食物包装袋上的信息【精品推荐-doc】
《食物包装袋上的信息》
《食物包装袋上的信息》是教科版四年级
下册
数学七年级下册拔高题下载二年级下册除法运算下载七年级下册数学试卷免费下载二年级下册语文生字表部编三年级下册语文教材分析
的食物单元中的最后一课，虽然孩子天天接触食物，但一般不怎么会去仔细的观察包装上的信息。只是观察信息的话，三年级时就已经观察过很多次了。重要的是培养学生
分析
定性数据统计分析pdf销售业绩分析模板建筑结构震害分析销售进度分析表京东商城竞争战略分析
、处理信息的能力，并能把这些信息运用于实际生活中，辨别食物的真伪等，做到用知识改善生活，提高饮食质量。
张老师在课前的谈话中，请小朋友讲讲发生在身边的有意思的事情，学生的积极性不是很高，没有想发言的学生，这时老师需要运用自己的智慧调动他们的积极性，也许学生是太紧张了。学生讲了几个故事后，老师提出自己也来讲一个，一是可以调节气氛，二是为了引出课
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
。老师介绍了一个人去超市买东西的情形，先拆开来尝了以后再买，然后请同学们讲讲不对的理由，从而讲到了包装上的信息，揭示了课题。然后讲讲有什么方法来观察包装上的信息，通过看、问等方法，但我觉得这时必要一定要学生答出是这两个是属于观察的。然后来观察几种老师带来的材料。同时要求
记录
混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载
。这时出现了我觉得比较大的问题，老师规定了学生观察的时间——8分钟。也许老师的本意只是叫学生抓紧观察的时间，做到心中有数，提高效率而已。但对于这一点我觉得不是很好，因为我们并不能很准确的确定学生观察所需的时间。这只是老师事先预定的学生观察时间，只是预设，课堂上随时会出现意外，观察时间的长短，因由老师根据实际情况，适当的调整，就算真的只观察了8分钟，老师也不要把这句话说出口，对于“老师给你们几分钟的时间”等等诸如此类的话最好不要说，因为我们还没有这种能力去说这种话，只能大致的估计时间，不要精确，做到自己心中有数就可以了。而事实上学生的观察时间也不到8分钟。
观察结束后，老师先说了观察到15条及以上的举手，然后逐步提高，最多的一个小组说观察到了22个信息。于是老师叫这个小组来汇报，我觉得这个不是很好，课标指出:科学课程要面向全体学生。当这个小组汇报完的时候，叫其他小组的同学提意见，刚开始的几位同学提出的都是反对的意见，指出了汇报中的重复性，后来的几位同学进行了补充，我觉得这个环节中，上台汇报的那位同学一直在台上，而且回答的几个同学提出问题时的胆子不够大，张老师很好的在帮助他她、引导她，让学生成为了学习的主体，定位十分的正确。当学生汇报好
了之后，老师又补充了几个学生漏掉的并且比较重要的信息:为什么包装袋 上后齿痕(容易撕开);图标(提醒吃完后扔进垃圾筒，保持环境的整洁);条形码。
使学生对包装袋上的信息有一个更完整的了解，发挥了老师的主导作用。很不错，并不是所有的都必须由学生自己发现，新课标注重学生探究的能力，并不是意味着课上所有的
内容
财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容
都必须由学生发现，必须从学生的口中说出来，老师应该在合适的时候指导学生的活动，对老师的角色要有合理的定位。汇报总共花了12分钟。
一句“我们发现了包装袋上这么多的信息，那么在购买的饿时候我们该怎么办呢,”进入了下一环节的教学。老师要求学生在认为重要的信息后面打五角星。在汇报的时候请学生说说为什么这些信息比较重要，这个环节我觉得学生的争议会很大，而且纪律等也需要注意。学生讲到配料的时候老师没有适当的展开，也没有让学生猜测一下各种配料在食品中起的作用，当然很多的还需要学生课外去查找资料来做更深入的研究。张老师对配料这个环节不是很重视，他把重点放在发现和汇报包装袋上的信息。通过学生的交流后，老师总结发现从刚才的交流中每个小组都提到了生产日期和保质期很重要，于是进行了找找桌上食物的保质期和生产日期的活动，学生汇报，老师记录，从而发现了不同食物保质期有长短。并布置同学课外去想想为什么不同的食物保质期有长短,我觉得还可以在深入一点，同一中食物的保质期在不同的条件下也有长有短，运用到生活中就是我们到底该选择保质期长还是保质期短的食物。
听了这节课我觉得以后要注意以下几点: 一、确定教学重点，把握时间的分配
有些课的内容比较多的，如果要讲的面面俱到，40分钟的时间是远远不够的，因此正确把握本节课的重点成为上好课的前提，有了目标就有了前进的方向了。们在备课的时候一定要先确定目标，这样才能选择合适的活动来为目标服务。本节课的一个重点应是从包装袋的信息中获取一些有价值的内容，张老师在这个环节花了大量的时间。而且学生的确也发现了很多有价值的内容，很好的完成了这个教学目标。在比较几种食品的保质期和了解食品的配料中老师花的时间句比较少了，而且不够深入。
二、选择合适材料，为教学内容服务
我们要注重小学生对周围世界与生俱来的探究兴趣和需要，强调用符合小学生年龄特点的方式来学习科学，提倡科学课程贴近小学生的生活。在内容上的确也是如此，食物这一章是非常贴近学生生活的，这一节课从学生常吃的几种食物为载体来研究，学生很乐于研究，贴近生活的材料学生也比较容易掌握学习。利用合适的材料来开展教学会达到事半功倍的效果。 三、注重课堂细节，培养学习习惯
在学生汇报时，注重组织汇报时的语言表述。比如，要求学生用“我们小组发现„„„”来表述，体现了这是小组合作的结果。学生在汇报时，问一句“你在汇报时，希望同学们怎么做,”提出要同学注意倾听汇报，其他同学听了很有感触，马上集中精力，倾听同学的汇报，并不时的在汇报过程中，发现错误，并及时给予纠正。久而久之，学生就会形成一种良好的科学学习习惯。我觉得任何一节课中都是要注意的，因为基本上每节课都会有汇报。 四、注重环节过渡，完善课堂效果
各个环节之间的连接语十分重要，过渡一定要自然，不要让人感觉没有条理，只是硬生生的把学生拉到了另一个环节的教学。要使过程自然，这就要看老师的自身素质，是否具有良好的表达能力，我觉得自己在这方面需好好加强。
吴旭聪
浙公网安备 33021202002483