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中药饮片性状鉴别

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中药饮片性状鉴别中药饮片性状鉴别 精编资料 中药饮片性状鉴别目录中药饮片性状鉴别一,中 药饮片鉴别的目的意义中药饮片是中药材...三, 中药饮片及其常见易混淆品,伪品的鉴别易混淆 品一般指两种以上的饮片在形态,... 鉴别 中药饮片性状鉴别 目 录 一、中药饮片鉴别的目的意义 ..................................................................................................................... 3 二、中...

中药饮片性状鉴别
中药饮片性状鉴别 精编资料 中药饮片性状鉴别目录中药饮片性状鉴别一,中 药饮片鉴别的目的意义中药饮片是中药材...三, 中药饮片及其常见易混淆品,伪品的鉴别易混淆 品一般指两种以上的饮片在形态,... 鉴别 中药饮片性状鉴别 目 录 一、中药饮片鉴别的目的意义 ..................................................................................................................... 3 二、中药饮片性状鉴别的方法 ..................................................................................................................... 3 1、形状 ................................................................................................................................................... 4 2、表面 ................................................................................................................................................... 4 3、质地 ................................................................................................................................................... 6 4、折断面 ............................................................................................................................................... 6 5、气味 ................................................................................................................................................... 7 6、水试 ................................................................................................................................................... 7 7、火试 ................................................................................................................................................... 8 三、中药饮片及其常见易混淆品、伪品的鉴别 ......................................................................................... 8 ,、巴戟天 ............................................................................................................................................. 8 ,、大黄 ................................................................................................................................................. 9 ,、三棱 ............................................................................................................................................... 11 4、川芎 ................................................................................................................................................. 12 ,、川贝母 ........................................................................................................................................... 13 ,、人参 ............................................................................................................................................... 14 ,、西洋参 ........................................................................................................................................... 15 ,、白头翁 ........................................................................................................................................... 