车间卫生检查记录
表
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车间卫生检查记录表
类别 检查内容 分值 违
规则
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扣分 得分 扣分说明
进入车间必须穿工作服、帽;工作服应专6 发现一人扣1分
人专用。
进入车间不得佩带首饰，不得使用5 发现一人扣2分
个 散发性化妆品。
人 员工不得留长指甲。 3 发现一人扣1分 卫 不允许在生产车间吸烟、进食、饮水、嚼5发现一人扣 2分 生 口香糖等。
车间不得存放个人物品。 2 发现一人扣1分
不得穿工作服进厕所、雨鞋不得穿出车间4 发现一人扣2分
以外的地方。
操作人员用手接触原物料时须清洁干燥。 3 发现一人扣1分
3 发现一处扣1分 车间地面无积水、污垢和腐败气味。
灯、门窗、墙壁无积尘、老垢。 3 发现一处扣1分 环 地沟保持清洁畅通。 4 发现一处扣1分 境 更衣室应每周对墙壁、玻璃、衣柜进行擦3 发现一处扣1分 卫 洗。
生 称样室、操作员手保持清洁干燥，物品摆3 发现一处扣1分
放整齐标识清楚，地沟应盖好盖板。
走道无积水污迹、每周清洗墙壁门窗。 3 发现一处扣1分
换品种时各工序必须执行清场制度。 3 发现一处扣1分
生产中的废弃物应放在设置的容器内并5发现一处扣 1分
及时清理。
车间应设置灭蝇装置,消毒池(应符合消毒5 如没有扣3分
要求
物料定点定位堆放整齐，标识清楚。 2 发现一处扣1分
包材必须清洁干燥，不得有霉烂、虫蛀鼠6 发现一处扣1分 原
辅咬等现象。 料所有的原辅料进入车间必须除去外表面4发现一处扣 1分 卫
生 的积尘、杂物，放白糖的托盘定期更换防
止变潮长霉。
设备表面应保持干燥、无灰尘。 4发现一处扣 1分
不得在设备表面乱写乱贴。 4 发现一处扣2分 设
备不得将与设备无关的物品放在设备上。5 发现一处扣2分 卫
生清洗完后，管道内不得有油污、异物，无 5 发现一处扣2分
粉状痕迹。
清洁工具使用后应用纯水漂洗并悬挂于3发现一次扣 1分
指定的位置。 工清洁工具不得混用，各工序应分开。 3 发现一次扣1分 具
卫台秤清洗后再使用，上下表面无污迹。 2 发现一次扣1分 生称样室的用具应保持清洁，特别是装香精2 发现一次扣1分
和色素的用具，避免香味色素混杂。
备注 得分95分以上的合格;90—95分的限期整改;90分以下的每低1分罚款20元，并限期整改。
得分
检查人: 检查日期:
浙公网安备 33021202002483