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江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部安全生产管理制度

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江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部安全生产管理制度江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部安全生产管理制度 目录 一、安全生产责任制度..................................................................................................1 二、安全生产投入保障制度.........................................................................................1 三、施工组织设计...

江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部安全生产管理制度
江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部安全生产 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 目录 一、安全生产责任制度..................................................................................................1 二、安全生产投入保障制度.........................................................................................1 三、施工组织设计与专项安全施工 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的编审制度.................................................3 四、安全检查和隐患整改管理制度.............................................................................5 五、重大危险源管理制度.............................................................................................7 六、安全技术措施 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 执行制度...............................................................................8 七、安全技术交底制度..................................................................................................9 八、消防管理制度.......................................................................................................10 九、安全培训教育制度.............................................................................................12 十、特种作业人员安全管理制度.............................................................................14 十一、生产设施安全管理制度.................................................................................15 十二、施工机具进场验收与保养维修制度...............................................................18 十三、特种设备安全管理制度...................................................................................18 十四、仓库、罐区安全管理制度...............................................................................21 十五、巡回检查及设备维护保养制度......................................................................22 十六、施工现场临时用电制度..................................................................................24 十七、外来施工队伍,劳务用工安全管理的规定................................................26 十八、伤亡事故管理制度..........................................................................................29 十九、安全事故应急救援预案管理制度.................................................................33 二十、定期会议制度.................................................................................................40 二十一、安全生产值班制度.......................................................................................41 二十二、节假日人员值班制度...................................................................................41 二十三、生产安全“一岗双责”制度.......................................................................42 二十四、安全生产考核制度.......................................................................................43 二十五、安全生产奖惩制度.......................................................................................45 二十六、风险告知制度...............................................................................................51 二十七、食堂食品安全卫生管理制度......................................................................53 二十八、驾驶员安全管理制度..................................................................................57 一、安全生产责任制度 1、目的 为保障本项目的安全生产,进一步贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针,强化各级组织和人员的安全生产责任制,确保安全生产,特制定本制度。 本公共配套建设部各级安全管理人员和各职能部门,应在各自的范围内对实现安全生产负责,同时向各自的领导负责。公司的每位员工必须认真履行各自的安全职责,格尽职守、各负其责。 2、适用范围 本制度适用于江西南昌新建城基础和公共配套设施项目公共配套建设部(本项目)内所有部门和各工区。 3、说明 3.1项目经理是本项目安全生产的第一责任人。 3.2在实际工作中贯彻管生产必须安全,谁管谁负责的原则。 3.3本项目的各级领导人员和职能部门,必须在各自的工作范围内,对实现安全生产负责。 3.4安全生产人人有责,项目的每位员工都必须在自己的岗位上认真履行各自的安全职责,实现全员安全生产责任制。 二、安全生产投入保障制度 1、目的 依据《安全生产法》第十八条的要求,为保证本项目安全生产条件所必需的资金投入,特制定本制度。 1 2、适用范围 本制度适用于本项目各项安全费用的提取及使用管理。 、职责与分工 3 安全生产领导小组:负责制定年度安全费用提取计划各使用计划。并对其使用监督检查。 财务部:负责安全费用的提取、支出。 安全环保部:负责安全费用的审批、使用管理。 4、内容与要求 4.1安全费用包括 A安全培训教育所需资金投入。 B为从业人员配备符合国家 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 或行业标准的个体防护用品和保健用品的经费。 C安全设施、安全连锁、报警装置、安全通讯设施、防触电、防雷、防噪音防尘等设施的费用。 D职业卫生改进、检测费用,员工休息、洗浴设施费用。 E应急设备投入和人员组织经费级应急演练费用。 