16 ,、射干 ............................................................................................................................................... 17 10、三七 ............................................................................................................................................... 17 11、莪术 ............................................................................................................................................... 18 12、龙胆 ............................................................................................................................................... 19 13、天麻 ............................................................................................................................................... 20 14、牛膝 ............................................................................................................................................... 22 15、川牛膝 ........................................................................................................................................... 23 16、西红花 ........................................................................................................................................... 24 1 17、白附子(禹白附) ....................................................................................................................... 24 18、重楼 ............................................................................................................................................... 25 19、拳参 ............................................................................................................................................... 26 20、金荞麦 ........................................................................................................................................... 26 21、黄芪 ............................................................................................................................................... 27 22、红芪 ............................................................................................................................................... 28 23、当归 ............................................................................................................................................... 28 24、独活 ............................................................................................................................................... 29 25、柴胡 ............................................................................................................................................... 30 26、防风 ............................................................................................................................................... 31 27、延胡索 ........................................................................................................................................... 32 28、夏天无 ........................................................................................................................................... 32 29、茜草 ............................................................................................................................................... 33 30、首乌藤 ........................................................................................................................................... 34 31、苏木 ............................................................................................................................................... 35 32、降香 ............................................................................................................................................... 35 33、厚朴 ............................................................................................................................................... 36 34、合欢皮 ........................................................................................................................................... 37 35、秦皮 ............................................................................................................................................... 38 36、大青叶 ........................................................................................................................................... 38 37、金钱草(处方名) ....................................................................................................................... 41 38、白花蛇舌草 ................................................................................................................................... 43 39、冬虫夏草 ....................................................................................................................................... 44 40、金钱白花蛇 ................................................................................................................................... 45 2 中药饮片性状鉴别 一、中药饮片鉴别的目的意义 中药饮片是中药材经加工炮制后使其成为可直接配方或制剂的药品,为了适应中药临床治病、防病及制药的需要,中药饮片有生品和制品之分,每种中药材的饮片规格少则一、二种,多则四、五种,由此可见,中药饮片品种繁多。中药材大多来源于植物,特别是同科同属的植物器官形态相近,炮制后往往外表形态、颜色近似,不易区分,容易发生混淆,另外还经常出现假冒掺伪现象,给饮片的鉴别增加了难度,例如用纸丝染色充西红花,用紫苏子充菟丝子,月季花当玫瑰花使用,苏木当降香使用等,所以鉴别中药饮片的品种真伪、优劣,掌握常用中药饮片的鉴别特征是执业中药师的基本功,有必要提高执业中药师鉴别中药饮片的能力。 二、中药饮片性状鉴别的方法 中药饮片的性状鉴别,实际上就是传统的经验鉴别,是用人的感官,3 采用看、尝、嗅、听、手摸及水试和火试等方法,主要内容包括形状、规格、大小、表面或切面颜色、特征、质地、折断现象、气味,主要工具有放大镜,紫外光灯等。它简便易行,在药房柜台即可进行,鉴别时可运用植物分类学、解剖学的理论知识进行鉴别。 1、形状 中药饮片因其来源不同,植物器官不同及炮制方法不同,饮片的类型有多种,如圆片,有白芷、白芍、泽泻等,长方形片,如葛根、杜仲等,斜片如黄芪等,条片状,多为皮类药材及叶类药材,如丹皮、厚朴、枇杷叶等,段状片,多为草本类及细长枝条根,如荆芥、紫苏、党参、牛膝等,果实、种子一般为类圆球形,如五味子饮片,扁圆形如酸枣仁饮片,心形如苦杏仁饮片等,大者常切成类圆形片状等,如木瓜饮片、槟榔饮片。中药饮片片型的长短厚薄,是饮片规格、质量的一项重要的指标,根据《中国药典》2000年版一部的规定,片:0.5mm以下为极薄片,1,2mm为薄片,2,4mm为厚片;段长:10,15mm;块:8,12mm的方块;皮类丝宽2,3mm,叶类丝宽5,10mm。有的地方中药炮制 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 有补充。如2,4mm为中片,4,5mm为厚片,5,10mm为短段,10,15mm为中段,长约30mm为长段等,各地中药炮制规范具体尺寸略有不同。 2、表面 是饮片最具特征的地方,切片的饮片可分为周边(即外表面)和切面(即横切面)。外表面属植物的保护组织,切面是植物分生组织,薄壁组织、4 机械组织、输导组织、分泌组织的综合反映。如白芷的周边具纵皱纹,木香的周边具网状皱纹,即双子叶植物根、根茎、茎、皮的最外层常由木栓细胞组成,因此饮片外表面显得较为粗糙,有时呈鳞片状剥落,单子叶植物根、根茎外表无木栓层,外表面较为光滑,如麦冬、天冬。 饮片的切面大多为横切面,特征非常重要,可通过观察皮部与木部的比例,维管束的排列方式,射线的分布,油点的多少等特征区别不同的品种及易混淆的饮片。 观察饮片横切面应注意区分双子叶植物、单子叶植物及蕨类植物,一般说来,双子叶植物根、根茎等,形成层成环,呈放射状纹理,根茎、茎中央有髓。单子叶植物根为内皮层环,皮部宽、中央有髓,中柱一般较皮部小,如百部、麦冬等。单子叶植物根茎皮层及中柱均有维管束小点散布。如白及。蕨类植物根茎、叶柄基部的中柱有一定形状或分体中柱环列,如狗脊根茎饮片中柱呈圆形环,紫萁贯众饮片叶柄基部中柱“U”字形,绵马贯众饮片叶柄基部分体中柱环列等。有的中药饮片具异常构造如牛膝、川牛膝,具同心多层异型锥管束环,商陆饮片切面上显“罗盘纹”;何首乌饮片切面上显“云锦状花纹”,大黄根茎饮片髓部具多数“星点”等。木质藤本植物导管较粗大,饮片切面上呈小孔洞,如川木通饮片。