thiazoline 3620 85 3-糠硫基丙酸乙酯 Ethyl 3-(furfurylthio) propionate 3674 86 鼠李糖 L-Rhamnose 3730 87 对乙烯基苯酚 P-Vinylphenol 3739 88 异丁酸香兰酯 Vanillin isobutyrate 3754 89 反式-2,6-壬二烯醛 2-trans-6-trans- Nonadienal 3766 90 Jambu oleoresin(Spilanthes acmelia, 金钮扣油树脂 3783 Oleracea) 91 香兰基乙醚 Vanillyl ethyl ether 3815 92 甲基苯基二硫醚 Methyl phenyl disulfide 3872 93 乙酸3-甲硫基丙酯 3-(Methylthio)propyl acetate 3883 94 (E)-2-辛烯-4-醇 (E)-2-Octen-4-ol 3888 95 丁酸烯丙酯 Allyl butyrate 2021 96 烯丙基硫醇 Allyl mercaptan(2-propene-1-thiol) 2035 97 乙酸顺式和反式-对1(7)8-孟二烯Cis-and trans-p-1(7)8-Menthadien-2-yl 3848 -2-醇酯 acetate 98 乙醛乙醇顺-3-已烯醇缩醛 Acetaldhyde ethyl cis-3-hexenyl acetal 3775 99 紫苏油 Perilla oil 4013 100 异已酸(4-甲 基戊酸) Isohexanoic acid 3463 101 丙酮酸乙酯 Ethyl pyruvate 2457 102 丙酸丁酯 n-Butyl propionate 2211 103 异丁酸丙酯 n-Propyl isobutyrate 2936 104 乙酸甲基苄醇酯 Methylbenzyl acetate(mixed o-,m-,p-) 3702 105 乳酸叶醇酯 Cis-3-hexenyl lactate 3690 106 桃金娘烯醇 Myrtenol 3439 107 P-Mentha-1,4(8)-dien-3-one 胡椒烯酮 3560 (piperitenone) 序号 中文名称 英文名称 FEMA 108 2-(乙酰氧基)丙酸甲硫醇酯 Methylthio 2-(acetyoxy)propionate 3788 109 2-(丙酰氧基)丙酸甲硫醇酯 Methylthio 2-(propionyloxy) propionate 3790 110 Lime oil terpeneless(Citrus aurantifolia 除萜白柠檬油 2632 swingle) 111 Quassia extract [Picrasma excelsa (sw.) 苦木提取物 2971 planch.-Quassia amara L.] 112 香菇素 Lenthigonine -- 113 2,4,7-癸三烯醛 2,4,7-Decatrienal 待给号 114 p-孟-1,8-(10)-二烯-9-醇 Menthadienol(p-mentha-1,8(10)-dien-9-ol) -- 115 糖蜜提取物 Molasess extract -- 116 醋酸钠 Sodium acetate 3024 117 5’-鸟苷酸二钠 Disodium 5-guanylate 3668 118 5’-肌苷酸二钠 Disodium 5-inosinate 3669 119 二醋酸钠 Sodium diacetate 3900