F事故隐患整改费用。 G安全生产技术研究和推广费用。 H其他提高安全状况所需费用。 4.2本项目主要负责人应对与安全生产所必需的资金投入不足导致的后果承担责任。 4.3安全生产资金的提取 2 4.3.1由于项目安全生产领导小组每年一月份编制的年度安全生产费用提取和使用计划,提取比例按附录标准执行,项目主要负责人签字批准。 4.3.2财务部门按规定比例提取安全生产费用,建立台账,专款专用。 4.4安全生产费用的使用 4.4.1使用安全生产费用项目完成后进行总结,并将费用使用情况逐一填写清单报相关部门存档。 4.4.2安全生产费用项目的使用主要部分应将发票(复印件)与安全费用汇总表一同存档。 4.5安全生产费用的管理 4.5.1安全生产费用由劳安部按年度审批,年末编制汇总。 4.5.2项目安全生产领导小组对安全费用的提取与使用实施监督检查。 三、施工组织设计与专项安全施工方案的编审制度 (一)施工组织设计的编制由本项目工程部、分项(分部)工程施工技术负责人等有关人员进行。 (二)施工组织设计的审核、审批工作,有工程技术人员负责人审批。 (三)管理内容与要求 1、编制施工组织设计的意义和原则 施工组织设计是指导施工准备、组织施工的全面性的技术、经济文件。 编制施工组织设计必须贯彻的原则是:统筹规划,科学地组织施工,建立正常的生产秩序,充分利用空间,争取缩短时间,推广采用先进施工技术,制定确保工程质量和安全施工的技术措施,用少量的人力、财力取的优良的工程质量和最佳的经济效果。 3 2、施工组织设计编制的深度和要求 施工组织设计一般应根据工程规模大小、结构特点和技术繁简程度及施工条件,编制深度不同的施工组织总设计和单位工程施工组织设计(或施工方案)。 (1)中型以上建设项目和建筑群体应编制施工组织总设计:小型项目和 一般工程编制施工组织设计或施工方案。 (2)贯彻施工技术规程,操作规程,确保工程质量和安全生产降低工程成本,提高机械化施工程度,提高劳动生产率。 (3)运用科学方法,组织立体交叉,平行流水作业,运用网络技术,确定最好的组织施工方案。 )落实季节性施工措施,确保全年连续施工。 (4 (5)尽量利用正式工程、现场、原有建筑物、就进已有的设施,减少现场临时设施搭设工程量。 (6)按实际条件,做人力,物力的综合平衡,组织均衡施工,尽量利用当地资源,减少物资运输量,节约能源。 (7)精心地进行施工总平面布置,节约施工用地,力争不占、少占用地,做好文明施工。 4、施工组织涉及编制的权限 施工组织设计编制、审核和审批,单位工程施工组织设计由工程施工技术负责人编制,项目技术负责人审核和审批。 5、施工组织设计文件发放和管理 施工组织设计或施工方案一式六份,工程部、安全环保部、材料设备部、 4 项目经理、工程技术负责人各一份,另一份存档。 工程施工技术负责人是施工组织设计的实施者,在安排检查施工计划,组织施工活动时,必须严格按设计部署执行。 四、安全检查和隐患整改管理制度 1、目的 安全检查主要是为了防患于未然,通过定期和不定期的检查消除安全隐患,监督各项安全规章制度的实施,确保本项目的安全生产。为了加强安全生产管理,及时发现并解决安全生产中存在的隐患,并及时整改,根据国家的相关法律、法规、规定,制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于本项目的安全检查和隐患整改管理。 3、职责与分工 3.1本项目设置有安全生产领导小组,下设安全检查小组。由劳安部及相关专业技术人员组成。负责组织对本项目的各项专项检查、季节检查、节日检查等。 3.2各施工队及相关部门,负责对本单位安全隐患的日常检查并组织群众性的安全自查活动。 4、内容与要求 4.1日常安全检查 4.1.1生产岗位的班组和操作工,应严格执行班中的巡回检查和交接班检查。 4.1.2生产岗位的班组长和操作工,应根据本岗位的特点,在工作前和工作之中进行检查。检查情况记录在交接班记录上。 4.1.3各部门、班组如发现事故隐患要及时整改,确保人、财、物的安全, 5 对于自己解决不了的隐患要上报主管部门,共同研究制定整改方案,监督落实整改。 4.1.4各部门要发动本部门全体员工随时对安全隐患进行自查,并及时落实整改措施。 4.2定期安全检查 4.2.1春季安全检查:以防雷、防静电、防解冻、房建筑物倒塌为重点。 4.2.2夏季安全检查:以防署、防毒、防汛为重点。 4.2.3秋季安全检查:以防火、防爆、安全防护措施、防冻保温为重点。 4.2.4 冬季安全检查:以防火、防冻、防滑为重点。 4.2.5定期安全检查有安全检查领导小组负责。 4.3专项安全检查 4.3.1重点安全隐患部位的检查。 4.3.2安全防护的安全检查。 4.3.3防火、防爆的安全检查。 4.3.4施工便道、交叉路口安全设施的安全检查。 4.4节假日的安全检查主要是对节日安全、保卫、消除、生产装置等进行安全检查。 4.5安全管理人员要经常深入现场,发现安全隐患及时督促有关部门解决。 4.6各项检查内容包括国家生产法律法规、项目规章制度的贯彻落实执行情况,人员培训教育及持证上岗情况,设备管理、防火灭火以及危化物品的管理、防护用品的保管等情况。 4.7个专项检查、季节检查、节假日检查中发现的隐患开据《事故隐患整改 6 通知单》,并在规定期限后对整改情况进行复查。 4.8凡在检查中查出的各类隐患,无辜为及时整改的,有安全负责人按《安全奖惩制度》提出处理意见包主要负责人审批后实施。 4.9对事故隐患存在部门,不能解决的问题由部门专题报告,提交安全领导小组研究解决。 4.10凡在检查中查出的问题,在《综合管理考核办法》考核范围内的按该办法考核。 五、重大危险源管理制度 1、目的 为指导重大危险源的辨识,规范本项目的危险源管理,保证本项目的安全生产、确保施工人员的人身安全,特制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于本项目内的重大危险源的管理。 3、职责与分工 主管部门:安全环保部。负责指导本项目为重大危险源辨识核对重大危险源的管理工作。 相关部门:公共配套建设部各部门、各施工队。负责本部门重大危险源的便是和管理工作。 4、内容与要求 4.1重大危险源辨识 重大危险源:指大型桥梁的施工、油库、脚手架拆装、基坑的开挖、基坑的开挖等。 7 4.2重大危险源的管理 4.2.1项目对重大危险源进行安全评估,并根据评估结论、意见进行改进,保证重大危险源单元处于良好的安全状态。 4.2.2加强对重大危险源检查。所属区域操作工要作好当班的巡回检查,严格交接班制度,管理人员至少每天巡检一次,安全环保部人员至少每周巡视一次,每月进行一次综合检查。查静电跨接,查避雷设施,查安全附件等。查出问题立即整改,不能整改的立即上报。 4.2.3重大危险源应急预案及演练, 公共配套建设部按应急预案的编写导则,编制了应急预案,并制定组织演练。所有员工发现险情迅速启动事故应急预案进行处理上报。 4.2.4重大危险源登记 项目对所有重大危险源进行了登记建档,并严格进行检查,监控,使危害辨识、风险评估和风险控制成为一个持续的过程。 六、安全技术措施计划执行制度 为了防止安全生产事故的发生,创造良好的劳动条件所采取的各种技术措施。 1、参加编制、审查、批准安全技术措施的工程技术人员,应对所编审、批的安全技术措施的施工技术负责,根据工程项目的划分,逐级编制、逐级上报审批,经审定批准安全技术措施有项目技术部门报总部技术负责人审批,公布、安全环保部备案。 2、安全技术措施必须根据工程的特点,施工季节及施工条件编制,要有针对性,能真正起到指导安全防护,确保安全生产的作用。 8 3、分部(分项)工程施工方案中的安全及时措施。由公共配套建设部组织工程技术人员负责编制,有项目经理负责审核,由公司技术人员批准。 、本项目工程施工方案中的安全技术措施部分,有项目工程部编制,有技4 术负责人审定,项目经理批准,有安全环保部门备案。 5、安全技术措施费,有项目工程部会同安全环保部审查,财务部统一平衡,报主管经理批准后列入计划,经费来源按国家规定办理。 6、安全技术措施由技术负责人、工程部、安全环保部负责检查与考核。在检查施工现场安全生产的同时,检查所属项目的安全技术措施执行情况,若发现不按本标准编制的安全技术措施或安全措施不落实时,将根据项目制定的奖罚条列进行经济处罚。 七、安全技术交底制度 1、安全技术交底必须下达施工任务同时进行,各工种各部工程的安全技术 交底,固定作业场所的工种可定期交底,非固定作业场所的公众对不同作业 部位,不同作业内容,进行分单位、分部、分项工程定期交底,并要有交底 人签字。 2、安全技术交底内容应包括工作场所的安全防护设施,安全操作规程,安 全注意事项等,既要针对性,又要简单明了。 3、班组长每天的班前会根据当天的施工任务、特点,做好针对性的书面安全交底,并要有书面记录。 4、新进场班组必须先进行安全技术交底再上岗。 八、消防管理制度 9 1、目的 为了预防火灾与减少火灾危害,根据《中华人民共和国消防法》制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于本想的消防安全管理。 3、职责与分工 主管部门:安全环保部。负责本项目的消防管理,监督本制度的执行。 相关部门:项目各部门、施工队日常工作中贯彻执行本制度。 4、内容与要求 4.1坚持“预防为主,防治结合”的方针,做好公共配套建设部防火、灭火等消防工作。 4.2项目主要负责人是消防安全责任人,由主管部门全面负责项目的消防工作。 4.3项目在员工岗前培训时进行消防安全培训。 4.4火灾事故预防 4.5.1按部门、施工队划分责任区,完善防火安全责任制。 4.5.2按标准配置消防设施和器材、设置消防安全标志,并经常进行检查,确保消防设施和器材完好、有效。 4.5.3凡使用过和损坏不能用的灭火器,必须委托维修单位进行检查,更换已损坏件和重新充装灭火剂和驱动气体。 4.5.4必须落实灭火器报废处理,超过使用期限的灭火器予以强制报废,重新选择新灭火器。 10 4.5.5建立灭火器档案资料。标明配置类型、数量、设置位置、检查维修人员,更换药剂的时间等有关情况。 4.5.6消防设施器材日常管理实行属地管理。各部门、施工队对本辖区内的消防设施器材的完好有效情况负责,并确定专人具体负责。 