皮类中药有的干皮组织中纤维束和薄壁组织相间排列,折断面显层状结构,如黄柏饮片、秦皮饮片。 分泌组织在切面上也是重要的识别特征,如人参、西洋参、五加皮具树脂道,饮片皮部具棕黄色小点;苍术具大型油室,饮片显“朱砂点”;鸡血藤具分泌细胞,饮片皮部有树脂样红棕色分泌物等。中药饮片表面的颜5 色与药材质量有关,如黄芩变绿后质量降低,所以黄芩色要黄,丹参色要红,紫草色要紫,乌梅色黑,黄连断面以红黄色为佳。 3、质地 中药饮片的质地与细胞组织的结构、细胞中所含的成分有一定的关系,常有硬、脆、实、轻、重、松、粘、粉、韧、角质等区别,以薄壁组织为主,结构较疏松的饮片一般较脆,如丹参饮片、甘松饮片;以薄壁组织为主,结构较酥松,空隙大的饮片一般较松泡,如南沙参饮片、生晒山参饮片;淀粉多的饮片呈粉性,如山药饮片、半夏饮片;淀粉多、结构紧密的饮片一般较重实,如大黄饮片、川芎饮片;纤维多的饮片则韧性强,如葛根饮片、桑白皮饮片;含糖、黏液多的饮片一般粘性大,如地黄饮片、黄精饮片;富含淀粉、多糖成分的饮片经蒸煮糊化干燥后呈角质状,如红参饮片、延胡索饮片、天麻饮片等。 4、折断面 指中药饮片折断时的现象,常有平坦、纤维性、颗粒性、分层、刺状、粉尘飞扬、胶丝、海绵状等,以薄壁组织、淀粉为主的饮片折断面一般较平坦,如牡丹皮饮片、太子参饮片;含纤维多的饮片具纤维性,如黄芪饮片、厚朴饮片;含石细胞多的饮片呈颗粒性,如肉桂饮片、木瓜饮片;纤维束或石细胞群与薄壁组织相间排列,即有硬韧与软韧之分,饮片常现层状裂隙,可层层剥离,如秦皮、黄柏;木类中药主要由木纤维组成,质硬,饮片折断面常呈刺状,如沉香饮片、苏木饮片;含胶质的饮片折断时有白6 色胶丝,如杜仲饮片;薄壁组织结构疏松的饮片有的呈海绵状,如陈皮的内表面饮片等。 5、气味 饮片中所含的不同化学成分能反映出不同中药饮片的气和味,如木兰科、伞形科、唇形科、菊科、樟科等植物都含有挥发油,有明显而特殊的香气如辛夷、白芷、当归、防风、羌活、川芎、北柴胡、薄荷、紫苏、荆芥等。有的饮片含有某种特异成分使其有特有的香气,如香加皮含有甲氧基水杨醛,牡丹皮含牡丹酚等。味是由口尝而感觉,常有酸、甜、苦、辣、咸、涩、淡等。木瓜、乌梅饮片含有机酸而味酸;枸杞子含糖、甘草含甘草甜素而味甜;穿心莲含穿心莲内酯而味苦;干姜含姜辣素而味辣;海藻饮片含钾盐而味咸;槟榔饮片含鞣质而味涩。有特殊的气味,如黄芪和山豆根均有豆腥气,每种药材的味感是比较固定的,所以中药饮片的气味也是衡量中药饮片品质的标准之一。对有毒性的药材口尝时要特别小心,取样少,尝后立即吐出并漱口、洗手,以免中毒。 6、水试 有的中药饮片在水中或遇水发生颜色变化,膨胀性、粘性、沉浮等特殊现象,如西红花加水浸泡后,水液染成金黄色,本身不退色,苏木投热水中,水染成红色,加酸变成黄色,再加碱液,仍变成红色。又如车前子、葶苈子,遇水粘滑性加强。 7 7、火试 有的饮片用火烧能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象,可作为鉴别手段之一,如麝香少许用火烧之香气四溢,起油点如珠,灰白色,海金沙,易点燃有爆鸣声并闪光,而蒲黄、松花粉无此现象以此区别。 三、中药饮片及其常见易混淆品、伪品的鉴别 易混淆品一般指两种以上的饮片在形态、颜色、质地等方面相似而易发生相互混淆的品种,如人参饮片与西洋参饮片、天花粉饮片与葛根饮片等。伪品指用其他的植物或人为加工后来冒充正品,如用小的天南星块根饮片冒充半夏饮片、小的浙贝母冒充川贝母、桔梗片冒充人参片、玉米须或纸丝染色冒充西红花等。 ,、巴戟天 [饮片来源] 为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。 [成品特征] 为扁圆柱形筒状或不规则形段片,直径0.5~2cm。表面灰黄色或暗灰色,具纵纹及横裂纹,有的外皮横向断离露出木部,形似连珠。质坚韧,断面皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部剥离;木部坚硬,黄棕色或黄白色,直径1~5mm。无臭,味甘而微涩。 盐水巴戟天,形如巴戟天,略具黄色,味微咸。 8 [常见伪品] (1)建巴戟 为茜草科植物羊角藤 Morinda umbellate L.的根,皮薄,木部大,质脆,易折断,微甘。横切面显微特征,韧皮部石细胞散在,木质部薄壁细胞全部木化。 (2)香巴戟 为木兰科植物铁箍散Schisandra propinqua( Wall.) Baill. var. sinensis Oliv. 的根及茎滕。呈圆柱形,表面红棕色或棕褐色,有纵皱纹,木质部占80%以上。显微特征,淀粉粒众多,嵌晶纤维较多,并有黏液质块。 (3)假巴戟 为茜草科植物假巴戟Morinda shuanghuaensis C. Y. Chen et M. S. Huang的根。不呈念珠状,根皮菲薄、松脆,揉之易落。木心粗,约占根直径的80%。 ,、大黄 [饮片来源] 为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf. 或药用大黄Rheum officinale Baill. 的干燥根及根茎。 9 [成品特征] 生大黄为不规则横厚片或薄片,直径3~10cm。外表面棕黄色;切面有的可见明显“星点”。质坚脆。气清香,味苦而微涩。 酒炒大黄 形如生大黄,微有酒香气。 熟大黄 形如生大黄,黑褐色,微有酒香气。 大黄炭 形如生大黄,表面黑褐色,内呈褐色,有焦香气,味苦、涩。 [常见伪品] 为同属波叶组植物藏边大黄R. emodi Wall.、河套大黄(波叶大黄)R. hotaoense C. Y. Cheng et C. T. Kao、华北大黄R.franzenbachii Munt、天山大黄R. wittrochii Lundsr. 等的根和根茎,在部分地区和民间称山大黄或土大黄。药材根茎直径多在5cm以下,横切面均无星点。虽然也含有蒽醌衍生物成分,但不含或仅含痕量双蒽酮番泻苷类,故泻下作用很差。药材一般均含土大黄苷(rhaponticin,为二苯乙烯苷类物质)。药材新鲜折断面在紫外光灯下显蓝紫色荧光。 10 ,、三棱 [饮片来源] 为黑三棱科植物,黑三棱Sparga nium Stoloniferum Buch-Ham.的块茎干燥饮片。药材商品称荆三棱。 [成品特征] 三棱 为类圆形薄片,直径2~4cm。外表面棕黄色,切面黄白色,粗糙。味淡,嚼之微有麻辣感。 醋制三棱,形如三棱,颜色加深,微有醋气。 [混淆品] 黑三棱 为莎草科植物荆三棱Scirpus yagara Ohwi的干燥块茎。 块茎近圆形,长2-3cm,直径2-2.5cm,表面黑褐色或黑棕色,削去外皮呈黄白色,体轻而坚硬,入水中多漂浮水面。气味淡薄。 11 4、川芎 [饮片来源] 为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort的根茎干燥饮片。 [成品特征] 川芎为不规则蝴蝶形薄片,长2.5-5cm,厚0.15-0.2cm。外表黄褐色;切面黄白色或灰黄色,可见波状环纹或不规则纹理,并散有多数黄棕色小油点,切面光滑,周边粗糙不整齐。质坚而脆。香气浓而特异,味苦辛,稍有麻舌感,微回甜。 酒炒川芎 形如川芎,色泽加深,略有酒香气。 [习用品种] 茶芎 为伞形科茶芎,Ligusticum sinense Oliv. CV. Chaxiong Mss. 的干燥根茎。主要栽培于江西九江地区的武宁、瑞昌、德安一带。江西民间用其和茶叶一起泡开水饮用治疗感冒头痛,故名“茶芎”。