4.5.7针对本项目特点定期进行消防宣传和消防应急演练。 4.5.8加强易燃液体、液化气体和燃气设备的管理和监督、监控。严格执行操作规程。避免意外事故发生。 4.5.9加强安全用电管理,按标准配制生产作业区域和储存区域的用电设备和用电器具,生产设备应加装消除静电的设备和采取反防护措施,避免火花引发意外火灾事故。 4.5.10定期进行消防检查,及时清除火灾隐患,发现问题及时处理和报告。 4.6根据项目条件成立义务消防队 4.6.1义务消防队应在企业突发意外火灾事故时及时进行扑救,避免和减少火灾损失。 4.6.2义务消防员人员应熟悉本项目消防设施和器材的存放位置和使用方法。 4.6.3每天保证都有项目管理人员夜间值班,加强夜间值班巡回检查。 4.7火灾事故应急救援预案 4.7.1项目制定事故应急救援预案。并上报公司安全监督部门备案。。 4.7.2按火灾事故应急预案每年组织进行一次演练 4.7.3当项目人员调整、作业场所调整后,应及时修订事故应急救援预案,并组织演练。 11 4.8如果发生火灾,火灾初期应积极自救和组织人员撤离。同时报告有关部门。 4.9消防工作应纳入《安全目标责任书》,按《安全生产奖惩制度》考核。 九、安全培训教育制度 1目的 为增强本项目员工的安全意识,提高安全生产素质,杜绝和减少事故的发生、规范安全教育工作,根据项目有关规定并结合实际情况特制定本制度。 2适用范围 本制度适用于本项目签订劳动合同的所有员工。 3内容与要求 3.1项目领导应按国家有关规定要求,参加政府和机关部门的安全生产教育培训,并经考核合格;各级管理人员和工程技术人员须经安全培训并考核和合格后方可任职。 3.2对各级领导、部门负责人和安全管理人员、工程技术人员每年进行一次安全知识培训,并经考核合格,不断提高安全意识。技术素质,提高政策业务水平。 3.3凡新进厂的员工必须经过项目和施工队、班组三级安全教育,并经考核合格后,方可进入生产岗位工作,新员工安全培训时间不得少于72学时。每年接受再培训的时间不得少于20学时。 3.4公共配套建设部安全教育由安全环保部负责,并做相关记录。 公共配套建设部岗前培训内容 A本项目安全生产情况及安全生产础知识; 12 B本项目安全生产规章制度和劳动纪律; C从业人员安全生产权利和义务; D事故救援预案和防护措施; E有关事故案例。 3.5施工队安全培训由工区安全员负责,并做相关记录。 施工队级岗前培训内容 A工作环境及危险因素; B所从事公众可能遭受的职业伤害和伤亡事故; C所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准; D救互救、急救方法。疏散和现场紧急情况处理; F施工队全生产状况及规章制度; G预防事故和职业危害的措施及应急主义的安全事项; H有关事故案例等。 3.6班组级安全培训由施工队按实际情况进行,有安全员或班长负责,并做 相关记录。 班组级岗前安全培训内容: A岗位安全操作规程; B岗位之间工作衔接配合的安全与职业卫生事项 C有关事故案例; D其他需要培训的内容。 3.7本项目员工在项目内调动工作岗位时,接收部门应对其进行而、三级安 全教育,经考试合格,方可从事新岗位工作。 13 3.8凡从事特殊工种作业人员,应按国家有关要求进行专业性安全技术培训,经考试合格,去的特殊作业人员操作证后方可上岗,并定期参加复审。 3.9脱离岗位六个月以上重返岗位的操作人员,由公共配套建设部负责进行岗位复工安全教育。 3.10各部门、施工队每年检修期间应对本部门培训需求情况进行识别,填制培训需求计划,并组织实施。 十、特种作业人员安全管理制度 1、目的 为规范特种作业人员的安全管理,防止人员伤亡事故,促进安全生产,特制定本制度。 2、适用范围 本制度是用于项目内如下几类特种作业人员的管理:电工、金属焊接、切割、架子工、起重机操作。 3、职责与分工 主管部门:安全环保部:负责组织特种作业人员的培训、考核、取证工作;建立特种人员档案,规范特种作业行为。 相关部门:工程部、施工队:负责电工、电焊工、钳工、起重工、压力容器操作工的管理。 4内容与要求 4.1特种作业人员具备的条件 A年龄满18周岁; B身体健康,无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷; 14 C初中以上文化程度,具备相应工种技术知识,参加国家规定的安全技术理论和实际操作考核,并成绩合格。 D符合相应工种作业特点需要的其他条件。 4.2特种作业人员在独立上岗前,必须进行与本工种相适应的、专门的安全技术理论学习和实际操作训练 4.3特种作业人员必须通过市级以上安全生产综合管理部门的考核,并取得特种作业操作证。 4.4个特种作业主管部门应当加强管辖范围内特种作业人员的管理,按照《特种作业人员安全技术培训考核管理办法》(国家经贸委13号令)做好申报、培训、考核、复审的组织工作和日常的检查工作,并建立特种作业人员档案。 4.5离开特种作业岗位达6个月以上的特种作业人员,应当重新进行实际操作考核,经确认合格后方可上岗工作。 4.6特种作业操作证不得伪造、涂改、转接或转让。 十一、生产设施安全管理制度 1、目的 为使各类生产设施(含安全附属设施)按照安全标准化的要求运行,实现安全生产,保证本项目正常运营,特制定本制度。 2、使用范围 本制度使用于本项目生产设施(含安全附属设施)建设、使用、维护的安全管理。 3、职责与分工 主管部门:劳动安全部;负责监督检查生产设施从建设到报废拆除全过程 15 中本制度的执行。 相关部门:公共配套建设部领导下各部门、各工区、施工队。保障对生产设施的管理中执行本制度。 4、内容与要求 4.1生产设施建设 4.1.1生产设施建设中的安全、卫生及消防设施符合国家有关的法律、法规和相关技术标准,并与建设项目的主体工程同时设计、同时施工、同时投入(“三同时”)生产和使用。 4.2生产设施使用 4.2.1各类生产设施使用前,设备管理人员组织使用人员接受操作培训,由设备部的技术人员来讲解。 4.2.2使用人员应达到四懂三会(懂原理,懂性能,懂构造,懂用途,会操作,会维修保养,会排除故障),方可上岗操作。 4.2.3按设备安全操作规程要求进行机器开动和停车,在设备使用过程中,发现有异常现象,应立即停车,并通知有关人员检修。 4.2.4机器设备发生故障,或严重事故时,按照操作规程要求立即停车,保护现场,并报告班组长或有关人员。事故处理坚持“四不放过”。 4.2.5对不遵守操作规程或玩忽职守,是工具,机器设备、原材料、产品受到损害者,应酌情给予经济处罚和处分。 4.2.6使用人员要严格按操作规程工作,认真遵守交接班制度,准确填写规格的各项运行记录。 4.2.7为保证生产设施安全、合理的使用,各部门应设遣职设备员,协助劳 16 动安全部对各类设施进行管理。 4.3生产设施维护 4.3.1严禁私拆或改用设备安全防护装置,发现设备安全防护装置损坏或失效立即报告维修人员进行维修。设备主管部门应建立设备安全防护装置维修保养档案。 4.3.2操作工负责生产设施的日常维护保养。 4.4安全设施管理 4.4.1各种设施要分类、编号、入账,定期盘点,做到账物相符。 4.4.2对各种设施进行日常维护保养,做好防尘、防潮,放热,防磁,防锈,防腐蚀,防霉变,防虫蛀等工作。 4.4.3对违反操作规程造成的损失,或因管理不善造成的损坏、丢失、挤压、 浪费,应按价赔偿,并追究当事人的责任。 4.4.4对生产设施进行检维修时,对安全设施进行认真检查,并作力所能及的维护。 十二、施工机具进场验收与保养维修制度 1、进场施工机具必须有厂家生产许可证,合格证或当地建筑安全监督部门颁发的准用证,否则不可进场。 2、施工机具安装后必须经企业安全管理部门验收,合格后方可使用,做 3、好验收记录,验收人员履行签字手续,严禁使用倒顺开关控制机具。 4、日常检查:机械设备每次运行度要进行驻点检查,主要由操作人员进行,可与日常保养结合起来,如果发现较大问题,应立即报告及时组织修理。 17 5、定期检查:由专业的维修人员负责,操作工人参与检查满计划规定的 时间,全面检查设备的性能及实际磨损程度,以确定修理的时间及修理的 种类。 6、对于施工机具的修理,一般可以现场施工队建立维修组,全面负责各 施工工地的机械设备的维修工作,对于技术复杂的大修理工作由专业的机 修部门负责。 7、每次的检查情况及修理情况应做好记录,并有检查或维修人员签字。 十三、特种设备安全管理制度 1、目的 为保证本项目使用的施工机械、起重机等特种设备安全、正常、有效 使用,特制订本制度。 2、适用范围 本制度适用于本项目特种设备的安全管理。 3、职责与分工 主管部门:安全环保部。负责本公司特种设备的安全管理,监督本制 度的执行。各部门、工区。负责本单位特种设备的使用及维修保养管 理。 4、内容与要求 4.1特种设备的购置、安装 4.1.1凡属特种设备均因购买持有国家相应制造许可证的生产单位制造的符合安全技术规范的设备。 4.1.2特种设备安装前,应委托具有国家相应安装资质的单位负责安装工 18 作,开工前应照规定向特种设备安全检查部门办理开工告知手续。 4.1.3安装完成后,本单位应向有关特种设备检验测机构申报验收检验。 4.1.4特种设备在投入使用前或者投入使用后30日后,由设备部负责向市、区质量技术监督部门办理注册登记。 4.2特种设备档案资料的管理 4.2.1特种设备安全技术档案由设备部负责管理,当需要借阅特种设备技 术档案资料时,档案管理负责人应履行调用借阅手续并由相关领导审批 后,方可交给资料借阅人。 4.2.2特种设备技术档案应当包括以下内容:特种设备的制造单位、产品质 量合格证明、使用维护说明书等文件以及安装技术文件和资料;特种设 备的定期检验和定期自行检查的记录;特种设备的日常使用状态记录; 特种设备及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及有关附属仪器 仪表、特种设备运行故障和事故记录等。 4.3特种设备使用管理 4.3.1特种设备使用部门的各级管理人员,应具有安全生产意识和特种设 备使用管理相关知识,加强特种设备使用环节的安全管理工作。 4.3.2特种设备的作业人员和安全管理人员应该经特种设备安全监督部 门考核合格后,方可从事相应特种设备的作业或管理工作。严禁安排无 证人员操作特种设备,杜绝违章指挥和违章操作现象。 4.3.3特种设备操作人员在作业过程中发现设备事故隐患或者其他不安 全因素,应当立即向设备安全管理人员和部门安全负责人报告。 4.3.4特种设备作业人员应当严格执行特种设备的操作规程和有关的安 19 全规章制度。 4.3.5设备运行时,按规定进行现场检视或巡视,并认真填写运行记录;按要求检查设备运行状况以及进行必要的检测。 4.3.6当时被发生故障时,应立即停止运行,并立即上报主管领导,并尽快排除故障或抢修,保证正常经营工作。严禁设备在故障状态下运行。 4.3.7因设备安全防护装置动作,造成设备停止运行时。应根据故障显示进行相应的故障处理。一时难以处理的,应在上报领导的同时,组织专业技术人员对故障排查,并根据排查结果,抢修故障设备。禁止在故障不清的情况下强行送电运行。 4.3.8当设备发生紧急情况可能危及人身安全时,操作人员应在采取必要的控制措施后,立即撤离操作现场,防止发生人员伤亡。 4.4特种设备维护保养应执行《生产设施安全管理制度》中相关规定。 4.5设备大修、改造、移动、报废,更新及拆除应严格执行国家有关规定,按《生产设施安全管理制度》中相关规定执行,冰箱特种设备安全监察部门办理相应手续。严禁擅自大修、改造、移动、报废、更新及拆除未经批准或不符合国家规定的设备。 十四、仓库、罐区安全管理制度 1、目的 为了加强五至存放场所的消防安全管理,保护本项目员工和财产免受损害,制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于本项目物资管理场所的管理 20 3、职责与分工 主管部门:安全环保部,负责监督本制度的执行。 执行部门:物资材料部。负责在日常工作中认真执行本制度。 4、内容与要求 4.1物资材料部负责人对仓库,罐区安全负全部责任 4.2物资存贮场所根据物品性质,分类存放,并在存放区域匹配足够、适 宜的消防器材。 4.3加强物资储存场所防火,防汛和防盗的安全管理。 4.4在仓库、储罐区,映射明显的防火标志,通道,出入口,消防设施的 道路应保持畅通。 4.5确保各种压力储罐符合我国有关压力容器的规定,安全附件必须完好 无损。 4.6物品入库须由物资管理员认真核对,检验入库物品的规格、质量、数 量。 4.7物品的发放,应严格履行手续,认真核实。危险化学物品的发放,应 严格控制,要建立明细台账,日清日结。 4.8对危险物品的存储要严格执行《危险化学品安全管理制度》 4.9氧化剂或具有氧化性的物质不能与易燃物品存放一库。 4.10对于存放易燃品的库区,严禁机动车辆进入库内,各级明火作业应 严格执行审批制度。 4.15仓库工作人员必须熟悉,会使用各种消防器材和各种灭火的方法。 十五、巡回检查及设备维护保养制度 21 1、目的 设备是生产三要素之一,设备管理的好坏,对企业产品的数量、 质量和成本等经济技术指标,都有着决定性的影响,为了能够及时了解 设备的运行状态,发现设备缺陷,从而迅速采取措施消除或防止其扩大, 将事故消灭在萌芽中,减少经济损失,保证设备安全运行。制定本制度。 2、适用范围 本制度是用于本项目各部门、施工队的设备管理。 3、职责与分工 主管部门:设备部负责监督本制度的执行。 相关部门:各部门、工区。负责在日常工作中认真执行本制度。 4、内容与要求 4.1巡回检查 4.1.1巡回检查包括定期、不定期、交接班、特殊情况检查等。 定期巡回检查:是指在正常施工中,按规定的时间对所管辖的设备和系统进行的检查。 交接班检查:是指运行人员在相互交接班过程中,根据岗位分工对相关的设备进行检查。 4.1.2检查内容主要包括: 4.1.2.1生产现场设备、系统的卫生状况 4.1.2.2有关防暑度夏、防寒防冻设施的完好情况。 4.1.2.3常用工具的数量和完好情况。 4.1.2.4有关记录、知识的情况及变化趋势。 22 4.2设备的维护保养 4.2.1操作人员对所用的设备,要做到“四懂、三会”(懂结构、懂性能、 懂用途;全使用、会维护保养、会排除故障),并享有“三项权利”,即: 有权制止他人私自自动用自己操作的设备;未采取防范措施或未经主客 部门审批符合使用设备,有权停止使用;发现设备运转不正常,超期不 检修,安全装置不符合规定应立即上报,如不立即处理和采取相应措施, 有权停止使用。 4.3检查中发现异常情况,检察人员应根据有关规程规定和具体情况予 以处理,并及时 汇报 关于vocs治理的情况汇报每日工作汇报下载教师国培汇报文档下载思想汇报Word下载qcc成果汇报ppt免费下载 。 4.4巡检中发现设备着火或危及人身安全时,应立即采取紧急措施,根 据安规规定的灭火方法或抢救。对于现场无法停电的设备,应及时汇报, 联系停电。 4.5因巡回检查不到位,不认真,应发现而未发现设备缺陷造成事故, 要追究有关人员责任。 十六、施工现场临时用电制度 为了贯彻国家安全生产的方针政策和法规,保障施工现场用电安全,防 止触电事故发生,促进建设事业发展特制定本制度。 1、临时用电设备在5台以下和设备总容量在50KW及50KW以上者,应编制临时用电施工组织设计。 2、临时用电设备在5台一下和设备总容量在50KW以下者,应制定安全用电技术措施和电气防火措施。临时用电组织设计变更时,必须履行“编制,审核,批准”程序,有电气工程技术人员组织编制。经相关部门审核及具有法人 23 资格企业的技术负责人批准后实施。变更用电组织设计时应补充有关图纸资料。 3、临时用电工程必须经编制、审核、批准部门和使用单位共同验收,合格后方可投入使用。 4、施工现场临时用电必须建立安全技术档案,并应包括下列内容 (1)、用电组织设计的全部资料 (2)、修改用电组织设计的资料 (3)、用电技术交底资料 (4)、用电验收表 (5)、电气设备的实验,检验凭单和调试记录 5、在建工程不得在高,低压线路下方施工,高低压线下方,不得搭设作业棚、建造生活设施,或堆放构件、架具、材料及其他杂物等。 6、临时用电工程定期检查应按分部、分项工程进行,对安全隐患必须及时处理,并应履行复查验收手续。 7、在施工现场专用变压器的供电的TN-S接零保护系统中,电气设备的金属外壳必须与保护零线连接。保护零线应由工作接地线,配电室电源侧零线或总漏电保护器电源侧零线处引出。 8、当施工现场与外电线路共用同一供电系统时,电气设备的接地、接零保护应与原系统保持一致。不得以部分设备作保护零线,另一部分设备作保护接地。采用TN系统做保护接零时,工作零线必须通过总漏电保护器,保护零线必须有电源进线重复接地处或总漏电保护器电源侧零线处引出,形成局部TN-S接零保护系统。 9、在施工现场专用的中性点直接接地的电力线路中,必须采用TN-S接零 24 保护系统,即三相五线制,其绝缘颜色分别为黄,绿,红,N线为淡蓝色,PE线为黄绿色。PE线不做供电用线。 10、保护零线不得装设开关或熔断器,严禁通过工作电流,且严禁断线。 11、TN系统中的保护零线除必须在配电室或总配电箱处做重复接地外,还必须在配电系统的中间处和末端作重复接地。 12、架空线必须采用绝缘铝线。 13、电缆与线采用埋地或架空敷设,严禁沿地面明设并应避免机械损伤和介 质腐蚀。电缆中必须包含全部工作芯线和用作保护零线或保护线的芯线。需要三相五线制配电的电缆线路必须采用五芯电缆。 14、施工用电必须是三级配电两级保护,一机、一闸、一漏、一箱。 15、施工现场不准乱拉、乱接电线。室内照明设有闸刀开关机漏电保护器。安装、巡检、维修或拆除临时用电设备和线路时,必须有电工完成,并应有人监视。 16、电工必须经过国家现行标准考核,合格后持证上岗,其他用电人员必须通过相关安全教育和技术交底,方可上岗工作。 17、每台用电设备必须有各自专用的开关箱,严禁用同一个开关箱控制2台及2台以上用电设备。 18、开关箱中漏电保护器的额定漏电动作电流不应大于30mA,额定漏电动作时间不应大于0.1S。使用于潮湿或有腐蚀介质场地的漏电保护器应采用防溅型产品。其额定漏电动作电流不应大于15mA,额定漏电动作不应大于0.1S。 十七、外来施工队伍,劳务用工安全管理的规定 为了认真贯彻安全生产方针,落实《安全生产法》赋予生产经营单位的安全 25 生产主体责任,切实加强外来施工队伍、劳务用工安全管理,确保公司安全生产,特制定本规定。 1、公共配套建设部招用的外来施工队伍是指持有营业执照,具有法人资格,实行经济独立核算,具备安全生产条件,具有相应安全生产资质的施工队伍。 2、公共配套建设部及负责人对外来施工队伍的安全生产负有统一协调、监督指导的管理责任。应将外来施工队伍的安全管理纳入本单位的安全管理中,并签订专门的安全生产管理协议,明确各自安全生产管理职责,对外来施工队作业区域进行监督检查。必须将劳动用工的安全教育、安全防护及安全管理纳入正常的安全监督管理之中。要将施工作业过程中存在的危险危害因素如实告知外来施工队伍及劳务用工,对发包工程 、公共配套建设部进行技术交底,严禁以包代管。 3 4、公共配套建设部应与外来施工队建立较长期的合作关系,已形成固定的劳务基础,对于一个分部(分项)工程有多个劳务队的情况,要进行清理,原则上同类型作业只能使用一个外包队,且必须采取招标方式选择施工队,对不服从公共配套建设部安全管理的外来施工队伍和劳务用工,有严重违章作业、野蛮施工、管理混乱、事故不断的、必须立即终止合同或辞退,限期退出施工现场并不得重新录用,严禁外来施工队伍承包工程项目进行二次转包。 5、公共配套建设部安全管理要根据国家有关法律法规要求,对外来的施工队伍安全施工资质审查登记,公共配套建设部严禁将生产经营项目,场所设备发包或出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或个人。外来施工队应提交以下安全施工资质证明: 5.1有关部门颁发的营业执照、是工程资质证书及安全生产许可证复印件。 26 5.2外来施工队伍安全生产责任制及安全管理制度复印件。 5.3外来施工队伍主要负责人及安全管理人员安全管理资格证书复印件 5.4外来施工队特种施工队伍特种作业人员花名册及安全操作证复印件 5.5外来施工队伍按花名册提供身份证复印件或户口复印件 6、公共配套建设部对聘用劳务用工和施工队必须进行入场前三级安全教育,办理意外伤害保险,做好上岗前,在岗期间的日常安全生产教育与考试,合格后方可上岗。 