茶芎与川芎性状类似,惟顶端的茎痕呈乳头状,不具凹窝,香气浓,味辛辣,微苦、麻舌。 12 ,、川贝母 [饮片来源] 为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fririllana unibracteara Hsiao et K.C.Hsia、 甘肃贝母Fririllaria przemaskii Maxim.或梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.鳞茎的切片。 [饮片特征] 松贝 为类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm,表面类白色,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月型,匀称“怀中抱月”顶部闭合,1-2枚,先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。 炉贝 为长圆锥形,高0.7~2.5cm,表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣,大小相近。顶部开裂而略尖,基部稍尖或较钝。 青贝 为类扁球形,高0.4,1.4cm,外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂,内有心芽和小鳞叶2,3及圆柱形的残茎。 13 ,、人参 [饮片来源] 为五加科植物人参Panax ginsengc.A.Mey.根的切片。 [饮片特征] 生晒参为圆形、类圆形或为斜薄片,直径0.1~2cm。外表皮黄色至灰黄色,具明显纵皱纹、纵沟纹,有的可见突起的横长皮孔或断续的横环纹。切面类白色,形成层环棕黄色,皮层有放射状裂隙,质脆。香气特异,味微苦、甘。 14 ,、西洋参 [饮片来源] 为五加科植西洋参Panax qninquefol ium L.根的切片。 [饮片特征] 为圆形、类圆形的薄片,直径0.8~2cm。外表皮灰黄色至淡黄褐色,具细密纵皱纹,可见突起的横长皮孔或横环纹。切面类白色或淡黄白色,略显粉性,可见1灰棕环纹,皮部散有黄棕色小点。质硬 。气微而特异,味微苦、甘。 15 ,、白头翁 [饮片来源] 为毛莨科植物白头翁Pulsatilla chinensis(Bge.) Ragel的干燥根。 [饮片特征] 为不规则形薄片,直径0.5~2cm。外表面黄棕色或棕褐色,有时可见纵皱纹及白色茸毛。切面皮部黄白色或淡黄色,有网状裂纹或裂隙。气微,味微苦、涩。 [常见伪品] (1)翻白草为蔷薇科植物翻白草Potentilla discolor Bunge的块根或带根全草。块根呈纺垂形或圆锥状,表面黄棕色或暗棕色,根头部有叶柄残基及幼叶,密被白色毛茸。断面黄白色。 (2)萎陵菜Potentilla chinensis Ser.的根或带根金草。 16 根呈圆锥形或圆柱形,表面红棕色至暗棕色,粗糙,栓皮易呈片状剥落。根头部有叶柄残基及茎基,有白色毛茸。折断面红棕色。 以上二种伪品组织中均含草酸钙簇晶和方晶。 ,、射干 [饮片来源] 为鸢尾科植物射干Belamcanda chinensis (L.) DC.的干燥根茎。 [饮片特征] 为不规则形的薄片,边缘不整齐。外表面黄褐色或棕褐色,具环纹;切面黄色。质硬。气微,味苦,微辛。 [常见伪品] 鸢尾为鸢尾料植物鸢尾Iris tectorumm Maxim.的根茎。四川称其“川射干”。根茎不规则扁圆柱形,结节分枝状,节间部分一端臌大,一端缩小。表面灰棕色,质韧,断面黄白色,味苦、辛。其组织中草酸钙柱晶较射干少,且小。 10、三七 [饮片来源] 为五加科植物三七 Panax nologiresng (Burk). F. H. Chen 根的切片。 17 [成品特征] 为类圆锥形,顶端有茎痕,周围有瘤状突起,质坚硬,体重断面灰黑色,俗称“铜皮铁骨”,味苦回甜。 [易混淆品] 菊三七 菊科植物菊三七 Gynura segetun (Lour.) Merr的根茎.。外表皮灰棕色或棕黄色,具瘤状突起,顶端有茎痕或芽痕。切面黄色,显菊花心。质坚硬。气微香,味甘淡而后苦。 11、莪术 [饮片来源] 为姜科植物蓬莪术 Curcuna phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuna kwangsiensis S. C. Lee et C. F. liang或温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling根茎的切片。 [成品特征] 为圆形、类圆形的薄片,直径1.5,5.5cm。外表面灰黄色至灰褐色,并有残留的须根及须根痕,有的可见环节。切面黄褐色至棕褐色,可见灰黄色环及众多散在的筋脉小点。质坚硬。气微香,味微苦而辛。 18 [鉴别要点] 三七菊三七名称相近,容易混淆,三七药用部位为根,周围有瘤状突起,击碎后皮部与木部易分离,菊三七为根茎,表面突起的顶端有茎痕或芽痕,切面色黄,环纹不明显,皮部与木部不易分离,莪术形、色似三七,曾伪充三七,属单子叶植物的根茎,表面有环节,切面为内皮层环纹,环内维管束散列,有辛香气。 12、龙胆 [饮片来源] 为龙胆科植物龙胆Gentiana scabra Bunge、三花龙胆Gentiana triflora Pall.、条叶龙胆Gentiana manshurica Kitag. 或坚龙胆Gentiana rigescens Franch.的干燥根及根茎。前三种习称“龙胆”,后一种习称“坚龙胆”。 [成品特征] 龙胆 为细圆柱形或不规则形段片。根茎直径0.3~1cm,表面暗灰棕色或深棕色,上端有茎痕或残留茎基,周围和下端着生多数细长的根。根圆柱形,略扭曲,长10~20cm,直径0.2~0.5cm;表面淡黄色或黄棕色,上部多有显著的横皱纹,下部较细,有纵皱纹及支根痕。质脆,易吸潮变软,断面略平坦,切断面皮部黄白色或淡黄棕色,木部色较浅,呈点状环列。气微,味极苦。 19 坚龙胆 表面无横皱纹,外皮膜质,易脱落;质坚脆,易折断,断面皮部棕色或黄棕色,木部黄白色,易与皮部分离。 [常见伪品] (1)鬼臼 为小檗科植物鬼臼Podophyllum Wall. var. chinense Sprage 的干燥根及根茎。根茎呈不规则块状,上端可见凹陷的茎痕。根圆柱形,表面棕褐色,平坦或显纵皱纹。断面显粉性,白色,木部黄色。气微,味苦。 (2)六角莲 为小檗科植桃儿七Dysosma pleiantha (Hance) Woods.的干燥根及根茎。根横切面显微特征可见皮层木化纤维众多,初生木质部五原型。 13、天麻 [饮片来源] 为兰科植物天麻Castriodia elata BI. 块茎的切片。 [饮片特征] 为长圆形或不规则的薄片,呈波状,外表面黄白色至淡棕黄色,有的可见点状成环的潜伏芽。切面黄白色至淡棕黄色,角质样,半20 透明,有时可见色浅散在的筋脉小点。质坚脆。气微,味甘,久嚼微有粘性。 [常见伪品] (1)紫茉莉 紫茉莉科植物紫茉莉Mirabilis jalapa L.根的切片。为类圆形或不规则形的薄片。外表面黄白色至灰棕黄色。切面黄白色或灰棕色,角质,半透明,可见同心环纹。质硬。断面纤维性。气微,味淡,有刺喉感。 (2)大丽菊 菊科植物大丽菊Dahlia pinnata Cav.根的切片。