7、公共配套建设部聘用的劳务用工应符合下列规定; 7.1年满18周岁,不得超过50岁 7.2身体健康,无妨碍从事相应工种的疾病和生理缺陷 7.3具有小学以上文化程度 7.4外来施工队主要负责人是外来施工队安全第一责任人,对本单位安全生产全面负责,建立,健全安全生产责任制,制定安全生产规章制度、操作规程、事故应急救援预案。保证安全生产投入,配备专职安全员,加强对聘用人员的安全技能培训教育和有关职业健康防护措施,并建立记录,定期组织安全检查、事故整改等安全生产管理工作,按照国家有关规定配备劳动防护用品,进行文明施工,保证作业现场安全防护设施齐全、有效。 8、外来施工队对所承担的施工项目必须进行危险源的辨识,编制安全施工措施方案和事故应急救援预案,报公共配套建设部安全环保部审核。公共配套建设部专职安全员应组织外来施工队和劳务工参加定期或不定期的安全检查和安全例会,及时传达施工安全情况和安全要求。外来施工队和劳务工在施工方面必须接受公共配套建设部安全管理,监督和指导,并定期主动向公共配套建设部汇 27 报安全工作情况。 9、外来施工队发生轻伤,重伤事故由外来施工队按照“四不放过”的原则进行事故调查处理,落实伤者工伤待遇;发生死亡及死亡以上事故时按照国家法律法规,由公共配套建设部及时上报公司及相关上级安全主管部门,并会同当地公安部门、工会进行事故调查处理,严谨弄虚作假、隐瞒不报。 10、公共配套建设部对外来施工队及使用劳务用工过程中发生的安全伤亡事故纳入公共配套建设部安全管理考核之中,公共配套建设部对外来施工队按照工程合同价款的5,收取安全生产风险抵押金。制定安全生产抵押金管理办法,按照死亡事故的性质,情节等情况,进行管理。 11、本规定如遇上级文件抵触,按上级文件执行。 十八、伤亡事故管理制度 1、伤亡事故的概念;本项目员工在生产劳动过程中,发生的人身伤亡、机 械碰撞、物体打击、急性中毒等。 2、伤亡事故的报告 2.1伤亡事故发生后,负伤者或最先发现的人,必须立即报告班长、工长,项目经理等有关领导。 2.2发生死亡,重伤及多人事故时,必须立即电话或其他最快方式报上级安全管理部门和总公司主管领导并立即用电话将事故简要情况报告上级主管部门并向保险公司保案,报告时间不得晚于事故发生后八小时。 2.3发生事故后,在报告的同时,应积极组织抢救受伤人员,发生重大伤亡事故,应保持好现场,应抢救伤员和防止事故扩大,需要移动现场物件时,必须做出标志,拍照、详细记录和绘制事故现场图。伤亡事故现场,必须经安全部门、 28 劳动部门和检查部门或事故调查组同意后清理。 2.4发生轻伤事故,由公共配套建设部负责填写《职工伤亡事故登记表》和《事故快报表》,在四十八小时内报送管理部门,发生死亡、重伤及多人事故,由主管经理组织会同有关部门组织调查分析,找出原理,查明责任,议定改进措施。提出对事故责任者的处理意见,编制“死亡,重伤事故调查报告书”于事故发生后十日内上报上级主管部门,个别事故情节复杂,不能按期上报的,要申诉原因,最迟不能超过二十天,上报的份数,重伤及多人事故一式十份,有安全管理部门报主管部门。 2.5发生重大未遂事故时,必须在8小时内报上级(业主)安全管理部门,同时在12小时内报上级主管部门,并由主管副经理组织调查分析,找出原因,查明责任,拟定改进措施,提出处理意见,与事故发生后五日内向上级主管部门提出处理意见,提交书面报告。 2.6公共配套建设部每月25日前编制“伤亡事故月报表”年底编制“年报表”及时准确的报上级主管部门。 2.7项目员工临时借调其他项目支援生产时,发生的伤亡事故由借调单位负责调查、统计和上报、借调单位应通知职工所在单位。 3、伤亡事故的调查分析 3.1事故发生后,立即组织调查分析,对多人、重伤、死亡事故组成由工人、干部、技术人员和安全、保卫、公会等部门人员参加的调查小组,邀请上级有关部门参加事故调查,还要请当地劳动,检察,公会,公安等部门参加,认真地从生产,技术,设备,管理制度等方面找出事故发生原因,查明责任,确定改进措施,做到“四不放过”。 29 3.2事故调查的分级负责 3.2.1重伤事故、一般未遂事故由单位负责组织,公共配套建设部主管安全领导及相关部门参加。 3.2.2重伤事故、重大未遂事故由公共配套建设部负责组织,上级主管安全等有关部门参加。 3.2.3重大伤亡事故(指一次死亡1~2人)组织上级主管安全、公安、工会等有关部门参加,会同当地劳动检察、工会等部门共同调查。 3.2.4伤亡十人以下的特大伤亡事故,由省级主管部门负责组织、会同当地劳动、检察、工会等部门共同调查。 3.2.5伤亡十人以上(含十人)的特别重大伤亡事故,由国家安全部门和当地政府以及有关部门共同组织调查。 4、伤亡事故的处理 4.1在查清伤亡事故情况后,必须对事故责任进行分析,通过事故调查所确认的事实,根据事故发生的物质原因、人为原因和管理原因、按有关 事故所造成的影响和经济损失大小,提出处理意见。 4.2确定事故责任者。 4.2.1因设计上的错误和缺陷而发生的事故或造成严重后果的有设计者负责。 4.2.2因施工、制造、按照和检查的错误或缺陷而发生的事故或造成的严重后果,有施工、制造、安装、检修、检查者负责。 4.2.3因工艺条件或技术操作上的错误或缺陷,而发生的事故或造成严重后果的,由工艺条件或技术操作确定这负责。 30 4.2.4因官僚主义、瞎指挥所造成的事故,由指挥者负责。 4.2.5已发生事故而为及时采取有效措施,致使类似事件重复发生的有关领导负责。 4.2.6应缺少安全规章制度而发生事故,有生产组织者负责,因违反规定或操作错误而造成事故的,有操作者负责,但未经学习,不懂安全操作知识而发生事故,劳动组织存在严重缺陷由项目经理、安全员负责。 4.2.7因缺少安全防护装置而发生的事故或造成严重后果的,生产组织负责;因随便拆除安全防护装置而造成事故由拆出者负责。 4.2.8对于已发现的重大事故隐患,公共配套建设部能解决但未及时解决而造成事故,由公共配套建设部主管领导负责;公共配套建设部无力解决而且已呈报有关部门,但未及时解决而造成的事故,由贻误部门领导负责。 4.2.9未按国家规定拨付安全措施经费,或挪用安全经费措施经费,致使一些重大事故隐患长期得不到结局而造成事故的,由决策者和计划部门负责。 4.2.10新建、扩建、改建工程,其安全卫生设施,不与主体同时设计、同时施工、同时投产,而造成事故或严重后果的,由纪检单位和技术改造部门负责。 4.2.11在工伤事故抢救中,因抢救不及时或领导组织不得力而造成后果的,由有关领导负责;医务人员在抢救过程中又延误抢救时间,违反抢救规程,采取抢救措施不当,以及玩忽职守,草率从事或误诊造成伤势加重以致死亡的,有医疗卫生部门负责。 4.3凡发生在下述伤亡事故的应首先追究有关领导的责任。 4.3.1由于安全生产的规章制度或操作规程不健全,职工无章可循的。 4.3.2发布的命令、指令、决定、规章制度违反国家安全生产发货未被上级 31 有关安全生产的规定,违章指挥、强令职工或亲自冒险作业造成伤亡事故的。 4.3.3对职工不按规定进行教育和技术培训,未经考试合格就分配上岗造成伤亡事故的。 4.3.4安全设施不齐全,人机匹配不良,设备失修或超负荷运转造成伤亡事故的。 4.3.5劳动组织不合理,擅自加班加点作业、职工因过度疲劳而造成的伤亡事故。 4.3.6发生事故后,不积极抢救或事后不认真采取防范措施,只是事态扩大,伤害程度加剧或同类事故重复发生的。 4.3.7新建、扩建、改建、以及技术改造项目不执行“三同时”规定;不按规定提取或擅自挪用安全技术措经费;对重大事故隐患不及时整改或整改不力而造成伤亡事故的。 4.3.8在经济体制改革和推行各种经济承包责任制中,没有安全内容和安全、卫生措施而造成伤亡事故或职业中毒的。 4.3.9设备严重失修或严重超负荷运行造成事故的。 5、伤亡事故的审批结案 事故发生后,当公共配套建设部已将事故调查清楚,对故责任者进行了处理,拟定并落实改进措施,该起事故应予结案。事故结案审批权限如下: 轻伤事故由安全部审批; 重伤事故由公共配套建设部审批,报上级主管部门备案; 重大伤亡事故由公共配套建设部上级主管部门审批; 伤亡十人以下的特大伤亡事故爆事故所在省劳动部门审批; 32 伤亡十人以上的(含十人)特大伤亡事故由项目所在省人民政府审批,报国务院备案。对事故责任人的处理,提请当人民检察院起诉。事故结案后的一切原始材料、登记表、报告书及处理意见的批复一并纳入事故档案,妥善保管。 十九、安全事故应急救援预案管理制度 一、 总则 根据《中华人民共和国安全生产法》,为了保护企业从业人员在生产经营活动中的身体健康和生命安全,保证企业在出现生产安全事故时,能够及时应急救援,最大限度地降低生产安全事故给企业和从业人员的损失,制定安全事故应急救援预案指导书。 1、进行生产经营活动的公共配套建设部,应遵照此指导书根据工程性质编制本单位的安全事故救援预案。 2、 公共配套建设部制定实施安全事故应急救援预案主要负责人和安全管理员负责监督和指导 二 安全事故应急救援者组织机构 3、公共配套建设部相应建立安全事故应急救援组织机构,应急救援组织应由公共配套建设部主要负责人负责主持全面工作,安全环保部、工程技术、计划合约部、物资设备部、综合部及保卫人员应参与应急救援的实施工作。 4、公路施工现场或其他施工场所应指定兼职应急救援人员,其中包括:现场主要负责人、安全管理员、技术员、施工员、物资管理员、设备人员、综合管理员以及应急救援所必需的水电、脚手架登高作业、机械设备操作人员。 5、 安全事故应急救援者组织机构应具备现场救援救护基本技能,定期进行应急救援演练,配备必要的应急救援器材和设备,并进行经常性的维修、保养、 33 保正应急救援的正常运转。 6、 安全事故应急救援组织应建立健全应急救援档案,其中包括:应急救援组织机构名单,救援救护基本技能培训活动名单,应急救援器材和设备目录,应急救援器材和设备维修保养记录,安全事故应急救援记录等。 三 建筑施工企业安全生产事故确定及急救措施 7、 根据公共配套建设部生产经营范围,安全生产容易发生事故有:坍塌、火灾、突然停电、中毒、中暑、触电、烧伤、高空坠落、物体打击、机械伤害等。 第八条 急救电话急救措施等,应根据发生事故的种类拨打急救电话120、火警电话119、匪警电话110 (1).火灾: 发生火灾情况后,公共配套建设部负责人积极组织消防人员及相关人员进 行救火,并上报项目上级管理部门,能救灭的就灭,火灾严重的上报和社 会求救,打119报警,立即疏散人员和现场保护,疏通救火通道,如果有 受伤人员就地抢救并送往医院进行救治。 (2)突然停电 因各种外界未预知因素遇到突然停电情况应做好下列工作: (2).1项目不施工人员通知电工检查各用点设施的工作态度,立即切断 所有的工作设备电源 (2).2若有掉他吊物悬空中突然停电,应设安全警戒线并设法时期吊物 平安落地 (2).3必须派专人做好情况记录。 34 (3)中毒、中暑: (3).1中毒:发生食物中毒人员伤害情况时,公共配套建设部人员,对病人迅速采取救援争取时间在中毒初期催吐,用手指,牙刷柄清咽喉壁引起呕吐后,福大量淡盐水,温茶水,病情较重者,立即送就近医院救治,应立即向上级卫生部门报告。 (3).2职业中毒 职业中毒情况发生后,中毒者神经反应迟钝,恶心,呕吐、头晕、四肢无力、体温下降、严重者丧失行动能力; (3).2.1将中毒者放置通风处,解开领口,必要时进行人工呼吸、清洗接触物; 3).2.2立即送医院救治 ( (3).2.3在有毒物品作业场所应当设置黄色区域警示线、警示标示众人警示说明 (3).3中暑: 发生中暑人员伤害情况,公共配套建设部人员立即将人搬引到阴凉避风处,平卧头部抬高,松解衣扣,头部给冷敷,扇风,凉水或洒精擦体,使体温迅速下降,若病人能饮水时,可给予大量饮水,水内加少量食盐或人丹、重者应拨打120抢救,送就近医院救治。 (4).触电 发生触电情况后,救援人员首先应迅速使伤者脱离电源,用不导电的物体将电源挑开或立即关闭电门,切忌直接用手或导电体推拉伤者,以免救护者自己触电。如停止呼吸,应立即进行人工呼吸,心跳停止者,立即进 35 行胸外心脏按摩,即使已恢复正常心跳,还应严密观察,防止再度停跳, 如有外伤,烧伤,应及时处理后,送就近医院救治。 (5)烧伤 发生烧伤情况后,救援者应使伤者(或伤者本人)迅速脱离火源,扑灭 其身上火焰,衣服着火可以就地打滚,用水或其它物品覆盖,也可以跳入 水池中,保护创面,如缺敷料可用清洁衣服、被单等迅速包裹伤面,避免 污染和加重创面损伤,保持呼吸道畅通,预防休克,口服生理卫生盐水, 送就近医院救治。 (6)高处坠落,物体打击,坍塌;发生高处坠落,物体打击,坍塌情况后,公共配套建设部首先要了解高处坠落的高度,及时检查病人的呼吸、血压、脉搏、瞳孔等情况,尽可能地让病人平卧,如有口内血块,立即清除。如有呼吸、心跳停止,立即进行人工呼吸和心脏外压术。如有伤肢出血;对骨折的病人不要勉强整复,采取就地取材,用小木板稍加固定,如骨折端有穿破皮肤、血管、神经的危险时,可小心顺势自伤肢段稍加固定。凡疑有脊髓损伤的伤员,搬运必须非常慎重,要求动作一致,平抬平放,绝不可使颈部或躯干弯曲和扭转,轻轻地将伤员已上担架,用衣服等固定, (7)机械伤害 发生机械伤害情况后,公共配套建设部、工区、施工队首先要了解情况,立即组织人员排除险情,有伤亡的组织抢救、及时送往医院救治。 四 安全事故应急救援预案程序 9、 施工现场和办公场所应根据公共配套建设部值班制度设立值班室,并保证24小时有管理人员值班,值班是要标明本公共配套建设部应急救援组织通讯 36 联系的人员和电话等。 10 安全事故现场报告程序:安全事故现场第一发现人—现场值班室—兼职应急救援人员—公共配套建设部安全事故应急救援组织。 11、安全事故应急救援组织报告程序:公共配套建设部安全事故应急救援组织—公司安全事故应急救援组织—市级安全事故应急救援体系有关部门。 12、安全事故应急救援程序:安全事故—保护事故现场—控制事态—疏导人员—调查了解事故简况及伤亡人员情况—向上级报告。 安全事故报告程序流程图 安全事故发现人 施工现场应急救援值班 施工现场应急救援人员 施工现场主要负责人 施工现场应救援组 织 工区负责人 主管领导 新建城项目公共配套建 设部安全生产领导小组 37 安全事故应急救援程序流程图 安全事故 施工队应急救援人员 控制事态 保护现场 组织抢救 疏导人员 现场急救 车辆保证 送往就近医院 了解事故及伤亡人员简况 报告事故简况 工区善后组 工区应急救援组织 工区及事故调查组 新建城项目公共配套建设部安全事故应急救援 领导小组 五 安全事故救援预案 13、 公共配套建设部安全事故应急救援组织根据本单位施工实际进行检查、 评估、监控和危险预测,确定安全防范和营救救援重点,制定本公共配套建设部 38 安全是应急救援预案。 14、 安全事故应急救援预案应明确规定如下内容: 一、安全事故应急救援人员的分工和职责 二、生产作业场所和员工宿舍救援车辆行走和人员疏散路线,现场用相应的安全色明显标示,并在日常施工中保持线路畅通。 三、受伤人员的抢救、急救,并根据可能发生的伤情,确定最快捷的相应医院,明确相应线路。 四、现场易燃易爆物品的场所,以及转移途中的保证措施。 五、事故发生后上报上级的联系方式、联系人员和联系电话,确保在二小时内上报新建城项目公共配套建设部应急救援领导小组。 六 附则 15、 安全事故应急救援预案是江西南昌公共配套建设部安全生产管理的一项重要工作,也是对公共配套建设部进行安全生产检查的一项重要内容,公共配套建设部要严格执行。 16、 各施工队凡未制安全事故应急预案而发生安全事故的,一律按照《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理规程》和公共配套建设部主要负责人的管理责任进行处理。 二十、定期会议制度 为了加强我公共配套建设部施工建设的持续开展,强化各部门的安全意识和法制责任,有效控制各类伤亡和其他重大事故,预防或减少一般安全事故,特制定安全生产工作会议制度。 1、公共配套建设部每月至少组织一次安全生产工作会议,会议的内容一会 39 纪要的形式记录下来。 2、结合公共配套建设部安全生产的特点,逐步制定和落实年度安全生产计划,计划中要有明确的安全工作目标和重点,同时落实日常的安全管理要求。 3、在安全工作会议中,及时通报安全生产情况,传递安全生产信息,下发领导及上级对安全工作的指示,部署下一步安全生产工作任务,全面指导本项目的安全生产工作。 4、建立安全生产长效机制,时刻强化安全生产意识,认真履行安全生产责任,切实做到有效防范,最大限度减少事故发生,确保各项安全工作的开展。 二十一、安全生产值班制度 为了促进我项目各项工作的顺利开展,有效控制各类伤亡和其他重大事故,预防或减少一般安全事故,特制定安全生产值班制度。 1、实行领导每天带班和干部轮流值班制,值班人员要填写值班记录并签名。 2、带班领导要进行值班考勤,值班人员不得擅自离岗。因值班人员擅自离岗以及失职造成重大损失的,要按照有关规定追究其责任。 3、对重大危险源要进行重点监控,落实专人执勤守卫,以防止事故发生。若发现或发生重大安全隐患、重大安全事故,应及时向辖区安全生产部门报告。 4、值班人员在值班过程中,凡接到有关部门重大安全隐患、重大安全事故报告,应及时向带班领导和往下移交。代办不能处理的问题,由公共配套建设部指定专人负责处理。 二十二、节假日人员值班制度 为促进本公共配套建设部节假日停工期间的值班工作顺利开展,有效控制各类伤亡和重大事故,预防或减少一般安全事故,特制定本安全生产冬季留守人员 40 值班制度。, 1、实行留守人员两人值班制,值班人员要填写值班记录并签名。 2、值班人员不得擅自离岗。因值班人员擅自离岗以及失职造成重大损失的,要按照有关规定追究其责任。 3、对重大危险源要进行重点监控,落实专人执勤守卫,以防止事故发生。若发现或发生重大安全隐患、重大安全事故,应及时向辖区安全生产部门报告 4、节假日值班人员要实行24小时值班制度,夜晚要进行巡逻。 5、节假日值班人员在留守期间要注意取暖事项,防止出现煤烟中毒事故的发生。 6、节假日值班人员要每天12点之前给项目机关负责人电话报告工地安全工作情况。 7、节假日值班人员在值班过程中,凡接到有关部门重大安全隐患、重大安全事故报告,应及时向公共配套建设部相关领导报告。 二十三、生产安全“一岗双责”制度 为加强安全监管,强化安全责任意识,落实综合治理措施,形成各司其职、各尽其责、分兵把关、齐抓共管的安全生产格局,根据《中华人民共和国安全生产法》、《江西省安全生产条例》和国务院《关于进一步加强安全生产工作的决定》等有关法律法规及规范性文件的规定,制定本制度。 1、江西南昌新建城项目公共配套建设部对安全生产工作实行“一岗双责”制度。 2、项目经理是本合同段安全生产工作的第一责任人,负总责。 3、各部门负责人承担具体责任,负责贯彻落实安全生产有关方针政策、法 41 律法规,指导协调本地区的安全生产监督、检查和考核,组织开展安全生产的应急救援和调查处理工作。 4、分管其他工作的负责人,对其分管范围内的安全生产工作负具体责任,支持配合分管安全工作的负责人抓好分管范围内的安全生产工作。 二十四、安全生产考核制度 一、为有效实施各项安全管理措施,落实各项安全管理制度,激励管理人员做好安全管理,做到奖、罚有章可依,特制定本考核办法。 二、本办法针对现场施工和生活驻地容易出现的各种安全隐患而设立。考核满分为100分,低于80分的视为安全管理工作不到位,监促其限期整改,消除存在的安全隐患;低于70分的责令其停工整顿,低于60分的为安全管理不合格,要求施工队停工整顿后写出整改总结。 三、考核内容包括安全生产管理和施工安全管理两大方面,安全生产管理包括安全生产责任制、安全管理制度、事故处理制度和安全技术教育培训四个方面,施工安全管理包括施工现场管理、便道管理和防护用品管理三个方面。 四、安全生产管理方面 1、安全管理方面 1)安全生产责任制(总分20分) (1)领导责任是否明确,机构是否健全,是否能积极开展工作。(5分,根据情况酌情扣分) (2)施工工区各职能部门安全生产责任制是否建立及执行情况。(5分,根据情况酌情扣分) (3)施工工区生产管理工作中各项工作是否具体落实到位,是否实施得力, 42 造成混乱、无序。(5分,根据情况酌情扣分) (4)施工队主管领导、工程技术人员和生产管理人员是否熟悉和遵守本规程和各项规定,是否做到安全与生产同时计划,布置、总结。