为扁圆形薄片。外表面灰白色。切面黄白色,角质样,半透明,中央有木心或中空。质硬。气微,味淡,嚼之略粘牙。 21 (3)芭蕉芋 为美人蕉科植物芭蕉芋Canna edulis Ker.块茎的切片。形似天麻,外表可见纤维状物,质韧。有焦糖气,味甜。 [鉴别要点] 天麻为单子叶植物,中柱内维管束散列。紫茉莉、大丽菊、芭蕉芋为天麻的伪品。紫茉莉、大丽菊均为双子叶植物,切面维管束放射状排列,紫茉莉有同心环状排列的异型维管束,大丽菊中央有木心或中空。芭蕉芋与天麻极相似,但外表因残留叶鞘而纤维外露,质韧,有焦糖气。 14、牛膝 [饮片来源] 为苋科植物牛膝Achyranthes bidentata B1.根的切片。 [饮片特征] 为圆柱形的段片,直径0.2,1cm。外表皮灰黄色至淡棕22 色,具细纵皱纹及侧根痕。切面皮部淡黄色,角质样,有众多筋脉小点,断续排列成同心性环纹,木部细小。质硬,易受潮变软。气微,味微甜而稍苦涩。 15、川牛膝 [饮片来源] 为苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan 根的切片。 [饮片特征] 为圆形、类圆形或不规则形薄片,直径0.5,3cm。外表皮黄棕色或灰褐色,具明显纵皱纹,有时可见横向突起的皮孔。切面黄棕色或黄色,可见众多筋脉小点排列成多轮同心环。质坚韧。气微,味微甜。 [易混淆品] 土牛膝(红牛膝) 苋科植物柳叶牛膝Achyranthes longifolia Mak.根的切片。为圆柱形厚片或斜薄片,直径2-5mm。外表皮灰棕色,具纵纹。切面黄棕色或红棕色,筋脉小点排列成数环。质柔韧。气微,味微甜。 [鉴别要点] 牛膝、川牛膝和土牛膝为同科植物,三种牛膝组织中维管束均具异常构造而显筋脉小点同心环状排列,牛膝2,4轮,川牛膝4,11轮,土牛膝,主根粗短分枝多,新鲜断面带紫红色,亦有点状维管束数轮。 23 16、西红花 [饮片来源] 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头。 [成品特征] 干红花 由多数柱头集合成松散状,柱头三分枝,长约3cm,暗红色。上部较宽略扁平,顶端边缘呈不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽。入水后可见橙黄色垂直下沉,并逐渐扩散。水被染成黄色,无沉淀,柱头喇叭状。具特殊香气,微有刺激性,味微苦。 湿红花 为疏松团块,红棕色,有油润光泽。 17、白附子(禹白附) [饮片来源] 为天南星科植物独角莲Typhonium giganteum Degl.块茎的切片。 [饮片特征] 制白附子为类圆形或椭圆形切片,直径1,3cm。周边淡棕色,切面黄色,半透明,质硬。味淡、微有麻舌感。 24 [易混淆品] 关白附 毛茛科植物黄花乌头Aconitum coreanum (Levl.) Raip.块根的切片。制关白附为不规则形或类圆形的薄片,直径0.4,1.5cm。 外表皮黑褐色,具皱纹,有的尚可见茎基及突起的根痕。切面淡黄褐色至 黑褐色,略呈角质状,常具放射状裂隙,可见成环的筋脉点(即维管束群), 质硬。气微,微有麻舌感。 [鉴别要点] 白附子为单子叶植物,表面较光滑,环节处常有须根痕; 关白附为双子叶植物,表面有皱纹,切面常具放射状裂隙,麻点由数个小 维管束环列形成。 18、重楼 [饮片来源] 为百合科植物云南重楼Paris polyphylla Smith var. yunnanensis (Franch.) Hand.-Mazz.或七叶一枝花Paris polyphylla Smith var, chinensis (Franch.) Hara根茎的切片。 [饮片特征] 为类圆形、椭圆形薄片,直径1.5,3.5cm。外表皮黄棕色 至棕褐色,密生层状凸起的粗环纹,切面类白色至黄白色,质坚脆,粉性, 25 气微,味微苦、麻。 19、拳参 [饮片来源] 为蓼科植物拳参Polygonum bistorta L.根茎的切片。 [饮片特征] 为类圆形、肾形或不规则形的薄片,直径1,2.5cm。外表皮褐棕色至黑棕色,粗糙,可见多数残留短须根或须根痕及较密的横环纹。切面淡棕红色至棕红色,黄白色筋脉小点排列成环。质硬。无臭,味苦、涩。 [易混淆品] 白河车 百合科植物万年青Rohdea japonica (Thunb.) Roth根茎的切片。为圆形或类圆形薄片,直径1,2.5cm。外表皮灰黄色至灰棕褐色,具突起的横环纹及须根痕。切面类白色至淡棕黄色,有稍突起的环纹及散在的筋脉小点。质硬脆,气微,味苦而辛。 20、金荞麦 [饮片来源] 为蓼科植物金荞麦Fagopyrum dibotrys (D. Don) Hara根茎的切片。 [饮片特征] 为类圆形或不规则形的薄片,有的边缘具深凹陷,直径1,4cm。外表皮棕褐色,有的略见纵皱纹及须根痕。切面皮部菲薄,棕褐色,木部淡黄色至淡棕红色,具放射状纹理与裂隙,髓部小,色较深。质坚硬。气微,味微涩。 [鉴别要点] 重楼为单子叶植物,表面有环节,断面类白色,维管束散在,不明显。拳参为子双叶植物,切面棕红色,具环状排列的黄白色小点。26 金荞麦与拳参是同科植物,切面木质部束具明显的放射状纹理,髓极小。拳参的别名为草河车,与白河车名称相近,容易混淆,白河车切面内皮层环纹明显,环内有维管束散在。 21、黄芪 [饮片来源] 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. Var. mongholicus (Bge.) Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. 根的切片。 [饮片特征] 为圆形或圆形斜片,直径1,3.5cm。外表皮淡棕黄色或黄褐色,具不规则纵皱。切面皮部黄白色,木部淡黄色,显放射状纹理及裂隙。俗称“金井玉栏”质硬略韧。断面纤维性。气微,味微甜,有豆腥气。 [常见伪品] 豆科锦鸡儿Caragana sinica (Buchpz) Rchd. 根的切片。为类圆形薄片,周边淡黄色,有的可见棕色,横长皮孔,切面皮部淡黄色,木部淡黄棕色,质脆、易折断,断面纤维性,气微,味淡。 27 22、红芪 [饮片来源] 为豆科植物多序岩黄芪Hedysarum polybotrys Hand. –Mazz. 根的切片。 [饮片特征] 为类圆形厚片,直径0.6,2cm。外表皮灰红棕色,具有不规则纵纹。切面皮部黄白色,木部淡黄棕色,有淡棕色环纹及放射状纹理。质韧。断面纤维性,粉性。气微,味微甜,嚼之有豆腥气。 [鉴别要点] 黄芪、红芪,同科植物,名称相近,形态相近,特征相似,主要区别在表面颜色和气味上。黄芪与红芪味均微甜,有豆腥气,黄芪外表皮灰黄色;红芪外表皮灰红棕色;锦鸡儿味淡、无豆腥气。 23、当归 [饮片来源] 为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diehs根的切片。 [饮片特征] 为类圆形或不规则的薄片,直径0.3,2cm。外表皮黄褐色至黄棕色,具纵皱纹。切面环纹明显,散有众多棕色油点,皮部厚外侧28 黄白色,近环纹处淡黄棕色或浅褐色,木部色较淡,有放射状纹理,质柔韧。有浓郁的香气,味甘、辛、微苦。 24、独活 [饮片来源] 为伞形科植物重齿当归Angelica pubescens Maxim. f. biserrata Shanet Yuan根的切片。 [饮片特征] 为类圆形的薄片,直径1.5,3cm。