(5分,根据情况酌情扣分) 2)安全管理制度(总分20分) (1)工区是否建立具体的安全保障措施、是否建立安全生产保证管理体系。(5分,根据情况酌情扣分) (2)工区是否建立了重、特大事故应急预案和安全专项整治方案。(5分,根据情况酌情扣分) (3)工区是否建立了施工安全管理各项规定制度如;安全教育、事故预防、事故报告、安全生产记录资料是否健全。(10分,缺少一项扣2分、但不倒扣分) 3)事故处理制度(总分10分) (1)施工队有无建立事故报告制度。(5分,根据情况酌情扣分) (2)施工队是否发生重伤、死亡事故保护现场并在2小时内上报情况。(5分,根据情况酌情扣分) 4)安全技术教育与培训(总分15分) (1)工区是否对员工进行安全教育。(5分,没有进行安全教育不得分) (2)工区特殊作业人员是否持证上岗。(5分,有一人无证上岗不得分) (3)检查工区是否进行班前教育讲话且有记录。(5分,无班前教育讲话不得分、有班前讲话但无记录视为无班前教育讲话) 2、施工现场管理 1)施工现场管理 43 (1)施工现场是否设有明显施工安全警示标志和防护线。(5分,根据情况酌情扣分) 2)工区驻地建设是否做到整洁、有序。(5分,根据情况酌情扣分) ( 2)便道(总分15分) (1)便道是否按规定设置。(5分,没有按规定设置不得分) (2)车辆有无改道行车现象。(5分,发现一次改道行车扣2分,发现两次不得分) (3)是否经常洒水除尘。(5分,没有按规定使用防护用品不得分) 3)防护用品管理(总分10分) (1)是否按规定使用防护用品。(5分,没有按规定使用防护用品不得分) (2)是否着装上岗。(5分,发现一人扣2分) 五、本考核办法自下发之日起开始实施,考核不合格单位将按照安全生产奖罚制度予以经济处罚。解释权归公共配套建设部。 二十五、安全生产奖惩制度 一、总则 1、为强化全线安全生产管理,切实把安全生产落实到施工的各个环节,做 到奖优罚劣,提高全员工安全生产的意识,根据国家和自治区有关建筑行业 安全生产的有关规定,特制定本制度。 2、本制度适用于公共配套建设部各部门及施工队。 3(奖励和惩罚以各队每月安全生产考核表得分为依据,得分95以上为优秀, 90-95分优良、80-90分为良好、70-80为合格、70以下为不合格。 4(公共配套建设部设立奖励基金,由对各队不符合项罚款组成。 44 5(公共配套建设部设奖励基金,从惩罚基金中列支。 6(安全奖励基金用于奖励安全生产的先进单位,专款专用,由公共配套建 设部财务部监督管理。 二、奖励 1(每月安全生产考核得分满分的工区奖励500元。年度安全考核满分奖励 30000元,第二名、20000元、第三名15000元、第四名10000元 2(每月安全生产考核得分超过95分的工区或班组奖励300元。 3(年度对于安全生产管理做出突出成绩的个人,予以表彰,并奖励2000 元。 4(对于安全生产考核进步较大的工区,返还罚款的50,作为奖励。 三、惩罚 1、对于有下列行为之一的人员,经教育不改的,应给予处分。 1.1 违章作业或违章指挥造成事故的。 1.2 玩忽职守,违反安全生产责任制,造成事故的、对项目安全生产许可证的正常使用造成影响的。 1.3 发现险情,既不采取防范措施又不及时报告,而发生事故的。 1.4 不执行上级和安全部门限期解决的安全隐患和治理尘毒作 业的要求,造成事故或导致职业病的。 2处分包括行政处分和经济处罚,情节严重的要追究刑事责任。 3经济处罚规定 3.1 施工(生产)设施缺少防护设施及存在事故隐患。 3.1.1 生产、施工设备、设施安全防护有严重缺陷者,不得安装或运行。 45 对于确定安装、使用防护有严重缺陷的设备、设施的责任者,对随意确定拆毁安全防护设施的责任者,罚款100—200元。 3.1.2 在施工过程中未按照施工组织设计、施工方案中的安全技术措施施工的,一经查出对施工队负责人罚款200元。 3.1.3 对存有重大事故隐患,即直接危及人身或设备安全的隐患,且接到《事故隐患整改通知书》,逾期不解决的对施工队负责人罚款500—1000元。 3.1.4 对存有事故隐患,虽然在接到《事故隐患通知书》后对事故进行了整改,但整改不彻底或《事故隐患回执》逾期不反馈消项的对施工队负责人罚款100—200元。 3.1.5 对确定将有毒有害产品的生产转移、分包给无防护措施的单位,并未提供技术指导和协助解决防护措施的对单位主管负责人处以500—1000元罚款,并扣罚月工资的10—30%。 3.1.6 按本款1—5项规定,若被罚者违反多项规定的按各项规定合并处罚,由个人承担。 3.2 现场管理及检查 3.2.1 施工人员进入施工现场赤脚、穿高跟鞋;不戴安全帽;电气人员不穿绝缘鞋;高处作业不挂安全带等每人罚款50元;现场班组长罚款100元;一次发现工地有10个违纪人员,处罚施工队300元,并停产整顿一次;凡停产整顿的工地,对施工队负责人另处罚款500元。 3.2.2 特种作业无证上岗者罚款200元特种作业不持证上岗者罚款50元。 3.2.3 龙门吊、脚手架、安全网等的搭设没有安全技术交底,上述设施、设备投放使用前未经验收和办理验收手续对有关人员处以每人50—500元罚款。 46 3.2.4 对于违章指挥者视情节轻重罚款50—500元对于违章操作者视情节轻重罚款20—100元。 3.2.5 对于无视安全检查,妨碍安全人员工作者视情节轻重罚款100—500元。 3.2.6 对于施工现场混乱,材料浪费严重,影响安全生产、文明施工的队伍 处以施工队负责人50—200元罚款。 6.2.7 公共配套建设部检查中对达不到合格等级的队伍处以施工队负责人100—1000元罚款。 3.2.8 市级以上部门检查,对达不到合格等级的队伍处以施工队负责人1000—2000元罚款,受到通报批评的工地对施工队负责人加倍处罚 3.2.9 在检查或平时抽查中,对必备的安全管理资料管理混乱或严重缺项的对施工队负责人罚款50—200元 3.2.10 按本款1—9项规定,违反多项规定的单位和个人按各项规定合并处罚。 3.3 工伤事故 3.3.1 队伍发生轻伤事故每轻伤一人次罚款200—1000元,罚款由事故责任者所在班组支付,事故责任者(含受害人)扣罚当月实发工资(不含上级处罚部分)的20-40% 3.3.2 队伍发生重伤事故每重伤一人罚款1000—3000元,罚款由事故责任者所在班组支付20-30%,不足部分由施工队支付,事故责任者不论是伤者本人或他人,一律扣罚当月实发工资(不含上级处罚部分)的30-50%,施工队主要负责人给予相应处罚。 47 3.3.3 队伍发生死亡事故每死亡一人罚款5000-20000元,罚款由事故责任者所在班组支付20-30%,不足部分由施工队支付,事故责任者如因工死亡免于罚款,如他人违章,处以本人当月实发工资的60%,施工队主要负责人给予相应处罚. 3.3.4 队伍发生多人事故按规定标准分别计算合并罚款。 3.3.5 发生事故拖延报告,隐瞒不报,谎报以及故意破坏事故现场的责任者罚款500-2000元,情节严重的追究法律责任. 3.4 设备事故和隐患 私自拆毁安全设施造成事故隐患者,根据情节轻重处以50-3.4.11000元罚款。 3.4.2 对于发生机械设备事故的责任者处以直接经济损失1-10%罚款(并不少于200元). 3.4.3 发生与外单位无关的交通事故,对事故责任者处以直接经济损失5-10%的罚款。 3.5 火灾事故及隐患 3.5.1 3.5.1 .1 火灾隐患要求限期整改逾期不改者,第一次给予批评教育,第二次不改者,每项按50元处罚责任人员 3.5.1.2 重大隐患要求限期消除,首次不改者给于批评教育,再不改者对责任人员以200-2000元罚款,对于拒绝执行整改的有关人员报公安机关处理。 3.5.2 火警 3.5.2.1 对于火警损失折款不足百元责任者处以20元罚款,并给予批评教 48 育。 3.5.2.2 对火灾损失折款100-5000元的责任者 ,处以直接经济损失费10%(至少不小 于20元)的罚款 。 3 .5.2.3对于经济损失5000元以上万元以下的责任者,处以直接经济损失20%的罚款 。 3.5.2.4 对于直接损失在万元及万元以上的责任者,报公安机关依法惩处。 3.5.2 5 对因不认真吸取教训,采取措施,一年内连续发生两起及以上火灾的责任者 加倍处罚。 3.5.2.6 消防器材、设备因管理不善和挪做他用的责任者,根据情节轻重予适当罚款,影响灭火行动造成严重后果的责任者,要严肃处理。 3.5.2.7 对造成即有人身作亡又有经济损失的事故责任者,按本条有关规定合并处罚。 3.6 对有下列情节之一的单位负责人及有关责任者加倍罚款。 3.6.1 对于违章操作,经检查人员提出后,仍坚持不改造成事故者。 3.6. 2 对于违章指挥造成事故者。 3.6.3 发生事故后,隐瞒或谎报事故情况,破环现场,妨碍事故调查者。 3.6.4 单位发生伤亡事故,不认真吸取教训,采取措施,在一年内又重复发生类似事故。 3.6.5 接到“停工通知书”后,逾期不解决而发生伤亡事故者。 3.7 因不可抗拒的自然灾害而造成的事故,单位和个人可免予罚款。 四、附则 49 1、罚款除按规定上交市政府外,其余部分作为改善劳动条件,采取安全措施,奖励安全先进队伍和人员的补充经费。 2、罚款单据由公共配套建设部安全环保部统一出据,罚款款项由公共配套建设部安全环保部统一管理。 二十六、风险告知制度 由于交通建设工程的特殊性和复杂性,我项目根据自身的实际情况,结 合本工程的施工特点及要求。立足于安全管理本质化,施工过程安全化,安 全教育常态化、安全检查日常化。为了切实有效的预防由于已存在风险而导 致的安全事故,所以在施工过程中进行风险告知。特制定如下制度: 1、风险告知应严格按照国家的相关法律法规进行,并以此为依据制定相 关的 规章制度。 2、由公共配套建设部安全领导小组负责安全风险告知的统筹安排,对风 险告知进行监督和检查,并定期进行指导。 3、公共配套建设部安全环保部负责风险告知工作的落实,进行具体的风 险告知工作,其工作队公共配套建设部安全领导小组负责。 4、在施工过程中要针对不同的施工作业人员和施工项目,进行风险告知, 告知应有书面记录和其他记录。 5、风险告知应具有的告知时间,地点,人物及告知的内容。告知后应有 被告知人和告知人的亲笔签名。 6、根据工程施工的进度和新开工的项目,及时针对新的风险进行告知, 对以有的风险告知进行及时更新。 50 7、风险告知应以书面和口头宣讲的形势进行,告知时被告知人要认真阅 读被告知的内容,对告知内容无疑问方可签字。 、被告知的内容必须是施工过程中确实存在的,并且具有较强的针对性 8 和时效性。有具体的风险控制点和风险项目,以及施工过程中需要注意的事 项和相应的安全措施。 9、施工中存在风险的作业人员,必须经过风险告知后方可上岗作业,对 于拒绝风险告知的人员应予以清退和处罚。 10、各工区及施工组应积极配合好风险告知工作,不得借故推诿和逃避 告知,否则由此产生的后果自行承担。 11、风险告知的各项材料应该由安全劳动部留底保存,以备将来查询。 12风险告知必须说明危害及必须采取防护措施,对于告知中存在的不 足,要及时加以规范和加强。 13、风险告知人员应对告知工作认真负责,风险告知药落到实处,不得 走形式和过场,风险告知人要对告知负责。对于违反规定的人员要有关规 定进行严肃的处理。 14、风险告知药进行仔细的研究论证,分析清楚风险的原因及告知的必 要性,相关的告知内容及要求需经项目总工的审核。 15、本制度适用新建城项目公共配套建设部制度解释工作由公共配套建设部安全部负责。 二十七、食堂食品安全卫生管理制度 1、为保证本项目的食品安全、保障全体员工身体健康,为进一步完善本项目的就餐环境及食用品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》特制定本制 51 度。 2、适用范围 本制度适用于本项目各项安全费用的提取及使用管理。 3、职责与分工 a)食堂管理员负责采购食用品及卫生清洁用品等,并管理食堂日常工作及监督检查食堂、餐厅食品及食用器具的安全卫生; b)厨师负责烹饪、食堂内部管理及食品卫生工作; c)帮厨负责食堂内食物、食用器具、内部环境的卫生与清洁。 一、食品采购 经营单位采购食品,须按国家规定进行索证,应相对固定食品采购的场所,以保证其质量。 1、禁止采购以下食品: (1)禁止采购变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 (2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。 (3)超过保质期或不符合食品规范规定的定型气装食品。 (4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 二、贮存 1、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。 2、食品贮存场所禁止储存有毒、有害物品及个人生活物品。 52 3、用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志。生食品、半成品和熟食品应分柜存放。 4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,保持清洁。 三、食品的加工、存放 1、食堂的炊事员必须采用新鲜、洁净的原料制作食品。不得 加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品作原料。 2、加工食品必须做到熟透,需要熟制加工的大块食品,其中 心温度不低于70度。 3、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。 4、不得出售腐败变质或者感官性状异常有可能影响学生健康的食物。 四、食堂从业人员卫生要求 1、食堂从业人员和管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。 2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康 证明后方可参加工作。 3、食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的症状时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症或愈后方可重新上岗。 4、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯必须做到: (1)工作前,处理食品原料后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒。 53 (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内。 (3)加工食品时不得留长指甲、涂指甲油及戴戒指等。 (4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。 五、剩饭剩菜的处理 1、食堂管理人员应精确预测就餐人数,合理安排当餐饭菜的数量,饭菜尽量少剩或不剩。 2、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后方可继续食用。 3、对剩饭剩菜的保管、处理,要有专人负责,并作详细记录。 4、食堂负责人要严格对待剩饭剩菜的处理情况做好食堂卫生安全工作的监督和检查。 六、食堂留样要求的记录 1、食堂对外供应的所有食品、成品应安排专人负责,进行留样。 2、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时,每个品种留样量不少于100克。 3、对留样食品的时间、菜名等其他留样情况进行详细登记、造册,负责人签字。 4、留样人员要切实重视食品流样工作的重要性,对留样的记录情况,食堂负责人检查、签名,相关记录至少保存12个月。 七、食品清洗和消毒 1、各食堂应制定清洗和消毒制度,以保证所有食品加工操作场所清洗卫生,防止食品污染。 54 2、使用的洗涤剂、消毒剂应符合GBl4930(1《食品工具、设备用洗涤卫生标准》和GBl4930(2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关条款和标准。 3、采用化学消毒时应注意防止污染食品和食品接触面。 4、已清洗和消毒过的设备和工具应在保持设施内定位存放且有明显标记,避免再次受到污染。 5、做好餐具消毒的记录工作,对消毒的器具数量及其它情况进行记录,负责人签字。 八、库房卫生要求 1、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。 2、同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域。不同区域应有明显的标识。 3、库房的构造应以无毒,坚固的材料建成且易于维持整洁,库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在10厘米以上,以利于空气流通及物品的搬运。 4、除冷库处的库房应有良好的通风、防潮设施或条件。 九、食品处理区(后堂)及餐厅的卫生要求 1、食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设且应平整、无裂缝。 2、粗加工、切配、餐具消毒等需经常冲洗场所,易潮湿场所的地面应易于清洗、防滑并有一定的排水坡度及排水高度。 55 3、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。 4、用于原料、半成品、成品的工具和容器应分开并有明显的区分标志。原料加工中需配植物性和动物性食品的工具和容器宜分开并有明显的区分标志。 5、凉菜专间内应当由专人加工制作,非操作人员不得擅自进入专间,不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。 6、凉菜操作人员进入专间前应更换洁净的工作衣帽,并将手洗净,消毒,工作时宜戴口罩。 7、生产加工经营场所内环境(包括地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等)应保持清洁和良好状态。 8、餐厅内桌、椅、台等应保持清洁。 9、废弃物至少应每天清除一次,清除后的容器应及时清洗,必要时进行消毒。 二十八、驾驶员安全管理制度 一、所有司机必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条例》及有关交通安全管理的规章规则,安全驾车。 二、上班时间不出车时,司机必须在司机班等候工作,若临时有事离开须向班长说明去向和时间。 三、司机请假,必须经相关人员批准,专车司机须经领导同意后,方可请假。 四、司机应经常检查所开车辆各种证件的有效性,出车时保证证件齐全。 五、所开车辆经总经理批准后,才能进行车辆大修,修理完毕后,应做好确认工作。 六、出现事故时,司机应能作出应急处理,并向主管部门和经理报告。 56 七、司机必须注意保密,不得传播乘车人讲话的内容,违者予以批评教育,严重者严肃处理。 八、司机不得在车内脱鞋。 九、机应爱惜公司车辆,平时注意车辆的保养,经常检查车 辆的主要机件。每月至少用半天时间对车辆进行检修,确保车辆正常行驶。 十、出车前,要坚持“三检四勤”制,做到机油、刹车油、防冻液、轮胎气压、制动转向、喇叭、灯光的安全可靠,保证车辆处于良好的安全状态。 十一、违反交通规则,因司机故意或者是其本人重大过失,造成的人身伤害,其赔偿金额全部由当事人承担。 十二、酒后驾驶损坏车辆者,由司机负责维修费用,如发生交通 事故,除负责维修费用外,按相关法律规定承担相应的刑事或民事责任。 十三、车辆用油(除特殊情况)由办公室统一购买,油票由办公室发放登记,每100公里耗油量计算,节将超罚,每月核算一次。 十四、违章与事故处理 下列情况,违反交通规则或事故的经济损失及责任由驾驶员负担: 1:无照驾驶; 2:未经许可将车辆借予他人使用; 3:违反交通规则引起的交通肇事; 4:违反交通规则侧,其罚款由驾驶人员负担。 57
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