外表皮棕褐色或灰褐色,具纵皱纹。切面皮部灰白色,散有众多棕色油点,质较硬,有特异香气,味苦、辛、微麻舌。 [鉴别要点] 当归与独活为同科植物,形态极相似,皮部近环纹处色略深是两者共同的特征,当归皮木比约1:1,质柔韧,香气浓郁而舒适,味甜29 而后微苦辛;独活皮木比约2:3,香气浓郁而沉浊,味苦、辛,略有麻舌感。 25、柴胡 [饮片来源] 为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC. 或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.根的切片。 [饮片特征] 为类圆形或不规则形的厚片。外表皮黑褐色或红棕色,具纵皱纹、支根痕及横长皮孔,有的可见茎基及纤维状叶基。切面皮部浅棕色;木部黄白色,折断面纤维状,气微香,或具败油气,味微苦。 [常见伪品] 大叶柴胡 伞形科植物大叶柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz. 根茎及根的切片。为类圆形厚片,直径0.6,1.2cm。外表皮黄褐色,有的具明显的环节。切面黄白色,纤维性,常中空。质坚硬。具芹菜样香气,味微苦,有麻舌感。 30 26、防风 [饮片来源] 为伞形科植物防风Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk. 根的切片。 [饮片特征] 为类圆形厚片。外表皮灰棕黄色,粗糙,有的可见致密的横环纹或纤维状叶柄残基。切面有放射状裂隙,浅棕黄色至棕黄色,可见散在的黄棕色油点,体轻,质松软。气特异,味微甘。 [鉴别要点] 柴胡、防风、大叶柴胡均为伞形科植物,柴胡外表皮色深,皮孔和支根痕突出,北柴胡质硬,显微观察可见木质部中纤维束分层而显数轮环纹,南柴胡中木纤维少,而散列。防风灰棕黄色,头部根茎段环纹31 密而明显,习称“蚯蚓头”,叶柄残基纤维状,切面皮部较宽,裂隙多,放射状,体轻质松,气香特异。大叶柴胡是柴胡的伪品,有毒性,药用部位主要为根茎,外表皮有明显的环节,切面髓腔大而中空,具芹菜样香气。 27、延胡索 [饮片来源] 为罂粟科植物延胡索Corydalis yanhusuo W. T. Wang块茎的切片。 [饮片特征] 为圆形厚片或不规则的碎块,大小不一。外表皮灰黄色至棕黄色,具不规则皱纹。切面黄色,角质样,有蜡样光泽。质坚硬。气微,味苦。 28、夏天无 [饮片来源] 为罂粟科植物伏生紫堇Corydalis decumbens (Thunb.) Pers. 块茎的切片。 [饮片特征] 呈类球形、长圆形或不规则形的块状,直径0.5,2.5cm。外表皮灰棕色或暗绿色,具细皱纹和瘤状突起。切面柠檬黄色,角质状,32 质坚硬。无臭,味苦。 [鉴别要点] 延胡索和夏天无极相似,属易混淆品。延胡索外表皮呈网状皱纹,切面在紫外光灯下显金黄色,夏天无外表皮有瘤状突起,切面在紫外光灯下中间显金黄色,外围显蓝紫色。 29、茜草 [饮片来源] 为茜草科植物茜草Rubia cordifolia L. 根及根茎的切片。 [饮片特征] 根呈细圆柱形或不规则的厚片,直径1,1.5cm,外表皮红棕色至暗棕色,具细纵皱纹,皮部易剥落,露出黄红色木部,切面皮部狭,红棕色,木部宽,有均匀致密导管细孔。根茎为不规则形的厚片,直径5,7mm,外表皮附有短小须根及须根痕,切面可见髓部。质脆,易断。无臭,味微苦,久嚼刺舌。 33 30、首乌藤 [饮片来源] 为蓼科植物何首乌Cinnamomum cassia Presl藤茎的切片。 [饮片特征] 为段片,直径4,7mm。外表皮红棕色至暗棕色,具纵皱纹。节部略膨大,切面淡红棕色,皮部菲薄,易剥离,木部较宽广,淡棕色或淡黄棕色,具放射状纹理,密布细孔,髓部疏松。无臭,味微苦涩。 [鉴别要点] 茜草、首乌藤分属于不同的科,但它们的外皮均红棕色,易混淆。茜草药用部位主要为根,皮薄,木部占大部分,维管束中的导管排列无规则,不显放射状花纹。首乌藤次生生长较发达,外表皮较粗糙,维管束放射状排列,形成放射状花纹,导管孔较大,髓部明显。 34 31、苏木 [饮片来源] 为豆科植物苏木Caesalpinia sappan L.的干燥心材。 [饮片特征] 为不规则的薄片,表面红黄色或棕红色,有细小凹入的油孔,年轮的纵向纹理明显,有的可见暗棕色、质松、带亮星的髓部。质致密坚硬。无臭,味微涩。 32、降香 [饮片来源] 为豆科植物降香檀Dalbergia odorifera T. Chen的树干和根的干燥心材。 [饮片特征] 为不规则薄片,厚0.1~0.2cm。表面紫红色或红褐色,有致密的纹理,纵剖面常不整齐。质硬。有油性。粉末紫红色或紫褐色。气香,味微苦。 35 [鉴别要点] 苏木和降香药用部位都为心材,两者的颜色和气味有明显的区别特征。另外,苏木碎片投入热水中,水被染成红色,加酸变成黄色,再加碱液,仍变成红色。以此区别降香。 33、厚朴 [饮片来源] 为木兰科植物厚朴Magnolia officnalia Renhd.et wils.或凹叶厚朴Magnolia offcinlis Rehd.et WILS.var.biloba Rehd.et wils.的干皮、根皮及枝皮切丝。 [饮片特征] 为弯曲的丝条状。外表面黄棕色,粗糙,具纵裂纹,有圆形皮孔;内表面深紫褐色,较平滑,具细纵纹。切面棕色至深棕色,外侧显颗粒性,内侧显纤维性,有的表面可见细小结晶。质坚硬。气香,味辛辣、微苦。 36 34、合欢皮 [饮片来源] 为豆科植物合欢Albizia julibrissn duraxzz.的树皮切丝或块片。 [饮片特征] 为不规则的丝片。外表皮粗糙,有的可见棕色或红棕色椭圆形横向皮孔。内表面具细纵皱纹。切面近外皮处有断续排列不整齐的黄白色条带。质硬而脆,易折断,断面呈纤维性片状,易层层剥离。气微香,味淡、微涩、稍剌舌。 37 35、秦皮 [饮片来源] 为木犀科植物苦枥白蜡树Fraxinus drhynchophylla Hance、白蜡树Fraxinus chinensis ROXB.、尖叶白蜡树Fraxinus szaboana Lingelsh. 或宿柱白蜡树Fraxinus stylosa Lingelsh.的干燥枝皮或干皮切丝。 [饮片特征] 呈丝状。外表皮粗糙,枝皮具灰白色点状皮孔,干皮具龟裂状沟纹及红棕色类圆形皮孔,有的具地衣斑。内表面光滑。切面内侧有明显的放射状纹理,有的可见分层的裂隙,可层层剥离。质硬而脆,折断面纤维性,黄白色。无臭,味苦。 [鉴别要点] 合欢皮外表皮裂纹少,皮孔红棕色。味淡、微涩。秦皮枝皮外表面具灰白色点状皮孔,干皮常龟裂形成纵向纹沟,味苦。由于秦皮含香豆精成分,水浸液在自然光下显蓝色荧光。 36、大青叶 [饮片来源] 为十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort. 叶的段片. 38 [饮片特征] 呈不规则的丝。叶多皱缩,卷曲,完整叶片可见下表面主脉明显,边缘呈全缘或微波状,先端钝圆,基部渐狭下延至叶柄成翼状,味微酸、苦、涩。 [习用品种] (1)马蓝叶 [饮片来源] 为爵床科植物马蓝Strobilanthes cusia (Nees) O. Ktze. 叶的段片。 39 [使用地区] 福建、四川、广东、广西等省、自治区。 [饮片特征] 叶黑绿色或暗棕黑色,边缘有细小钝锯齿,叶脉于表面稍明显。带有的小枝四棱形。 (2) 大青 [饮片来源] 为马鞭草科植物路边青Clerodendrum cyrtophyllum Turcz. 叶的段片。 [使用地区] 甘肃、江西、广东、湖南、福建、浙江、贵州等省。 [饮片特征] 叶上表面棕黄绿色至暗棕红色,下表面色浅,全缘。纸质而脆,气微臭,味微苦、涩。 40 [鉴别要点] 菘蓝叶多皱缩,主脉明显,翼状叶柄。马蓝叶边缘有细小钝锯齿,带有的小枝四棱形;路边青叶纸质,略有臭气。 37、金钱草(处方名) [药典品种] (1)金钱草 [饮片来源] 为报春花科植物过路黄Lysimachia christinae Hance全草的小段,又称对坐草。 [使用地区] 全国大部分地区。 [饮片特征] 根纤细。扭曲,表面红棕色至棕色,具纵棱线,断面实习,对叶生。完整叶心形或宽卵形,全缘,对光透视可见黑色条纹。花黄色,单生叶腋,具长梗,果球形。 (2)连钱草 [饮片来源] 为唇形科植物活血丹Glechoma longituba (Nakai) Kupr. 地41 上部分的小段。 [使用地区] 上海、江苏等省、市。 [饮片特征] 根纤细。茎方柱形,表面黄绿色或紫红色,有对生叶痕或枝,切面中空。完整叶呈肾形或近心形,边缘具圆齿,被疏毛,叶柄细长。 (3) 广金钱草 [饮片来源] 为豆科植物广金钱草Desmodium styracifolium (Osb.) Merr. 地上部分的小段。 [使用地区] 广东、广西等省、自治区。 [饮片特征] 茎圆柱形,密被黄色短柔毛,有互生叶痕。完整小叶1或3,圆形或矩圆形,先端微凹,基部心形或钝圆,全缘,下表面具灰白色绒毛,托叶披针形。 [习用品种] 小金钱草 [饮片来源] 为伞形科植物天胡荽Hydrocotyle sibthorpioides Lam.及白毛胡荽H. Sibthorpioides Lam. Var. batrachum Hand. 带根的全草。 [使用地区] 江西等省。 42 [饮片特征] 缠结成团,根生于茎节,甚纤细,叶卷缩,展开后呈心脏形,3,5掌状浅裂或5,7浅裂或深裂。 [鉴别要点] 金钱草茎圆柱形,叶全缘,光透视可见黑色条纹;连线草茎方柱形,切面中空,叶缘具圆齿;广金钱草密被毛茸;小金钱草叶有明显分裂。 38、白花蛇舌草 [饮片来源] 为茜草科植物白花蛇舌草Hedyotis diffusa(Willd.) Roxb.的干燥全草。 [饮片特征] 为段片。全体无毛。茎纤细,具纵棱,淡棕色或棕褐色。叶对生,无柄,叶片线形至线状披针形,长1~3.5cm,宽0.1~0.3cm,革质,全缘,花白色单生叶腋,多具梗。蒴果扁球形。气微,味淡。 [习用品种] (1)伞房花耳草,为茜草科植物水线草Hedyotis corymbosa(L.)Lam. 的全草,形态近似白花蛇舌草,但花2~5朵集成腋生伞房花序。花梗极纤细。 43 (2)纤花耳草亦为同属植物纤花耳草H. tenelliflora(BL.)Kuntze. 的全草 花无柄,1~3朵生于叶腋内,植株干燥后黑色。 39、冬虫夏草 [饮片来源] 为麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis(Berk.) Sacc. 寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 [成品特征] 由虫体与从虫体头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;表面深黄色至黄棕色,有20~30条环纹,近头部环纹较细;头部黄红色至红棕色;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,以中部4对最明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长,圆柱形,长4~7cm,直径约3mm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大,子座顶端有2~3mm的不育部分;质柔韧,折断面纤维状,类白色。气微腥,味微苦。 [常见伪品] (1)用唇形科植物地蚕Stachys geobombycis C. Y. Wu及草石蚕(Stachys sieboldii Miq.)的块茎伪充。其略呈梭形,外表淡黄色,有明显44 的环节,稍有纵皱纹,无子座。 (2)用玉粉、玉米粉、石膏等经模压加工伪充。其形态大多相似,外表呈黄白色,虫体光滑,环纹明显,断面白色,体重,子座为其他物体包裹而成。 [混淆品] (1)蛹草Cordyceps militaris(L.) Link. 的干燥子座和虫体,习称北虫草。其子座头部椭圆形,顶端钝圆,橙黄色或橙红色;柄细长,圆柱形。 (2)亚香棒虫草Cordyceps hawkesii Gray., 其虫体似蚕,外表类白色,去掉菌膜呈褐色。子座单生或分枝,表面黑色,有纵皱或棱。顶端无不育部分。 (3)凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang, Liu et Hu, 其虫体较冬虫夏草粗大,表面棕褐色,被锈色绒毛,子座细长,头柄无明显区别。 40、金钱白花蛇 [饮片来源] 为脊索动物门眼镜蛇科动物银环蛇Bungarus multicinctus multicinctus Blyth的幼蛇除去内脏的干燥体。 [成品特征] 呈圆盘状,盘径3~6cm,蛇体直径0.2~0.4cm。头盘在中间,尾细,常纳口内,口腔内上颌骨前端有毒沟牙1对,鼻间鳞2片,无颊鳞,上下唇鳞通常各为7片。背部黑色或灰黑色,有白色环纹45~58个,黑白相间,白环纹在背部宽1~2行鳞片,向腹面渐增宽,黑环纹宽3~5行鳞片,背正中明显突起一条脊棱,脊鳞扩大呈六角形,背鳞细密,通身15行,尾下鳞单行。气微腥,味微咸。 45 以身干、头尾齐全、色泽明亮、盘径小者为佳。 [常见伪品] 近年来全国不少省区出现伪品金钱白花蛇多种,其造伪方式可分为: (1)由其他种幼蛇加工而成。主要的有游蛇科动物中国水蛇Enhydris chinensis(Gray)、黑背白环蛇Lycodon ruhstrati(Fischer)等和眼镜蛇科动物金环蛇Bungarus fasciatus(Schneider)。其中尤以黑背白环蛇外形极似,充伪品甚多。正品金钱白花蛇不同于游蛇科动物的主要形态特征是,无颊鳞,背鳞扩大呈六角形,尾下鳞单行。后者具颊鳞1个,背鳞不扩大,尾下鳞双行。不同于同科金环蛇的主要形态特征是,正品有白色横环纹45~58个,黑纹宽于白纹(1~2个鳞),横纹不环绕腹部;后者是黄色环纹23~33个,黑黄纹相间近等宽(均宽3~4个鳞片),横纹环绕腹部。 (2)用正品银环蛇的成蛇体剖割加工成若干条小蛇身,再装上其他蛇的蛇头,盘成圆盘状,冒充金钱白花蛇。此类伪品主要区别点是,蛇身不完整,蛇头颈部与蛇身有拼接痕迹,蛇身白环纹数多10个左右,无蛇尾。 (3)以其他蛇的幼体用褪色药水、油漆等将蛇身涂成白色环纹,此类46 伪品主要区别点为:白环纹的宽窄、间距不规则,脊鳞不扩大呈六角形。 [易混淆品] 在广东、广西以白花锦蛇Elaphe moellendorffi(Boettger)作白花蛇(金钱白花蛇)用,主要鉴别特征是头背呈赭红色、似梨形,体背灰绿色,具30余个排成三行略呈六角形的红褐色斑块,尾部有黑红相间的环纹。47 48
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